Formung/Braten/Gefrieren

Alco/Shomaker Complete forming to freezing line

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Baujahr: 2023, Die ENR Serie sind Luftgekühlte Kaltwassersätze für den industriellen Einsatz zur Außen Aufstellung. Die ENR 038 hat Axialventilatoren, Scroll Kompressoren , Kondensatoren mit gerippten Aluminium Lamellen und selbst reinigendem Koaxialverdampfer für maximale Betriebssicherheit. Interne Pumpe, Tank, Lüfterregelung, niedrig GWP Kältemittel R454B Kälteleistung 37 Kw, neidrig GWP Kältewmittel R454B Wir haben sehr viele Kaltwassersätze direkt ab Lager verfügbar gebraucht und Neu . kontaktieren sie uns für ein unverbindliches Angebot. Gjdpfxefmd Hho Ad Uokf Wir Vermieten / Verkaufen / und übernehmen auch den Service für alle Kälteanlagen Deutschlandweit

Baujahr: 2021, Zustand: sehr gut (gebraucht), Leistung: 10 kW (13,60 PS), Eingangsspannung: 415 V, Gurtbreite: 407 mm, Produkthöhe (max.): 85 mm, Lomax Spiralförderer Jahr der Herstellung 2021 304 Edelstahl-Stahlgewebeband Produktabstand 85m Etagenteilung 140mm 2 Trommeln 1.62m Trommel Gjdetzmk Njpfx Ad Uskf 24 Lagen auf der oberen Trommel 24 Lagen auf der unteren Trommel Gurtbreite 407mm Effektive Gurtbreite 337 mm -Ungefähre Abmessungen L 6,86m B 3,72 m H 4.95m

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Motorenhersteller: VEM, Leistung: 110 kW (149,56 PS), Volumenstrom: 679 m³/h, Gebrauchter Ammoniak-Kompressor Sabroe TSMC - 116 S. Wassergekühlt, gut gewartet, voll funktionsfähig; wurde aufgrund der Installation eines neuen Sabroe-Kompressors ersetzt. Kälteleistung ca. 100 kW (-20°C). Gesteuert durch Carell-Regler, der auf Wunsch mitgeliefert werden kann. Motorleistung: 110 kW. Einige Originalersatzteile sind ebenfalls im Lieferumfang enthalten. Der Kompressor wurde in der Fett-/Margarineproduktion eingesetzt. Er arbeitete meist bei einem Saugdruck von 0,1–0,2 BAR, was zu einer Verdampfungstemperatur (T₀) von -25°C und einer Verflüssigungstemperatur (Tₖ) von +35°C führte, mit einer Kompressorkapazität von ca. 100 kW. Gkjdpfxeuq Hnys Ad Ujf Der Kompressor kann auch bei niedrigerem Saugdruck betrieben werden, um niedrigere Temperaturen zu erreichen, zum Beispiel zwischen -30°C und -35°C.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Betriebsstunden: 5.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2MAM022829, Kühlleistung: 1.000 kW (1.359,62 PS), Kühlleistung: 959 kW Eingangsspannung: 3-phasig / 50 Hz / 400 V Kühlart: Luftgekühlt Gesamtgewicht: 7.973 kg (Betrieb) / 7.597 kg (Montage) Umgebungstemperatur (max.): 35 °C Umgebungstemperatur (min.): 12,8 °C (bei Teillastbetrieb) Kompressortyp: Schraubenkompressor, halbhermetisch, drehzahlgeregelt Gesamtleistungsaufnahme: 309,9 kW Geräuschpegel: 74 dB(A) 10 m Kältemitteltyp: R134a, Gesamtfüllmenge: 242 kg Wasserdurchfluss: 146,7 m³/h (40,76 l/s) Druckabfall (Verdampfer): 52,2 – 64,1 kPa COP (Volllast): 3,09 IPLV (Teillast): 5.12 Anzahl der Lüfter: 14 Einheiten (7+7), mit Low-Sound-Kit Typenschild verfügbar: Gjdpfxeimz Uaj Ad Uokf Baujahr: 2018

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.750 mm, Gesamtbreite: 1.650 mm, Gesamthöhe: 2.630 mm, Gesamtgewicht: 1.800 kg, Der GEA Multi Former MLF 400 ist eine hochmoderne Formmaschine, die entwickelt wurde, um eine breite Palette von Lebensmitteln präzise und effizient zu formen. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie gewährleistet sie eine schnelle und gleichmäßige Produktion und sorgt so für einen hohen Durchsatz bei gleichbleibender Produktqualität. Tatsächlich ist dieser Former ideal für Produkte wie Frikadellen, Hamburger oder auch Patties, mit einer Flexibilität, die sich leicht an verschiedene Arten von Rohmaterialien anpassen lässt. Darüber hinaus ist der GEA Multi Former MLF 400 darauf ausgelegt, die Produktionseffizienz zu maximieren und gleichzeitig den Materialverlust zu minimieren. Darüber hinaus ermöglicht die intuitive und ergonomische Bedienung eine schnelle Einarbeitung, wodurch Stillstandszeiten reduziert werden. Darüber hinaus ist diese Maschine so konstruiert, dass sie den strengen Hygiene- und Sicherheitsstandards entspricht, was die Wartung vereinfacht und eine saubere und kontinuierliche Produktion gewährleistet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der GEA Multi Former MLF 400 eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für Lebensmittelunternehmen ist, die ihren Herstellungsprozess optimieren und gleichzeitig gleichbleibende, qualitativ hochwertige Ergebnisse erzielen möchten. Technische Daten: Typ: 400 MLF Trichter: 320 L Maximales Gewicht für eine Umformung: 1.1 Kg. Maximale Geschwindigkeit: 65 cp/min. Bandgeschwindigkeit von 1,5 bis 15 m/min. Ausgabehöhe von 1015 bis 1143 mm. Gewicht der Maschine: 1800 Kg. Leistung: 23 kW. Gsdpfx Aju E Rgkjd Uokf Luftzufuhr 6 bar, 300 L/min. Wasserzufuhr: 4 bar. Lärmbelästigung 84,5 db. Abmessungen ( L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm. Programmierung über PLC.

Zustand: gebraucht, Gebrauchter DSI V-5 32/100 vertikaler Plattengefrierschrank auf Freon/NH3 mit 32 Stationen. Innenmaße 1 Station: 810x100x580 mm (LxBxH). Gkedpfxerlk H Re Ad Uof Gesamtabmessungen des Blocks: 4100 x 840 x 580 mm (L x B x H). Kapazität und Beispiel basierend auf: 47,9 kg Fischfilet pro Station. 32 x 47,0 Liter Gefrierstationen. Produkttemperatur von +10°C bis -18°C. Die Dauer eines Zyklus beträgt 185 Minuten, einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen Verdampfungstemperatur von -34°C. Fischfilet: 497,3 kg/h Kapazität und Beispiel basierend auf: 44,7 kg Fisch und Hering pro Station. 32 x 47,0 Liter Gefrierstationen. Produkttemperatur von +10°C bis -18°C. Die Dauer eines Zyklus beträgt inklusive Abholzen, Be- und Entladen 190 Minuten. Verdampfungstemperatur von -34°C. Fisch und Hering: 451,0 kg/h

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: SF200s.01.24, Schneckendurchmesser: 250 mm, Gesamtlänge: 2.200 mm, Gesamthöhe: 2.200 mm, Gesamtgewicht: 500 kg, Heizleistung: 10 kW (13,60 PS), Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Komplexe Anlagen / auf Anfrage / für die Herstellung von Mozzarella, Gelbkäse, Suluguni u.ä. Dosierung sowie dekorative Dosierung. - Käse-Schmelzofen Gkjdpfx Adot I Dxws Uof - Extruder-Puffer für die Beschickung des Dispensers - eine Reihe von verschiedenen Aufsätzen für die Dosierung

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ARBEITSMAßE: Nutzbare Bandbreite: 55 cm Anzahl der Spiralen: 18 Spiraldurchmesser: ca. 4,20 m Höhe Wareneingang: 1,20 m Godpfxswnzahs Ad Ujkf Höhe Produktausgang: 3,70 m Technische Beschreibung: TROMMEL: Dies ist das Element, das für die Übertragung der Bewegung auf das Band zuständig ist. Es besteht aus Edelstahlprofilen, die an einen Grundring geschweißt sind, der eine Art Käfig bildet. HAUPTSTRUKTUR: Dies ist der Teil des Tunnels, der das Förderband (durch eine Hilfsstruktur) und die Trommel (durch die Lager) trägt. Es besteht aus gefalteten und verschweißten Edelstahlblechprofilen. HILFSSTRUKTUR: Sie unterstützt das Band in seiner Bewegung. Um Metall-Metall-Kontakt zu vermeiden, ist es mit einem speziellen Profil aus Polyethylen hoher Dichte ummantelt. TROMMELSTÜTZEN: Die unteren Stützen haben zwei Hauptfunktionen: die Trommel zu zentrieren und ihr Gewicht zu tragen. Im oberen Teil sind weitere Stützen angebracht, deren Aufgabe ausschließlich darin besteht, bei der Zentrierung der Trommel mitzuwirken. VERDAMPFER: Es wird ein kreisförmiger Verdampfer verwendet, der sich am Boden der Trommel befindet, was zu einer erheblichen Platzersparnis und einer horizontalen Luftzirkulation ohne Toträume führt. VENTILATOREN: Oben und unten sind Ventilatoren angebracht, deren Ausblas ins Innere des Verdampfers gerichtet ist, sodass die Luft durch den Verdampfer zum Produkt strömt. Die Ventilatoren werden so dimensioniert, dass die Luftgeschwindigkeit sowohl durch den Verdampfer als auch durch das Produkt ausreichend ist. ANTRIEB: Besteht aus einem Elektromotor-Untersetzungsgetriebe mit ausreichender Leistung und einem zuvor berechneten Untersetzungsverhältnis, sodass die Geschwindigkeit der Trommel und damit des Bandes geeignet ist. AUSRÜSTUNG ZUR GESCHWINDIGKEITSÄNDERUNG: Diese besteht aus einem Frequenzvariator, der durch Variieren der Versorgungsfrequenz des voreingestellten Elektromotorantriebs (zwischen 20 Hz und 60 Hz) dessen Geschwindigkeit und damit die Ausgangsgeschwindigkeit des Untersetzungsgetriebes ändert, was uns in jedem Fall eine entsprechende Haltezeit ermöglicht. BEDIENFELD UND MANÖVERTAFEL: Das Bedienfeld umfasst die elektrischen und Manövrierelemente des Tunnels. Auf der Vorderseite befinden sich die allgemeinen Manövrierkontrollen sowie eine Betriebsübersicht mit Sicherheits- und Alarmanzeigen, die durch ein Leuchtsignal angezeigt werden. Im Inneren befinden sich die Steuerelemente, ein Frequenzregler mit Potentiometer, elektronische Starter für Lüfter und andere Geräteschutzelemente.

Baujahr: 2019, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein Kühlturm Evapco steht zur Verfügung. Ventilatorleistung: 11kW, Ventilatortyp: axial, Ventilatordurchmesser: 84 Zoll, Ventilatormaterial: Aluminium, Ventilatorwelle: Schwerlast-Ausführung, Antriebssystem: Powerband-Riemenantrieb mit Taper-Lock-Riemenscheibe, Wartungszugang: verzinkte Stahltüren, Wasseraufbereitung: integrierter Tropfenabscheider, Motorstunden: 12471h. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Gsdpfjv E Ragex Ad Uokf

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Gebrauchter Goedhart LLK.p 14x6-3006-50x50 Verdampfer für Freon/Glykol. Komplett mit 3 Ziehl-Abegg FN050-ZID.DC.A7P2 Ventilatoren – 50/60 Hz – 1,0 kW – 1550 U/min – Durchmesser 500 mm und einer Gesamtluftleistung von 25.000 m³/h. Gksdpfx Aderlk Dcs Usf