Komplette Mozzarellaherstellungsanlage

Dima

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, größter Bohr-Ø: 20 - 252 mm Bohr-Ø in Beton: 20 - 202 mm Anzahl der Gänge: 3 elektr. Anschluß: 220 V, 2300 W Ksdsznvrpjpfx Ad Ijdr Gewicht: 7,4 kg

Zustand: gut (gebraucht), Artikel: A-12.000-MKT MKT Cheese PrePress Line in gutem Zustand, Kapazität 12.000 L Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen. Kdjdpoh E Dpiefx Ad Ior

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Anzahl der Vorbesitzer: 1, Ausstattung: Typenschild vorhanden, DIMA Compact 100 – Kompakte Koch-, Knet- und Formmaschine für Pasta-Filata-Käse Hersteller: DIMA Typ: Compact 100 Baujahr 2007 Schnetzel-, Koch-, Knet- und Formmiaschine Leistung: ~100 kg/h mozzarella Inkl. 2 Formatsätze Zustand: sehr gut, kaum in Verwendung gewesen Die DIMA Compact 100 ist eine kompakte, chargenweise arbeitende Maschine zur Herstellung von Pasta-Filata-Käse. Sie vereint mehrere Verarbeitungsschritte in einer einzigen Anlage und eignet sich ideal für kleinere Produktionsbetriebe sowie Pilot- und Versuchsanwendungen. Kjdpfx Adszidple Iedr Die Maschine übernimmt das Zerkleinern des Käsebruchs, das Erhitzen, Kneten und anschließende Formen des Käseteigs. Durch die Kombination dieser Prozessschritte in einer kompakten Einheit lässt sich die Käseherstellung effizient gestalten und gleichzeitig der handwerkliche Charakter der Produktion erhalten. Dank ihres platzsparenden Designs und der einfachen Bedienung eignet sich die Anlage besonders für: * kleine und mittelständische Käsereien * Hofkäsereien * Forschungs- und Entwicklungszentren * Universitäten und Ausbildungsstätten * gastronomische Betriebe mit eigener Käseproduktion Je nach eingesetztem Formwerkzeug können unterschiedliche Produktgrößen und -formen hergestellt werden. Die Maschine ist flexibel einsetzbar und unterstützt die Produktion verschiedener Pasta-Filata-Käsesorten. Geeignet für die Herstellung von: * Mozzarella * Fior di Latte * Büffelmozzarella * Pizzakäse * Provolone * Scamorza * Chechil * Suluguni * Ostiepok * Parenica * Oaxaca * sowie weiteren Pasta-Filata-Käsespezialitäten. Merkmale * Chargenbetrieb * Kombination aus Schnetzeln, Kochen, Kneten und Formen in einer Maschine * Kompakte, platzsparende Bauweise * Einfache und benutzerfreundliche Bedienung * Flexible Produktion durch wechselbare Formeinsätze * Geeignet für die Herstellung verschiedener Produktgrößen

Zustand: gut (gebraucht), Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Code: 0280 Marke: DIMA CEFLA Modell: KLEIN/S – CE-Norm Kdedpfox U D Sysx Ad Ier Universelle Schleifmaschine für gerade und gebogene Werkstücke aus Holz, Möbel, Türen, Rahmen, Platten, Verbundstoffe und verschiedene andere Materialien – CE-Norm Bürstendurchmesser 200 mm – höhenverstellbare Welle Schleifscheibendurchmesser 230 mm Motor 2,2 kW Elektronischer Drehzahlregler Arbeitsflächengröße 1400 x 920 mm Arbeitsfläche mit Erweiterungen 2200 x 1200 mm Arbeitshöhe 900 mm Absaugstutzendurchmesser 150 mm Gesamtmaße (mm) 1600 x 1100 x 1150 h Gewicht 900 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: SF100s.01.26, Schneckendurchmesser: 200 mm, Gesamtlänge: 3.200 mm, Gesamthöhe: 2.200 mm, Gesamtgewicht: 400 kg, Heizleistung: 10 kW (13,60 PS), Druck: 2 bar, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsspannung: 380 V, Garantiezeit: 24 Monate, Komplexe Anlagen / auf Anfrage / für die Herstellung von Mozzarella, Gelbkäse, Suluguni u.ä. Dosierung sowie dekorative Dosierung. - Käse-Schmelzofen - Extruder-Puffer für die Beschickung des Dispensers - eine Reihe von verschiedenen Aufsätzen für die Dosierung Kedpet I Dxwjfx Ad Iodr

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 50 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamtlänge: 1.360 mm, Gesamthöhe: 1.830 mm, Gesamtgewicht: 300 kg, Leergewicht: 300 kg, Eingangsspannung: 400 V, Maschinenfußhöhe: 100 mm, Anzahl der Vorbesitzer: 1, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Baubreite: 1.050 mm, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Typenschild vorhanden, Wir verkaufen eine DIMA Compact 100 in neuwertigem Zustand. Die Maschine liefert bis zu 100 Kg Mozzarella in der Stunde. Je nach erzeugten Produkt und Bereitstellung von Käsebruch. Sehr kompakte Bauweise, Heißwasser muss bauseits gestellt werden und ein Starkstromanschluss. Die Maschine kann Schnetzeln, Kneten und Formen. Zur Maschine gehört eine Formwalze für 125g Kugeln, 10g Kugeln (Mozzarella-Minis) und ein Zylinder für Stangenmozzarella. Uns fehlt leider der Rohstoff zur Produktion. Kjdpfxjy Skq De Ad Ijdr

Zustand: sehr gut (gebraucht), Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Alfa laval CHPX510SGD-35CGRX Abscheider-Komplettsystem einschließlich Motorisierte Ventilgestell Kodpjucct Iofx Ad Iodr Steuerschrank Starter-Schrank Feststoffpumpe Zyklon Schlammbehälter Fundamentplatte Schwingungsdämpfende Füße Werkzeuge für Behälter Kompressionswerkzeug Inertes Gassystem Dokumentation Bisher von alfa laval für Schulungen verwendet

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2008, Der BERTOLI H3075 Dairy-Homogenisator ist ein Gerät, das in der Milchindustrie überwiegend zur Homogenisierung von Milch verwendet wird und Creme. Hier sind einige Schlüsselpunkte dazu: 1. Funktion: Der Homogenisator arbeitet, indem Fettmoleküle in der Milch aufgebrochen werden, um eine glatte und gleichmäßige Mischung. Dieser Prozess hilft, das Abgrenzen von Creme zu verhindern und die Haltbarkeit sowie die Qualität der Milchprodukte zu verbessern Produkte. 2. Anwendungen: Wird typischerweise bei der Herstellung einer Vielzahl von Milchprodukten verwendet, wie Milch, Joghurt, Eiscreme, und Käse. 3. Spezifikationen: Obwohl spezifische technische Spezifikationen variieren können, könnten gängige Merkmale Folgendes umfassen: * Capacity: Oft gemessen in Litern pro Stunde, die Menge an Milch anzeigt, die es verarbeiten kann. * Druckwerte: Der beim Homogenisierungsprozess verwendete Betriebsdruck. * Material: Typischerweise aus Edelstahl für Hygiene und Haltbarkeit gefertigt. 1. Effizienz: Das Modell H3075 ist bekannt für seine Energieeffizienz im Verhältnis zu seiner Leistung und leistung. 2. Wartung: Regelmäßige Wartung ist erforderlich, um optimale Leistung sicherzustellen, einschließlich Reinigung der Einheit und Überprüfung Teile für Verschleiß. Kdsdsx Aa Spepfx Ad Isr Kapazität: 10.000 Liter pro Stunde Druck: 200 Bar Stufen: 2 Elektrische Anforderungen: 380/50 Hz Max kW : 75 Ampere-Anforderungen: 137 A Bedingung: Sehr gut gewartet Vollständiger Service im Jahr 2025

Zustand: gebraucht, ALFA LAVAL Separator Typ: MRPX 318 HGV-74C / 88-1005-01-00 Fertigungsnummer: 2969862 Ksdpsxqm Rnofx Ad Iedr Schneckenradwelle: 1420 – 1500 U/min Drehzahlanzeige: 1420 – 1500 U/min Umdrehungszähler: 110 – 125 U/min Alfa Laval MRPX 318 HGV-74C selbstreinigender hermetischer Separator, komplett aus Edelstahl, in gutem Zustand (demontiert). Fertigungsnummer: 2969862 Produktnummer: 88-1005-01-00 Technische Daten: Trommeldurchmesser: ca. 318 mm Drehzahl: ca. 8.000 U/min Motorleistung: ca. 22 kW Kapazität: ca. 15.000 – 25.000 l/h (produktabhängig) Schneckenradwelle: 1420–1500 U/min Drehzahlanzeige: 1420–1500 U/min Umdrehungszähler: 110–125 U/min Selbstentleerender Separator (HGV Ausführung) Ideal für Milch, Molke, Säfte oder andere Flüssig-Feststoff-Trennungen in der Molkerei- oder Lebensmittelindustrie. Saubere und vollständige Maschine, betriebsbereit oder zur Integration in eine Linie. Standort: Dänemark Zustand: Gebraucht / geprüft Preis: auf Anfrage Besichtigung: Nach vorheriger Absprache möglich.

Zustand: gebraucht, 2012 De Gouwe Edelstahl-Puffertank mit Mantel Gehäusemantel Edelstahl Kdedpfx Aowq Slaed Ier Baujahr 2012 Mit Zusatzgeräten