Ausrüstung zum Räuchern von Lebensmitteln

Fessman

Zustand: gebraucht, Rauchkammer Lsdpfowr A Eyex Aktohn 1 Wagen Verstellbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Rauchmaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungssystem

Zustand: gebraucht, Rex Grinder + Mixer ist eine professionelle Fleischwolf- und Mischmaschine, die für den Einsatz in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung konzipiert wurde. Sie vereint die Funktionen des Zerkleinerns und Mischens in einer Einheit und ermöglicht so eine effiziente Vorbereitung verschiedener Fleischprodukte für die Weiterverarbeitung. Trichter, Schneckengehäuse, Schnecke und die Hauptstruktur der Maschine bestehen aus Edelstahl und gewährleisten dadurch hervorragende Hygiene, Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Hauptschalter und Steuersystem sind im Maschinengehäuse integriert und ermöglichen eine sichere sowie komfortable Bedienung. Die Maschine ist mit einer elektrisch verriegelten Sicherheitseinrichtung sowie einem Schnellspannsystem für Schnecke und Schneidsatz ausgestattet, was eine einfache Reinigung und Wartung ermöglicht. Der Durchmesser der Lochscheibe von 114 mm sorgt für eine effiziente Verarbeitung auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Technische Daten Hersteller: Düker Rex Maschinentyp: Wolf + Mischer Lochscheibendurchmesser: 114 mm Konstruktionsmaterial: Edelstahl Sicherheitssystem: Elektrisch verriegelter Schutz Ledpfx Aszgpbhoktehn Bedienung: Integrierte Drucktastersteuerung Anwendungsbereich: Zerkleinern und Mischen von Fleisch- und Lebensmittelprodukten