Fleischverarbeitungsmaschine

Handtmann PVLH 228 PLUS

Baujahr: 1997, Zustand: sehr gut (gebraucht), Ulma Superchik Stretchwickelmaschine 2 Stück erhältlich aus den Jahren 1996 und 1997 Hodpjwnx Amjfx Ai Ijfh Regelmäßig gewartet und vom Vorbesitzer gut gepflegt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schröder Hamax 800, Baujahr 2006. Der HAMAX 800 Ganzmuskel-Füller ermöglicht das automatische Füllen von frischen (z.B. restrukturiertem Fleisch) oder gepökelten Fleischteilen/-stücken (z.B. als Roh- und Kochpökelwaren) in Kunstdärme. Das Grundprinzip der Maschine basiert auf einem hydraulisch betriebenen Kolben, der das Fleisch in die Därme presst. Der HAMAX 800 Ganzmuskel-Füller bildet die technische Voraussetzung zur Steigerung der Effizienz bei der Produktion von auf Länge und Dicke kalibrierten Aufschnittwaren. In Kombination mit einer automatisierten Doppelclipmaschine wird eine schnelle und effiziente Verarbeitung erreicht, was bislang bei diesen Produktarten sehr zeitaufwendig war. Das innovative Element ist die Kombination aus Ganzmuskel-Füller und integriertem Schneidsystem. Dies ermöglicht eine exakte Portionierung von Schweinerücken mit Sehne. Inklusive 2 Füllrohre, 95 mm & 125 mm. Leistung bis zu 1200 kg/Stunde. Hfjdpfsxrnkfox Ai Ish