Kutter

Hoegger Alpina

Zustand: gut (gebraucht), Gesamtabmessungen 3300x2600x2450 mm; Behälter 330 ltr; Stromanschluss 400 V, 50 Hz; Gesamtleistung 115 kW / 150 A; Messerdrehzahlen 550/975/1950/2500/3200/4100 U/min, Hauptmotor 103 kW DC; Fodpfx Aol Dmpaob Rsfw Trommeldrehzahlen 4/8/12/16 U/min, Schüsselmotor 1,2 kW; Mischgeschwindigkeiten -65/-130 U/min mit Revese, Hydraulikanlage 5,5 kW; Belader; Entlader; Vakuumpumpe Busch 250 m3/h, 5,5 kW; Gewicht 5600 kg.

Zustand: gut (gebraucht), JBT M Friteuse, 6m x 600mm. Vollständig ausgestattete Fritteuse. Elektrisch beheizt, Teflonbeschickung, Sedimententfernung, Touchscreen-Steuerung usw. Die JBT M Fryer ist eine Hochleistungs-Industriefritteuse, die für die Lebensmittelproduktion in großem Maßstab konzipiert wurde. Die M Fryer wird vor allem in der Lebensmittelindustrie zum Frittieren verschiedener Produkte wie Hähnchen, Fisch, Snacks und andere zubereitete Lebensmittel eingesetzt. Ffedpeud Ry Sjfx Ab Row

Zustand: sehr gut (gebraucht), Dieses im Jahr 2022 neu installierte Förderband beförderte das Produkt von einer niedrigen Mehrkopfwaage zu einer vertikalen Schlauchbeutelmaschine in einem Raum mit eingeschränkter Höhe. Neuwertiger Zustand. Ffsdpfx Aorq Eawob Rjw

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2014, Betriebsstunden: 90 h, Makelloser 1.300-Liter-Paddelmischer, stammt direkt aus der Fabrik, wo er Schokolade und Proteinpulver für Riegel gemischt hat – nur 90 Betriebsstunden. Ausgestattet mit robustem Deckel. Ideal geeignet für diese Art von Produkten oder zum Mischen von Brät, Burger-Masse usw. Fodpjw Ugh Aefx Ab Rjfw

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten einen industriellen HEINEN Spiralfroster mit original Schaltschrank, Baujahr 2017, an. Dieses moderne Gerät ist für das Schnellgefrieren von Lebensmitteln konzipiert – ideal für Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Backwarenbetriebe sowie Hersteller von Fertiggerichten. Der Spiralfroster ermöglicht dank eines mehrstöckigen Spiralförderbandes eine hohe Effizienz auf kleiner Stellfläche. Der HEINEN Spiralfroster arbeitet mit 3×400 V, 50 Hz und einem Nennstrom von 63 A. Der fortschrittliche Schaltschrank erlaubt das präzise Einstellen der Gefrierparameter, die Temperaturregelung, die Steuerung der Bandgeschwindigkeit sowie der Verweilzeit der Produkte im Spiraltunnel. So können unterschiedliche Produktarten – von einzelnen Fleisch- oder Geflügelfilets über Burger, Nuggets und Fisch bis zu Brot, Kuchen und Fertiggerichten – einfach und prozesssicher verarbeitet werden. Der HEINEN Spiralfroster garantiert ein schnelles und gleichmäßiges Gefrieren, was sich in einer besseren Produktstruktur, geringerem Gewichtsverlust und höherer Qualität nach dem Auftauen widerspiegelt. Die Konstruktion aus Edelstahl erleichtert die Reinigung und erfüllt die Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Ffedpsyibfvofx Ab Rjw Technische Daten: Hersteller: HEINEN Modell/Bezeichnung: Spiralfroster Ausführung: Schaltschrank Baujahr: 2017 Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Nennstrom: 63 A Einsatzbereich: Schnellgefrieren von Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot, Desserts, Fertiggerichten Bandbreite: 400 mm Anzahl Ebenen: 18 Produkteinlaufhöhe: 2.900 mm Produktauslaufhöhe: 700 mm Abstand zwischen den Ebenen: 65 mm Vorteile des HEINEN Spiralfrosters: - Hohe Kapazität bei geringer Stellfläche – das Spiralförderband ermöglicht lange Gefrierzeiten auf kleiner Hallenfläche. - Reproduzierbare Gefrierparameter – der präzise Schaltschrank (2017) sorgt für einen stabilen Prozess. - Vielseitige Einsatzmöglichkeiten – geeignet zum Gefrieren verschiedenster Lebensmittel. - Bessere Produktqualität – das Schnellgefrieren reduziert Saftverlust und erhält Struktur und Geschmack. - Edelstahlkonstruktion – leicht zu reinigen, hohe Hygiene und Langlebigkeit im industriellen Einsatz.

Zustand: gebraucht, GEA MultiFormer mit von GEA aufgerüsteter Steuerung. In sehr gutem Zustand. Ffjdpjyivyqefx Ab Rjw

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schnellgefriertunnel Sérifroid SG900 Twin Der Schnellgefriertunnel Sérifroid SG900 Twin ermöglicht eine kontinuierliche, gleichmäßige Frosterung bei Erhalt der Produktqualität. Er richtet sich an Produktionsbetriebe, die auf gleichbleibende Durchsatzraten und präzise Temperaturkontrolle Wert legen. Durch das Doppeltunnel-Design wird die Luft homogen um die Produkte geführt, wodurch der Temperaturabfall vom Eintritt bis zum Austritt kontrolliert bleibt. Diese Steuerung verbessert die Endtextur, minimiert Wasserverluste und sorgt für eine gleichmäßige Optik jeder Charge. Fsdpfx Ajxr Al Dob Refw Das Edelstahl-Förderband gewährleistet einen reibungslosen Produktfluss. Die 80 mm Polyurethan-Isolierung verringert Energieverluste und steigert somit die Energieeffizienz. Das System arbeitet mit CO₂ (R744) als Kältemittel, was hervorragende thermische Leistung und Umweltschutz vereint. Der SG900 Twin verfügt über eine automatisierte Regelung, die konstante Gefrierparameter ohne permanente Überwachung ermöglicht. Der Bediener greift lediglich zur Anpassung von Rezepten oder Taktraten ein, was den Betrieb deutlich vereinfacht. Das Abtauen ist schnell und planbar: Ein 20-minütiger Abtauzyklus alle 8 Stunden reicht, um die Leistung des Tunnels aufrechtzuerhalten. Dies minimiert Stillstandzeiten und gewährleistet einen nahezu unterbrechungsfreien Dauerbetrieb. Die Integration des Gefriertunnels in bestehende Produktionslinien – ob Bäckerei, Fleischwarenfertigung oder Fertiggerichteproduktion – ist unkompliziert. Die Prozesskonstanz steigert die Gesamteffizienz und sichert gleichbleibende Endqualität. Daher ist der SG900 Twin eine lohnende Investition für Betriebe, die ihre Kapazität erhöhen und gleichzeitig eine stabile, reproduzierbare Gefrierleistung sicherstellen möchten. Technische Daten: Gefrierleistung: 250 kg/h Tunnellänge: 2 × 9,6 m (19,2 m) Nutzbare Breite: 2,6 m Isolierung: 80 mm Polyurethan Kältemittel: CO₂ (R744) Kälteleistung: 35 kW Verdampfungstemperatur: –40 °C Abtauung: elektrisch, ≤20 Min. / 8 Std.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2008, Ein horizontaler Hochgeschwindigkeits-Wurstlinker Townsend (TECO) (Füllen, Linken, Hängen) für Cellulose- und Collagendärme steht zur Verfügung. Darmkaliber (vor dem Kochen): 14,5mm-34mm, max. Darmsegmentlänge: ca. 430mm, max. Produktionsleistung: 2750kg/h, Gesamtanlagendimensionen X/Y/Z: ca. 5800mm/1850mm/1300mm, Gewicht: ca. 900kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Ffsdpfoygmbyjx Ab Row