Kammertrockner

HydroShpriz DryCart with 60 trays 900x500mm mesh 5x5

Unser Kunde in Vilnius, Litauen, bietet derzeit 7 komplette Sätze Trocknungswagen mit Blechen ab Lager an. Versand ist auch satzweise möglich.

Es gilt die volle Herstellergarantie von HySpriz.

Diese Trocknungswagen sind die ideale Lösung zum Trocknen von Produkten wie Jerky, Kabanos, Fischsnacks und Haustierstangen.

Ebenfalls geeignet für Fischauftauprozesse und sogar für Backanwendungen.

Die Gitterkonstruktion gewährleistet eine ausgezeichnete Luftzirkulation auf allen Ebenen, was zu einer gleichmäßigen Trocknung und stabiler Produktqualität führt.

Wir fertigen in der Ukraine besonders robuste Trocknungswagen aus Edelstahl, speziell ausgelegt für den industriellen und halb-industriellen Einsatz bei der Produktion von Fleisch- und Fischsnacks, Rohwurst, Trockenfleisch und Haustier-Leckerlis.

Der Wagen ist vollständig kompatibel mit den Systemen RK50U, SAS200 sowie FARS200 und eignet sich ideal für den Einsatz in Trockenkammern, Räucheranlagen und klimatisierten Räumen mit Luftentfeuchtung.

Die Außenmaße des Wagens betragen 2000 × 1010 × 1010 mm.
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Der Rahmen besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl AISI 304 im stabilen 40 × 40 × 1,3 mm Profil.

Der Wagen verfügt über 30 Ebenen mit je 55 mm Abstand und besonderen Sicherungssystemen, die das Herabfallen von Blechen während der Bewegung verhindern.

Für Beweglichkeit ist der Wagen mit sechs besonders stabilen Pendel-Lenkrollen (Ø125 mm) ausgestattet, die einen vollständigen Schwenk auch unter Volllast ermöglichen.

Jeder Wagen enthält 60 Edelstahlbleche mit den Maßen 900 × 500 mm.

Die Einsätze bestehen aus gewelltem Edelstahl-Drahtgeflecht, 5 × 5 mm, und können optional mit Teflon-Einlegern (5,8 EUR/Stück) ausgestattet werden.

Die Drahtstärke beträgt 0,7 mm für hohe Steifigkeit.

Jedes Blech besitzt einen umlaufenden 15-mm-Rand, der die Luftführung und Hitzeverteilung optimiert.

Wiederverwendbare, antihaftbeschichtete Teflon-Einleger sind inklusive und ideal für klebrige oder weiche Produkte geeignet.

Die maximale Traglast beträgt bis zu 400 kg pro Wagen, mit bis zu 7 kg pro Blech.

Das System ist für Niedrigtemperatur-Trocknung und Hochtemperatur-Prozesse gleichermaßen geeignet.

Kompatibel zu Trockenkammern mit horizontalem oder vertikalem Luftstrom.

Für einfache Reinigung, Hygiene und lange Lebensdauer konstruiert.

Dieser Wagen gewährleistet eine effiziente Feuchtigkeitsabfuhr und gleichmäßige Luftverteilung – für eine optimierte Trocknungsleistung und deutlich verlängerte Haltbarkeit Ihrer Produkte.

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