Karl Schnell Schmelzkäsemischer

Karl Schnell

Karl Schnell-Anlage zur Herstellung und Mischung von Schmelzkäse

Kapazität: 5.000 kg pro Stunde.

Vollständige Karl Schnell-Anlage zur Vorbereitung und Mischung, ideal geeignet für die Vorbereitung und Mischung von Zutaten vor dem Schmelzprozess von Schmelzkäse.
Konzipiert für die effiziente Verarbeitung von Käseblöcken, Butter, Pulvern und anderen trockenen Zutaten.

Die Karl Schnell-Zerkleinerungsanlage bietet, je nach Produkt, eine Kapazität von bis zu 5.000 kg/h.
Die Anlage kann ein UHT-System für Schmelzkäse und/oder mehrere Kochkessel versorgen, was sie ideal für die kontinuierliche industrielle Produktion macht.

Zwei robuste Rührwerksmischer sorgen für eine effiziente und homogene Vermischung aller Zutaten.
Große Puffertanks gewährleisten einen kontrollierten Produktfluss.

Ausgestattet mit robusten Waukesha-Pumpen, Wägezellen, rezeptgesteuerter Bedienung, CIP-Funktionalität und einem integrierten Reinigungssystem.

Konzipiert für den großtechnischen industriellen Einsatz und bietet hohe Kapazität, Flexibilität und eine zuverlässige Zutatenvorbereitung.

Maschinen:
- Anlage zur Herstellung und Mischung von Schmelzkäse
1. Förderanlage
2. Zerkleinerungsanlage
3. Förderband
4. Mischer 1 – 1.500 kg mit Puffer
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5. Mischer 2 – 1.000 kg mit Puffer
6. Reinigungssystem

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