Gebrauchte Spiralknetmaschine für 100 kg MehlKEMPER
SP 100 L
Basisdaten
- Maschinenbezeichnung:
- Gebrauchte Spiralknetmaschine für 100 kg Mehl
- Hersteller:
- KEMPER
- Modell:
- SP 100 L
- Zustand:
- gebraucht
Preis & Standort
- Standort:
- Rue de la Valette 43, 27910 Perriers-sur-Andelle, France
Technische Details
Abmessungen und Gewicht
Leistungsangaben
Weitere Details
Details zum Angebot
- Inserat-ID:
- A227-55632
- Aktualisierung:
- zuletzt am 25.09.2026
Beschreibung
Mehlkapazität: 100 kg
Teigkapazität: 160 kg
Volumen des Knetbehälters: 250 l
Anzahl der Geschwindigkeiten: 2
Werkzeugdrehzahl: ca. 110 / 220 U/min
Spiralenleistung: 6,5 kW
Knetbehälterleistung: 1,5 kW
Timer: 2
Knetbehälterdrehung: rechts / links
Bedienung: Drucktasten
Abmessungen: 940 x 1320 x 830 mm
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Gewicht: 540 kg
Spiralmischer KEMPER SP 100 L – 100 kg Mehl
Der KEMPER SP 100 L ist ein professioneller Spiralmischer mit feststehendem Knetbehälter, der für Bäckereibetriebe konzipiert wurde, die große Teigmengen verarbeiten müssen. Seine dokumentierte Kapazität beträgt etwa 100 kg Mehl für 160 kg Teig, bei einem Knetbehältervolumen von ca. 250 l. Diese Konfiguration macht ihn zu einem Modell, das für Bäckereien geeignet ist, die eine hohe Kapazität suchen und gleichzeitig eine einfache Arbeitsorganisation um einen integrierten Knetbehälter beibehalten möchten.
Warum dieses Modell sich auszeichnet
Der SP 100 L verwendet das von KEMPER entwickelte Zonen-Knetprinzip. Der Teig wird zwischen Spirale und Knetbehälter bearbeitet, wobei eine Geometrie verwendet wird, die ein homogenes Kneten fördert und gleichzeitig die Erwärmung des Teigs begrenzt. Das Modell verfügt über zwei Geschwindigkeiten, mit Werkzeugdrehzahlen von ca. 110 und 220 U/min, um die einzelnen Phasen des Knetzyklus zu differenzieren.
Zwei elektromechanische Timer ermöglichen die Einstellung der Knetzeiten. Die Drehung des Knetbehälters ist reversibel, entweder nach rechts oder links, was mehr Kontrolle beim Einmischen und Kneten ermöglicht.
Hauptvorteile
Kapazität: 100 kg Mehl
Kapazität: 160 kg Teig
Knetbehälter: 250 l
Zwei Knetgeschwindigkeiten
Zwei elektromechanische Timer
Reversible Knetbehälterdrehung (rechts / links)
Knetbehälter und Spirale aus Edelstahl
KEMPER Zonen-Knetprinzip
Knetbehälterschutz mit Sicherheitsvorrichtung
Geschlosses Gehäuse, das die routinemäßige Wartung erleichtert.
Das Inserat wurde automatisiert übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.
Anbieter
Zuletzt online: Letzte Woche
Registriert seit: 2025
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