Linearkühler

ENF-9-2

Industrieller Linear-Kühler – Edelstahl

Industrieller Linear-Kühler aus Edelstahl, konzipiert für die kontinuierliche Kühlung von Lebensmitteln nach Gar-, Blanchier-, Pasteurisierungs- oder anderen thermischen Behandlungen.

Die Anlage ermöglicht eine schrittweise und kontrollierte Reduzierung der Produkttemperatur, während das Produkt die verschiedenen Kühlzonen durchläuft, und bietet so eine leistungsstarke Lösung für kontinuierliche Produktionslinien.

Die Konstruktion aus Edelstahl, die große Prozesslänge und das integrierte Transportsystem machen sie besonders geeignet für Anlagen zur Verarbeitung von Obst, Gemüse, Konserven, Tiefkühlprodukten und anderen Lebensmitteln.

HAUPTMERKMALE

-Typ: Industrieller Linear-Kühler
-Anwendung: Kontinuierliche Kühlung von Lebensmitteln
-Kontinuierliches Verarbeitungssystem
-Automatischer Produkttransport
-Mehrere Abschnitte/Prozesszonen
-Wasserzirkulations- und -verteilungssystem
-Integrierte Prozessrohre, -pumpen und -ventile
-Hauptsächlich Edelstahlkonstruktion
-Robuste Struktur für den industriellen Einsatz
-Große Behandlungsfläche
-Kontinuierliches Entladesystem
-Obere Zugänge für Inspektion und Reinigung
-Hygienisches Design für die Lebensmittelindustrie
-Integrierbar in automatische Verarbeitungslinien

PROZESS

Das Produkt aus einer vorherigen thermischen Stufe gelangt kontinuierlich in den Linear-Kühler, wo es durch die verschiedenen Zonen der Anlage transportiert wird.

Während des Transports wird die Produkttemperatur durch ein Wasserkühlsystem schrittweise reduziert, je nach Konfiguration und Betriebsbedingungen der Anlage.

Das lineare Design ermöglicht eine kontrollierte Verweilzeit und gewährleistet einen kontinuierlichen Produktfluss zwischen den verschiedenen Produktionsphasen.

Kann nach folgenden Anlagen installiert werden:

Lineare Garöfen
Blanchieranlagen
Thermische Behandlungsanlagen
Gemüsevorbereitungsanlagen
Pasteurisierungsanlagen

Und anschließend mit folgenden Anlagen verbunden werden:

Inspektionsförderbänder
Entwässerungssysteme
Sortieranlagen
IQF-Gefriertunnel
Abfüll- und Verpackungsanlagen
Wiege- und Dosiersysteme

ANWENDUNGEN

Besonders geeignet für Verarbeiter von Obst und Gemüse, Konservenhersteller, Tiefkühlproduktproduzenten und andere Lebensmittelindustrien, die die Produkttemperatur nach einer thermischen Behandlung schnell senken müssen.

Je nach Konfiguration kann die Anlage mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Obst und anderen kontinuierlich verarbeiteten Lebensmitteln betrieben werden.

Die hohe Kapazität, die Edelstahlkonstruktion und die lineare Konfiguration bieten eine robuste Lösung für kontinuierliche Gar- und Kühllinien in der Industrie.

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Maschine zur Besichtigung verfügbar.

Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos zur Verfügung gestellt werden.

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