3-Kugel-Konzentrationsgruppe

Zustand
Gebraucht
Standort
Lorquí Spanien
3-Kugel-Konzentrationsgruppe
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Basisdaten

Maschinenbezeichnung:
3-Kugel-Konzentrationsgruppe
Zustand:
neuwertig (gebraucht)

Preis & Standort

Standort:
Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, España Spanien
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Details zum Angebot

Inserat-ID:
A226-28172
Referenznummer:
203199
Aktualisierung:
zuletzt am 28.08.2026

Beschreibung

Gruppe von 3 industriellen Vakuumkochgeräten – Edelstahl

Gruppe von 3 industriellen Vakuumkochgeräten aus Edelstahl, konzipiert für das Kochen, Erhitzen und Verarbeiten von Lebensmitteln unter kontrollierten Vakuumbedingungen.

Die Anlage besteht aus drei Prozessbehältern, die auf einer gemeinsamen Struktur mit einer erhöhten Arbeitsplattform installiert sind und eine robuste Lösung für die industrielle Chargenproduktion bietet.

Die Vakuumverarbeitung ermöglicht die Durchführung von Koch- und Konzentrationsprozessen bei reduziertem Druck, wobei je nach Produkt und Rezept Temperaturen unterhalb der in herkömmlichen atmosphärischen Prozessen verwendeten Temperaturen eingesetzt werden können.

HAUPTMERKMALE

-Anzahl: 3 Vakuumkochgeräte
-Typ: Industrielles Vakuumkoch- / Verarbeitungsanlage
-Anwendung: Kochen, Erhitzen und Verarbeiten von Lebensmitteln
-Robuste Konstruktion aus Edelstahl
-3 unabhängige Prozessbehälter
-Konfiguration für Chargenproduktion
-Integriertes Rohrleitungs- und Ventilsystem
-Verarbeitung unter Vakuum
-Untere Produktausgabe
-Individuelle Antriebssysteme
-Inspektions- / Zugangsluken
-Arbeitsplattform aus Edelstahl
-Geländer und Zugangssystem
-Konzipiert für professionelle Umgebungen in der Lebensmittelverarbeitung
-In komplette Produktionslinien integrierbar

ANWENDUNG

Das System ist für die Verarbeitung von Lebensmitteln in geschlossenen Behältern unter Vakuumbedingungen ausgelegt.

Die Verarbeitung bei reduziertem Druck ermöglicht die Anpassung der Koch- und Wärmebehandlungsbedingungen an die Eigenschaften jedes Produkts. Die Konfiguration mit drei Behältern bietet zudem eine hohe Flexibilität für die Verwaltung verschiedener Chargen oder Produktionsstufen innerhalb einer einzigen Anlage.

Je nach Produkt kann es verwendet werden für:

Vakuumkochen
Erhitzen und Wärmebehandlung
Konzentrierung
Mischen und Homogenisieren
Reduzierung von Flüssigkeiten
Herstellung von Saucen
Verarbeitung von Obst und Gemüse
Zubereitung von Füllungen und formulierten Produkten

ANWENDUNGSBEREICHE

Besonders geeignet für Lebensmittelhersteller, Hersteller von Saucen und Gewürzen, Verarbeitungsbetriebe für Obst und Gemüse, Hersteller von Fertiggerichten und Industrieküchen.
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Je nach Konfiguration kann es zur Herstellung von Saucen, Marmeladen, Konserven, Fruchtzubereitungen, Gemüseprodukten, Füllungen, Konzentraten und Fertiggerichten verwendet werden.

Die Konfiguration mit 3 industriellen Vakuumkochgeräten bietet eine besonders interessante Lösung für Anlagen, die Flexibilität bei der Produktion und die gleichzeitige Verarbeitung verschiedener Chargen benötigen.

Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar.

Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

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