Fleischverarbeitungsmaschine
Marel V-Cut 200

Name: Marel V-Cut 200
Brand: Marel
Availability: InStock

Baujahr

2018

Zustand

Gebraucht (voll funktionsfähig)

Standort

Opole

Fleischverarbeitungsmaschine Marel V-Cut 200

Daten zur Maschine

Maschinenbezeichnung:: Fleischverarbeitungsmaschine

Hersteller:: Marel

Modell:: V-Cut 200

Baujahr:: 2018

Zustand:: gebraucht

Funktionsfähigkeit:: voll funktionsfähig

Preis & Standort

Standort:: ul. Głogowska, 45-355 Opole, Polska

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Technische Details

Gesamtlänge:: 2.200 mm

Gesamtbreite:: 650 mm

Gesamthöhe:: 2.770 mm

Details zum Angebot

Inserat-ID:: A224-32012

Aktualisierung:: zuletzt am 27.07.2026

Beschreibung

Die Marel V-Cut 200 ist eine moderne Maschine für die präzise volumetrische Portionierung von ausgelöstem Fleisch. Die Maschine wurde für das Schneiden von leicht gefrorenen Produkten in Portionen mit konstantem Gewicht und einheitlicher Form entwickelt, wodurch eine hohe Effizienz und eine ansprechende Produktpräsentation gewährleistet werden.

Wichtigste Vorteile:
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- Präzise Portionierung in Portionen mit konstantem Gewicht und einheitlicher Form.
- Maximale Rohstoffausnutzung dank volumetrischer Portionierungstechnologie.
- Möglichkeit zur Herstellung einzelner Portionen oder dachziegelartig angeordneter Portionen, die verpackungsbereit sind.
- Funktion für seitlichen Anpressdruck (Side Press), die den Produkten ein einheitliches Aussehen verleiht und eine weitere Automatisierung des Prozesses erleichtert.
- Intuitive Bedienung sowie einfache Reinigung und Hygiene.

Anwendungsbereich:

Die Maschine findet Anwendung in Fleischverarbeitungsbetrieben zur Portionierung von:

- Schweinelende,
- Oberschale, Rouladen und Schweinenacken,
- Rinderrücken,
- Hähnchenbrust,
- Putenbrust,
- sowie anderen ausgelösten Fleischstücken.

Technische Daten:

Breite: 650 mm
Länge: 2200 mm
Höhe: 2770 mm

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