Burgerformer

Provisur Formax F6

Zustand: gut (gebraucht), 600-mm-MultiFormer direkt aus der fleischfreien Fabrik, ausgestattet mit optionalem BridgeBreaker. Weitere 600-mm-Maschinen aus derselben Linie erhältlich. Lrsdpsv H D N Dsfx Ag Nei

Baujahr: 1998, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, SERAP RINDENFLUSS P ID.NO. 2797 Lredpfx Ajumbyisg Nsi Serap Crust flow P Tunnel, der das vollständige Gefrieren der Kruste von empfindlichen und weichen Lebensmitteln ermöglicht, wie z.B. extrudierte Kekse, Nudeln, Mousse, Fertiggerichte, Eiscreme usw. Auch für das Einfrieren von Fleischprodukten vor dem Aufschneiden geeignet. Abmessungen 320 x 120 cm H 165 cm Bandbreite 40 cm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vakuumfüllmaschine mit AL-System Vakuumfüller VF 830 mit AL-Linierung-/Aufhängesystem Typ 228-01 und Aufhängeeinheit 242-16. Das Set ist für die vollautomatische Herstellung von Fleischwaren, insbesondere Würsten in Natur-, Kollagen- und Kunstdärmen, bestimmt. Die Geräte gewährleisten höchste Portioniergenauigkeit, Leistung und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. 1. Vakuumfüllmaschine Handtmann VF 830 Marke: Handtmann Typ: VF 830 Seriennummer: 38725 Baujahr: 2016 Leistung: 6,0 kW Stromversorgung: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frequenz: 50/60 Hz Lrodpfx Asxyrczeg Noi Das Modell VF 830 ist ein hochwertiger Vakuumfüller für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelzubereitungen. Der Füller garantiert gleichbleibende Portionierung und ein hohes Maß an Produktwiederholbarkeit. 2. AL-System – Handtmann AL-System 228-01 Marke: Handtmann Typ: 228-01 Code: 40287 Seriennummer: 16800980 Baujahr: 2017 Leistung: 5,5 kW Stromversorgung: 400 V / 3~ Stromstärke: 8,3 A Frequenz: 50 Hz Gewicht: 655 kg Das AL-System (Automatisches Linien-System) ist für das automatische Abdrehen, Portionieren sowie Lösen von Würsten im integrierten Füllprozess verantwortlich. Es gewährleistet höchste Drehleistung und Präzision sowie die Verarbeitung verschiedener Därme. 3. Aufhängeeinheit – Aufhängeeinheit 242-16 Marke: Handtmann Typ: 242-16 Code: 38774 Seriennummer: 10903245 Baujahr: 2016 Die Aufhängeeinheit 242-16 ermöglicht das automatische Aufhängen von Wurstschleifen auf Stangen in der Produktionslinie. Sie bietet eine stabile und schnelle Arbeitsweise sowie eine vollständige Integration mit dem AL-System.

Zustand: gut (gebraucht), Rollwagen, Transportwagen, Rollis, Transport-Hund Ledpfx Asb A Htijg Njri -Winkelrahmen: 825 x 550 mm -Winkelrahmen aus: Edelstahl VA -Rollen: aus Polyamid -Durchmesser: 160 mm -2 Lenkrollen und 2 feste Rollen -Anzahl: 24 Stück vorhanden -Preis: pro Stück

Zustand: sehr gut (gebraucht), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic Spiralgefrierschrank, 34 Ebenen. Lief nur 14.000 Stunden, bevor die Fabrik geschlossen wurde. Hervorragender Zustand. North South-Konfiguration. 34 Ebenen, 80 mm Ebenenhöhe – perfekt für Burger, Würstchen, Chicken Nuggets, Fischstäbchen, Frühlingsrollen, Rösti usw. Ljdpfx Agewztmas Njri

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, - Vakuumfüller Handtmann Type VF 616 - Leistung ca. 3.600 Kg. / h – Fülldruck ca. 45 bar.- / Power. 6 KW / 3 x 400 V / 50 Hz - PCK-3 Steuerung Monitor - Fülltrichter 350 Ltr. – Geteilt – 90/350 ltr. - Gewichtkompensation - Vakuumpumpe Busch 16 m³. - Lift für 200 Ltr. Normwagen Type 83-6 Edelstahl - Abdrehgetriebe Type AG 410 / Edelstahl - Haltevorrichtung Type HV 414 Inklusive 2 x Füllrohre + Bremse / Edelstahl - Ablenkeinrichtung mit Ablenkrollen / Edelstahl - Darmaufziehgerät DA 78-6 – Edelstahl Ledpfeykz T Ejx Ag Neri - Bj. 2015 / Komplett in 2026 Reconditioned !!! mit Original Ersatzteile - Made in Handtmann !!! - Komplettes Zubehör + Dokumentation

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Hersteller: Serifroid Modell: SR4600 Typ: Gefriertunnel Baujahr: 2020 Allgemeine technische Daten: - Stromversorgung: 400 V Drehstrom + N + PE - Elektrische Leistung: 23,4 kW - Stromaufnahme: 63 A - Betriebstemperatur: -35°C - Kältemittel: RS-50 - Kältemittelfüllmenge: 13,8 kg Förderbandtyp: HDPE-Folienrolle auf geprägt rostfreiem Stahl Verweilzeit/Produktdurchlauf: 8 bis 30 min Verstellbar über Potentiometer Abmessungen: 6060 x 1700 x 1920 mm Gesamtgewicht: 2.400 kg Kompressor: - Leistungsaufnahme: 9.230 W - Stromaufnahme: 14,62 A - Kälteleistung: 13.400 W Ljdpfx Agjylc Slo Neri - Öl: BSE32 - Füllmenge: 4,5 l - Gewicht: 206 kg Verflüssiger: - Verflüssigungsleistung: 22.700 W - Verflüssigungstemperatur: 40°C - Gewicht: 25 kg Verdampfer: - Nennleistung: 12.800 W - Lamellenabstand: 7 mm - Gesamtfläche: 46,8 m² - Kreislaufvolumen: 9,9 dm³ - Ventilator: 12 × Ø 315 mm - Spannung: 230 V - Leistungsaufnahme: 1.320 W - Stromaufnahme: 6 A - Drehzahl: 1.340 U/min - Luftdurchsatz: 30.600 m³/h - Gewicht: 170 kg Technische Dokumentation: ja

Zustand: gut (gebraucht), Öllagertank mit Füllstandsanzeige und Zubehör. 3500 Liter. Wurde mit einer Durchlauffritteuse verwendet, um das Öl zu lagern, wenn diese entleert wird. Das Modell VTC3500 ist dasselbe wie OLT3500. Lsdpfxon Upivo Ag Nsri

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuumfüller Handtmann VF616 Der Handtmann VF616 Vakuumfüller ist eine Referenzmaschine in der Lebensmittelindustrie für das präzise Portionieren von Fleisch und pastösen Produkten. Dank modernster Technologie gewährleistet er eine konstante Befüllung auch bei sehr hoher Taktzahl und bewahrt gleichzeitig eine homogene Textur ohne Lufteinschlüsse. Er eignet sich ideal für industrielle Produktionslinien, die Produktivität, Qualität und Hygiene erfordern. Dieser Vakuumfüller verfügt über ein robustes Flügelzellensystem, das für geringe Abnutzung und kontinuierliche Leistung sorgt. Die intuitive digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Portionseinstellung sowie eine zentrale Verwaltung verschiedener Parameter, was die Gleichmäßigkeit der Endprodukte verbessert. Darüber hinaus trägt die integrierte Vakuumtechnologie zur besseren Haltbarkeit der Produkte bei, indem sie die Oxidation reduziert. Der Handtmann VF616 ist mit zahlreichen Zubehörteilen wie automatischen Clippern, Formern oder Dosierern kompatibel und kann so an unterschiedliche Produktionsarten angepasst werden – etwa für Würste, Pasteten oder proteinreiche Pürees. Dank seiner kompakten Bauweise lässt er sich problemlos in bestehende Linien integrieren, während das hygienische Design die Reinigung erleichtert und Stillstandszeiten minimiert. Zusammenfassend bietet der VF616 außergewöhnliche Vielseitigkeit, hohe mechanische Zuverlässigkeit und eine optimale Investitionsrendite für Hersteller, die Wert auf gleichbleibende Qualität, Geschwindigkeit und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften legen. Technische Daten: Lodoxrn Tyspfx Ag Neri Höhe: 2120 mm Breite: 1580 mm Länge: 2250 mm Gewicht: 1100 kg Stromanschluss: 380V-400V Kapazität: 2000-3000 kg Gesamtleistung: 4,5 kW

Zustand: gut (gebraucht), Höhe 2500 mm Breite 1300 mm Länge 3700 mm Elektrische Leistung: 400 V, 50 Hz, 3 N Lrsdpfx Agsvnb Ruj Nsi Gesamtleistung 11 kW Hauptmaterial Edelstahl, säurebeständig Bandbreite 400 mm