Kippbratpfanne

Rational iVario Pro 2-S

Hier handelt es sich um die neuste Generation iVario Pro 2-S des Premium Herstellers Rational. Der iVario Pro 2-S wird inklusive dem Untergestell angeboten. Die Multifunktionspfanne wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und mit einer frischen Inspektion versehen.

Es handelt sich hier um Beispiel Bilder Originale folgen in Kürze.
Der UVP für das Untergestell beträgt Brutto 2.859,57€
Der UVP für dieses Gerät beträgt Brutto 21063€
Der UVP für die Grundausstattung Zubehör Brutto 1192,38€
Unser Komplettpreis lautet all included 11999 € Brutto

Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.

Service: Gerne sind wir behilflich bei der Vermittluing eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.

Technische Daten:
B x T x H: 1100 x 938 x 485 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50
Seriennummer: E11VK24038079384
Baujahr: 2024
Gewicht: 134kg
Kapazität: 2x 25 Liter
Essen pro Ausgabe: 50-100

Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig

Besonderheiten:
iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen
Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen
Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung
Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking

Weitere Angaben:
integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
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hochwertiger Tiegelboden
fugenfrei mit gerundeten Ecken
Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar
integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel
Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar
Gartiegel kippbar
Deckel mit integriertem Wassereinlauf
automatische Anzeige von Servicemeldungen
IPX5 Strahlwasserschutz
USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates

Funktionen:
manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von
Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen
Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren)

Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

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