Kombidämpfer

Rational SCC 201 WE

Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE, in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2017.
Es ist ein Gerät aus der aktuellsten Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung.
Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und das Gerät ist voll funktionsfähig.

Der UVP. beträgt 21.940 € Netto.

Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.

Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit.

Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.

Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
•6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
•Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
•Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
•geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
•Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
•Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
•Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
•Prüfung nach DGUV V3 Siegel

Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen.

Technische Daten:
•B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm
•Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60
•Gewicht: ca. 268 kg
•Seriennummer: E21SI19032736639
•Baujahr: 2019
•Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN
•Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
•Essen pro Tag: 150-300

Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig

Weitere Angaben:
•Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
•Kerntemperaturfühler
•Integrierte Energieoptimierung
•Care Control - Selbstreinigung
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•Handbrause mit Rückholautomatik
•8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
•5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
•integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
•Automatische Startzeitvorwahl
•7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht
•Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C
•5 programmierbare Gärstufen
•USB-Schnittstelle
•Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
•Halogen - Garraumbeleuchtung

Versand / Shipping:
•Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
•Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
•Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
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