Kombidämpfer

Rational SCC 202 WE

Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 202 WE , in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2018.
Das Gerät hat 7679 Betriebsartenstunden gelaufen.
Der Kombidämpfer befindet sich in unserer hauseigenen Werkstatt und wird einer ausführlichen Inspektion unterzogen, und wird mit 6 Monaten Gewährleistung verkauft.

Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.

Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit.

Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.

Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.

Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:

6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten

Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen

Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung

geprüft & voll funktionsfähig

Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar

Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf

Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen

Prüfung nach DGUV V3

Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 2/1 oder 40 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen.

Technische Daten:

B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm

Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 1145x1900mm

Stromanschluss: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60

Gewicht: ca. 351 kg

Seriennummer: E22SI18052669752

Baujahr: 05/2018

Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig.

Weitere Angaben:

Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)

Kerntemperaturfühler

Integrierte Energieoptimierung

Care Control - Selbstreinigung

Handbrause mit Rückholautomatik
Gedpozkhz Iofx Ac Hekb

8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen

5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar

integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem

Automatische Startzeitvorwahl

7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht

Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C

5 programmierbare Gärstufen

USB-Schnittstelle

Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken

Halogen - Garraumbeleuchtung

Versand / Shipping:

Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache

Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request

Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.