Fleischverarbeitungsmaschine

Rex RVF 327

Zustand: gebraucht, Der REX RVF 327 ist ein professioneller Vakuumfüller, der für das präzise Portionieren, Dosieren und Füllen von Fleischmischungen sowie verschiedenen Lebensmitteln entwickelt wurde. Ausgestattet mit einer integrierten Busch-Vakuumpumpe entfernt die Maschine während des Füllvorgangs effizient Luft aus dem Produkt und sorgt so für eine gleichbleibende Produktstruktur und eine verlässliche Produktionsqualität. Tedpfx Afozgnzmo Aja Das Vakuum-Fördersystem gewährleistet eine schonende Produktführung und trägt zur Erhaltung der Konsistenz und Integrität des Produkts bei. Die Maschine eignet sich für die Herstellung von Würsten, Burgern, Feinkostprodukten und eine Vielzahl anderer Lebensmittelanwendungen, bei denen Präzision, Zuverlässigkeit und Dauerbetrieb entscheidend sind. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Gehäuse des REX RVF 327 entspricht den Anforderungen moderner Lebensmittelbetriebe. Dank kompakter Bauweise und benutzerfreundlicher Bedienung ist die Maschine eine zuverlässige Lösung für kleine, mittlere und große Produktionsumgebungen. Technische Daten Hersteller: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell: RVF 327 Typ: Vakuumfüller Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Leistung: 5 kW Vakuumpumpe: Busch Vakuumleistung: 16 m³/h Ausführung: Edelstahl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REX RVF 327 | Vakuumfüllmaschine mit Busch-Pumpe Hersteller: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Seriennummer: 2377091111 Baujahr: 2011 Stromanschluss: 400 V / 50 Hz Absicherung: 3x 16 A Nennleistung: 5 kW Abmessungen: 1150 x 800 x 1200 mm Spezifikation der Vakuumpumpe: Pumpenhersteller: Busch Modell: KC 0016 E 320 Pumpen-Seriennummer: 1100558454 Baujahr Pumpe: 2011 Vakuumleistung: 16 m³/h Die REX Technologie RVF 327 ist eine professionelle, äußerst kompakte und leistungsstarke rotierende Vakuumfüllmaschine. Das Gerät aus dem Jahr 2011 bildet das Herzstück von Portionierlinien in kleinen, mittleren und großen Fleisch-, Fisch-, Feinkost-, Käse- und Bäckereibetrieben. Die Maschine dient zum kontinuierlichen, sehr präzisen Portionieren, Füllen und Abdrehen verschiedenster Füllmassen und Teige. Der Einsatz der integrierten, zuverlässigen deutschen Vakuumpumpe von Busch mit einer Leistung von 16 m³/h ermöglicht eine effektive Entlüftung der Masse vor dem Einfüllprozess in den Darm. Das Ergebnis ist eine kompakte Produktstruktur, keinerlei Lufteinschlüsse im Querschnitt (was die Haltbarkeit der Erzeugnisse deutlich erhöht) und eine gleichmäßige, reproduzierbare Farbgebung des Fleisches. Wichtige Merkmale und Vorteile: - Flügelzellenfördersystem: Das schonende, rotierende Fördersystem sorgt dafür, dass die Struktur der Füllmasse nicht zerdrückt oder verschmiert wird – ein entscheidender Faktor bei der Herstellung grob gekörnter Würste, Kabanossi oder Burger. - Hochwertiges Vakuum (Busch): Die dedizierte Busch KC-Pumpe gewährleistet ein optimales Vakuumniveau in der Füllkammer und bietet stabile Leistung selbst bei dichten und anspruchsvollen Massen. - Vielseitigkeit und Flexibilität: Das Modell RVF 327 ist perfekt kompatibel mit Zusatzgeräten wie Abdrehmechanismen, Clipautomaten, Därmhülsenhaltern oder Hängesystemen. - Intuitive Steuerung: Bedienung über ein Mikroprozessor-Bedienfeld erlaubt das präzise Programmieren von Portionsgewichten, Pausenzeiten, Abdrehzeiten und Korrektur der ersten Portion. Tedpfey Ucikex Af Aoa