ROSSI&CATELLI thermophysikalischer Vakuum-Schäler

ROSSI & CATELLI

Zustand: neuwertig (gebraucht), * Die Leistung kann je nach Produkt variieren. Ijdsx S Irfjpfx Al Reib

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, * Zufuhr frischer Tomaten in die Fabrik: 2000 Tonnen/Tag (83,783 kg/Stunde) – 5º Brix * Zufuhr zum Verdampfer 61.016 Kilo/Stunde (4. Effekt) - 6,9º Brix * Auslauf 15.600 Kilo/Stunde - 27º Brix Iijdpfxowny Iko Al Rsb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Sterilisationsanlage Olimpic TC zeichnet sich durch hohe Leistung und maximale Zuverlässigkeit aus und wurde speziell für Verarbeiten Sie Produkte mit höherer Konsistenz und Viskosität. Produkte: Ketchup, Saucen, Marmeladen, Tomaten usw. Viskosität: Hohe Viskosität. Der Rossi & Catelli Olympic aseptische Mehrrohr-Sterilisator ist ein kontinuierliches Wärmeaustauschsystem, das für die Sterilisation von flüssigen und halbflüssigen Lebensmitteln wie Säften, Konzentraten, Pürees, Soßen und Produkten mit kleinen Partikel in Suspension. Dabei wird ein System aus konzentrischen oder parallelen Rohren verwendet, um das Produkt schnell auf hohe Temperaturen zu erhitzen. (HTST/UHT), gefolgt von kontrollierter Kühlung, wodurch die Erhaltung der organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften gewährleistet wird. INKLUSIVE: * 13 Temperaturhalteröhrchen, insgesamt: 65 Röhrchen * Reinigungsgrube mit 1 Zitronensäuretank und 1 Ascorbinsäuretank mit Rührwerk: 1,15 m Durchmesser x 1,90 m Höhe * Doppeldosierpumpe: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m. Iedown Hbkspfx Al Reib * SPIRAX ARC Rohrwärmetauscher * Warmwasser-Umwälzpumpe * Ventilsatz: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 Durchflussmesser mit Schalttafel: 1 m x 0,77 m x 2 m Die Herstellung kann je nach Produkt variieren.