Slowbeer MB 250E Sudhaus (2012)

Slowbeer Sudhaus

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Übersicht  Diese Brauanlage mit Malzmühle und Plattenwärmetauscher wurde 2013 von der spanischen Firma Slowbeer hergestellt. Die Anlage besteht aus einer 2-Kessel-Brauanlage (Maischebottich und Sudkessel), einer Malzmühle und einem Plattenwärmetauscher und ist für den kompletten Brauprozess einschließlich Maischen, Kochen und Whirlpool ausgelegt. Technische Daten  - Ausschlagwürze: 250 Liter pro Charge - Anwendung: Brauen - Konfiguration: 2-Kessel-Sudhaus (Maischebottich + Kochkessel), kompletter Brauprozess (Maischen, Kochen, Whirlpool) - Heizsystem: Elektrisch - Temperaturregelung: Automatisch - Sicherheitssystem: Thermischer Sicherheitsalarm - Kühlung: Plattenwärmetauscher - Stromversorgung: 400 V, dreiphasig - Installierte Leistung: 15 kW Lieferumfang  Gbjdpfx Abeyw Abfeusp - Sudhaus (2 Kessel) | Nicht im Lieferumfang enthalten | MB 250 E | 2013 | Maischebottich und Kochkessel, elektrische Beheizung, automatische Temperaturregelung - Plattenwärmetauscher | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Übertragungsfläche: 0,63 m², Auslegungsdruck: 10 barg, Volumen: 1,5 l, Auslegungstemperatur: 0 – 100 °C - Malzmühle | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Leistung 100–150 kg/h

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Übersicht  Dieses Brauerei- und Versorgungspaket wurde zwischen 2001 und 2023 von europäischen Herstellern wie Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor und anderen hergestellt. Das Paket umfasst eine 500-Liter-Brauanlage sowie Dampferzeugung, Malmühle, Kühlung, Druckluft und Transferpumpen. Eine persönliche Besichtigung ist möglich. Technische Daten - Ausschlagwürze: 500 l - Konfiguration: 3 Kessel + Warmwasserspeicher + Kaltwasserspeicher + Boiler - Dampfbeheizt - Kühlleistung: 35,8 kW Lieferumfang  - Sudhaus | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 l, inkl. Tanks & Kessel Gbsdeyg R Dlspfx Abuep - Dampferzeuger | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW - Dampferzeuger | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, gewartet 2025 - Malzmühle | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | Getreidemühle - Kühlaggregat | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW - Luftbehälter | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 l, Edelstahl - Kompressor | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | — - Förderpumpe (2x) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | Edelstahl - Lufttrockner | — | E2000 | 2001 | Lufttrocknungsanlage

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Übersicht  Dieses komplette Sudhaus wurde zwischen 2011 und 2013 von verschiedenen europäischen Herstellern gefertigt, darunter auch der spanische Hersteller SlowBeer. Es steht zum Verkauf, da der derzeitige Eigentümer aufgrund anderer geschäftlicher Verpflichtungen nicht genügend Zeit für den Betrieb aufbringen kann. Das Sudhaus ist derzeit demontiert und in Spanien gelagert. Optionale Dienstleistungen wie Demontage, Transport und Installation sind auf Anfrage erhältlich. Technische Daten - Sudhauskapazität: 250 Liter pro Partie - Produktionszyklus: ca. 2 Wochen pro Partie - Abfüllzyklus: 1 Tag pro Batch - Produktionsmonate/Jahr: 10 Monate - Lagerfähigkeit des Bieres: 18 Monate Gbjdpfx Ajwcyc Dobujp - Heizverfahren: Elektrisch (1 Hot Liquor Tank verwendet), Butan-Option verfügbar (unbenutzt) - Fassungsvermögen der Gärtanks: je 500 Liter (3 Tanks) - Leistung des Brausystems: 15 kW - Leistung des Kühlsystems: 2,3 kW - Leistung des Etikettiersystems: 2 kW Lieferumfang  - 1 x Sudhaus| SlowBeer | MB 250 E | 2013 - 1 x Plattenwärmetauscher | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013 - 3 x Gärtanks | - | - | - (je 500 L, atmosphärisch) - 1 x Kühlgerät | Winus | C2- W3R 4T | 2012 - 1 x Isothermischer Heißwassertank | Industrias Céspedes | - | 2011 - 1 x Etikettiermaschine | CDA | R1000 | - - 1 x Abfüllmaschine | Toscana | - | - - 1 x Manuelle Verschließmaschine | - | P0085 | - - 1 x Codierer | - | MC150V | 2013 - 1 x Elektrische Mühle | SOMMER | 11717 | - - 1 x Kompressor | FINI | - | - - 1 x Kompressor | MADER | YL90S- 2 | 2012 (100 L Tank) - 1 x Stahl-Wassererwärmungstank | - | - | - (900 L) - 2 x Wasserenthärter | - | - | - - 2 x Heißwassertanks | - | - | - (1 elektr, 1 auf Butanbasis - unbenutzt) Optionale Dienstleistungen: Demontage, Transport und Installation - auf Anfrage erhältlich.