Fleischverarbeitungsmaschine

Treif Mustang

Treif Mustang – Würfelschneidemaschine
Diese universelle, automatische Schneidemaschine ist für das Schneiden von Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Käse, Gemüse und Obst in Scheiben, Streifen oder Würfel konzipiert. Sie ist sowohl für frische als auch für tiefgekühlte Produkte geeignet.
Die Schnittlänge ist stufenlos einstellbar, was die Maschine äußerst vielseitig macht. Sie ist eine ideale Portionier- und Würfelschneidemaschine für Metzgereien, Schlachthöfe und kleine bis mittelgroße Fleischverarbeitungsbetriebe.
Die Würfelschneidemaschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt.
Technische Daten:
- Produktionskapazität: bis zu 2.000 kg/h (abhängig vom Produkt und der Schnittgröße)
- Mitgelieferte Schnittgröße: 15 × 15 mm
- Schnittlänge: stufenlos einstellbar von 0,5–40 mm
- Einlaufhöhe: 1.320 mm
- Auslaufhöhe: 720 mm
- Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz)
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- Leistung: 4 kW
- Gewicht: 775 kg
- Abmessungen des Schneidraums (B × T × H): 550 × 120 × 120 mm
- Abmessungen der Maschine (B × T × H): 2.200 × 950 × 1.480 mm

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