Entrapper / Traubenentrappler

TURATTI 1668.02.60.00

TURATTI 1668.02.60.00 | Industrielle Entrappemaschine für Trauben und Früchte

Hersteller: Turatti
Modell/Typ: 1668.02.60.00
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Seriennummer: 018/422.01
Baujahr: 05/2019
Spannung: 400 V / 50 Hz
Abmessungen: 4100 x 1850 x 2400 mm
Länge der Trommel (Siebkörper): 2850 mm
Durchmesser der Trommelperforationen: 20 mm

Die industrielle Entrappmaschine (Entrapper) des renommierten italienischen Herstellers Turatti, Modell 1668.02.60.00, ist ein hochleistungsfähiges Gerät, das für die kontinuierliche und präzise Trennung von Stielen von Trauben sowie anderen kleinen Früchten (z. B. Kirschen, Cocktailtomaten oder Beeren) entwickelt wurde. Sie findet hervorragende Anwendung in modernen Weingütern, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben, Tiefkühlfabriken und in großen Produktionslinien zur Vorbereitung von Rohstoffen für die weitere Verarbeitung oder Verpackung.

Das Herzstück der Maschine ist eine längliche, perforierte Trommel mit einer Länge von 2850 mm und Löchern mit einem Durchmesser von 20 mm. Diese Konstruktion gewährleistet maximale Effizienz und Präzision bei der Trennung der Stiele und gleichzeitig eine außergewöhnliche Schonung der empfindlichen Fruchthaut. Die Funktionsweise der Maschine basiert auf einer rotierenden Welle mit speziell geformten Mitnehmern, die das Rohmaterial gleichmäßig entlang des Siebs bewegen und dabei Stiele und Blütenstände effizient trennen, ohne die Früchte zu zerdrücken.

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