Pasteur - mit Plattenwärmetauscher

Voran PA1000 Gas

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Unsere Bandpressen sind mit zwei großen Presswalzen ausgestattet, die den Pressvorgang verlängern und somit für eine besonders schonende Saftgewinnung sorgen. Das Ergebnis ist ein klarer, schaumfreier Saft von hoher Qualität. Die pneumatische Bandspannung und die automatische Bandregelung garantieren eine konstant hohe Qualität während des gesamten Pressvorgangs. Die Bandpresse ist mit einer automatischen Bürstenreinigung ausgestattet, sodass ein Hochdruckreiniger nicht notwendig ist. Das Band wird durch sechs speziell entwickelte Wasserdüsen gereinigt. Für die Reinigung sind lediglich ein Kompressor mit 8 Bar Druckleistung und ein ½“-Wasseranschluss erforderlich. Dank dieser speziellen Düsen wird der Wasserverbrauch reduziert, was zu einer Senkung der Betriebskosten führt. Die offene Bauweise ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Reinigung, die in nur wenigen Minuten abgeschlossen ist. Technische Informationen • Nennleistung: 950 kg/h Ksdjv Sq S Nepfx Ad Tsfa • Strombedarf: 1 kW, 400 V, 16 A • Material: WNr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Druckluftbedarf: 50 l/h 6 bar • IP65 elektronischer Schaltschrank • Saftausbeute: Bis zu 75 % • Vollautomatische und stufenlose Regelung der Bandgeschwindigkeit • Bedienerfreundlich • Einfach zu reinigen • Rollbare Maschinenfüße Abmessungen: Länge: 2230 mm Breite: 1450 mm Höhe: 1250 mm Höhe Annahme: 1240 mm Höhe Tresterauswurf: 500 mm Höhe Saftauslauf: 370 mm Gewicht: 540 kg Optional: Saftsammelwanne ISW 100 Automatische Saftentleerung

Baujahr: 2024, Zustand: neu, MSP 1100 Siebbandpresse In wenige Minuten ist möglich die komplette Anlage bis auf den Grundrahmen zu zerlegen! Vollautomatische Obst- und Gemüsepresse mit geschlossener Arbeitkammer, um die Oxidation zu minimieren. Zwei Hochdruckdüsen sind unter der Maschine angebracht, die sich ständig drehen, um eine optimale Leistung zu gewährleisten. Aufgrund des geringen Abstands zwischen den Presswalzen und der Saftsammelschale ist die Schaumbildung kein Problem mehr. Die meisten Teile der Maschine sind ohne Werkzeug zerlegbar und daher leicht zu reinigen. Mit hochbelastbaren schwingungsdämpfenden Maschinenfüßen. Erfordert nur minimale Wartung. Technische Daten: - Nennleistung: 1100 kg/h - Strombedarf: 1,5 kW, 400 V, 6 A, dreiphasig - Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl - Abmessungen: 2200 x 1330 x 1200 mm - Einfüllhöhe: 1250 mm - Trockengutauswurfhöhe: 470/770 mm - Gewicht: 950 kg - Mit integrierter Saftpumpe, Sammelbehälter und Füllstandsschalter. - Touchscreen-Steuerung - Elektronik nach IP65 - Extra hohe Saftausbeute: 75% (abhängig von Frische und Qualität der Früchte) - Luftbedarf: 50 l/Stunde bei 6 bar Kedpfjrz I Hqsx Ad Tsfa - Hochdruck-Wasserbedarf: 360 l/h - Frequenzumrichter: Geschwindigkeitsregelung für eine noch professionellere Verarbeitung - Hochfestes, lebensmittelechtes Polyester-Pressband, Faserstärke: 2 mm, Gewebedichte 6×16 Fasern/cm^2, ½-fache Bindung (geeignet zum Entsaften ohne große Fasern) - Leicht zu reinigen - Erfordert minimale Wartung - Verstellbar, mit schwingungsdämpfenden Maschinenfüßen - Bürstenwalze für die Reinigung des Bandes Zum Betrieb sind Hochdruckreiniger und Luftkompressor erforderlich.

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Unsere Siebbandpressen lassen sich in wenigen Minuten ohne Werkzeug zerlegen und leicht reinigen. Die Bedienung ist intuitiv, und die Bandreinigung erfolgt effektiv durch drei Spritzdüsen sowie Silikonabstreifer. Diese innovative Technik sorgt für einen besonders sparsamen Betrieb bei der Saftgewinnung aus Obst und Gemüse. Ein Hochdruckreiniger ist nicht nötig, was zusätzlich Stromkosten spart. Für den Betrieb reicht ein Kompressor mit 8 bar Druckleistung sowie ein ½“-Wasseranschluss. • Vollautomatische, stufenlose Regelung der Bandgeschwindigkeit • Einfach zu reinigen • Geringer Wartungsaufwand • Ausgestattet mit rollbaren Maschinenfüßen • Automatische Bandkorrektur Kfjdjv Sq Nbspfx Ad Tea Technische Informationen Nennleistung: 350 kg/h Arbeitsbreite: 400 mm Saftausbeute: bis zu 75% Strombedarf: 0,55 kW, 400 V, 16 A Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl Druckluftbedarf: 6 bar ca. 50 L/h Abmessungen: Länge: 1080mm Breite:1070mm Höhe: 1320mm Gewicht: 297 kg Optional: automatische Saftentleerung

Zustand: gebraucht, Gebrauchte Sirupküche mit Pasteurizer Alfa Laval Diese gebrauchte Sirupküche ist eine komplette Verarbeitungseinheit zur Herstellung von konzentrierten Basissirupen sowie Fertigsirupen für die Getränkeproduktion. Sie ist konzipiert für die Einbindung vor einer Premix-Anlage und einem isobarischen Füller und unterstützt damit effiziente, industrielle Abfüllabläufe einer gebrauchten Abfüllanlage. Hergestellt und geliefert durch BBM Service, ausgestattet mit Komponenten namhafter europäischer Hersteller – optimal für Produktionsumgebungen, in denen zuverlässiges Zuckerauflösen, thermische Behandlung und hygienische Lagerung vor Mischen, Karbonisierung und Abfüllung erforderlich sind. Das System deckt die vollständige Produktionskette ab: Herstellung von Einfachsirup aus aufbereitetem Wasser und Zucker, Mischung von Endsirupen mit Konzentraten, Säuren, Farbstoffen und Aromen, sowie die hygienische Lagerung in Edelstahltanks. Ein spezieller Pasteurizer gewährleistet Produktstabilität, während Mixer und Pumpen einen gleichbleibenden, reproduzierbaren Prozess sicherstellen. Diese Sirupküche eignet sich besonders für Rezepturen von Softdrinks wie Cola, Tonic und weitere aromatisierte kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und lässt sich nahtlos in Premix-Einheiten integrieren, die CO₂ direkt vor der Füllmaschine zusetzen. Anlagenlayout und Komponentenauswahl machen sie zu einer praxisgerechten Lösung für die Modernisierung oder Erweiterung gebrauchter Abfülllinien im Getränkesektor. Technische Spezifikationen & Leistungsdaten - Zuckerauflöser: AICMA - Pasteurizer: Alfa Laval - Lagertanks (Fertig-/Einfachsirup): 4 x 4.000 l Cavalzani - Lagertanks (Fertig-/Einfachsirup): 3 x 2.000 l Bertuzzi - Mischer und Pumpen: Für Umlauf, Transfer und Vermischung enthalten - Prozessmedien: Aufbereitetes Wasser, Zucker/Süßstoffe, Fruchtkonzentrate, Aromen, Zusatzstoffe - Ausführung: Prozesskomponenten aus Edelstahl AISI 304/316 - Reinigung: CIP-fähiges Design für hygienische Reinigung im Kreislauf Moderne Automatisierungs- & Steuerungssysteme Kodpfsxywg Ssx Ad Tofa Die Sirupküche verfügt über ein zentrales Bedienpanel mit analogen/digitalen Selektoren zur Prozesssteuerung, sodass Bediener die Auflösung, thermische Behandlung, Lagerung und Produkttransfers überwachen können. Dosierung erfolgt über präzise Pumpen- und Durchflussregelung für maximale Rezeptgenauigkeit. Hygienisches Design, Sanitärventile und Instrumentenanschlüsse sichern Reproduzierbarkeit und Produktqualität. Die Konfiguration ist für die Integration in automatisierte Produktionssteuerungen und Rezeptverwaltung geeignet. Klare Bedienoberflächen erleichtern Produktwechsel und Routine-Anpassungen, bei gleichzeitiger Gewährleistung von Sicherheit und Zuverlässigkeit. Anbindung an die Produktionslinie Diese Verarbeitungseinheit ist ausgelegt für die Versorgung einer Premix-Anlage, in der der Endsirup mit aufbereitetem Wasser und CO₂ unmittelbar vor dem isobarischen Füller gemischt wird. Die Sirupküche kann inline mit bestehenden Getränke- und Verpackungsanlagen integriert werden und ist kompatibel zu gebrauchten Abfüllanlagen für PET- und Glasflaschen downstream.

Baujahr: 2025, Zustand: neu, SONDERANGEBOT! Waschanlage mit Rätzmühle + Entsteinanlage IWR2000 Waschanlage mit Rätzmühle für Obst und Gemüse. Die Anlage wird komplett aus Edelstahl hergestellt und verfügt über einen Verleserost, einen Waschbehälter und ein Förderband. Die Früchte fallen ins Wasser und werden nach der Vorwäsche durch das Förderband weitertransportiert, wo sie mit Frischwasser gründlich gereinigt werden. Anschließend werden die gereinigten Früchte in die Mühle weitergeleitet, wo sie das gewünschte Sieb nutzen können, um die gewünschte Maischefeinheit zu erreichen. • leicht zu reinigen • minimale Wartung • die Bandgeschwindigkeit ist stufenlos in beide Richtungen einstellbar • mit 2 lenkbaren Rollen • mit 2 festen Rollen Technische Informationen Nennleistung: 2000 kg/h Strombedarf: 3 kW, 400 V, 10 A Höhe der Maischenabgabe: 1400 mm Anschluss für den Waschbehälter: G 6/4” Anschluss für die Reinigung: G ½” Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl Wasserbedarf: ca. 12 L/min. Abmessungen: Länge: 2700 mm Breite: 840mm Höhe: 2270mm Gewicht: 150 kg IPE4MAX Die Entstein- und Passieranlage ist für die Verarbeitung von Obst und Gemüse geeignet. Sie ist mit wechselbaren Sieben und einem verstellbaren Drehrotor ausgestattet, um Steinobst, Kernobst sowie verschiedene Früchte und Beerensorten zu passieren oder zu entsteinen. Das Fruchtfleisch und die Kerne werden separat ausgeworfen. Die Siebe können einfach und schnell ausgetauscht werden. Die Anlage wird mit einem Sieb geliefert; weitere Siebe können zusätzlich bestellt werden. • Lebensmittelechter Gummiabstreifer • Abstand zwischen Sieb und Abstreifer einstellbar Kedpowcl Ulsfx Ad Tsfa • Rollbare Maschinenfüße/Dreh-Lenkrollen mit Bremse Technische Informationen • Nennleistung: bis 4000 kg pro Stunde • Strombedarf: 4 kW, 400 V,16 A • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl Siebgrößen: • 0,8mm: Beeren, Püree • 1,5mm: Beeren, Püree • 3mm: Apfel, Birnenbrei • 5mm: Kirsche • 8mm: Pflaume, Aprikosen • 10mm: Pfirsich, Mango Abmessungen: Länge: 1130 mm Breite: 574 mm Höhe: 1138 mm Gewicht: 125 kg

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Die Presse ist ideal für eine hohe Saftausbeute aus verschiedenen Früchten wie Äpfeln, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Karotten, Kräutern, Quitten, Möhren, Zwiebeln und vielen weiteren. Die oben genannten Obstsorten wurden von unseren Kunden erfolgreich mit unseren Packpressen getestet. Die Anlage verfügt über ein automatisches Pressprogramm, das am Ende des Pressvorgangs den Pressdruck automatisch abschaltet. Die Presse kann mit einem oder zwei Drehbiegeeinheiten bestellt werden. Zubehör: • 18 Presstücher • 20 Pressroste Technische Informationen • Leistung: 600 kg/h • Presskraft: 18 T • Strombedarf: 2,2 kW, 230 V, 10 A Kedpfxstz Sp De Ad Tjfa • Material: WNr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 1250x1370x1520 mm • Gewicht: 450 kg • IP65 elektrischer Schaltkasten • Hoher Ertrag bis zu 60-80%

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1992, Der CO2-Sollwert wird am digitalen Regler eingegeben, wordurch sich das CO2-Dosierventil dementsprechend öffnet. Über einen Injektor wird das CO2 in den Produktstrom eingebracht und anschließend in der Sättigungsstrecke aufgelöst und CO2-Menge im Getränk wird durch einen CO2-Analysator und Rechner überwacht. Der Istwert wird automatisch mit dem Sollwert verglichen und gegebenfalls über das CO2-Ventil korrigiert. Ein CO2-Schreiber zeichnet den Istwert auf. Maschine (Zusatz): Imprägnierungsanlage Leistung: 20000 l/h Ksdpfjxzqufex Ad Tjfa Endwert CO2-Gehalt (Betriebswert) bis zu: 7 g/l Material: Edelstahl Ausstattung: CO2-Injektion; Beruhigungsstrecke; Schaltschrank mit Bedienoberfläche zur CO2-Regelung und CO2-Schreiber; diverse Rohrleitungen, Ventile, Messtechnik