Brötchenmaschinen

Werner Pfleiderer Miniroll

Die Werner & Pfleiderer MiniRoll Roll Line ist eine äußerst kompakte und effiziente Lösung für die Herstellung von hochwertigen Kleingebäckprodukten. Dank der integrierten Multimatic-Teiltechnik und des eingebauten Trommelrundwirkers liefert diese Anlage eine konstante Produktqualität, hohe Hygienestandards und eine beeindruckende Leistung – bei minimalem Platzbedarf.

Baujahr 2023
Nur 51 Betriebsstunden!
Geeignet für die Herstellung von:

Langgerollten Brötchen
Runden Brötchen


5-reihige Ausführung mit 600 mm Arbeitsbreite
Integrierter Multimatic Pro G 2 Kopfmaschine, bis 150 g
Teilbereich von 55 g bis 150 g, Messkolben 55 mm
Stundenleistung: bis zu 3.000 Stück/Stunde
Integrierter Teiler- und Wirkbereich
Automatische Gewichtsverstellung für konstante Produktresultate
Manuelle Druckverstellung zur präzisen Produktformung
Einstellbares Wirkband und Langroller mit Druckplatte
Vorgärzeit 6 Minuten
Geeignet für Gärgutträger 600 × 400, 600 × 800 und 580 × 980 mm
Iasdpfx Adjx Thvmeqel
Integrierte Ablage für bis zu 3 Kammertrommeln
Automatische Reinigungsstellung
Router für Remote Access