Kochkessel gebraucht kaufen (56)

Zustand: gebraucht, bestehend aus: Inhalt: 2 x 500L Koch-Rührkessel Rührwerk mit Schaber max.4 bar Dampfdruck Bj 2010 komplett Edelstahl dampfbeheizt Rührwerk mit Abschabern Inkl. Steuerbox Kochkessel 1: Motor-Getriebe-Rührwerk 9-2020 Kochkessel 2: Motor-Getriebe-Rührwerk 16-02-2021 1 x Drehkolbenpumpe Jabsco Inkl. 2 Dampfregelventile. RTK Djdpoyqxuyofx Aaxeup Plattformen aus Edelstahl

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB250RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 250L Maße ca.: Ø 595mm x zyl. Höhe 900mm Totalhöhe: 1240mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte innen geschliffen Duodpfx Aoyngxnoaxep Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben Propellerrührwerk Leistung: 0,37KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 152L Maße ca.: Ø 660mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Djdsym Ucljpfx Aaxsup Rührwerk: Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter EBB90RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 97L Maße ca.: Ø 540mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: Innen und außen matt geschliffen Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Djdpjym Arbofx Aaxeup Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Sudkessel 2000L mit Körben und Steuerung Dsdjyrhuljpfx Aaxeup Material: Edelstahl Kapazität: 2000 Liter Gesamtabmessungen: 1330 x 1330 x 1530 mm Ausstattung: - 2 Edelstahlsudkörbe - Neuer Schaltschrank Professioneller Sudkessel mit großem Fassungsvermögen von 2000 Litern, vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit garantiert. Das Gerät wird komplett mit zwei passenden Körben geliefert, die das Be- und Entladen des Rohmaterials erleichtern, sowie mit einem modernen, neuen Steuerpanel, das eine präzise Kontrolle über den Kochprozess ermöglicht. Dank der kompakten Grundfläche (1330x1330 mm) bietet der Kessel ein sehr großes Arbeitsvolumen bei optimaler Raumausnutzung.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Hersteller: Gernal Modell: KMT-S-4000x600 Typ: Hydrations- und Kochkanal Baujahr: 2016 Manueller und automatischer Betrieb, Rezeptverwaltung, Temperaturregelung (Thermostat) Motorleistung Förderband: 0,12 kW Umwälzpumpe: 3 kW Das Wasser wird über einen Wärmetauscher erhitzt (vom Kunden bereitgestellt; diese Anforderung kann ein zusätzliches Angebot erfordern). Gravitative Befüllung über manuelles Ventil Feste Wasserstandserkennung mit Alarm bei abweichenden Füllständen Wasserkreislauf ist essenziell für den ordnungsgemäßen Wärmeübergang. Integrierte Umwälzpumpe Haube: einfache manuelle Öffnung durch Gegengewicht Druckluft: 6 bar Förderband: 1 oberes Band / 1 unteres Band – Edelstahlband mit verflochtenen Drähten – Drahtdurchmesser: 1,6 mm – Drahtabstand: 5 mm – Unteres Band mit Zuführeinheiten – Bandgeschwindigkeitsregelung (0 = min → 10,00 = max) – Fester Abstand zwischen den beiden Bändern – Schwenkbar für Reinigungszugang durch 2 Elektrozylinder. Bedienpult Dodsynbuqjpfx Aaxoup Vollständige technische Unterlagen Abmessungen: 686 x 153 x 277 cm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 14/00092, Gernal Kochkessel Modell MBK-SD-P-800 aus 2014 mit Rührwerk. Beheizung über externe Dampfanlage, Entleerung durch Kippen oder bodenseitigen Auslass. Duedsykatkjpfx Aaxep

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1994, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hersteller: TERLET Typ: Terlotherm T2-6 (mit Gleitringdichtung) Baujahr: 1994, Generalüberholung 2019 durch TERLET Kapazität: bis zu 2000 kg/h für Frischkäse/Quark mit kürzlich erneuertem Antrieb von SEW (Deutschland) Inklusive Ersatzteile Zustand: gut, voll funktionsfähig TERLET TERLOTHERM – Vertikaler Schabewärmetauscher (Scraped Surface Heat Exchanger) Der TERLET TERLOTHERM ist ein vertikaler Schabewärmetauscher zur schonenden Erwärmung und Kühlung von viskosen, empfindlichen oder zu Anbrennen neigenden Produkten. Durch das Schabersystem wird die Produktoberfläche kontinuierlich erneuert – das sorgt für hohe Wärmeübertragungsraten, gleichmäßige Produktqualität und eine sichere Verarbeitung auch bei anspruchsvollen Rezepturen.  Typische Einsatzbereiche • Milch- & Molkereiprodukte (z. B. Joghurt-/Dessertmassen, Sahne-/Milchmischungen, empfindliche Produkte) • Saucen, Suppen, Dressings, Feinkost • Fett-/Emulsionsprodukte (z. B. Margarine, Mayonnaise) • Weitere hochviskose / stückige / wärmeempfindliche Produkte  Djdpfxoygmrfe Aaxoup Vorteile auf einen Blick • Schonende Wärmebehandlung: reduziert Anbrennen/Anlagerungen durch kontinuierliches Abschaben  • Hohe Effizienz: große, aktiv gereinigte Wärmeübertragerfläche → hohe Leistung bei kompakter Bauweise  • Hygienisches Produktdesign: produktberührte Teile in Edelstahl, Dichtungen in FDA-konformen Werkstoffen (laut Dokumentation)  • Wartungsfreundlich: einfache Inspektion/Reinigung, Schaber sind servicefreundlich zugänglich  • CIP-fähig: für Reinigung im Kreislauf / Cleaning-in-Place geeignet

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.500 mm, Gesamtbreite: 1.400 mm, Gesamthöhe: 1.500 mm, Gesamtgewicht: 850 kg, Eingangsspannung: 230 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Druck: 6 bar, Dampfkochkessel Mark Jugem, Typ: K80(P)-W, Seriennummer: 438/211/14, Baujahr: 2014, Spannung 230V, 1Ph, 50Hz, Druck 6 bar, Gewicht: 850 kg, Innenmaße: 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Gesamtmaße: 2500 mm x 1400 mm x 1500 mm. Djdevz H S Dopfx Aaxoup

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Winkworth PV35 Dampf ummantelt Schiff 2003, Edelstahl 35L ummantelten Dampfschiff, Edelstahl Deckel, zentrale unten Entlastung, max Design Temp 200' C, max Design Druck 6bar Duedpfsdmn Tvox Aaxsp

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Hersteller: Brouillon Process Modell: 884-H-EAU Baujahr: 2021 Typ: Schrägstellbarer Kochbehälter (Off-axis tilting cooking vessel) Nutzinhalt: 400 l Material: Edelstahl 304 L Durchmesser: 884 mm Betriebsdruck: 6 bar Duodoygncljpfx Aaxsp Maximale Temperatur: 110°C Doppelwandvolumen: 32,5 l Mischwerk: 2 Edelstahlanker, jeweils mit geneigtem PTFE-Abstreifer Drehzahl: 7 - 25 U/min Temperaturregelung durch Umlauf im Doppelmantel Spülablassventil am SMS76-Ausgang, elektropneumatisch gesteuert Koch-Stopp-Funktion / Kühlung mit Leitungswasser Gesamtleermasse: 1200 kg

Zustand: gut (gebraucht), Wanson-Dampferzeuger aus einer 2016 geschlossenen Fleischfabrik. 698 Kw. Weitere Einzelheiten sind auf den Schildern auf den Fotos zu sehen. Duodpfji Uli Eox Aaxjp

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Anko KUP-60 SF60 Rührbratpfanne, Baujahr 2012, Edelstahl-Gartrommel, 60 Liter Fassungsvermögen, gasbetrieben, schwenkbares Gefäß, einstellbare Geschwindigkeit, Temperatur und Timer, zweiseitige Rotation, ideal für Reis, Nudeln, Rösten von Samen und Nüssen, Überziehen von Süßwaren, Konfekt, Marmeladen usw. Djdpfeyhb Ttox Aaxjup

Zustand: sehr gut (gebraucht), Firex Kochtopf Rostfrei, 150l Kochtopf, einstellbare Temperaturregelung, automatische Nachfüllung, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph Duodpfxon Trige Aaxop

Baujahr: 2008, Zustand: gut (gebraucht), Anko BFK-10 Automatische Rührfritteuse Dedpfoh N Slxsx Aaxjup Fassungsvermögen 60l, Gas LPG, mit Schaber und Rührer zum Abschaben von flüssigen Eiern und Rührzutaten, automatische Temperaturregelung, variable Geschwindigkeit, automatische Kippentleerung, geeignet zum Kochen von gebratenem Reis, gebratenen Nudeln, getrockneten Fleischcrackern, getrockneter Fleischwurst, Jerky, gebratenem Hackfleisch, Schinken, getrocknetem Tintenfisch, Steak, Kaffee, Erdnuss, Pulver, Bohnen, Zuckerüberzug, Teeblatt, Sesam, Tofu, Klebreis und mehr, 3Ph

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Cleveland TKET-6-T Doppelkochkessel Dusdpfx Aastlvn Rexjp 2009, rostfrei, Doppelkessel mit Dampfmantel, 2 x 25L Kessel, einstellbare Temperaturregelung, 3Ph

Zustand: gut (gebraucht), Fassungsvermögen des Behälters: 130 l, Cleveland Bratpfanne Dodpfxorywwms Aaxsup Rostfreie, kippbare, gasbeheizte Bratpfanne, Kapazität 130L, 1Ph

Zustand: gut (gebraucht), Cleveland KGL40-Wasserkocher Dsdpfxjrywtue Aaxeup Edelstahl, 40 Gallonen, ummantelter Kochkessel, einstellbare Temperaturregelung, dampfummummantelt, 1Ph

Zustand: gebraucht, Giusti Kochen Gefäß Dampf ummantelt Kochgefäß, 225L, zentrale unten Entlastung, Edelstahl-Deckel, Dujdpfxjdrmnbe Aaxsp

Baujahr: 2007, Zustand: gebraucht, Thermo-Öl Kochgefäß Dedpfob Uazmex Aaxjup Edelstahl, 2003, 250L, Thermo-Öl Kochgefäß, bis zu 250' C Temperatur einstellbar.

Baujahr: 2015, Zustand: sehr gut (gebraucht), Hobart-Hochgeschwindigkeitsdampfer Modell: 305GB Serienmäßig: 97-0215-148 Duodsfv Spcopfx Aaxjp 2015, Hochgeschwindigkeitsdämpfer kocht 42 Portionen Lachs in 1 Minute oder 66 Portionen zartesten Brokkoli in 30 Sekunden und bietet aussergewöhnlich beschleunigte Kochtechniken, LED-Anzeige, Auto-Auftauung, 27Kw, auf mobilem Tablett-Kühlgestell, 3Ph

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 2er Koch - Gasherd aus Lagerauflösung Duodpfx Aaoxz Tt Dexep Kann per Spedition versendet werden.

Zustand: gut (gebraucht), Auriol M500VBEX Kochkessel Serie: 3429 Duodonbd S Tepfx Aaxep Edelstahl, 500l Fassungsvermögen, Dampfmantel, Emulgator mit unten montiertem Motor, Emulgatordurchmesser 120mm, variable Geschwindigkeit, automatische Kippfunktion zum Entladen, auf Wägezellen, 3Ph

Zustand: neu, Elektrisch beheizter 545L Edelstahl Rührwerksbehälter Typ: EBB500RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 545L Maße ca.: Ø 950mm x zyl. Höhe 880mm Totalhöhe: 1120mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: Innen und außen IIIc/2B Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM -Stehende Bauform auf vier Füßen mit Staplertunnel Dusdpfx Aaew Dy Ddexsp -Oberboden: Klappdeckel, mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -2x Griffe an der Seite -1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter 1150L Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Typ: EBB1150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 1150L Maße ca.: Innen-Ø 1190mm x zyl. Höhe 1000mm Außen: Ø 1390mm Totalhöhe: Ca. 1300mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: IIIc/IIId / satiniert Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM -Stehende Bauform auf vier Rohrfüßen mit Staplertunnel -Oberboden: Mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden schräg eingesetzt mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Isolierung t=50mm Steinwolle um den Zylinder, hermetisch verschweißter Isoliermantel Edelstahl 1.4301 Ausstattung: 1x Oberboden als mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften, Klemmfunktion für Klappdeckel, Edelstahl-Blechrosten unterhalb des Klappdeckels, verschraubt, herausnehmbar 1x Rührwerksflansch auf dem Oberboden 1x Einlaufstutzen DN50 DIN11851 auf dem Oberboden 1x Auslaufarmatur Scheibenventil DN50 DIN11851, Dichtung EPDM 1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Dedpfxsw Dy D Dj Aaxsup Betriebsspannung: 3PH 400V