Pökelmischer, 400L

Barsso Pekelmenger, 400L

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Der Poly-Clip FCA 160 Doppelclipper ist eine professionelle Maschine zum Verschließen von Kunst- und Naturdärmen in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Hergestellt vom renommierten Hersteller Poly-Clip System GmbH & Co. KG, zeichnet sie sich durch Zuverlässigkeit, robuste Bauweise und hohe Leistungsfähigkeit aus. Die Maschine ist für den Dauerbetrieb in Produktionsbetrieben konzipiert und gewährleistet ein schnelles und präzises Verschließen der Kaliber bei Einhaltung höchster Hygienestandards. Tsdpfx Ajw Swqiocgjb Technische Daten: Hersteller: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 160 Leistung: 4,0 kW Stromversorgung: 3x400V, 50/60Hz Stromaufnahme: 6,0A Betriebsdruck: 5–7 bar Gewicht: 625 kg Abmessungen: 150 × 120 × 190 cm Clipzähler: 46.841 Hergestellt in: Deutschland Zusätzliche Ausstattung: Arbeitstisch Ersatzteilset Vorteile des Poly-Clip FCA 160 Clippers: Robuste und zuverlässige Konstruktion. Präzises und schnelles Verschließen der Därme. Einfache Bedienung und hohe Ergonomie. Für den intensiven industriellen Einsatz geeignet. Das Set beinhaltet zusätzliche Ausstattung zur sofortigen Inbetriebnahme in der Produktion. Der Poly-Clip FCA 160 Clipper ist eine bewährte Lösung für Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, bei denen Qualität, Effizienz und Langlebigkeit im Vordergrund stehen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Vakuum-Füllmaschine Vemag -Typ: HP30E -Leistung: 36 kW -Baujahr: 2024 -Betriebsstunden: ca. 2000 -Leistung: bis zu 8.700 kg/h -Portionsbereich: 5–99.999 g Tsdpfxezkkfie Acgeb -Trichtervolumen: 350 l -Mit Vorrichtung zum Befüllen von 200-l-Behältern -Spannungsversorgung: 400–460 V 3 Phasen 50/60 Hz -Zustand: gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP30E | Vakuumfüller mit Wolf und Beladung Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP30E Anschluss: 400 V / 50–60 Hz / 3-Phasen Trichtervolumen: 350 Liter Füllleistung: Bis zu 8.700 kg/h Portionierbereich: Von 1 bis 99.999 g Portioniergeschwindigkeit: Über 600 Portionen/Min. Der VEMAG HP30E ist einer der leistungsstärksten und zuverlässigsten Vakuumfüller in der industriellen Klasse. Er wurde speziell für den kontinuierlichen Hochleistungseinsatz in großen Fleischverarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen, Feinkostbetrieben sowie großflächigen Cateringunternehmen konzipiert. Dank der einzigartigen VEMAG Duo-Drive Technologie mit doppeltem Transportschnecken-System wird das Ausgangsprodukt äußerst schonend verarbeitet, wodurch die Fleischstruktur erhalten bleibt und ein klares Schnittbild des fertigen Produkts gewährleistet ist. Ein wesentliches Highlight dieses Geräts ist die Integration des Füllwolfs. Dieses System ermöglicht die abschließende Zerkleinerung auf die gewünschte Granulation und das Entfernen von harten Bestandteilen (Sehnen, Knorpel) direkt vor dem Portionierprozess. Die Maschine eignet sich hervorragend nicht nur zur Herstellung von Roh-, Brüh- und Kochwürsten, sondern auch für das präzise Dosieren von Fleischmassen, Petfood sowie anderen hochviskosen Lebensmitteln direkt in Verpackungslinien oder Clipmaschinen. Tedjziqr Tspfx Acgeb

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Betriebsstunden: 4.050 h, Thermoformanlage Hersteller: Multivac Tjdpfx Acozr N U Esgob Modell: R245 Baujahr: 2009 Geringe Betriebsstunden: 4050 Stunden seit Inbetriebnahme! Ehemals in einer Bäckerei im Einsatz: wurde für die Verarbeitung von flexibler Folie bei der Herstellung von Bagels verwendet. Umfangreiche Auswahl an Ersatzteilen im Lieferumfang enthalten.

Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Lakeaufbereitungsanlage der Schröder Maschinenbau GmbH zum Verkauf an, die speziell für die Herstellung von Lake für die Fleischverarbeitung und Lebensmittelproduktion konzipiert ist. Die Anlage ermöglicht ein schnelles und effizientes Mischen von Lake, auch mit hohen Feststoffgehalten wie Salz, Phosphaten, Gewürzen, Prozesshilfsmitteln und funktionellen Zutaten. Die Anlage besteht aus zwei Behältern – einem Ansatzbehälter zur Lakenaufbereitung und einem Fertiglakebehälter zur Lagerung. Diese Konfiguration erlaubt die gleichzeitige Herstellung eines neuen Lakensatzes und die Zwischenlagerung der fertigen Mischung für die Weiterverarbeitung. Die Anlage ist mit zwei Hochleistungspumpen, einer analogen Prozesssteuerung für den Lakeansatz und einem Kühlsystem zur Temperaturkontrolle der Mischung ausgestattet. Schröder-Lakemischer ermöglichen die schnelle Produktion einer homogenen Lake, was für nachfolgende Produktionsschritte wie Injektion, Massage, Pökelung und Marinierung entscheidend ist. Eine korrekt hergestellte Lake sorgt für Prozesssicherheit, Wiederholgenauigkeit und höchste Produktqualität. Anwendung findet die Anlage in Fleischverarbeitungsbetrieben, Geflügelverarbeitungsbetrieben sowie in Betrieben zur Herstellung von Wurstwaren, Schinken, gepökelten oder marinierten Produkten und anderen Erzeugnissen, bei denen Lake vor der Injektion oder Massage zubereitet wird. Schröder Maschinenbau GmbH – Lakeaufbereitungsanlage mit 2 Behältern, bestehend aus: - Ansatzbehälter für Lake - Fertiglakebehälter - zwei Hochleistungspumpen - Lakenansatz- und Umlaufsystem - analoge Prozesssteuerung - Kühlanlage für Lake - Rohrleitungen und Prozessventile - Edelstahlausführung - Anschlussmöglichkeiten zur nachfolgenden Verarbeitungslinie Technische Daten: Hersteller: Schröder Maschinenbau GmbH Anlagentyp: Lakeaufbereitungsanlage Baujahr: 2001 Anzahl Behälter: 2 Behältertypen: Ansatz- und Lagerbehälter Anzahl Pumpen: 2 Steuerung: analog Kühlung: ja Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 4 kW Bemessungsstrom: 9 A Druckluft: 8 bar Abmessungen: Länge: 2.400 mm Breite: 1.400 mm Höhe: 2.400 mm Wesentliche Vorteile: - schnelle Herstellung homogener Lake - hohe Trockensubstanzverarbeitung - zwei Behälter – Ansatz- und Lagerbehälter - zwei Hochleistungspumpen Tedpezhwkmefx Acgjb - Lakenkühlungssystem - analoge Prozesssteuerung - stabile Lakenproduktion für Injektion und Massage - verbesserte Prozesswiederholbarkeit - positive Auswirkung auf die Endproduktqualität - Edelstahl-Ausführung - renommierter Hersteller Schröder Maschinenbau GmbH