Brotanlage

Eberhardt RuLa Universal

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Förderbandbreite: 615 mm, Gesamtbreite: 2.800 mm, Gesamtlänge: 1.230 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 07/2027, Jahr der letzten Überholung: 2026, Öffnungsweite: 30 mm, Arbeitsbreite: 615 mm, Platzbedarf Länge: 1.230 mm, Platzbedarf Breite: 2.800 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausrollmaschine Fritsch Rollfix 3W 630 für alle Teige zum Ausrollen und Tourieren Edelstahlausführung Manuelle Steuerung & 3 Stufen Automatik Teigausrollmaschine fahrbar Isdpfx Amozbz Hgsvsbb mit Hand und Fußsteuerung Wirkdruckplatte mit Verstellung für Langroller/Brotlangwirker nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 2800 x 1230 mm, BxT Gebrauchtmaschine & SAB geprüft mit Gewährleistung

Zustand: neuwertig (gebraucht), Spiralförmige Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 20 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 8 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 20 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Ibjdpfxjuu D Dge Amvsb Elektrische Leistung: 1,5 kW Größe der Maschine: 730x390x900 mm

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Förderbandbreite: 635 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 3.100 mm, Gesamtlänge: 1.235 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Eingangsspannung: 400 V, Tischlänge: 2.720 mm, Leergewicht: 270 kg, Öffnungsweite: 45 mm, Arbeitsbreite: 635 mm, Walzenlänge: 660 mm, Platzbedarf Höhe: 1.900 mm, Platzbedarf Länge: 1.235 mm, Platzbedarf Breite: 1.780 mm, Neumaschine - Rondostar 4000 ECO Nachfolge-Modell der SFE 6605 Vorteile: + Premium-Qualität aus der Schweiz mit 2 Jahren Gewährleistung + Maschine mit vollständigem Edelstahl-Gehäuse Iedsivdlzjpfx Amvsbb + mit automatischem Mehlstreuer + mit automatischer Walzenverstellung + mit integriertem Elektro-Motor + hochwertige Synthetik-Bänder, leicht zu reinigen + leicht fahrbar, mit Lenkrollen und Feststell-Füßen für stabilen Halt + Bedienung mit Touchpanel + Computersteuerung (100 Programme) und manuelle Bedienung über Druckknöpfe möglich + Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + Maschine ist serienmäßig mit 1 Handhaspel ausgestattet + Handhaspelstützen links und rechts + mit Teig-Auffangblechen auf beiden Seiten + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Teigstückgewicht: max. 12 kg - Bandbreite: 635 mm - Walzenbreite: 660 mm - Schutzgitter-Durchlass: 90 mm - Tischlänge: 2.720 mm - Walzenverstellung: von 0,2 mm bis 45 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 85 cm/sek - Motorleistung: 1,1 kW / 2 kVA - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50/60Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 3100 x 1235 x 1250 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 1780 x 1235 x 1900 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 270 kg