Retorte / Autoklav

Lagarde 4 trolley retort

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Die Ware ist generell Projektware bzw. je nach Verfügbarkeit als Ausstellungsmaschine verfügbar. Einsatz: Freifließende Produkte in akkurate Mengen dosieren. Eigenschaften der Waage - Einfache Bedienung - Schnelle und problemlose Reinigung - Geringer Wartungsaufwand - Werkzeuglose (De-)Montage aller produktberührenden Formatteile Fodpfxoq T R Sbe Adropk - Geringer Wartungsaufwand - Rostfreie Edelstahl-Ausführung (1.4301) - Steuerung komplett im Maschinengehäuse integriert - Stufenloses Vibrationssystem für einen optimalen Produktionsfluss - Hohe Genauigkeit durch Kombination Technische Daten - Anzahl Wiegeköpfe: 10 - Wiegebehälter: 2,5l - Wiegebereich: 10 - 1000g / 2.500g - Genauigkeit: ±0,2-1,5g - Geschwindigkeit: 60 Beutel/min (je nach Produkt) - Bedienfeld: 7" Touch Screen Display - Leistung: 1kW / 230V / 50Hz - Maße (LxBxH): 1620mm x 1100mm x 1110mm - Maschinen Gewicht: 380kg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Hersteller: Kutter- und Gerätebau Wetter Modell: AW D114 Baujahr: 2016 Typ: automatischer Fleischwolf / Mischer Fedpfx Ajyvv Ddodrjpk Leistung: 9 kW Behältervolumen: 110 Liter Durchmesser der Lochscheibe: 114 mm Drehzahl – Arbeitsschnecke: 160/320 U/min Drehzahl – Zufuhrschnecke: 20–40 U/min Breite: 820 mm Tiefe: 1260 mm Höhe: 1290 mm Gewicht: 570 kg Komplette technische Unterlagen

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Wir bieten den HENNEKEN Vakuum-Tumbler B6000 an, der speziell für das professionelle Zartmachen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Die Typ-B-Serie zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Fleischverarbeitung aus. Fpsdpfx Adoyyay Derjk Das Modell B6000 arbeitet mit einem Fassungsvermögen von 6.000 Litern und einem Drehzahlbereich von 0,5 – 10 U/min, wodurch die Intensität des Prozesses optimal an die jeweilige Rohware und das gewünschte technologische Ergebnis angepasst werden kann. Der Typ-B-Mischer ist mit einem Direktantrieb ausgestattet, und sämtliche Betriebsparameter lassen sich komfortabel über das SIEMENS-Touchpanel einstellen und programmieren. Ein wesentliches Merkmal dieser Maschine ist die Konstruktion des Innenraums des Behälters. Diagonal angeordnete Mitnehmer versetzen das Produkt in eine kontrollierte Dreh-, Gleit- und Verschiebebewegung, wodurch ein 3D-Tumbeleffekt entsteht. Diese Lösung erhöht die Effektivität der Proteinaktivierung, verbessert die Prozesshomogenität und unterstützt die Herstellung eines hochwertigen Endprodukts. Darüber hinaus ermöglichen die diagonalen Mitnehmer eine schnelle Beschickung und eine gründliche Entleerung des Trommelbehälters. Die Massagemaschine HENNEKEN Typ B wird besonders für das Pökeln von Kochschinken, Trockenpökel-Rohschinken, die Herstellung von Kebab sowie für die Bearbeitung von Fisch und Geflügel empfohlen. Der Hersteller weist darauf hin, dass die außergewöhnlich robuste und benutzerfreundliche Konstruktion sowohl ein schonendes als auch ein intensives Produktmassageverfahren erlaubt. Technische Daten: Hersteller: HENNEKEN Typ: B6000 Kapazität: 6000 l Baujahr: 2012 Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min Leistung: 11 kW Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz Stromaufnahme: 28 A Steuerspannung: 24 V DC Abmessungen: Länge 3.885 mm / Breite 1.820 mm / Höhe 2.240 mm Baujahr der angebotenen Maschine: 2012 Hauptvorteile des HENNEKEN B6000 Vakuumtumbler: Sehr großes Fassungsvermögen von 6.000 Litern 3D-Tumbeln dank diagonaler Mitnehmer Einstellbare Drehzahl von 0,5 bis 10 U/min Direktantrieb Parameterprogrammierung über das SIEMENS-Panel Erleichterte Befüllung und vollständigere Entleerung der Trommel Ideal geeignet für Schinken, Kebab, Fisch und Geflügel.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der PSV DRC130 Fleischwolf ist eine Industriemaschine, die speziell für Fleischverarbeitungsbetriebe, Wurstwarenlabore sowie lebensmittelverarbeitende Industriebetriebe entwickelt wurde, die ein Gerät mit hoher Verarbeitungskapazität benötigen. Dank seines Unger Ø130 Schneidsystems gewährleistet er eine homogene Zerkleinerung und eine beständige Produktqualität. Der für den Dauerbetrieb konzipierte PSV DRC130 ist mit einem robusten Getriebemotor ausgestattet, der einen unterbrechungsfreien Betrieb ermöglicht. Das durchdachte Design sorgt für eine gleichmäßige Zuführung des Rohmaterials und sichert so eine stabile Produktion. Dadurch können die Ausbringungsmenge gesteigert und Stillstandszeiten aufgrund von Wartungs- oder Reinigungsarbeiten minimiert werden. Die integrierte Rücklauffunktion erleichtert das Lösen von blockierten Materialien und erhöht den Bedienkomfort. Die komplett aus Edelstahl gefertigte Maschine entspricht den hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Das schnelle Zerlegen der Arbeitseinheiten vereinfacht die Reinigung und verringert Stillstandszeiten. Dank der hohen Produktionsleistung lässt sich der Wolf effizient in Fertigungslinien für Hamburger, Würstchen, Merguez, Pasteten oder andere Fleischzubereitungen integrieren. Somit bietet der PSV DRC130 eine leistungsstarke Lösung für professionelle Anwender, die Produktivität, Robustheit und Zuverlässigkeit vereinen wollen. Als geprüfte Gebrauchtmaschine stellt er zudem eine wirtschaftliche Alternative zum Neukauf dar, ohne dabei auf hohe Leistungsfähigkeit zu verzichten. Technische Daten: Marke: PSV Groupe Modell: DRC130 Baujahr: 2014 Seriennummer: DC1300007 Leistung: 5,2 kW Stromversorgung: 3~ 400 V Frequenz: 50 Hz Fedpfszcnd Uox Adrepk Schneidsystem: Unger Ø130 mm Doppelschnitt Theoretischer Durchsatz: 1.400 kg/h Ausführung: Edelstahl AISI 304 Gewicht: 139 kg Abmessungen (L × B × H): 1.145 × 870 × 1.290 mm