Fleischverarbeitungsmaschine

Lutetia Baratte T5

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtrommel von 1995 ist eine leistungsstarke Industriemaschine, konzipiert für Fleischverarbeitungsbetriebe und die Lebensmittelindustrie. Dank ihrer hohen Kapazität ermöglicht sie die effiziente Verarbeitung großer Mengen und sorgt gleichzeitig für eine optimale Homogenität der Mischungen. Damit erfüllt sie die Anforderungen von Unternehmen, die auf Produktivität, Qualität und Zuverlässigkeit setzen. Darüber hinaus ermöglicht diese Vakuumtrommel eine präzise Bearbeitung von Fleisch, sowohl mit als auch ohne Lake. Das Mischverfahren unter Vakuum verbessert das Eindringen von Marinaden und optimiert die Endtextur der Produkte. Gleichzeitig werden Ausbeuteverluste reduziert und die Vorbereitungszeiten optimiert. Die Nutzer profitieren von einer robusten Maschine, die für hohe Taktzahlen und die Anforderungen moderner Produktionslinien ausgelegt ist. Die Lutetia T5 Baratte vereint Vielseitigkeit und Langlebigkeit. Ihr Edelstahlaufbau und der rotierende Behälter sorgen für eine hervorragende Verschleißfestigkeit und erleichtern die Wartung. Daneben ist sie kompakt genug, um in anspruchsvolle industrielle Fertigungslinien integriert zu werden. Dank ihrer Leistungsfähigkeit ist sie eine strategische Wahl für Betriebe, die ihren Maschinenpark modernisieren und gleichzeitig die Kosten im Griff behalten möchten. Europ'Equipement bietet diese gebrauchte Trommel überholt und von unseren Technikern geprüft an. So profitieren Sie von einer zuverlässigen Anlage, die instand gesetzt und den industriellen Standards entsprechend geliefert wird. Kontaktieren Sie uns noch heute für weitere Informationen zu dieser Maschine und ein individuelles Angebot. Technische Daten: Kapazität: 3.600 bis 4.000 kg Nutzvolumen: 6.750 l Leergewicht: 3.000 kg Gesamtlänge (A): 3.500 mm Länge ohne Deckel (B): 3.200 mm Behälterlänge (C): 2.550 mm Breite (D): 2.050 mm Durchmesser mit Bandage (E): 1.950 mm Gesamthöhe (F, AP und SP): 2.450 mm Hpsdpfx Ajw I R E Esf Rja Achshöhe (G): 1.515 mm Beladehöhe (H): 1.238 mm Höhe unter Auslauf (I): 1.170 mm

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 3.500 mm, Gesamtbreite: 2.050 mm, Gesamthöhe: 2.450 mm, Gesamtgewicht: 3.000 kg, Fassungsvermögen des Behälters: 6.750 l, Die Vakuum-Buttermaschine Lutetia T5 ist eine Maschine, die speziell für die Optimierung des Fleischmarinierprozesses in industriellen Umgebungen entwickelt wurde. Dank der Vakuumtechnologie wird die Salzlake besser aufgenommen, was eine zartere Textur und intensivere Aromen garantiert. Tatsächlich ermöglicht das Vakuumverfahren, dass Marinaden tief in die Fleischfasern eindringen, was die Qualität des Endprodukts verbessert. Darüber hinaus eignet sich die Buttermaschine Lutetia T5 mit einer Verarbeitungskapazität von 3.800 bis 4.000 kg Fleisch und Salzlake perfekt für mittelgroße Produktionen. Darüber hinaus lässt es sich dank seines kompakten Designs leicht in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren und ist somit die ideale Wahl für Unternehmen, die ihre Effizienz steigern möchten, ohne Platz zu opfern. Darüber hinaus ermöglicht die robuste und langlebige Konstruktion eine intensive Nutzung bei gleichzeitiger Minimierung der Wartungskosten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Vakuum-Buttermaschine Lutetia T5 eine Hochleistungslösung für Unternehmen darstellt, die die Qualität ihrer Fleischprodukte optimieren und gleichzeitig die Produktivität maximieren möchten. Dank seiner Effizienz garantiert es konstante und zuverlässige Ergebnisse, die den Anforderungen der Branche gerecht werden. Technische Eigenschaften: Lutetia Typ 5 Vakuum-Fleischmaschine Fleisch- und Lakekapazität: 3800 bis 4000 kg Gesamtlänge: 3500 mm Hodpswdh Spsfx Af Ropa Breite: 2050 mm Höhe: 2450 mm Gewicht: 3000 kg Volumen: 6750 L nImVTSzp