Blendtherm Sauce Cooker gebraucht kaufen (189)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Mehrzweckofen mit Gas- und Dampfheizung. 2 m breites Band. Hervorragender Zustand, der beste, den wir von diesem Modell gesehen haben. Direkt aus einer geschlossenen fleischfreien Fabrik. Der Revoband-Ofen verfügt über eine präzise gesteuerte vertikale Heißluft, die von oben und unten auf das Produkt gerichtet ist. Wir haben den Ofen mit einstellbarer Gebläsedrehzahl für jede Zone entworfen, um unbegrenzte Flexibilität zu bieten. Perfekt geeignet für Hähnchenfilets, Wings & Drumsticks, Burger, Nuggets, Fischstäbchen, Rückenspeck, Würstchen, Lasagne und andere Spezialanwendungen MERKMALE & VORTEILE Hochgeschwindigkeitsluft sorgt für gleichmäßige Farbentwicklung und einheitliche Kochergebnisse Präzise Steuerung von Temperatur und Produktionszeit für wiederholbare Ergebnisse Kochen mit Dampf und erhöhter Temperatur oder nur mit Dampf für Prozessflexibilität Indirekte Hitze eliminiert Verbrennungsnebenprodukte für die Produktzone. Podpfx Aljrd Rqkjajra

Zustand: sehr gut (gebraucht), Doppelabfüller, zwei separate Abfülleinheiten, die aus einem großen gemeinsamen Trichter gespeist werden. Jeder Abfüller kann Portionen von 125 ml bis 1200 ml dosieren. Prsdpjx Hbf Iefx Alasa

Zustand: sehr gut (gebraucht), Eiweißkocher direkt aus der Meat-free-Fabrik. Kapazität 6 Einsätze. Schöner Zustand. Pjdpfxot R Skmo Alaora

Zustand: sehr gut (gebraucht), Sehr schöner Backofen mit 8 Einschüben, perfekt zum Kochen von Proteinen. Direkt aus der kürzlich geschlossenen Fabrik. Pedpfx Alsqx A H Aeasra

Zustand: sehr gut (gebraucht), Komplettes 2-Korb-System für den Koch- und Kühlprozess, ausgelegt für Reis, Pasta und Nudeln usw. Ausgezeichneter Zustand, neu gekauft von einer kleinen Fertiggerichtfabrik in Wembley. Pjdpfxsvuvbhs Alasra

Zustand: gut (gebraucht), 8-köpfiges Saucendosiersystem, das über einer Multivac-Tiefziehmaschine angebracht wird. Hat Soßen und Bratensoßen in Beutel auf Multivac-Maschine dosiert. Wurde 2019 neu gekauft und die Fabrik wurde kurz darauf wegen COVID geschlossen. Psdpfx Asq Dagmjlaera

Zustand: sehr gut (gebraucht), Riggs Twin-Dosiersystem, 2 separate Dosierer mit großem Trichter. Schöner Zustand, perfekt zum Abfüllen von Soßen in Fertiggerichte usw. Prjdpfx Aem Sg H Dolaea

Zustand: sehr gut (gebraucht), 2017 Mehrzweckkocher, 6 Gestelle Kapazität. Hervorragender Zustand, kaufte neu im Jahr 2017 und leicht in Fleisch frei Fabrik verwendet. Schöne, tadellosen Zustand, versuchen, eine andere so sauber wie diese innen zu finden. Wir haben auch eine acht Rack-Version von diesem aus dem Jahr 2012. Prjdpjrd Rp Ujfx Alasa

Zustand: gut (gebraucht), Rotary 2 große Rack (1m x 1m x 2m) Mehrzweck-Ofen / Protein-Kocher. Wurde früher zum Garen von Geflügelfleisch verwendet, kann aber auch für Fisch, Fleisch, Gemüse und Fertiggerichte eingesetzt werden. Er kann nur mit Dampf, mit Dampf und erhöhter Temperatur, mit trockenem Braten und Backen arbeiten. Sie sind der Industriestandard in britischen Fertiggerichtefabriken. Prjdpemrqqdsfx Alaoa

Zustand: neuwertig (gebraucht), Drehbarer Mehrzweck-Backofen mit 2 Einschüben (Einschübe für 18" x 30" Bleche) und Eiweißkocher. Wurde früher zum Garen von Entenfleisch verwendet, kann aber auch für Fisch, Fleisch, Gemüse und Fertiggerichte eingesetzt werden. Kann nur mit Dampf, mit Dampf und erhöhter Temperatur, mit trockenem Braten und Backen arbeiten. Sie sind der Industriestandard in britischen Fertiggerichtefabriken. Prodpfx Alsmrqqteaea

Zustand: sehr gut (gebraucht), Dieses System wurde für die kontinuierliche Kühlung von Gemüseprodukten in Glykol-Kühlwasser entwickelt und wurde von unserem Kunden neu gekauft, um Beutel mit heißen Soßen und Suppen mit einer Leistung von 2500 KG pro Stunde zu kühlen. Erhältlich einzeln oder als Linie mit Zufuhr- und Abfuhrbändern. Predpfx Aoh Uyg Nslaea

Zustand: neuwertig (gebraucht), Autoklav / Statischer Kocher FISHBAM, Doppeltür – 4 Behälter Autoklav / statischer Kocher FISHBAM mit Doppeltür und einer Kapazität für 4 Behälter, konzipiert für das Kochen, Pasteurisieren und die thermische Behandlung von Lebensmitteln in industriellen Batch-Prozessen. Die Doppeltür-Konfiguration ermöglicht das Beladen an einem Ende und das Entladen am gegenüberliegenden Ende, was die Organisation des Produktionsflusses und die Integration in Anlagen mit getrennten Ein- und Ausgabebereichen erleichtert. Die Anlage verfügt über eine horizontale Kammer mit großem Fassungsvermögen, eine robuste Industriestruktur aus Edelstahl und ein automatisches System zur Steuerung der Prozessparameter. HAUPTMERKMALE -Hersteller: FISHBAM -Typ: Industrieller Autoklav / statischer Kocher -Kapazität: 4 Behälter -Konfiguration: Doppeltür -Statischer Betrieb -Thermische Batch-Behandlung -Horizontale Kammer -Konstruktion aus Edelstahl -Türen mit großem Durchmesser -Mechanisches Sicherheitsschließsystem -Automatische Prozesssteuerung -Integriertes Bedienfeld -Druckanzeigen -Rohrleitungs- und Ventilsystem für den Prozess -Konzipiert für den industriellen Betrieb -Kann in Koch- und Wärmebehandlungsanlagen integriert werden PROZESS Der FISHBAM mit 4 Behältern ist für die Durchführung kontrollierter thermischer Behandlungen von Lebensmitteln konzipiert. Die beladenen Behälter werden in die Kammer eingebracht, und sobald diese geschlossen ist, wird der programmierte Zyklus mit der Steuerung der verschiedenen Phasen der Behandlung durchgeführt. Je nach Anwendung und Konfiguration der Anlage kann sie für Koch-, Pasteurisierungs- und andere thermische Batch-Prozesse eingesetzt werden. Die Doppeltür-Konfiguration ermöglicht die Einrichtung eines kontinuierlichen Arbeitsablaufs mit Be- und Entladung von gegenüberliegenden Seiten der Anlage. Kann integriert werden mit: Be- und Entladesystemen für Behälter Behälterförderern Übergabesystemen Kochlinien Kühlsystemen Produkthandhabungsanlagen Kompletten Lebensmittelverarbeitungsanlagen ANWENDUNGEN Predsyufk Nepfx Alaoa Besonders geeignet für Konservenhersteller, Fisch- und Meeresfrüchteverarbeitungsbetriebe, Fleischprodukte, Gemüse, Fertiggerichte und andere Lebensmittelindustrien, die industrielle thermische Batch-Prozesse benötigen. Die Kombination aus 4 Behältern, statischem Betrieb und Doppeltür bietet eine besonders interessante Lösung für Anlagen, die eine hohe Verarbeitungskapazität und einen organisierten Fluss zwischen den Be- und Entladebereichen benötigen. Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Schickert Brotschneidemaschine Kreismesser Tefloniert Extra Lange Seiten für 2 Brote oder ein Langes von 70 cm Edelstahlausführung fahrbar DGUV V3 geprüft Anschluß 400V, 0,75 kW, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine gereinigt und geprüft Ohne Edelstahl Tsch, oder auf wunsch extra Preis? Sofort einsatzbereit Psdpfxeghwi Dj Alaora Überholt Anschluss 16 Ah

Zustand: neuwertig (gebraucht), Krem Kocher für 60 Liter Pudding oder anderen Maßen Komplett aus Edelstahl auf Rollen mit Rührwerk Der Kremkocher ist kaum benutzt worden Neuwertig Psdpfx Aow R T S Telaera 16 Ah Anschluss

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Winkworth Mischer und Kocher Pjdpozh Eypsfx Alaera Ausgestattet mit PV500-Steuerung, jedoch mit einem größeren Hauptbehälter von 900 Litern (im Vergleich zu den standardmäßigen 500 Litern). Mindesttemperatur – 50 °C, Maximaltemperatur 185 °C Produktauslass über einen Hub- und Kippmechanismus Doppelwandig Gasbetrieb

Baujahr: 2022, Zustand: gebraucht, Cremekocher – MESH MASZ – Modell: MK200Z – Ausgezeichneter Zustand Heizen und Mischen — Cremekocher — Erhitzen, Schmelzen, Infusion, Kochen, Mischen, Verdampfen. Wird eingesetzt bei der Herstellung von Creme und anderen Produkten, die gemischt und bis zu einer maximalen Temperatur von 150°C erhitzt werden müssen. MK-Cremekocher – Kesselkapazität: 200 Liter Pjdpfxey Enzmj Alaora Die MK-Maschinen sind für die Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Cremes, Salben, Fruchtmassen, Glasuren, Saucen, Füllungen, Massen nach eigenen Rezepten und für alle Produkte geeignet, die eine gleichmäßige Erwärmung und gleichzeitiges schonendes Mischen erfordern.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Vakuum-Kochschmelzer, Bandmischer, horizontal. Zum Mischen und Kochen unter Vakuum von viskosen Produkten wie Schmelzkäse, Tiernahrung, Standardisierung usw. Doppelmantel zur indirekten Beheizung oder Kühlung sowie zur Direktbeheizung mittels Dampfinjektion, 6 x Dampfinjektionsanschlüsse. Maximaler Manteldruck: 2 bar Wasser oder Dampf, maximal 3,5 bar. CIP-reinigbar durch 4 x Sprühkugeln. Auslaufklappe pneumatisch öffnend. Mit Vakuumsystem, Wasserdosierung mit Durchflussmesser. Geschlossener Deckel, pneumatisch hebbar, integrierte Flüssigkeitsring-Vakuumpumpe. Produktaufgabe: über separaten Elevator und Standard-200-Liter-Wagen (Elevator: KS Typ 602, 1,1 kW – max. 250 kg). Schaltschrank mit SPS (Siemens S7-300 Steuerung), Frequenzumrichter. Bedienpanel mit Display. Produktkammermaße: 100 x 100 x 82 (LxBxH) cm. Dokumentation vorhanden. Pedpfxew Uzzko Alaera

Zustand: sehr gut (gebraucht), Suppenproduktionslinie Die Anlage war sehr wenig im Einsatz, nur etwa 3 Jahre, und wurde um einen Mixer zur Herstellung von Hummus und Cremesuppen erweitert. Die Neuanschaffung einer solchen Linie kostet ca. zwei Millionen Euro. Die Linie besteht aus folgenden Geräten: - Turbogemischter Mixer B200-500VA - Hauptbehälter auf Rahmen, Baujahr 2017 - Ventil- und Frequenzumrichterstation - Container-Dampfkesselanlage, gasbetrieben, Baujahr 2017 - Chiller Climaveneta, Baujahr 2013 - Kühltunnel FBL, Typ FL-10-2017 - Becher-Transportsystem Spolex, Baujahr 2017 - Röntgen-Kontrollgerät OCS Checkweighers GmbH, Baujahr 2017, X-ray - Kontrollwaage Radwag, Baujahr 2017 - Verpackungsautomat Typ PAG Dozo-Pak - Bechertrocknungsanlage Spolex, Baujahr 2017 Predpfxsyc E Rfo Alaja - Inkjet-Drucker JET 3 - Dokumentation auf Polnisch und Englisch, Konformitätserklärungen Die Linie ist zur Kochung und Kühlung von Fertiggerichten, Cremes, Suppen, Brühen, Marmeladen, traditionellen und internationalen Gerichten, Saucen und Pasten geeignet. Installation als Neuanlage im Jahr 2017. Mit dem Einsatz des Turbo-Mixers B200 können Sie sowohl Hummus als auch Cremesuppen produzieren. Sehen Sie sich auch meine weiteren Angebote an.

Zustand: gebraucht, Das Gerät dient zum Kühlen von zerkleinertem Obst, Saucen und Flüssigkeiten. Im Lieferumfang enthalten sind ein Rohrwärmetauscher, ein Produkttank mit Pumpe, ein Schaltschrank sowie ein Chiller (Kühleinheit). Alle Geräte sind auf zwei Transportplattformen montiert. Leistung: Rohprodukt +20°C auf -2°C = 6.000–9.000 kg/h, abhängig vom Produkt und der Rohstofftemperatur. Das Gerät ist funktionsfähig. Prjdpfxjx Ncmfe Alaea

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das Anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikonabstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische Daten: Pedsfd Idnopfx Alaora • Nennleistung: 200 L/Arbeitsgang • Strombedarf: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 Phasen • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 900x800x1200 mm • Gewicht: 350 kg • Doppelwand: mit lebensmittelechtes Glycerin • IP65 Elektrische Schaltkasten • Automatische Temperaturregulierung • Aufwandslos zu reinigen • Minimale Wartung • Anschluss: DN 65 • Sicherheitsventil

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikon Abstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische Daten: • Nennleistung: 120 L/Arbeitsgang • Strombedarf: 12 kW, 400 V, 32 A • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 850x800x1150 mm • Gewicht: 200 kg • Doppelwand: mit lebensmittelechtes Glycerin • IP65 Elektrische Schaltkasten • Automatische Temperaturregulierung • Aufwandslos zu reinigen • Minimale Wartung • Anschluss: DN 65 Prsdpfx Alsfd Idcoasa • Sicherheitsventil

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das Anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikon Abstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische Daten: • Nennleistung: 300 L/Arbeitsgang • Strombedarf: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 Phasen • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl • Abmessungen: 1200 x 1100 x 1250 mm • Gewicht: 400 kg • Doppelwand: mit lebensmittelechtes Glycerin • IP65 Elektrische Schaltkasten • Automatische Temperaturregulierung • Aufwandslos zu reinigen • Minimale Wartung • Anschluss: DN 100 • Sicherheitsventil Podpfsfd Igfox Alaera

Zustand: neuwertig (gebraucht), BESCHREIBUNG DES VORGARVORGANGS FÜR THUNFISCH: Sobald die gesamte Produktkapazität erreicht ist, wird das Rohmaterial mithilfe von Tablettwagen mechanisch in den Kocher eingeführt. Die Schalen werden mechanisch gefüllt. Sobald die Gesamtkapazität des zu verarbeitenden Produkts erreicht ist, wird der Kocher hermetisch verschlossen. Pjdoyufg Repfx Alasra Um den Vorkochvorgang zu starten, wird der Kocher an beiden Enden hermetisch verschlossen. den Vorkoch-/Kochvorgang. Vollautomatisch. INKLUSIVE: *Motorisierte Ein- und Ausfahrkette für die Einkaufswagen. *Filter. *Einlass- und Auslassschere.

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro 2-XS des Premium Herstellers Rational (Nachfolger des VCC 112T). Das iVario Pro 2-XS wird inklusive der Grundausstattung Zubehör und Untergestell angeboten. Das Vario Cooking Center befindet sich in einem Top Pflegezustand. Es handelt sich um Beispielbilder, Echtbilder folgen in Kürze Das Gerät ist verfügbar ab ca. KW 35 Die UVP für dieses Gerät beträgt: 11.980 € Netto / 14.256,20 € Brutto Die UVP für das Untergestell beträgt:1.227 € Netto / 1.460,13 € Brutto Unser Preis: 7.500 € Netto / 8.925 € Brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten. •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •B x T x H: 1100 x 756 x 485 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 •Seriennummer: E07VK20068047700 •Baujahr: 2020 •Kapazität: 2x17 Liter Weitere enthaltene Zusatzfunktionen: •iZone Control •Niedertemperaturgaren •Steckdose (Typ F) •WiFi •Schnittstelle Ethernet uns USB Zustand: Gebraucht, große Inspektion erhalten und voll funktionsfähig Weitere Angaben: •integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung •hochwertiger Tiegelboden - fugenfrei mit gerundeten Ecken •Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten •1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar •integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel •Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar •Gartiegel kippbar Prodszvwqijpfx Alaea •Deckel mit integriertem Wassereinlauf •automatische Anzeige von Servicemeldungen •IPX5 Strahlwasserschutz •USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro L, Bj. 2021 des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 211) In unserer hauseigenen Werkstatt wurde eine große Inspektion durchgeführt und das iVario L befindet sich in einem Top Zustand. In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Die UVP für dieses Gerät beträgt 19.976 € netto = 23.771,44 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Prjdpfxezvndto Alasa Technische Daten: B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Baujahr: 2021 Seriennummer: E21VK21038052776 Kapazität: 100 Liter Gewicht: 216 Kg Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)