Vakuumtumbler / Massierer gebraucht kaufen (63)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia T4 Vakuum-Tumbler Der Lutetia T4 Vakuum-Tumbler bietet eine leistungsstarke Lösung für Betriebe, die eine Maschine zur Verarbeitung großer Mengen bei gleichzeitig exakter Marinierqualität suchen. Mit einer Kapazität von 1.600 bis 2.000 kg erfüllt er die Anforderungen von Produktionslinien mit hohem Durchsatz, die eine präzise Zyklussteuerung benötigen. Die rotierende Vakuumtrommel verbessert die Aufnahme der Zutaten und optimiert Zartheit, Textur und Farbe der Produkte. So profitiert jede Charge von optimaler Homogenität, was die Standardisierung von Rezepturen und die Kontrolle der Ausbeute erleichtert. Die Konstruktion des Behälters und seine spezielle Innengeometrie ermöglichen einen gleichmäßigen Produktauslauf. Diese progressive Bewegung minimiert Stöße, reduziert die Erwärmung und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Lake. Der einfache Zugang beim Be- und Entladen über die große Frontöffnung beschleunigt das Handling und erhöht die Gesamteffizienz, während Stillstandszeiten minimiert werden. Die Ausführung in lebensmittelechtem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und hohe Beständigkeit bei häufigen Reinigungen. So bleibt die Maschine wartungsarm, verfügt über eine hohe Verfügbarkeit und sichert die Prozesssicherheit. Der Tumbler T4 zeichnet sich außerdem durch ein effektives Nutzvolumen von 3.250 Litern aus und bietet somit ausreichend Spielraum für ein effizientes Mischen und Massieren der Produkte. Dank kompakter Abmessungen und einem Gewicht von 1.300 kg lässt sich die Maschine problemlos in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren. Die Lutetia T4 ist damit eine robuste, präzise und bedienerfreundliche Lösung für Unternehmen, die Wert auf eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Prozesskontrolle legen. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 1.600–2.000 kg Nutzvolumen: 3.150 l Arbeitsmodus: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Auslassöffnung Nlsdpfx Alex Hy Alefjc Abmessungen (L×B×H): 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Behälterdurchmesser: 1.340 mm Beladehöhe: 1.130 mm Maschinengewicht: 1.400 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia Vakuumtumbler Typ 1 „15990“ Nlodsxrt Ddepfx Alfsc Der Lutetia Tumbler Typ 1 „15990“ ist für professionelle Anwender in der Lebensmittelindustrie konzipiert, die höchste Ansprüche an Marinierqualität und Produktionsleistung stellen. Das Modell ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 400 kg Fleisch und Lake pro Zyklus und ist damit ideal für mittelgroße Verarbeitungsbetriebe geeignet. Das Behältervolumen von 950 Litern bietet dabei ausreichend Spielraum für effiziente Vakuum-Marinierprozesse, gewährleistet reproduzierbare Ergebnisse sowie eine konstante Bearbeitungsqualität. Dank seiner kompakten Bauweise (2150 × 1230 × 1730 mm) und einem Gewicht von ca. 800 kg lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Die Vakuumtechnologie verbessert die Aufnahme der Lake, was zu einer optimierten Textur, einem intensiveren Geschmack und einer gesteigerten Wertschöpfung des Endprodukts führt. Die hochwertigen, langlebigen Komponenten und die robuste Verarbeitung sorgen für eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ermöglichen die schnelle Inbetriebnahme und der wartungsfreundliche Aufbau minimale Produktionsunterbrechungen. Darüber hinaus erhöht der Lutetia Tumbler Typ 1 die Gesamtproduktivität und Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs. Die homogene und schnelle Marinade reduziert Zykluszeiten, minimiert Materialverluste und sichert eine gleichbleibende Produktqualität von Charge zu Charge. Produktionsleiter können somit den Fokus auf die operative Leistung legen, statt auf laufende Nachjustierungen angewiesen zu sein. Dieses Modell stellt somit eine sinnvolle Investition für alle Unternehmen dar, die ihren Marinierprozess optimieren, Produkte aufwerten und einen zuverlässigen Produktionsfluss sichern möchten. Technische Daten: - Lutetia Tumbler Typ 1 für Fleisch - Vakuumausführung - Baujahr: 2011 - Kapazität (Fleisch + Lake): 400 kg - Abmessungen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Gewicht: 800 kg - Volumen: 950 L - Trommeldurchmesser: 972 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler ist für Verarbeitungsbetriebe konzipiert, die eine homogene und reproduzierbare Durchmischung bei größeren Produktionsmengen anstreben. Sie gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten bei gleichzeitiger Schonung der Produktstruktur. Dadurch bleibt die Qualität von Charge zu Charge konstant, was die Prozesssicherheit erhöht. Zudem begünstigt die spezielle Behälterkonstruktion eine kontrollierte Produktzirkulation und verhindert unzureichend bearbeitete Bereiche. Diese Tumbler lässt sich problemlos in bestehende Produktionsumgebungen integrieren, da ihr Aufbau auf den Dauerbetrieb ausgelegt ist. Die robuste Bauweise sorgt für exzellente Standfestigkeit auch bei hoher Beladung. Darüber hinaus erleichtert der gute Zugang zu den Hauptbereichen die Reinigungs- und Wartungsarbeiten, wodurch Stillstandzeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit im Alltag gesteigert werden. Die von Europ'Equipement generalüberholte Lutetia T5 wird einer strengen Prüfung aller mechanischen und funktionalen Komponenten unterzogen. So profitiert der Anwender von einer zuverlässigen, einsatzbereiten Anlage ohne große Anpassungsarbeiten. Durch die Generalüberholung bleibt das Investitionsniveau kontrollierbar – gleichzeitig wird eine hohe Leistungsfähigkeit erhalten. Somit ist diese Lösung nachhaltig, zuverlässig und ermöglicht die Senkung langfristiger Betriebskosten. Die Lutetia T5 eignet sich besonders für die Verarbeitung von Fleisch und Feinkostprodukten, die eine gleichmäßige und kontinuierliche Behandlung verlangen. Zudem bietet sie hohe Flexibilität, um unterschiedliche Rezepte und Produktionsanforderungen abzudecken. Daher ist dieser Tumbler eine sinnvolle Wahl für Industriebetriebe, die ihre Prozesse stärken und dabei Qualität, Konstanz und Sicherheit gewährleisten möchten. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 bis 4.000 kg Antrieb: Zwei Motoren Steuerung: Programmiersteuerung mit Frequenzumrichter Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Gewicht: 3.000 kg Behältervolumen: 6.750 L Nlsdpfoydaftjx Alfoc

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler stellt eine industrielle Lösung dar, die speziell für Produktionsstandorte mit hohen Durchsatzvolumina entwickelt wurde und eine präzise Steuerung beim Mischen und Marinieren unter Vakuum gewährleistet. Das Vakuumbetrieb optimiert die Aufnahme der Lake und verbessert die gleichmäßige Verteilung von Zutaten bis in das Produktinnere. Dadurch steigert sich die sensorische Qualität, während die Rezeptkonstanz auch bei längeren Produktionszyklen erhalten bleibt. Zudem unterstützt diese Technologie die Stabilität und Formbeständigkeit des Endprodukts nach der Verarbeitung. Nedpfx Aljyc Uqbjfelc Die langsame, kontrollierte Rotation des Behälters sorgt für eine schonende Behandlung der Rohware. Der sanfte Bewegungsablauf reduziert mechanische Belastungen und bewahrt die Faserstruktur des Fleisches selbst bei hohen Beladungen. Daraus resultieren geringere Verluste und ein gleichmäßiges Erscheinungsbild des Endprodukts. Das durchdachte Behälterdesign fördert einen kontinuierlichen Produktfluss, was die Wiederholgenauigkeit der Prozesszyklen verbessert und die Produktivität absichert. Das Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl garantiert eine hervorragende Robustheit und erfüllt die Anforderungen im intensiven Industrieeinsatz. Zum einen bietet es optimalen Schutz vor Korrosion und Verschleiß, zum anderen erleichtert es die Reinigung und Wartung. Dadurch werden Stillstandszeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit maximiert. Das kompakte Design unterstützt eine nahtlose Integration in bestehende Produktionslinien. Die Lutetia T5 erfüllt die Anforderungen von Unternehmen, die eine zuverlässige, leistungsstarke und großvolumige Tumblerlösung suchen. Sie stellt einen strategischen Vorteil zur Optimierung des Durchsatzes, zur Sicherung gleichbleibender Produktqualität und zur Stabilisierung der Produktionsleistung langfristig dar. Somit ist sie eine lohnende Investition für Betriebe mit Fokus auf kontinuierlicher Produktion und kontrollierter Qualität. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 kg Gesamtvolumen der Trommel: 6.750 l Trommeldurchmesser: 1.950 mm Betriebsart: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Trommelrotation Konstruktion: Lebensmittelechter Edelstahl Eigengewicht: ca. 3.000 kg

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 1998, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.050 mm, Gesamtbreite: 1.400 mm, Gesamthöhe: 2.230 mm, Eingangsspannung: 380 V, Kühl-Vakuumtumbler Nowicki MA-1-400PSCH mit Kältemaschine ZCH-1 Kapazität: 400 Liter Leistung: 2,7 kW, 3x380V Baujahr: 1998 Maschine generalüberholt von RAFF Machines im Jahr 2025. Abmessungen: 140 cm x 205 cm Höhe mit Kühlaggregat: 223 cm Höhe ohne Kühlaggregat: 156 cm Njdpfjxqdlvex Alfslc Höhe des Kühlaggregats: 87 cm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Glas-Mischgerät VSM150 Nodpjp Duuwofx Alfslc 150Kg Glasmischer, kippbar für Entladung, rostfreier Deckel, mit Vakuumpumpe, Zum Marinieren und Massieren von Fleisch und zum Mischen von flüssigen, halbfesten und pulverförmigen Produkten, mobil, 3Ph

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Wir bieten den HENNEKEN Vakuum-Tumbler B6000 an, der speziell für das professionelle Zartmachen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Die Typ-B-Serie zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Fleischverarbeitung aus. Das Modell B6000 arbeitet mit einem Fassungsvermögen von 6.000 Litern und einem Drehzahlbereich von 0,5 – 10 U/min, wodurch die Intensität des Prozesses optimal an die jeweilige Rohware und das gewünschte technologische Ergebnis angepasst werden kann. Der Typ-B-Mischer ist mit einem Direktantrieb ausgestattet, und sämtliche Betriebsparameter lassen sich komfortabel über das SIEMENS-Touchpanel einstellen und programmieren. Ein wesentliches Merkmal dieser Maschine ist die Konstruktion des Innenraums des Behälters. Diagonal angeordnete Mitnehmer versetzen das Produkt in eine kontrollierte Dreh-, Gleit- und Verschiebebewegung, wodurch ein 3D-Tumbeleffekt entsteht. Diese Lösung erhöht die Effektivität der Proteinaktivierung, verbessert die Prozesshomogenität und unterstützt die Herstellung eines hochwertigen Endprodukts. Darüber hinaus ermöglichen die diagonalen Mitnehmer eine schnelle Beschickung und eine gründliche Entleerung des Trommelbehälters. Die Massagemaschine HENNEKEN Typ B wird besonders für das Pökeln von Kochschinken, Trockenpökel-Rohschinken, die Herstellung von Kebab sowie für die Bearbeitung von Fisch und Geflügel empfohlen. Der Hersteller weist darauf hin, dass die außergewöhnlich robuste und benutzerfreundliche Konstruktion sowohl ein schonendes als auch ein intensives Produktmassageverfahren erlaubt. Technische Daten: Nedoyyay Djpfx Alfslc Hersteller: HENNEKEN Typ: B6000 Kapazität: 6000 l Baujahr: 2012 Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min Leistung: 11 kW Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz Stromaufnahme: 28 A Steuerspannung: 24 V DC Abmessungen: Länge 3.885 mm / Breite 1.820 mm / Höhe 2.240 mm Baujahr der angebotenen Maschine: 2012 Hauptvorteile des HENNEKEN B6000 Vakuumtumbler: Sehr großes Fassungsvermögen von 6.000 Litern 3D-Tumbeln dank diagonaler Mitnehmer Einstellbare Drehzahl von 0,5 bis 10 U/min Direktantrieb Parameterprogrammierung über das SIEMENS-Panel Erleichterte Befüllung und vollständigere Entleerung der Trommel Ideal geeignet für Schinken, Kebab, Fisch und Geflügel.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1993, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zu verkaufen Selbstständiger Massierer mit Steuerung JOHAN LASKA U.SOHME, TYP LASKA, Fabriknummer 6/2017; Baujahr 1993 Leistung 3,5 kW Anschluss 3x400V Nedpfx Ajyur Uhjlfolc Gesamtabmessungen aufgebaut: 2600x1100x1900 mm Versandmaße (zusammengelegt): 2100x1100x1900 mm Trommelvolumen ca. 840 l Nettopreis 900 Euro

Baujahr: 2007, Zustand: sehr gut (gebraucht), Glas VSM150 Mischer Nljdpfx Alspyhhtjfjc Seriennummer: 2941 150Kg Glasmixer, kippbar für Entleerung, rostfreier Deckel und Sichtloch. Zum Marinieren und Massieren von Fleisch und zum Mischen von flüssigen, halbfesten und pulverförmigen Produkten, mit Easytouch-Intervallschalter für 10 Programme mit Timer- und Ruheeinstellungen, mit , manuell, mobil, 3Ph

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Wir bieten einen HENNEKEN Vakuumtumbler, Typ B6, Baujahr 2007, konzipiert für das professionelle Tumblen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in industriellen Verarbeitungsbetrieben. Die Maschine zeichnet sich durch ihre solide und zuverlässige Bauweise aus und ermöglicht die Verbesserung von Zartheit, Saftigkeit sowie eine gleichmäßige Verteilung von Lake und Gewürzen in Produkten wie Schinken, Schweinefleischzuschnitten, Geflügel und Grillartikeln. Die Maschine ist mit einer BUSH Vakuumpumpe, Typ RC 0063 E, ausgestattet, wodurch der Tumbelvorgang unter kontrollierten Vakuumbedingungen ablaufen kann. Dies fördert die bessere Aufnahme der Lake, reduziert Oxidationsprozesse und sorgt für eine konsistente Produktqualität. Mit Gesamtmaßen von 3000 x 1900 x 2250 mm ist der HENNEKEN B6 eine robuste Industrielösung für Verarbeiter, die auf Zuverlässigkeit, hohe Effizienz und eine lange Lebensdauer Wert legen. Die Maschine ist die ideale Wahl für Betriebe, die ihren Tumbelprozess optimieren und die Fleischstruktur vor nachfolgenden Hitzebehandlungen oder Verpackungen verbessern möchten. Technische Daten: Hersteller: HENNEKEN Typ: B6 Baujahr: 2007 Nsdpfxsyxmdte Alfelc Kapazität: 3000 l Maschinentyp: Vakuumtumbler Stromversorgung: 3×400 V Leistung: 5,0 kW Nennstrom: 16 A Steuerspannung: 24 V Abmessungen (L x B x H): 3000 x 1900 x 2250 mm Vakuumpumpe: BUSH RC 0063 E Hauptvorteile des HENNEKEN B6 Vakuumtumbler: - effektives Tumblen und Pökeln unter Vakuum, - bessere Aufnahme von Lake und Gewürzen, - verbesserte Zartheit, Saftigkeit und Endproduktqualität, - stabile und langlebige Industrieausführung, - BUSH Vakuumpumpe inklusive, - ideal für Fleisch- und Lebensmittel verarbeitende Betriebe.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Wir bieten einen Rühle HighTech Tumbler Vakuummassierer mit Kühlung, Typ MGR 900, Baujahr 2014 – ein Gerät zum professionellen Massieren, Pökeln und Marinieren von Fleisch und Geflügel. Es ist die ideale Lösung für mittelgroße und große Betriebe, die höchste Produktqualität, vollständige Prozesskontrolle und einen stabilen, industriellen Betrieb erwarten. Der Tumbler ist mit einem Kühlmantel sowie einer Vakuumanlage ausgestattet, sodass der Prozess bei kontrollierter Temperatur und unter einem Unterdruck von bis zu 95 % erfolgt. Das verbessert die Lakebindung, Zartheit und Saftigkeit des Fleisches. Das Behältervolumen beträgt 900 Liter. Im Innern des Trommelbehälters befindet sich ein Mischarm mit einstellbarem Drehzahlbereich von -25 bis +25 U/min sowie ein Massagearm, dessen Geschwindigkeit von 0 bis 25 U/min regulierbar ist. So kann die Intensität optimal auf das jeweilige Produkt abgestimmt werden – von zarten Geflügelstücken bis hin zu schwereren Schweine- oder Rindfleischzuschnitten. Nlodpfsypm Niox Alfec Der Massierer verfügt außerdem über eine Hubvorrichtung mit einer Tragkraft von 400 kg, was das Beladen von 200-Liter-Standardwagen ohne große körperliche Beanspruchung der Bediener ermöglicht. Die robuste Edelstahlausführung und die umfangreiche elektronische Steuerung (HighTech Tumbler) erlauben das Abspeichern von Rezepturen, das Anlegen wiederkehrender Arbeitsprogramme und eine einfache Wartung. Technische Daten: Hersteller: Rühle Modell/Typ: HighTech Tumbler MGR 900 Baujahr: 2014 Behältervolumen: 900 l Max. Füllmenge: 675 l Arbeitsvakuum: 0–95 % Kühlung: Kältemittel R404A, 0,76 kg Mischarm-Drehzahl: –25 bis +25 U/min Massagearm-Drehzahl: 0–25 U/min Tragkraft Hubvorrichtung: 400 kg Stromanschluss: 400 V, 50/60 Hz, 3~ / N / PE Leistungsaufnahme: 16,1 kW Nennstrom: 31,4 A Maschinengewicht: ca. 2100 kg Abmessungen (B x H x T): 2183 x 3327 x 3488 mm Der Rühle HighTech Tumbler MGR 900 Vakuum-Tumbler-Mischer mit Kühlung ist die optimale Wahl für Betriebe, die eine hohe Prozesssicherheit und Wiederholgenauigkeit bei der Herstellung von Schinken, Grillprodukten, Premiumartikeln und vielfältigen Produkten mit präziser Qualitätskontrolle erwarten.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Vakuumtumbler mit Kühlung 220 Liter Typ: MKR 220 Behältervolumen: 220 l Maximale Füllmenge: 145 l Automatische Entleerung Vakuum: 0–95 % Integriertes Kühlsystem Nodpfex Rzqfjx Alfjlc Computersteuerung des Arbeitsprozesses Installierte Leistung: 3,0 kW Spannung: 400 V, 50 Hz

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuumtumbler mit Kühlung, 400 Liter Behältervolumen: 400 Liter Nledpfsxu Dqgex Alfsc Max. Füllmenge: 300 Liter Mischarmdrehzahl: -25 bis +25 U/min Tumbelarmdrehzahl: 0 bis +25 U/min Vakuum: 0–95 % Hebehilfe, Tragkraft: 400 kg Anschluss-Spannung: 400 V 50/60 Hz 3-Phasen AC / N / PE Leistungsaufnahme: 8,9 kW Abmessungen (B x H x T): 2934 x 2817 x 3001 mm