Vakuumtumbler / Massierer gebraucht kaufen (63)
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Kleinanzeige
Mouvaux
515 km
Fleischverarbeitungsmaschine
LutetiaBaratte T4
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Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia T4 Vakuum-Tumbler
Der Lutetia T4 Vakuum-Tumbler bietet eine leistungsstarke Lösung für Betriebe, die eine Maschine zur Verarbeitung großer Mengen bei gleichzeitig exakter Marinierqualität suchen. Mit einer Kapazität von 1.600 bis 2.000 kg erfüllt er die Anforderungen von Produktionslinien mit hohem Durchsatz, die eine präzise Zyklussteuerung benötigen. Die rotierende Vakuumtrommel verbessert die Aufnahme der Zutaten und optimiert Zartheit, Textur und Farbe der Produkte. So profitiert jede Charge von optimaler Homogenität, was die Standardisierung von Rezepturen und die Kontrolle der Ausbeute erleichtert.
Die Konstruktion des Behälters und seine spezielle Innengeometrie ermöglichen einen gleichmäßigen Produktauslauf. Diese progressive Bewegung minimiert Stöße, reduziert die Erwärmung und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Lake. Der einfache Zugang beim Be- und Entladen über die große Frontöffnung beschleunigt das Handling und erhöht die Gesamteffizienz, während Stillstandszeiten minimiert werden. Die Ausführung in lebensmittelechtem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und hohe Beständigkeit bei häufigen Reinigungen. So bleibt die Maschine wartungsarm, verfügt über eine hohe Verfügbarkeit und sichert die Prozesssicherheit.
Der Tumbler T4 zeichnet sich außerdem durch ein effektives Nutzvolumen von 3.250 Litern aus und bietet somit ausreichend Spielraum für ein effizientes Mischen und Massieren der Produkte. Dank kompakter Abmessungen und einem Gewicht von 1.300 kg lässt sich die Maschine problemlos in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren. Die Lutetia T4 ist damit eine robuste, präzise und bedienerfreundliche Lösung für Unternehmen, die Wert auf eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Prozesskontrolle legen.
Technische Daten:
Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 1.600–2.000 kg
Nutzvolumen: 3.150 l
Arbeitsmodus: Rotierende Vakuum-Trommel
Entleerung: Frontale Auslassöffnung
Nlsdpfx Alex Hy Alefjc
Abmessungen (L×B×H): 3.285 × 1.450 × 1.990 mm
Behälterdurchmesser: 1.340 mm
Beladehöhe: 1.130 mm
Maschinengewicht: 1.400 kg
Kleinanzeige
Mouvaux
515 km
Fleischverarbeitungsmaschine
LutetiaBaratte Type 1 "15990"
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Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia Vakuumtumbler Typ 1 „15990“
Nlodsxrt Ddepfx Alfsc
Der Lutetia Tumbler Typ 1 „15990“ ist für professionelle Anwender in der Lebensmittelindustrie konzipiert, die höchste Ansprüche an Marinierqualität und Produktionsleistung stellen. Das Modell ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 400 kg Fleisch und Lake pro Zyklus und ist damit ideal für mittelgroße Verarbeitungsbetriebe geeignet. Das Behältervolumen von 950 Litern bietet dabei ausreichend Spielraum für effiziente Vakuum-Marinierprozesse, gewährleistet reproduzierbare Ergebnisse sowie eine konstante Bearbeitungsqualität.
Dank seiner kompakten Bauweise (2150 × 1230 × 1730 mm) und einem Gewicht von ca. 800 kg lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Die Vakuumtechnologie verbessert die Aufnahme der Lake, was zu einer optimierten Textur, einem intensiveren Geschmack und einer gesteigerten Wertschöpfung des Endprodukts führt. Die hochwertigen, langlebigen Komponenten und die robuste Verarbeitung sorgen für eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ermöglichen die schnelle Inbetriebnahme und der wartungsfreundliche Aufbau minimale Produktionsunterbrechungen.
Darüber hinaus erhöht der Lutetia Tumbler Typ 1 die Gesamtproduktivität und Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs. Die homogene und schnelle Marinade reduziert Zykluszeiten, minimiert Materialverluste und sichert eine gleichbleibende Produktqualität von Charge zu Charge. Produktionsleiter können somit den Fokus auf die operative Leistung legen, statt auf laufende Nachjustierungen angewiesen zu sein. Dieses Modell stellt somit eine sinnvolle Investition für alle Unternehmen dar, die ihren Marinierprozess optimieren, Produkte aufwerten und einen zuverlässigen Produktionsfluss sichern möchten.
Technische Daten:
- Lutetia Tumbler Typ 1 für Fleisch
- Vakuumausführung
- Baujahr: 2011
- Kapazität (Fleisch + Lake): 400 kg
- Abmessungen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm
- Gewicht: 800 kg
- Volumen: 950 L
- Trommeldurchmesser: 972 mm
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Mouvaux
515 km
Fleischverarbeitungsmaschine
LutetiaBaratte T5
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Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler ist für Verarbeitungsbetriebe konzipiert, die eine homogene und reproduzierbare Durchmischung bei größeren Produktionsmengen anstreben. Sie gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten bei gleichzeitiger Schonung der Produktstruktur. Dadurch bleibt die Qualität von Charge zu Charge konstant, was die Prozesssicherheit erhöht. Zudem begünstigt die spezielle Behälterkonstruktion eine kontrollierte Produktzirkulation und verhindert unzureichend bearbeitete Bereiche.
Diese Tumbler lässt sich problemlos in bestehende Produktionsumgebungen integrieren, da ihr Aufbau auf den Dauerbetrieb ausgelegt ist. Die robuste Bauweise sorgt für exzellente Standfestigkeit auch bei hoher Beladung. Darüber hinaus erleichtert der gute Zugang zu den Hauptbereichen die Reinigungs- und Wartungsarbeiten, wodurch Stillstandzeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit im Alltag gesteigert werden.
Die von Europ'Equipement generalüberholte Lutetia T5 wird einer strengen Prüfung aller mechanischen und funktionalen Komponenten unterzogen. So profitiert der Anwender von einer zuverlässigen, einsatzbereiten Anlage ohne große Anpassungsarbeiten. Durch die Generalüberholung bleibt das Investitionsniveau kontrollierbar – gleichzeitig wird eine hohe Leistungsfähigkeit erhalten. Somit ist diese Lösung nachhaltig, zuverlässig und ermöglicht die Senkung langfristiger Betriebskosten.
Die Lutetia T5 eignet sich besonders für die Verarbeitung von Fleisch und Feinkostprodukten, die eine gleichmäßige und kontinuierliche Behandlung verlangen. Zudem bietet sie hohe Flexibilität, um unterschiedliche Rezepte und Produktionsanforderungen abzudecken. Daher ist dieser Tumbler eine sinnvolle Wahl für Industriebetriebe, die ihre Prozesse stärken und dabei Qualität, Konstanz und Sicherheit gewährleisten möchten.
Technische Daten:
Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 bis 4.000 kg
Antrieb: Zwei Motoren
Steuerung: Programmiersteuerung mit Frequenzumrichter
Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm
Gewicht: 3.000 kg
Behältervolumen: 6.750 L
Nlsdpfoydaftjx Alfoc

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Mouvaux
515 km
Fleischverarbeitungsmaschine
LutetiaBaratte T5
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Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler stellt eine industrielle Lösung dar, die speziell für Produktionsstandorte mit hohen Durchsatzvolumina entwickelt wurde und eine präzise Steuerung beim Mischen und Marinieren unter Vakuum gewährleistet. Das Vakuumbetrieb optimiert die Aufnahme der Lake und verbessert die gleichmäßige Verteilung von Zutaten bis in das Produktinnere. Dadurch steigert sich die sensorische Qualität, während die Rezeptkonstanz auch bei längeren Produktionszyklen erhalten bleibt. Zudem unterstützt diese Technologie die Stabilität und Formbeständigkeit des Endprodukts nach der Verarbeitung.
Nedpfx Aljyc Uqbjfelc
Die langsame, kontrollierte Rotation des Behälters sorgt für eine schonende Behandlung der Rohware. Der sanfte Bewegungsablauf reduziert mechanische Belastungen und bewahrt die Faserstruktur des Fleisches selbst bei hohen Beladungen. Daraus resultieren geringere Verluste und ein gleichmäßiges Erscheinungsbild des Endprodukts. Das durchdachte Behälterdesign fördert einen kontinuierlichen Produktfluss, was die Wiederholgenauigkeit der Prozesszyklen verbessert und die Produktivität absichert.
Das Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl garantiert eine hervorragende Robustheit und erfüllt die Anforderungen im intensiven Industrieeinsatz. Zum einen bietet es optimalen Schutz vor Korrosion und Verschleiß, zum anderen erleichtert es die Reinigung und Wartung. Dadurch werden Stillstandszeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit maximiert. Das kompakte Design unterstützt eine nahtlose Integration in bestehende Produktionslinien.
Die Lutetia T5 erfüllt die Anforderungen von Unternehmen, die eine zuverlässige, leistungsstarke und großvolumige Tumblerlösung suchen. Sie stellt einen strategischen Vorteil zur Optimierung des Durchsatzes, zur Sicherung gleichbleibender Produktqualität und zur Stabilisierung der Produktionsleistung langfristig dar. Somit ist sie eine lohnende Investition für Betriebe mit Fokus auf kontinuierlicher Produktion und kontrollierter Qualität.
Technische Daten:
Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm
Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 kg
Gesamtvolumen der Trommel: 6.750 l
Trommeldurchmesser: 1.950 mm
Betriebsart: Unter Vakuum
Mischprinzip: Langsame Trommelrotation
Konstruktion: Lebensmittelechter Edelstahl
Eigengewicht: ca. 3.000 kg
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Głóski
526 km
Vakuum-Tumbler mit Kühlung
NowickiMA-1-400PSCH
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Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 1998, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.050 mm, Gesamtbreite: 1.400 mm, Gesamthöhe: 2.230 mm, Eingangsspannung: 380 V, Kühl-Vakuumtumbler Nowicki MA-1-400PSCH mit Kältemaschine ZCH-1
Kapazität: 400 Liter
Leistung: 2,7 kW, 3x380V
Baujahr: 1998
Maschine generalüberholt von RAFF Machines im Jahr 2025.
Abmessungen:
140 cm x 205 cm
Höhe mit Kühlaggregat: 223 cm
Höhe ohne Kühlaggregat: 156 cm
Njdpfjxqdlvex Alfslc
Höhe des Kühlaggregats: 87 cm
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Misterton
807 km
Mischpult
GlassVSM150
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Zustand: sehr gut (gebraucht), Glas-Mischgerät VSM150
Nodpjp Duuwofx Alfslc
150Kg Glasmischer, kippbar für Entladung, rostfreier Deckel, mit Vakuumpumpe, Zum Marinieren und Massieren von Fleisch und zum Mischen von flüssigen, halbfesten und pulverförmigen Produkten, mobil, 3Ph
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Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
HennekenB6, 6000l
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Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Wir bieten den HENNEKEN Vakuum-Tumbler B6000 an, der speziell für das professionelle Zartmachen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Die Typ-B-Serie zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Fleischverarbeitung aus.
Das Modell B6000 arbeitet mit einem Fassungsvermögen von 6.000 Litern und einem Drehzahlbereich von 0,5 – 10 U/min, wodurch die Intensität des Prozesses optimal an die jeweilige Rohware und das gewünschte technologische Ergebnis angepasst werden kann. Der Typ-B-Mischer ist mit einem Direktantrieb ausgestattet, und sämtliche Betriebsparameter lassen sich komfortabel über das SIEMENS-Touchpanel einstellen und programmieren.
Ein wesentliches Merkmal dieser Maschine ist die Konstruktion des Innenraums des Behälters. Diagonal angeordnete Mitnehmer versetzen das Produkt in eine kontrollierte Dreh-, Gleit- und Verschiebebewegung, wodurch ein 3D-Tumbeleffekt entsteht. Diese Lösung erhöht die Effektivität der Proteinaktivierung, verbessert die Prozesshomogenität und unterstützt die Herstellung eines hochwertigen Endprodukts. Darüber hinaus ermöglichen die diagonalen Mitnehmer eine schnelle Beschickung und eine gründliche Entleerung des Trommelbehälters.
Die Massagemaschine HENNEKEN Typ B wird besonders für das Pökeln von Kochschinken, Trockenpökel-Rohschinken, die Herstellung von Kebab sowie für die Bearbeitung von Fisch und Geflügel empfohlen. Der Hersteller weist darauf hin, dass die außergewöhnlich robuste und benutzerfreundliche Konstruktion sowohl ein schonendes als auch ein intensives Produktmassageverfahren erlaubt.
Technische Daten:
Nedoyyay Djpfx Alfslc
Hersteller: HENNEKEN
Typ: B6000
Kapazität: 6000 l
Baujahr: 2012
Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min
Leistung: 11 kW
Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz
Stromaufnahme: 28 A
Steuerspannung: 24 V DC
Abmessungen: Länge 3.885 mm / Breite 1.820 mm / Höhe 2.240 mm
Baujahr der angebotenen Maschine: 2012
Hauptvorteile des HENNEKEN B6000 Vakuumtumbler:
Sehr großes Fassungsvermögen von 6.000 Litern
3D-Tumbeln dank diagonaler Mitnehmer
Einstellbare Drehzahl von 0,5 bis 10 U/min
Direktantrieb
Parameterprogrammierung über das SIEMENS-Panel
Erleichterte Befüllung und vollständigere Entleerung der Trommel
Ideal geeignet für Schinken, Kebab, Fisch und Geflügel.
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Dębica
782 km
Selbstständige Knetmaschine mit Steuerung
Inject StarLASKA
Anrufen
Zustand: gebraucht, Baujahr: 1993, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zu verkaufen
Selbstständiger Massierer mit Steuerung
JOHAN LASKA U.SOHME, TYP LASKA,
Fabriknummer 6/2017; Baujahr 1993
Leistung 3,5 kW
Anschluss 3x400V
Nedpfx Ajyur Uhjlfolc
Gesamtabmessungen aufgebaut: 2600x1100x1900 mm
Versandmaße (zusammengelegt): 2100x1100x1900 mm
Trommelvolumen ca. 840 l
Nettopreis 900 Euro
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Misterton
807 km
Mischpult
GlassVSM150
Anrufen
Baujahr: 2007, Zustand: sehr gut (gebraucht), Glas VSM150 Mischer
Nljdpfx Alspyhhtjfjc
Seriennummer: 2941
150Kg Glasmixer, kippbar für Entleerung, rostfreier Deckel und Sichtloch. Zum Marinieren und Massieren von Fleisch und zum Mischen von flüssigen, halbfesten und pulverförmigen Produkten, mit Easytouch-Intervallschalter für 10 Programme mit Timer- und Ruheeinstellungen, mit , manuell, mobil, 3Ph
Kleinanzeige
Zamość
898 km
Vakuum-Tumbler
HennekenB6, 3000l
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Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Wir bieten einen HENNEKEN Vakuumtumbler, Typ B6, Baujahr 2007, konzipiert für das professionelle Tumblen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in industriellen Verarbeitungsbetrieben. Die Maschine zeichnet sich durch ihre solide und zuverlässige Bauweise aus und ermöglicht die Verbesserung von Zartheit, Saftigkeit sowie eine gleichmäßige Verteilung von Lake und Gewürzen in Produkten wie Schinken, Schweinefleischzuschnitten, Geflügel und Grillartikeln.
Die Maschine ist mit einer BUSH Vakuumpumpe, Typ RC 0063 E, ausgestattet, wodurch der Tumbelvorgang unter kontrollierten Vakuumbedingungen ablaufen kann. Dies fördert die bessere Aufnahme der Lake, reduziert Oxidationsprozesse und sorgt für eine konsistente Produktqualität.
Mit Gesamtmaßen von 3000 x 1900 x 2250 mm ist der HENNEKEN B6 eine robuste Industrielösung für Verarbeiter, die auf Zuverlässigkeit, hohe Effizienz und eine lange Lebensdauer Wert legen. Die Maschine ist die ideale Wahl für Betriebe, die ihren Tumbelprozess optimieren und die Fleischstruktur vor nachfolgenden Hitzebehandlungen oder Verpackungen verbessern möchten.
Technische Daten:
Hersteller: HENNEKEN
Typ: B6
Baujahr: 2007
Nsdpfxsyxmdte Alfelc
Kapazität: 3000 l
Maschinentyp: Vakuumtumbler
Stromversorgung: 3×400 V
Leistung: 5,0 kW
Nennstrom: 16 A
Steuerspannung: 24 V
Abmessungen (L x B x H): 3000 x 1900 x 2250 mm
Vakuumpumpe: BUSH RC 0063 E
Hauptvorteile des HENNEKEN B6 Vakuumtumbler:
- effektives Tumblen und Pökeln unter Vakuum,
- bessere Aufnahme von Lake und Gewürzen,
- verbesserte Zartheit, Saftigkeit und Endproduktqualität,
- stabile und langlebige Industrieausführung,
- BUSH Vakuumpumpe inklusive,
- ideal für Fleisch- und Lebensmittel verarbeitende Betriebe.
Kleinanzeige
Zamość
898 km
Fleischverarbeitungsmaschine
RühleMGR900
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Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Wir bieten einen Rühle HighTech Tumbler Vakuummassierer mit Kühlung, Typ MGR 900, Baujahr 2014 – ein Gerät zum professionellen Massieren, Pökeln und Marinieren von Fleisch und Geflügel. Es ist die ideale Lösung für mittelgroße und große Betriebe, die höchste Produktqualität, vollständige Prozesskontrolle und einen stabilen, industriellen Betrieb erwarten.
Der Tumbler ist mit einem Kühlmantel sowie einer Vakuumanlage ausgestattet, sodass der Prozess bei kontrollierter Temperatur und unter einem Unterdruck von bis zu 95 % erfolgt. Das verbessert die Lakebindung, Zartheit und Saftigkeit des Fleisches. Das Behältervolumen beträgt 900 Liter.
Im Innern des Trommelbehälters befindet sich ein Mischarm mit einstellbarem Drehzahlbereich von -25 bis +25 U/min sowie ein Massagearm, dessen Geschwindigkeit von 0 bis 25 U/min regulierbar ist. So kann die Intensität optimal auf das jeweilige Produkt abgestimmt werden – von zarten Geflügelstücken bis hin zu schwereren Schweine- oder Rindfleischzuschnitten.
Nlodpfsypm Niox Alfec
Der Massierer verfügt außerdem über eine Hubvorrichtung mit einer Tragkraft von 400 kg, was das Beladen von 200-Liter-Standardwagen ohne große körperliche Beanspruchung der Bediener ermöglicht.
Die robuste Edelstahlausführung und die umfangreiche elektronische Steuerung (HighTech Tumbler) erlauben das Abspeichern von Rezepturen, das Anlegen wiederkehrender Arbeitsprogramme und eine einfache Wartung.
Technische Daten:
Hersteller: Rühle
Modell/Typ: HighTech Tumbler MGR 900
Baujahr: 2014
Behältervolumen: 900 l
Max. Füllmenge: 675 l
Arbeitsvakuum: 0–95 %
Kühlung: Kältemittel R404A, 0,76 kg
Mischarm-Drehzahl: –25 bis +25 U/min
Massagearm-Drehzahl: 0–25 U/min
Tragkraft Hubvorrichtung: 400 kg
Stromanschluss: 400 V, 50/60 Hz, 3~ / N / PE
Leistungsaufnahme: 16,1 kW
Nennstrom: 31,4 A
Maschinengewicht: ca. 2100 kg
Abmessungen (B x H x T): 2183 x 3327 x 3488 mm
Der Rühle HighTech Tumbler MGR 900 Vakuum-Tumbler-Mischer mit Kühlung ist die optimale Wahl für Betriebe, die eine hohe Prozesssicherheit und Wiederholgenauigkeit bei der Herstellung von Schinken, Grillprodukten, Premiumartikeln und vielfältigen Produkten mit präziser Qualitätskontrolle erwarten.
Kleinanzeige
Велико Търново
1.454 km
Fleischverarbeitungsmaschine
RÜHLEMKR 220
Anrufen
Zustand: generalüberholt (gebraucht), Vakuumtumbler mit Kühlung 220 Liter
Typ: MKR 220
Behältervolumen: 220 l
Maximale Füllmenge: 145 l
Automatische Entleerung
Vakuum: 0–95 %
Integriertes Kühlsystem
Nodpfex Rzqfjx Alfjlc
Computersteuerung des Arbeitsprozesses
Installierte Leistung: 3,0 kW
Spannung: 400 V, 50 Hz
Kleinanzeige
Велико Търново
1.454 km
Fleischverarbeitungsmaschine
RÜHLEMGR 400
Anrufen
Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuumtumbler mit Kühlung, 400 Liter
Behältervolumen: 400 Liter
Nledpfsxu Dqgex Alfsc
Max. Füllmenge: 300 Liter
Mischarmdrehzahl: -25 bis +25 U/min
Tumbelarmdrehzahl: 0 bis +25 U/min
Vakuum: 0–95 %
Hebehilfe, Tragkraft: 400 kg
Anschluss-Spannung: 400 V 50/60 Hz 3-Phasen AC / N / PE
Leistungsaufnahme: 8,9 kW
Abmessungen (B x H x T): 2934 x 2817 x 3001 mm
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