Messerkorb Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.439)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 23900101, Ausstattung: Typenschild vorhanden, VERPACKUNGSMASCHINE FÜR LEBENSMITTEL WIE FLEISCH, WURSTWAREN, KÄSE IN FOLIENVERPACKUNGEN UNTER VAKUUM ODER IN PROTEKTIVGAS. DIE MASCHINE HAT FÜNF FORMATE. ZUR MASCHINE GIBT ES EINEN GROßEN SATZ ERSATZTEILE: MESSER, DICHTUNGEN, VENTILE USW. Pgedpfsw Emh Eox Ah Aer

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Loma Rohrdetektor zur Integration mit jeder Handtmann- oder Vemag-Füllmaschine u.a., 100 % funktionsfähig. Pgsdpsywdw Uofx Ah Asr

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Durchlauf-Kochanlage zum blanchieren / pasteurisieren / kochen oder kühlen Die Produkte werden in der gelochten Trommel mit der eingeschweissten Schnecke schonend durch das Wasser gefördert. Energieeinsparung wird durch die Isolierung der Gesamtanlage und indirekte Dampfbeheizung über einen Röhrenbündel-Wärmetauscher erreicht. Kochlänge ± 11 m Breite 3.100 mm Pgjdezvwpljpfx Ah Aor komplett Edelstahl stufenlose Geschwindigkeit geeignet für dampfbeheizt Wärmeaustauscher Umwälzpumpe mit Ausführband zum Entladen mit Steilförderschnecke für beladung in gutem Zustand Anwendungen : • Blanchieren von Gemüsen und Kartoffelprodukten • Pasteurisieren und/oder nach-pasteurisieren von vakuumverpackten Produkten • Kochen von Kochwurst in Natur- oder Kunstdarm • Kochen von Köpfen und Zungen • Kochen von Geflügel • Kontinuierliche Suppenproduktion Gesamthöhe 3,4 m

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie die LUTETIA T3 Buttermaschine, ein unverzichtbares Gerät zur Verbesserung Ihrer Marinierprozesse und der Qualität Ihres Fleisches. Tatsächlich beschleunigt das Vakuumsystem das Eindringen der Aromen und bewahrt gleichzeitig die Feuchtigkeit der Zutaten. Darüber hinaus gewährleistet die Edelstahlkonstruktion optimale Hygiene und schnelle Wartung. Darüber hinaus ermöglichen die angepassten Abmessungen eine harmonische Integration in unterschiedliche Werkstätten, ohne dass eine aufwändige Konfiguration erforderlich ist. Dies gibt Ihnen mehr Flexibilität, wenn Sie Ihr Produktangebot erweitern möchten. Die auf 1450 kg geschätzte Kapazität für Fleisch und Salzlake stellt einen echten Vorteil für die Verarbeitung großer Mengen dar, ohne dass die Konsistenz des Mischvorgangs darunter leiden muss. Dank dieser Abwanderung verringern Sie außerdem den Zeitverlust, da die benutzerfreundliche Oberfläche die Verwendung erleichtert. Darüber hinaus wird durch den dynamischen Betrieb die Bildung von Klumpen begrenzt, was die endgültige Präsentation Ihrer Zubereitungen verbessert. Schließlich unterstützt diese robuste Maschine anhaltende Produktionsraten und bietet eine lange Lebensdauer, selbst in einer intensiven Umgebung. Pedpfx Asv Uxfveh Aegr Darüber hinaus sorgt der luftdichte Deckel für ein stabiles Innenklima und verhindert jegliche Kontamination von außen, ein Faktor in der Lebensmittelindustrie. Kontaktieren Sie uns jetzt, um herauszufinden, wie die LUTETIA T3-Milchkanne Ihre Verarbeitungsvorgänge verbessern kann. Sie profitieren von überlegener Leistung und präziser Kontrolle Ihrer Rezepte, zwei wesentliche Elemente zur Zufriedenheit einer anspruchsvollen Kundschaft. Technische Eigenschaften: Abmessungen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapazität (Fleisch + Lake): ~1450 kg Bedienung: Vakuumversiegelt für schnelles Marinieren Struktur: Edelstahl für verbesserte Hygiene Gewicht: ~1500 kg (geschätzt) für mehr Stabilität Ub+82nQW

Zustand: gebraucht, Entladung unten 2 Motoren (2 x 37 kW) Maße (LxBxH): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Wannenmaße (LxBxH): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Pgjdozv Rn Uepfx Ah Aer geeignet für Dampfinjektion (doppelwandig)

Zustand: neu, neu komplett Edelstahl Entladungshöhe ± 1.770 – 2.250 mm Kettenbruch Sicherung 400V – 50 Hz Fahrbar Motor 1.1 kw Pgedpfozv Rpxjx Ah Asr

Zustand: gebraucht, Kunststoffband Spurbreite 600 mm Beladungshöhe ± 350 mm Entladehöhe ± 2.600 mm Gesamtabmessungen (L x W x H) : ± 5.800 x 2.400 x 3.150 mm Pgsdpozvcq Uefx Ah Aer fahrbar

Zustand: neu, Der Verteiler kann in verschiedenen Sorten von Produkten wie Fleisch, Fisch, Teigwaren, Soßen und Salaten verwendet werden. Inklusive 1 nozzle pro Ausgang (rund, quadratisch, dreieckig oder rechteckig) mit einem maximalen Außendurchmesser von 40 mm Produkttemperatur bis zu ± 80 °C Mit pneumatisch Messer Mit Universal Anschluss Mit höhenverstellbarem Frame Spurbreite 25 cm 3 Ausgängen Neu Pedpfxszvcqns Ah Ajgr

Zustand: gebraucht, Modell CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl Spurbreite ± 1.220 mm netto Länge 8.000 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm Psdpjzvcquefx Ah Ajgr 14 kW max. Produkthöhe: ± 120 mm

Zustand: gebraucht, “FED” kontinuierliche Panieranlage Typ Crumb breader für trockene Bedeckungen komplett Edelstahl Spurbreite 400 mm stufenlose Geschwindigkeit min. 300 gr Bedeckungsprodukt einstellbarer Winkel von 0 bis 8° Pedpozwdaasfx Ah Asgr Abmessungen (L x B x H) : ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + Einfürband Spurbreite 300 mm Steilförderschnecke

Zustand: gebraucht, Freshline freezer MP Typ IQF 1220.15/3070 geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl max. Produkthöhe: ± 100 mm Kapazität: ± 5.000 kg / St Produktbelastung (kg/lfm): ± 13-14 kg/lfm Podpjzwll Dofx Ah Ajgr 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatisch: 1Nm3/h at 5-7barg LIN Druckstickstoff 3 barg Nettobandbreite ± 1.220 mm Nettobandlänge ± 16.800 mm Abmessungen (LxBxH): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max. offen) in sehr gutem Zustand

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung Bandlänge 7.000 mm Spurbreite 700 mm stufenlose Geschwindigkeit Einführband Pgsdpjzwlm Isfx Ah Aer Ausführband Schmutztransport Filter mechanische Hebevorrichtung Aussenabmessungen (L x B x H) : ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Thermal Heizung Kapazität 254 KW

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Podpszvpntsfx Ah Asgr Spurbreite 450 mm Länge: 1.800 mm Einführhöhe: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Öffnung Gitter: 2 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Spurbreite 400 mm Fahrbar Füllvolumen: 27 Liter Pgsdpfx Ahjzvwnze Aor stufenlose Geschwindigkeit Gewicht: 390 kg Abmessungen : (L x B x H): ± 2.860 x 750 x 1.450 mm Mit verstellbarem Übernahme-/Abtransportband

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia T4 Vakuum-Tumbler Der Lutetia T4 Vakuum-Tumbler bietet eine leistungsstarke Lösung für Betriebe, die eine Maschine zur Verarbeitung großer Mengen bei gleichzeitig exakter Marinierqualität suchen. Mit einer Kapazität von 1.600 bis 2.000 kg erfüllt er die Anforderungen von Produktionslinien mit hohem Durchsatz, die eine präzise Zyklussteuerung benötigen. Die rotierende Vakuumtrommel verbessert die Aufnahme der Zutaten und optimiert Zartheit, Textur und Farbe der Produkte. So profitiert jede Charge von optimaler Homogenität, was die Standardisierung von Rezepturen und die Kontrolle der Ausbeute erleichtert. Die Konstruktion des Behälters und seine spezielle Innengeometrie ermöglichen einen gleichmäßigen Produktauslauf. Diese progressive Bewegung minimiert Stöße, reduziert die Erwärmung und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Lake. Der einfache Zugang beim Be- und Entladen über die große Frontöffnung beschleunigt das Handling und erhöht die Gesamteffizienz, während Stillstandszeiten minimiert werden. Die Ausführung in lebensmittelechtem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und hohe Beständigkeit bei häufigen Reinigungen. So bleibt die Maschine wartungsarm, verfügt über eine hohe Verfügbarkeit und sichert die Prozesssicherheit. Der Tumbler T4 zeichnet sich außerdem durch ein effektives Nutzvolumen von 3.250 Litern aus und bietet somit ausreichend Spielraum für ein effizientes Mischen und Massieren der Produkte. Dank kompakter Abmessungen und einem Gewicht von 1.300 kg lässt sich die Maschine problemlos in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren. Die Lutetia T4 ist damit eine robuste, präzise und bedienerfreundliche Lösung für Unternehmen, die Wert auf eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Prozesskontrolle legen. Podpfox Hy Aljx Ah Aegr Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 1.600–2.000 kg Nutzvolumen: 3.150 l Arbeitsmodus: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Auslassöffnung Abmessungen (L×B×H): 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Behälterdurchmesser: 1.340 mm Beladehöhe: 1.130 mm Maschinengewicht: 1.400 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia Vakuumtumbler Typ 1 „15990“ Der Lutetia Tumbler Typ 1 „15990“ ist für professionelle Anwender in der Lebensmittelindustrie konzipiert, die höchste Ansprüche an Marinierqualität und Produktionsleistung stellen. Das Modell ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 400 kg Fleisch und Lake pro Zyklus und ist damit ideal für mittelgroße Verarbeitungsbetriebe geeignet. Das Behältervolumen von 950 Litern bietet dabei ausreichend Spielraum für effiziente Vakuum-Marinierprozesse, gewährleistet reproduzierbare Ergebnisse sowie eine konstante Bearbeitungsqualität. Dank seiner kompakten Bauweise (2150 × 1230 × 1730 mm) und einem Gewicht von ca. 800 kg lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Die Vakuumtechnologie verbessert die Aufnahme der Lake, was zu einer optimierten Textur, einem intensiveren Geschmack und einer gesteigerten Wertschöpfung des Endprodukts führt. Die hochwertigen, langlebigen Komponenten und die robuste Verarbeitung sorgen für eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ermöglichen die schnelle Inbetriebnahme und der wartungsfreundliche Aufbau minimale Produktionsunterbrechungen. Darüber hinaus erhöht der Lutetia Tumbler Typ 1 die Gesamtproduktivität und Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs. Die homogene und schnelle Marinade reduziert Zykluszeiten, minimiert Materialverluste und sichert eine gleichbleibende Produktqualität von Charge zu Charge. Produktionsleiter können somit den Fokus auf die operative Leistung legen, statt auf laufende Nachjustierungen angewiesen zu sein. Dieses Modell stellt somit eine sinnvolle Investition für alle Unternehmen dar, die ihren Marinierprozess optimieren, Produkte aufwerten und einen zuverlässigen Produktionsfluss sichern möchten. Technische Daten: - Lutetia Tumbler Typ 1 für Fleisch - Vakuumausführung - Baujahr: 2011 - Kapazität (Fleisch + Lake): 400 kg - Abmessungen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Gewicht: 800 kg Pgsdpfxjxrt Dds Ah Aor - Volumen: 950 L - Trommeldurchmesser: 972 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte Typ 5 mit Doppelmantel ist eine leistungsstarke Lösung für Industrieunternehmen, die ihre Misch- und Reifungsprozesse unter kontrollierten Temperaturbedingungen optimal steuern möchten. Bereits nach der Integration in die Produktionslinie sorgt sie für eine durchgehend homogene Produktqualität und ermöglicht eine präzise Steuerung der thermischen Parameter. Somit erfüllt sie in vollem Umfang die Anforderungen von Fleisch verarbeitenden Betrieben sowie von Produktionslinien für veredelte Produkte. Dank ihres integrierten Kälteaggregats gewährleistet die Lutetia Baratte Typ 5 mit Kühlgruppe eine optimale Temperaturkontrolle während der gesamten Produktionszyklen. Dadurch werden Qualitätsschwankungen minimiert und die Standfestigkeit der Endprodukte verbessert. Zudem fördert sie eine effektivere Aufnahme von Marinaden und Zusätzen, was zu einer direkten Steigerung des Produktausbeute führt. Gleichzeitig sorgt der gleichmäßige Betrieb für eine stabile Produktionsgeschwindigkeit und erleichtert die Gesamtorganisation der Produktionslinie. Die Baratte lässt sich darüber hinaus problemlos in anspruchsvolle Industrieumgebungen integrieren. Sie kann beispielsweise vor den Phasen des Kochens, Verpackens oder weiterer Verarbeitung eingesetzt werden und wird so zu einem zentralen Element in einer kontinuierlichen, strukturierten Produktionskette. In einer von Europ’Équipement generalüberholten Ausführung stellt sie zudem eine kosteneffiziente Investition dar, ohne dabei Kompromisse bei der Zuverlässigkeit einzugehen. Abschließend bietet die Baratte Lutetia Typ 5 mit Doppelmantel ein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen technischer Leistung und Betriebskosten. Sie ermöglicht es Industrieunternehmen, ihre Produktivität zu steigern und zugleich die Endqualität abzusichern. Sie ist somit ideal für einen industriellen Workflow, der auf Beständigkeit, Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit der Anlagen ausgerichtet ist. Technische Daten – Baratte Lutetia Typ 5 Maximale Kapazität: 4.000 kg Gewicht: 3.000 kg Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 8,2 kW Luftdruck: 5 bar Flüssigstickstoffdruck: 5 bar Glykolwasserdruck: 2 bis 3 bar Technische Daten – Kühlaggregat Typ: HAE 051 Baujahr: 2012 Gewicht: 260 kg Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 7,7 kW Podpfxjyvrtno Ah Aegr

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T1 Vakuum-Tumbler richtet sich an Verarbeitungsbetriebe, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren unter Vakuum bei mittleren Chargengrößen suchen. Zum einen ermöglicht die Vakuumbearbeitung eine homogene Verteilung der Lake, was sowohl die Produktkonsistenz als auch die gleichmäßige Rezeptur verbessert. Dadurch bleibt jeder Produktionszyklus kontrollierbar, selbst bei wiederholten Abläufen. Mit ihrer Auslegung eignet sich diese Tumbler-Maschine ideal für Anwendungen, bei denen höchste Endproduktqualität ebenso wichtig ist wie industrielle Prozesssicherheit. Des Weiteren fördert das langsame Rotationsprinzip eine schonende Behandlung des Rohmaterials. Dank der sanften Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Fleischstruktur geschont, was den Gewichtsverlust reduziert und das Erscheinungsbild des Produkts einheitlich hält. Die spezielle Geometrie des Behälters unterstützt eine optimale Produktzirkulation, was wiederum die Reproduzierbarkeit der Chargen sichert und Abweichungen zwischen den Losen minimiert – der Bediener profitiert von höherer Präzision und Prozesssicherheit. Der Edelstahlaufbau erfüllt die strengen Anforderungen der lebensmittelverarbeitenden Industrie: Zum einen garantiert das Material ausgezeichnete Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit, zum anderen ermöglicht es eine einfache Reinigung und verkürzt Stillstandszeiten. Zudem erleichtert die gute Zugänglichkeit aller relevanten Bereiche die tägliche Wartung, was die Anlagenverfügbarkeit langfristig sichert. Insgesamt ist die Lutetia T1 eine strategische Wahl für Betriebe, die ihren Marinierprozess optimieren möchten, ohne die Produktionslinie zu überdimensionieren. Die Maschine bietet eine ausgewogene Kombination aus Platzbedarf, nutzbarem Fassungsvermögen und Vakuumperformance. Für Industrieanwender mit Fokus auf Zuverlässigkeit, Prozesskonstanz und Produktqualität stellt diese Vakuum-Tumbler eine bewährte, nachhaltige Lösung dar. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 400 kg Nutzvolumen: 950 l Betriebsart: Rotierender Vakuumbehälter Entleerung: Frontale Trommelöffnung Gesamtlänge: 2.150 mm Gesamtbreite: 1.230 mm Behälterdurchmesser: 972 mm Pgsdpfex Nf D Hex Ah Ajr Eigengewicht: 800 kg

Zustand: gebraucht, beladen : max. 2.800 kg (abhängig vom Produkt) komplett Edelstahl Vakuumpumpe nicht enthalten mit MC-Steuerung geeignet für Kühlung Stufenlose Geschwindigkeit 1 Wasserfilter Podpfxezvwp Se Ah Ajgr Kippsystem zum entleeren Leistung: 5,9 kW Abmessungen (L x B x H) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2019, Hersteller: Alco Modell: ASP400HDN Baujahr: 2019 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 03137230 Pgsdezwm Tpopfx Ah Aer Lager-Nr.: 3199J Bandbreite: 410 mm Bandgeschwindigkeit: 2 - 15 m/min Produktstärke: 2 - 45 mm Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Abmessungen: 2150 x 850 x 1450 mm Gewicht: 570 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2008, Eine komplette Entschwarterlinie Maja für Koteletts mit Entfetter, Entschwarter und Photoerkennung steht zur Verfügung. 1) Bandentschwartmaschine Maja BXA 434, Baujahr: 2008, Schnittbreite: 434mm, Einzugstiefe: 385mm, Durchlass- und Bandbreite: 443mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1950mm/1000mm/1250mm, Gewicht: ca. 350kg. 2) Entfettungsmaschine Maja BXM 434 Loin, Baujahr: 2010, max. Zufuhrgeschwindigkeit: 25m/min, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1000mm/900mm/1250mm, Gewicht: ca. 375kg. 3) Fett-Mager-Analyse-System Maja BFE 1-K, Baujahr: 2010. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Pgjdpfxjykbfzj Ah Aor

Baujahr: 2015, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Durchsatzleistung: 10.000kg/h, max. Fülldruck: 50bar, Portionsbereich: 1g-1000kg, Trichterinhalt: 300l, max. Portioniergeschwindigkeit: 700 Portionen/min, Anschlussleistung: 14,7kW, Gewicht: 1,2t. Pgjdpfx Aoh Ebw Soh Aer

Zustand: neu, NEU ! komplett Edelstahl geeignet für Normwagen von 200L Entladungshöhe : ± 1.150 mm 0,37 kW Pgjdpfx Ahezw D N Ie Aer fahrbar von beiden Seiten bedienbar beladen : max. 350 kg Abmessungen (L x B x H) : ± 1.020 x 1.250 x 1.150 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2013, Eine komplette Slicer- und Verpackungslinie von Weber steht zur Verfügung. 1) Slicer Weber Typ 904, Schneidsystem: Sichelmesser, Drehzahl: 2000U/min, Scheibenstärkenbereich: 0,5mm-100mm. 2) Horizontale Tiefziehverpackungsmaschine CFS PowerPak 560, Baujahr: 2011, Umbau: 2013, Folienbahnbreite: 560mm, max. Vorschub: 650mm, max. Ziehtiefe: 130mm. 3) 2x Querbahn-Etikettiermaschinen CFS TL 150, Baujahr: 2011, max. Etikettenbreite: 150mm, max. Etikettierleistung: 200/min. 4) Durchlaufmetalldetektor Loma EMC, Baujahr: 2013. Hierbei handelt es sich um eine komplette Slicer- und Verpackungslinie mit Peripherie. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Pedpfx Ajzli T Ieh Asgr

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2007, Eine komplette Slicer- und Verpackungslinie von Weber steht zur Verfügung. 1) Zuführband Weber CZB, Baujahr: 2007. 2) Scaneinrichtung Weber SCA, Baujahr: 2007. 3) Slicer Weber MCS 904, Baujahr: 2007, Messertyp: Sichel, max. Drehzahl: 2000U/min, Scheibenstärkenbereich: 0,5mm-100mm. 4) Kontroll- und Auswurfeinheit Weber. 5) Übergabestation Weber CNS. 6) Tiefziehverpackungsmaschine CFS PowerPak PP 620, Baujahr: 2007, Folienbreitenbereich: 320mm-700mm, max. Ziehtiefe: 150mm, Vorschub: 800mm. 7) 2x Etikettiermaschinen. 8) Durchlaufmetalldetektor Weber MC-SA-F1040/500/200. Hierbei handelt es sich um eine komplette Slicer- und Verpackungslinie inklusive verschiedener Formen, Heißwerkzeuge, Längsschneider und Aufrollstation. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Pgjdpszli T Ujfx Ah Aer