Sind Fleischmixer gebraucht kaufen (397)

Zustand: gebraucht, Professioneller Vakuumfüller Handtmann VF 610 wurde für das präzise Füllen, Dosieren und Portionieren von Fleischmischungen in der Fleischindustrie, in Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Produktionslinien entwickelt. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die hohe Kapazität, erstklassige Präzision und eine zuverlässige Funktion im täglichen professionellen Einsatz benötigen. Das Vakuumsystem ermöglicht ein gleichmäßiges Füllen ohne Lufteinschlüsse in der Masse und verbessert damit die Produkttextur, die Endqualität sowie die Haltbarkeit. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von Würstchen, Pasteten, Burgern, Cevapcici und weiteren Fleischprodukten. Das Modell VF 610 bietet eine Portioniergeschwindigkeit von bis zu 450 Portionen pro Minute bei hoher Genauigkeit. Die maximale Leistungsfähigkeit von bis zu 3000 kg/h ermöglicht einen effizienten Betrieb selbst unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel für eine einfache Bedienung und schnelle Parametereinstellung. Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung gewährleistet. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuumfüller Hersteller: Handtmann Modell: VF 610 Trichtervolumen: 100 / 40 L Leistung: bis zu 3000 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 450 Portionen/min Portionierbereich: 5 - 99.999,9 cm³ Fülldruck: bis zu 50 bar Nlsdpsy I Acdjfx Abusd Leistungsaufnahme: 3,5 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3N Abmessungen: 1.900 x 700 x 850 mm Gewicht: 500 kg Material: Edelstahl Steuerung: Touchpanel Einsatzbereich: Füllen und Portionieren von Fleischmischungen Verwendung: Fleischindustrie, Fleischverarbeitung, professionelle Produktion Betrieb: Präzise, schnell und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neuwertig (gebraucht), Bei der Herstellung hochwertiger Fleischprodukte ist eine gleichmäßige und effiziente Vermischung essenziell, um eine konstante Textur und gleichbleibenden Geschmack zu erzielen. Dieser 1500-Liter-Paddelmischer von Karl Schnell ist für den anspruchsvollen industriellen Einsatz in der Fleischverarbeitung konzipiert. Mit seinem großen Fassungsvermögen und dem leistungsstarken Paddelmischsystem gewährleistet er die homogene Durchmischung von Fleisch, Gewürzen und Zusatzstoffen, wobei die Struktur des Rohmaterials erhalten bleibt. Die komplette Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und maximale Hygiene nach Lebensmittelsicherheitsstandards garantiert. Effizienter und zuverlässiger Betrieb Das robuste Paddelmischsystem sorgt für eine gründliche und gleichmäßige Vermischung, ohne die Produktstruktur zu beschädigen. Die Maschine ist für große Produktionsmengen ausgelegt und eignet sich ideal für mittelgroße bis große Betriebe der Fleischverarbeitung. Ihre massive Bauweise gewährleistet einen stabilen Lauf mit minimaler Vibration. Das benutzerfreundliche Steuerungssystem ermöglicht dem Bedienpersonal die vollständige Kontrolle über den Mischvorgang. Einfache Reinigung und Wartung Dank der vollständigen Edelstahlausführung lässt sich der Mischer leicht reinigen und instand halten. Glatte Oberflächen und gut zugängliche Innenbereiche ermöglichen eine schnelle und effiziente Reinigung, was in Hygienebereichen mit strengen Standards unerlässlich ist. Ausstattung Nljdpsx Ax Naofx Abued Industrie-Paddelmischer Kapazität: 1.500 Liter Vollständig aus Edelstahl gefertigt Schwere und stabile Bauweise Für den Dauerbetrieb im industriellen Einsatz geeignet Einfache Reinigung und Wartung

Zustand: neuwertig (gebraucht), Emulgator Karl Schnell Nsdpfx Absx Ayh Djuold Typ: 250 Spannung: 400V / 50Hz Abmessungen: 160x130x190 cm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Mikroschneider Karl Schnell Edelstahl Nedjx Aynqopfx Abuold Spannung: 400V / 50Hz Leistung: 95kW Abmessungen: 220x110x140cm

Zustand: neu, PREIS: 2000 EUR Fleischwolf Hersteller: Ital Form Nlodpex Dcdqjfx Abusd Komplett aus Edelstahl gefertigt Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 2,2 kW

Zustand: neu, Generalüberholte Maschine Preis: 6.000 EUR Spiral­kneter Nedpfxex N Edto Abueld Kapazität: 75 kg Mehl Kemper Teigkapazität: 120 kg Edelstahlkessel Spannung: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Zustand: neuwertig (gebraucht), Generalüberholte Maschine Preis: 4.500 EUR Teigmischer Mit Rührpaddel Kemper Die Maschine verfügt über 2 Geschwindigkeiten Kessel und Mischer aus Edelstahl Nlsdpfx Aex N Efdjbujd Mobile Einheit auf Rollen Automatischer Timer Kapazität: 50 kg Mehl Spannung: 400V / 50Hz

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf K+G Wetter Betriebsspannung: 400V / 50Hz Njdpfox Aydlox Abujld Steuerspannung: 24V Leistung: 38kW

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 2000 EUR Fleischwolf Komplett aus Edelstahl gefertigt Abmessungen: 415x705x930 mm Elektrische Leistung: 1,8 kW Spannung: 220V/50Hz Leistung: 750 kg/h Nedpfjxwfppsx Abueld

Zustand: neuwertig (gebraucht), Generalüberholt Preis: 5.500 EUR Spiralkneter Kapazität: 100 kg Mehl 160/180 kg Teig Diosna Kesselinhalt: 260 Liter Elektrische Leistung: 380V / 50Hz / 3N/PE Zwei Timer Zwei Geschwindigkeiten Rücklaufoption Halbabdeckung mit Sicherheitsschalter Nledpfx Aox N Ed Tobusd Rollen mit Feststellbremse

Zustand: neu, PREIS: 1900 EUR Spiralkneter Nedpfx Abox U Efbsueld Behältervolumen: 60 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung des Grundteiges, können aber auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen die Handarbeit durch ein mechanisches System. So ist eine kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Knetwerkzeug (Spirale). Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Display, zwei unabhängigen Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und entgegengesetzten Laufrichtungen, die Schüssel und Spirale bewegen, sowie integriertem Timer. Spezifikation des Spiral-Kneters, einphasig: Schüsselkapazität: 60 Liter Elektrische Leistung: 3 kW Maschinenmaße: 840x480x1000 mm

Zustand: gebraucht, Der professionelle Fleischwolf Duker Rex ist für das schnelle und effiziente Zerkleinern von frischen und leicht angefrorenen Produkten mit hoher Kapazität und zuverlässiger Leistung konzipiert. Dieses Modell ist mit einem automatischen Vorschubschnecken-System ausgestattet, das eine kontinuierliche und gleichmäßige Produktzufuhr zur Mahlkammer ermöglicht und so einen stabilen Betrieb sowie eine hohe Produktivität gewährleistet. Der große 120-Liter-Einfülltrichter erlaubt die Verarbeitung größerer Produktmengen ohne häufiges Nachfüllen; die Produktionsleistung von bis zu 2.000 kg/h macht diese Maschine zur idealen Lösung für den intensiven professionellen Einsatz. Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Das Modell nutzt das Unger-Schneidsystem mit einem Plattendurchmesser von 130 mm und gewährleistet so eine präzise und hochwertige Zerkleinerung mit gleichmäßiger Endprodukttextur. Das Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das robuste Industriedesign, der leistungsstarke 11-kW-Motor und die stabile Konstruktion garantieren einen sicheren und zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischwolf Hersteller: Duker Rex Leistung: bis zu 2.000 kg/h Trichtervolumen: 120 L Motorleistung: 11 kW Spannung: 400 V / 3+N Frequenz: 50 Hz Schneidsystem: Unger Plattendurchmesser: 130 mm Njdpfxoy Izlkj Abusld Aufgabehöhe: 1.300 mm Ausgabehöhe: 680 mm Abmessungen (LxBxH): 800 x 1.200 x 1.370 mm Eigengewicht: 674 kg Material: Edelstahl Betrieb: Stabil, leistungsstark und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, Die professionelle Knochensäge Kolbe K330 ist für das schnelle, präzise und sichere Schneiden von frischem und gefrorenem Fleisch, Knochen sowie größeren Produktstücken in Metzgereien, Zerlegebetrieben, Supermärkten und Profiküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine leistungsstarke Performance, zuverlässigen Betrieb und höchste Schnittqualität im täglichen Profi-Einsatz erwarten. Dank der hohen Blattgeschwindigkeit von 22 m/s ermöglicht die Säge ein schnelles und gleichmäßiges Schneiden und sorgt somit für effizientes Arbeiten und exakte Schnittergebnisse. Sie eignet sich optimal für das Verarbeiten von Knochen, Teilstücken, großen Fleischteilen und gefrorenen Produkten. Das Modell K330 ist mit einem Raddurchmesser von 300 mm ausgestattet und verwendet ein 2.490 mm langes Sägeband. Dies gewährleistet einen stabilen Betrieb, präzise Bandführung und exzellente Schneidergebnisse. Die maximale Schnitt höhe beträgt 320 mm, die Schnittbreite 280 mm. Die Konstruktion besteht überwiegend aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung sicherstellt. Das stabile Industriedesign macht dieses Modell zur hervorragenden Wahl für den professionellen Einsatz. Technische Daten: Maschinentyp: Knochensäge Hersteller: Kolbe Nlsdpey Izqtjfx Abujd Modell: K330 Leistung: 1,5 kW Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Bandgeschwindigkeit: 22 m/s Raddurchmesser: 300 mm Bandlänge: 2.490 mm Maximale Schnitthöhe: 320 mm Maximale Schnittbreite: 280 mm Material: Edelstahl Einsatzbereich: Schneiden von Knochen, frischem und gefrorenem Fleisch Anwendungsbereiche: Metzgereien, Fleischverarbeitung, Supermärkte, Profiküchen Betrieb: Schnell, präzise und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, Der Schröder N55 Injector ist ein industrieller Mehrnadel-Injektor, konzipiert für professionelle Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Ausgestattet mit 55 Nadeln sowie einem Förderbandsystem sorgt er für eine gleichmäßige Injektion von Lake, Marinaden oder anderen Flüssigkeiten in Fleischprodukte. Die Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und Hygiene, während Druck- und Geschwindigkeitsregelung eine präzise Prozessanpassung ermöglichen. Geeignet für mittlere bis große Produktionsumgebungen, die eine hohe Durchsatzleistung und konstante Ergebnisse erfordern. Technische Daten: Hersteller: Schröder Mit Transportband Edelstahlkonstruktion 55 Nadeln Ca.-Maße in cm: Länge: 240 Breite: 110 Höhe: 150 Steuerung: Druckregulierung und Geschwindigkeitssteuerung Nledpfx Ajyn Il Nebusd Einsatzbereich: Fleischverarbeitung, Injektion von Lake/Salzlösung in Muskelprodukte.

Zustand: gebraucht, Fessmann Räucherkammer mit Kapazität für einen Wagen, ausgelegt für professionelle Fleischverarbeitung und Räucheranwendungen. Sie verfügt über eine elektrische Beheizung mit 17 kW Leistung sowie einen integrierten Rauchgenerator, der in der Tür der Räucherkammer verbaut ist und eine gleichmäßige Rauchverteilung sowie stabile Prozessbedingungen gewährleistet. Durch die kompakte Bauweise und die praktischen Abmessungen ist sie ideal für Metzgereien, Fleischverarbeitungsbetriebe und kleine Produktionsstätten geeignet. 1 Wagen Beheizung: elektrisch, 17 kW Aufstellmaße: Sockelbreite: 112 cm Sockeltiefe: 110 cm Gesamthöhe: 235 cm Korpushöhe (ohne Elektro-Motor und Rohrleitungen): 187 cm Nsdpfxeyt E Ave Abueld Rauchgenerator – in Tür integriert

Zustand: neu, Generalüberholte Maschine Preis: 5.000 EUR Spiralkneter Kapazität: 75 kg Mehl Kemper Teigkapazität: 120 kg Nedpfx Abjx N Edmouold Edelstahlschüssel Spannung: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Zustand: neuwertig (gebraucht), Generalüberholte Maschine Preis: 3.500 EUR Teigmischer Hersteller: Diosna Mit Rührpaddel Nodpfox N Egujx Abuold Edelstahlkessel Volumen: 80 Liter Abmessungen: 75x70x100 cm Leistung: 2,5 kW Spannung: 380V 50Hz

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Karl Schnell Paddelmischer mit einem Fassungsvermögen von 1.500 Litern ist eine leistungsstarke Industriemaschine für die Fleischverarbeitung, die speziell für den Einsatz in groß angelegten Produktionsbetrieben konzipiert wurde. Die Maschine überzeugt durch Effizienz, Zuverlässigkeit und gleichbleibend homogene Mischergebnisse und gewährleistet eine gleichmäßige Vermengung von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten. Mit Gesamtmaßen von 260 x 215 x 230 cm ist das Gerät für den anspruchsvollen industriellen Dauereinsatz ausgelegt und bietet dabei hohe Betriebsstabilität und Sicherheit. Die komplette Konstruktion aus Edelstahl garantiert maximale Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und die Einhaltung strengster Hygieneanforderungen in der Lebensmittelindustrie. Das robuste Paddelmischsystem sorgt für eine gründliche und homogene Durchmischung und erhält dabei die Produktstruktur und -qualität. Durch das durchdachte Design lässt sich die Maschine besonders leicht reinigen und warten. Somit ist sie optimal für den professionellen Dauereinsatz in fleischverarbeitenden Betrieben geeignet. Nsdpfox Ax A Hox Abueld Hauptmerkmale: Marke: Karl Schnell Fassungsvermögen: 1.500 Liter Schwerlast-Paddelmischsystem für den industriellen Einsatz Vollständig aus Edelstahl gefertigt Für die großvolumige Fleischverarbeitung konzipiert Abmessungen: 260 x 215 x 230 cm

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 1.700 EUR Fleischwolf Vollständig aus Edelstahl gefertigt Abmessungen: 460×520×860 mm Nsdpfx Aboxwfrksujld Elektrische Leistung: 1,8 kW Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 750 kg/h

Zustand: neu, PREIS: 2.900 EUR Nodpfsy Avgljx Abujld Metzger Hobby | Hobbybedarf Fleischer Maschinentyp: Bandsäge Hersteller: Kolbe Modell: 32 Tischmodell Vollständiges Edelstahlgehäuse und Arbeitstisch Verstellbarer Blattspanner Schutzschalter an der Abdeckung Schutzhaube für die Säge Schnittlänge durch Standardführung einstellbar Einstellbare Schnittdickenfunktion Wartungsfreie, kompakte Bauweise Abmessungen: 60 x 50 x 110 cm Elektrische Leistung: 1,1 kW Schnitthöhe: 32 cm Zerlegter Neutralarbeitstisch mit Bodenablage Der professionelle, zerlegte Neutralarbeitstisch mit Bodenablage ist speziell für Restaurants, Bäckereien, Pizzerien und alle Lebensmittelbetriebe konzipiert, die eine stabile und hygienische Arbeitsfläche für die Zubereitung benötigen. Bietet eine praktische und funktionale Lösung für Profiküchen mit beengtem Raumangebot. Eigenschaften: - Professionelles Design - Ausführung komplett aus Edelstahl - Zerlegbare Konstruktion - Bodenablage für zusätzliche Lagerfläche - Robuste und stabile Bauweise - Leichte Reinigung und Wartung Technische Daten: Abmessungen: 1800 x 600 x 850 mm Sind-Mixer Typ: S70 Komplett aus Edelstahl Trichtervolumen: 70 Liter Einzelner Arbeitsschacht Wellenrotation in beide Richtungen Schutzabdeckung Kapazität: 25 kg Elektrische Leistung: 2,2 kW Spannung: 220 V / 50 Hz Einbaumaße (cm): Breite: 78 Länge: 61 Höhe: 74 Manuelle Wurstfüllmaschine Volumen: 7 Liter Hochwertige und zuverlässige Wurstfüllmaschine Geeignet für den Hausgebrauch und für Metzgereien Leicht und einfach zu bedienen, benötigt nur wenig Platz Füllzylinder, Seitenteile, Schrauben und Muttern aus Edelstahl Abmessungen: 310 x 310 x 775 mm Gewicht: 13 kg

Zustand: gebraucht, Wiesheu Umluftöfen der Modelle B4-E2 und B8-E2 sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Gastronomiebetrieben konzipiert. Die Geräte sind gebraucht, jedoch voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Diese Modelle bieten Kapazitäten für 5 bzw. 10 Bleche und sind damit für unterschiedliche Produktionsanforderungen geeignet. Der Verkauf erfolgt ausschließlich im Komplettset, was eine praktische Lösung zur Ausstattung oder Erweiterung von Backbetrieben darstellt. Maschinentyp: Umluftofen Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, Typ B4-E2 & B8-E2 (Öfen für 5 und 10 Bleche). Verkauf erfolgt nur im Komplettset! Technische Daten: B4-E2: Anschlusswert: 9,2 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Nljdpfxjy Avkdj Abujd Frequenz: 50 Hz B8-E2: Anschlusswert: 18,4 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz

Zustand: gebraucht, Der professionelle Backofen Friedrich Solingen mit 4 Etagen ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für die intensive Backwarenproduktion. Das Mehr-Etagen-Design ermöglicht das gleichzeitige Backen verschiedener Produkte mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und stabiler Leistung. Der Ofen ist mit einer Haube ausgestattet, die die Belüftung und Dampfabzug verbessert und somit die Backqualität sowie die Arbeitsbedingungen optimiert. Dank seines leistungsstarken Heizsystems und der robusten Bauweise gewährleistet dieser Ofen konstante Ergebnisse und eine lange Lebensdauer. Dieses Modell eignet sich zum Backen von Brot, Gebäck und anderen teighaltigen Produkten und bietet hohe Produktivität sowie Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch. Technische Daten: Nlodpfxey Na Uye Abusd Hersteller: Friedrich Solingen Maschinentyp: Backofen mit 4 Etagen Zusatzausstattung: Haube Ofenlänge: 1241 mm Ofenbreite: 975 mm Leistung: 22 kW Stromversorgung: 400 V / 50 Hz

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Der automatische Teigteiler und -rundwirker Fortuna Automat A3-30 ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig. Diese Maschine verarbeitet bis zu 30 Teigstücke pro Zyklus und erhöht damit die Produktionseffizienz erheblich und sorgt für gleichbleibende Ergebnisse. Der Teiggewichtsbereich von 32 bis 70 g ermöglicht Flexibilität für verschiedene Backwaren. Die Maschine ist mit drei Tellern sowie einer automatischen Kopfneigefunktion ausgestattet, was die Bedienung erleichtert und die Produktivität steigert. Die robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung sorgen für einen stabilen Betrieb, eine lange Lebensdauer und eine einfache Wartung, wodurch sich diese Maschine ideal für den professionellen Einsatz eignet. Technische Daten: Hersteller: Fortuna Modell: Automat A3-30 Maschinentyp: Automatischer Teigteiler und Rundwirker Nlsdpfxjy Nbaks Abujd Kapazität: 30 Stück pro Zyklus Teiggewichtsbereich: 32 – 70 g Anzahl der Teller: 3 Funktionen: Automatische Kopfneigung Abmessungen: 80 x 70 x 145 cm Gewicht: 650 kg

Zustand: gebraucht, Kontinuierlicher Vakuumfüller für Direktfüllung und Portionierung Alles in einem: 250-Liter-Trichter mit Gegenarm und verstärktem Schaber, Kippvorrichtung und Trichterverriegelung Trichtereinlauf: 100 mm Durchmesser Integrierte Vakuumpumpe Integrierte Hebevorrichtung Njdpfx Absx U Ea Seueld Standard-Doppelschnecken-Gehäuse Maschinenabmessungen in cm: 200 x 120 x 200

Zustand: neu, PREIS: 2.950 EUR Spiral-Teigknetmaschine mit zwei Motoren Behältervolumen (Kapazität): 80 Liter Spiral-Knetmaschinen sind für den professionellen Einsatz im Bereich Bäckerei und Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung von Hauptteigen, können jedoch auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen dabei die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. So ist die kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale). Abmessungen: 980x580x1120 mm Kesselvolumen: 80 Liter Elektrische Leistung: 4,5 kW Nsdpfex U Ef Iex Abujld Spannung: 380V 50Hz Mischgeschwindigkeit: 110/220 U/min Maximale Knetkapazität: 28 kg Gewicht: 190 kg