Fleischverarbeitungsmaschine

Marel APS200

Zustand: neu, PREIS: 5000 EUR Mobiler Hubwagen für Messerkorb Nsdpfovtzzksx Afkswn Aus Edelstahl gefertigt Tragkraft: 200 kg Abmessungen: 1160x800x2900 mm Leistung: 0,75 kW Spannung: 220V 50Hz

Zustand: neuwertig (gebraucht), Umformmaschine Typ VM 400 HD Breite der Formplatte - 400 mm Breite des Auslaufbandes - 400 mm Volumen des Einfülltrichters - 70 Liter Produktivität ca. 30 Takte pro Minute Hydraulische Bewegung des Formwerkzeugs Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 80,0 Länge: 225,0 Höhe: 215,0 Installierte Leistung: 7,8 kW Nodpfxsumlfio Afkjwn Spannung: 380 V, 50Hz Gewicht: 550 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Vakuum-Mischer ist für das Mischen von zerkleinertem Fleisch konzipiert. Dank des Frequenzreglers ist eine Geschwindigkeitssteuerung möglich. Die Mikroprozessorsteuerung stammt von der deutschen Firma ADITEC. Das arbeitende Teil ist spiral- und schaufelförmig. TECHNISCHE DETAILS: MODELL BM 300 Arbeitsvolumen 300 L/ 220 kg Installierte Leistung 3 kW Nwedowq D Rbopfx Afkjn Wellen-Geschwindigkeit Frequenzregler Art der Wellen Schaufel Auslauf Frontventil Spannung 380 V 50 Hz Luftdruck 6 bar L x B x H 1310 x 920 x 1500 mm.

Zustand: neu, Baujahr: 2020, FLEISCHVERARBEITUNGSMASCHINE ----- PREIS: 59.000 € ----- Kapazität: 120 Liter Baujahr: 2020 Schneidkopf mit 6 Messern Touchscreen + Membrantasten Nodjxqq Nhspfx Afkswn Behälterkapazität: 120 l Betriebsspannung: 400/380 V/50 Hz Gesamtanschlussleistung der Maschine: 42,5 kW Variable Messergeschwindigkeit: 40–5000 U/min Mischgeschwindigkeit (vorwärts & rückwärts): 40–500 U/min Variable Behälterdrehzahl: 5–18 U/min Gewicht mit Entlader: 1.650 kg Manueller Entlader Fortschrittliche Software CutControl und CutVision

Zustand: neuwertig (gebraucht), Labor-Autoklav mit Rotationssystem BARRIQUAND STERIFLOW – 1 Behälter Labor-Autoklav mit Rotationssystem BARRIQUAND STERIFLOW mit einer Kapazität für 1 Behälter, konzipiert für die Entwicklung, Prüfung und Validierung von Sterilisations- und Pasteurisierungsprozessen für verpackte Lebensmittel. Die Konfiguration mit einem Behälter und einem Rotationssystem macht ihn besonders interessant für Pilotanlagen, Forschungs- und Entwicklungsabteilungen, Technologiezentren und Hersteller, die vor der Übertragung der Parameter auf größere Industrieanlagen im kleineren Maßstab thermische Behandlungen testen müssen. Das System ermöglicht eine kontrollierte Rotation der Last während des thermischen Zyklus, was die Wärmeübertragung und die Homogenität der Behandlung bei bestimmten Produkten und Formaten fördern kann. HAUPTMERKMALE - Hersteller: BARRIQUAND STERIFLOW - Typ: Labor-/Pilot-Autoklav mit Rotationssystem - Kapazität: 1 Behälter - System zur Rotation der Last - Anwendung: Sterilisation / Pasteurisierung - Thermische Batch-Verarbeitung - Horizontale Kammer - Konstruktion aus Edelstahl - Große, vordere Tür - Sicherheitsverschlusssystem Nwsdpfx Ajzbi U Ejfkjn - Motorgetriebene Rotation - Internes System zur Prozesssteuerung - Prozessrohre und -ventile - Konzipiert für die Prüfung und Entwicklung von thermischen Prozessen - Geeignet für Pilotanlagen und die Produktion kleiner Chargen PROZESS Der BARRIQUAND STERIFLOW mit 1 Behälter ermöglicht die Nachbildung von industriellen Prozessen zur thermischen Behandlung von verpackten Lebensmitteln im kleineren Maßstab. Die Produkte werden in die Kammer eingebracht und einem programmierten Zyklus aus Erwärmung, thermischer Haltezeit und Abkühlung unterzogen. Während des Prozesses kann eine Rotation der Last angewendet werden, wodurch die Auswirkungen auf die Wärmeübertragung und das Verhalten des Produkts bewertet werden können. Diese Konfiguration ist besonders nützlich für Produkttests, Rezeptentwicklung, Zyklusoptimierung, Prozessvalidierungen und Tests mit neuen Verpackungsformen. ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Forschungs- und Entwicklungsabteilungen, Labore, Pilotanlagen, Technologiezentren und die Lebensmittelindustrie, die Prozesse entwickeln oder validieren müssen, bevor sie in industriellem Maßstab implementiert werden. Je nach Konfiguration kann er für Tests mit Dosen, Gläsern und anderen Verpackungen verwendet werden, die für thermische Behandlungen und die Rotation im Autoklaven geeignet sind. Die Kombination aus BARRIQUAND STERIFLOW-Technologie, Rotationssystem und einer Kapazität für 1 Behälter bietet eine flexible Lösung für Forschung, Entwicklung und Pilotproduktion. Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos zur Verfügung gestellt werden.

Zustand: gebraucht, Der professionelle Fleischwolf Duker Rex ist für das schnelle und effiziente Zerkleinern von frischen und leicht angefrorenen Produkten mit hoher Kapazität und zuverlässiger Leistung konzipiert. Dieses Modell ist mit einem automatischen Vorschubschnecken-System ausgestattet, das eine kontinuierliche und gleichmäßige Produktzufuhr zur Mahlkammer ermöglicht und so einen stabilen Betrieb sowie eine hohe Produktivität gewährleistet. Der große 120-Liter-Einfülltrichter erlaubt die Verarbeitung größerer Produktmengen ohne häufiges Nachfüllen; die Produktionsleistung von bis zu 2.000 kg/h macht diese Maschine zur idealen Lösung für den intensiven professionellen Einsatz. Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Das Modell nutzt das Unger-Schneidsystem mit einem Plattendurchmesser von 130 mm und gewährleistet so eine präzise und hochwertige Zerkleinerung mit gleichmäßiger Endprodukttextur. Das Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das robuste Industriedesign, der leistungsstarke 11-kW-Motor und die stabile Konstruktion garantieren einen sicheren und zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischwolf Hersteller: Duker Rex Leistung: bis zu 2.000 kg/h Trichtervolumen: 120 L Motorleistung: 11 kW Spannung: 400 V / 3+N Frequenz: 50 Hz Schneidsystem: Unger Plattendurchmesser: 130 mm Aufgabehöhe: 1.300 mm Ausgabehöhe: 680 mm Njdpfx Afey Izlkekewn Abmessungen (LxBxH): 800 x 1.200 x 1.370 mm Eigengewicht: 674 kg Material: Edelstahl Betrieb: Stabil, leistungsstark und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neuwertig (gebraucht), Nock C460 Fleischwolf Serie: 1956290 Nwjdolt T Tnjpfx Afkjn Rostfrei, Schnittbreite 430mm, Schnittgeschwindigkeit 19m/min, mit 10 fabrikneuen Ersatzmessern, 0.75Kw, mobil, 3Ph

Baujahr: 2004, Zustand: generalüberholt (gebraucht), MAREL PORTIO 4003 S Nwodpfshpz Eujx Afkjn ID.NO. 2179 Marel TVM Portio 4003 S Portionierer für genaues Gewicht von Fleisch Details. Baujahr 2004 sehr wenig benutzt seit neu! Abmessungen 260 x 70 H 260 cm.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Mikroschneider Karl Schnell Nsdpfx Ajx Aynqjfkown Edelstahl Spannung: 400V / 50Hz Leistung: 95kW Abmessungen: 220x110x140cm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, VEMAG FM 250 | Industrielle Burger- und Frikadellen-Formmaschine Nsdpozgx E Asfx Afkjwn Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: FM 250 Seriennummer: 2500431 Baujahr: 2013 Anschluss: 400–460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Leistung: 2,5 kW Gerätegewicht: 340 kg Breite des Andrückbands: 280 mm Einlassrohrdurchmesser: 70 mm Abmessungen (LxBxH): 2200 x 800 x 1500 mm Nennkurzschlussstrom (SCCR): 5 kA rms Leistung Portionierung: bis zu 300 Portionen/min (abhängig vom Gewicht und Rohmaterial) Das professionelle Formmodul VEMAG FM 250 ist ein leistungsstarkes, industrietaugliches Peripheriegerät zur direkten Anbindung an die kontinuierlichen Vakuumfüllmaschinen von VEMAG (zum Beispiel der Serien Robot 500 oder HP). Diese Maschine gilt als anerkannter Industriestandard in der Convenience-Food-Produktion, in großen Fleischereien, Feinkostbetrieben sowie in der Fisch- und vegetarischen Verarbeitung. Sie dient der automatischen, kontinuierlichen Formung und Portionierung von Fleisch- oder Gemüsemassen zu perfekten Burgerpatties, Hacksteaks oder Frikadellen mit einer an „handgemacht“ orientierten Struktur. Das Herzstück der Formmaschine ist ein integriertes, schnelles Sichelmesser, das von einem modernen AC-Servoantrieb gesteuert wird und hochpräzise sowie wiederholgenau die Portionen am Austritt der Formdüse abschneidet. Anschließend gelangen die geformten Portionen auf ein Förderband mit höhenverstellbarem Andrückband (280 mm breit). Dieses System gewährleistet eine perfekte Geometrie und reproduzierbare Gewichte im Bereich von 15 g bis 1000 g. Durch den schonenden Massefluss und das Vermeiden von Quetscheffekten behalten die Produkte während des späteren Garprozesses ihre optimale Struktur, Saftigkeit und natürliche Textur.