MB 250 E, Sondex, Sommer Piccolo 11S Sudhaus (2013)

MB 250 E, Sudhaus

Übersicht  Diese Brauanlage mit Malzmühle und Plattenwärmetauscher wurde 2013 von der spanischen Firma Slowbeer hergestellt. Die Anlage besteht aus einer 2-Kessel-Brauanlage (Maischebottich und Sudkessel), einer Malzmühle und einem Plattenwärmetauscher und ist für den kompletten Brauprozess einschließlich Maischen, Kochen und Whirlpool ausgelegt. Technische Daten  Ausschlagwürze: 250 Liter pro Charge Anwendung: Brauen Konfiguration: 2-Kessel-Sudhaus (Maischebottich + Kochkessel), kompletter Brauprozess (Maischen, Kochen, Whirlpool) Heizsystem: Elektrisch Temperaturregelung: Automatisch Sicherheitssystem: Thermischer Sicherheitsalarm Kühlung: Plattenwärmetauscher Stromversorgung: 400 V, dreiphasig Installierte Leistung: 15 kW Lieferumfang  Sudhaus (2 Kessel) | Nicht im Lieferumfang enthalten | MB 250 E | 2013 | Maischebottich und Kochkessel, elektrische Beheizung, automatische Temperaturregelung Plattenwärmetauscher | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Übertragungsfläche: 0,63 m², Auslegungsdruck: 10 barg, Volumen: 1,5 l, Auslegungstemperatur: 0 – 100 °C Malzmühle | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Leistung 100–150 kg/h
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