Sauerteiganlage

Puma FL 30 NEU

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 12 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 100 l, Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtbreite: 820 mm, Gesamtlänge: 1.050 mm, Gesamthöhe: 1.690 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 04/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, NEU NEU Fermentolevain Fermento NEU NEU TOP Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig mit Dual Care-System für beste Aromen Rodpfx Agot Sckmj Nobw Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase mit eingebauter Kühlung easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschwindigkeit einstellbar Edelstahlausführung Rührwerkzeug herausnehmbar mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Auslasshöhe 440 mm 2 Rührwerke, Doppelklappe Boden und Seiten Abstreifer für hohe Qualität Tankkapazität 100/125 kg Eingebaute Rahmenheizung und Anbau-Kühlschlange Kühlleistung pro Std. ca. 6°C fallend nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 820 x 1050 x 1690 mm, BxTxH Neumaschine & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Optional: Eingebaute Waage Wasseranschluß mit Handbrause Cleaning Cycle Wartungsvertrag Service Paket Weitere TOP Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 3 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 100 l, Kühlleistung: 4 kW (5,44 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtbreite: 640 mm, Gesamtlänge: 700 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 03/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Sauerteig - Schnell - Fermenter Modell: Hema BRSSF 100 Redpfxsvdkt Ro Ag Nsbw mit LED Steuerung extern ca. 20 - 100 kg Gesamtroggenmehl mit Zeitschaltuhr Edelstahlausführung Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 640 x 700 x 1250 mm Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Viele weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 200 l, Kühlleistung: 3 kW (4,08 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 200 l, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamthöhe: 1.810 mm, NEU NEU Fermentolevain Fermento NEU NEU Rbsdpfx Aget Sckgs Njw TOP Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig mit Dual Care-System für beste Aromen Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar Edelstahlausführung Rührwerkzeuge herrausnehmbar mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Boden und Seitenabstreifer für mehr Qualität Anschliß 400V, 16A-CEE Stecker Neumaschine SAB geprüft mit Gewährleistung Optional: Eingebaute Waage Wasseranschluß mit Handbrause Cleaning Cycle Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Ausstellung!