Speidel Braumeister 500L Sudhaus (2021)

Speidel Sudhaus

Übersicht

Dieser SPEIDEL Braumeister 500 ist eine kompakte, einkesselige Elektrobrauanlage mit einem Chargenvolumen von 500 l (5 hL), die im Jahr 2021 von der Speidel Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Deutschland) gebaut wurde. Maischen, Läutern und Würzekochen finden in einem Edelstahlkessel statt: Das herausnehmbare Malzrohr mit perforierten Bodensieben und Filtertuch hält das Getreidebett, während die integrierten 18,4-kW-Elektroheizelemente und die Würzeumwälzung die Temperaturschritte steuern.

Die Brauanlage war bis November 2025 in einer Craft-Brauerei in Frankreich im Einsatz. Sie ist demontiert, eingelagert und sofort verfügbar.

Technische Daten

- Hersteller: SPEIDEL Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Deutschland)
- Modell: Braumeister 500 (Art.-Nr. 46500)
- Baujahr: 2021
- Maschinentyp: Ein-Kessel-Elektro-Sudhaus (Malzrohrsystem)
- Satzvolumen: 500 l (5 hL)
- Heizleistung: 18,4 kW (elektrisch)
- Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50/60 Hz
- Schutzklasse: IP 43
- Anwendung: Bier
- Abmessungen: ca. 120 x 126 x H 150 cm
- Gewicht: ca. 377 kg

Ausstattung

- Abnehmbare Malzleitung mit perforierten Bodensieben und Filtertuch
- Edelstahldeckel
- Integrierte elektrische Heizelemente und Würzeumwälzung

Zustand

Gebraucht – bis November 2025 in der Bierproduktion im Einsatz, letzte Wartung im November 2025. Die Maschine ist demontiert und eingelagert.

Verfügbarkeit

Sofort. Standort: Frankreich. Umschlag und Verladung auf LKW sind im Preis inbegriffen (EXW verladen). Die Maschine kann auf Anfrage besichtigt werden.
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