Kutter gebraucht kaufen (23)

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der K+G Wetter SM 65 Kutter ist ein hochwertiger, kompakter Industriekutter für das präzise und schnelle Fein-Emulgieren, Mischen und Zerkleinern von Fleischprodukten. Mit einem Fassungsvermögen von 65 Litern und einem leistungsstarken Motor eignet er sich ideal für hochwertige Klein- und Mittelserien. Präzision & Schneidleistung Hohe Messergeschwindigkeit: Die stufenlos regulierbare Messerwelle (50 bis 5000 U/min) erlaubt dem Bediener größte Präzision, um jede gewünschte Produktkonsistenz von grober Zerkleinerung bis zur feinen Emulgierung zu erreichen. Temperaturüberwachung: Ein modernes Temperaturüberwachungssystem sorgt für die entscheidende Kontrolle der Produktqualität und verhindert das Denaturieren während des Schneidvorgangs. Effiziente Durchmischung: Der Rücklauf der Mischfunktion (50–500 U/min) gewährleistet ein sorgfältiges und schonendes Einmischen von Zutaten, Gewürzen und Flüssigkeiten. Robuster Kopf: Ausgestattet mit einem Hochleistungs-Schneidkopf mit 6 Messern für anspruchsvolle Schneidarbeiten. Betriebliche Vorteile Konstante Chargenqualität: Die variable Geschwindigkeit und exakte Steuerung sichern reproduzierbare Ergebnisse bei jeder Charge. Kraftvolle Leistung: Mit einer installierten Leistung von 24 kW bietet der Kutter ausreichend Kraft, um auch harte, gekühlte oder gefrorene Produkte effizient zu zerkleinern und zu emulgieren. Sicherheit und Geräuschreduzierung: Mitgeliefert werden u.a. ein Geräuschschutzdeckel und die Messerwelle – für hohe Arbeitssicherheit und einen angenehm leisen Betrieb. Hygienisches Design: Komplett aus Edelstahl gefertigt, mit Fokus auf optimale Zugänglichkeit für Wartung sowie einfache, gründliche Reinigung gemäß strengen Hygienevorschriften der Branche. Kledpfexv Skqjx Adqjl Intuitive Bedienung: Eine moderne, übersichtliche Steuereinheit ermöglicht komfortable Programmierung und Prozessüberwachung.