Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (153)

Zustand: sehr gut (gebraucht), 591 gebrauchte Panasonic-Mikrowellen. Wir haben 4 dieser Mikrowellen auf Lager. Bsdpfez Ri Ubex Abwedi Verfügbare Modelle: - NE-1880 mit einer Leistung von 1800 W - NE-1840 mit einer Leistung von 1800 W - NE-1643 mit einer Leistung von 1600 W - NE-1442 mit einer Leistung von 1400 W Stromversorgung: 230 V, 50 Hz Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport des Geräts. Wir sprechen Englisch, Deutsch, Französisch, Russisch und Ukrainisch.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Mauting VKM1501 ELP – Garraum Bdsdpfx Abo Afnhbewoi Garraum aus Edelstahl für den industriellen Einsatz, mit einstellbarer Temperatur und Timer-Steuerung, Dampffunktion, Abmessungen: 940 mm x 900 mm x 1500 mm, 3-phasig.

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Holz-/Gas-Pizzaofen mit Drehboden, Durchmesser 150 cm: MARANA FORNI Bodpfx Aozt Rhcsbwodi Reihe RotoForno SUeGIU – RAL 130, gebürstet Gemischter Brennstoff: Holz/Gas Gasversorgungssystem MARANA Forni Kapazität: 18 Pizzen mit Durchmesser 290 mm oder 13 Pizzen mit Durchmesser 330 mm Backfläche: Durchmesser 1500 mm Drehbarer und anhebbarer Boden SUeGIU Mikroperforierte Bodenfläche Hochdichte Feuerfeststeine Dichte der Feuerfeststeine: 3200 kg/m³ Wärmespeicherung: 40 bis 100 °C Verkleidung der Kuppel in RAL 130, gebürstet, im Lieferumfang enthalten RAL-Farbe nach Wahl Oberfläche in glattem, schwarzem Granit, im Lieferumfang enthalten Breite der Öffnung: 600 mm Höhe des Bodens: 1200 mm Rauchabzug: Durchmesser 200 mm Öffnung rechts (DX) oder links (SX) Thermostat mit 5 Flammenstufen Abnehmbare C-förmige Tür, im Lieferumfang enthalten C-förmige Tür wird während des Aufheizens verwendet Ersatz-Patch-Konsole, im Lieferumfang enthalten Rotation wird über die Patch-Konsole gesteuert Frontale Abdeckplatten für die Halterung, im Lieferumfang enthalten Abweichung der Abmessungen: ca. ±2 % Abmessungen: 2200 x 2200 x 2050 mm Gewicht: 2170 kg

Zustand: gebraucht, Automatische Bratlinie HOJA DRL1000 Technische Daten: - Bratzeit: 40–345 Sek., - Maximale Brattemperatur: 240 °C / 460 °F, Bdedpfjxay I Sox Abwei - Maschinenmaße (L × B × H): 2000 × 2600 × 2200 mm, - Gesamtgewicht: ca. 750 kg, - Außendurchmesser der Pfanne: ca. 1 m, - Nutzbare Bratbreite: ca. 285 mm (11,22″), - Flachbraten mit Ölstand bis zu 5 mm (0,2″), - Flache Gusseisenpfanne, Ebenheitsabweichung max. ±0,1 % des Durchmessers, - Bratzeit: ca. 40 bis 345 s, - Maximale Heizleistung: ca. 28 kW, - 2 Temperatursensoren je Pfanne. Im Lieferumfang enthalten: Ablufthaube, Dosierer, Sprühsystem, Ölfilter.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Ersatzmesser für Schneidemaschinen -Fabrikat: Stumabo -Messergröße: 190x50x5 mm -Typ: 2114662 -Anzahl: 162x vorhanden -Preis: pro Stück -Mindestabnahme: 3 Stück -Abmessungen: 190/50/H5 mm -Gewicht: 0,27 kg Bedpfx Asv Tm Tfobwodi

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O611ic Kombi-Backofen Bdjdpfx Abjrywxkowsi 2016, Serie RP, Kombi-Backofen aus Edelstahl, elektrisch, 10Kw, mit Dampf, mit 7 Blechen, einstellbarer Timer und Temperaturregler, montiert auf Blechgestell, 1Ph

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O2021ic Kombi-Backofen 2016, Serie RP, Kombi-Backofen aus Edelstahl, elektrisch, 59Kw, mit Dampf, mit Wagen für 20 Bleche, einstellbarer Timer und Temperaturregler, mit zwei Wagen, 1Ph Bdederywu Sjpfx Abwsi

Zustand: neu, Abmessungen (außen): 2300 × 2450 × 2340 mm Serie: FGRi Ausführung: Kuppel Mosaik Energie: Holz und Gas Gesamt-Gasleistung: 43 kW Erdgasverbrauch: 4,6 m³/h Flüssiggasverbrauch: 3,4 kg/h Gasanschluss: 3/4” G Kapazität: 14 Pizzen Ø 30 cm Produktivität: 240 Pizzen/Stunde Bodpfjzabf Tsx Abwjdi Motorisierter, rotierender Steinboden Variable Geschwindigkeit und Drehrichtung Zwei unabhängige Gasbrenner Getrennte Beheizung von Gewölbe und Backfläche Strahlungsbrenner (Atmosphärische Brenner) Brenner entwickelt von Morello Forni Hohe Schamottmasse Isolierung: gemauerte Schale Außenverkleidung: Kuppel Mosaik Doppelmodus: manuell / automatisch Manueller Modus mit Flammenmodulator Analoge, thermostatische Steuerungen (optional) Versand unmontiert: nicht vorgesehen Mündungsbreite: 820 mm Nettogewicht: 4000 kg Allgemeine Beschreibung: Der FGRi150 Kuppel Mosaik ist ein rotierender Hybrid-Ofen für Holz & Gas, konzipiert für Pizzerien, italienische Restaurants, Franchise-Betriebe und Gastronomie, die hohe Backkapazität mit repräsentativer Optik verbinden möchten. Dank seiner Kuppel-Mosaik-Ausführung eignet sich dieses Modell ideal für Standorte, an denen der Ofen sichtbar ist und zum Konzept beiträgt – und das bei der Leistung des größten FGRi-Modells. Wodurch hebt sich dieses Modell hervor? Dieser Ofen backt 14 Pizzen Ø 30 cm gleichzeitig und erreicht eine Kapazität von bis zu 240 Pizzen pro Stunde. Er kann ausschließlich mit Holz, ausschließlich mit Gas oder im kombinierten Betrieb (Holz + Gas) genutzt werden. Der mit Gas beheizte, motorisierte Drehboden mit variabler Geschwindigkeit und Richtung ermöglicht eine gleichmäßige Backverteilung auf großer Fläche. Zwei unabhängige Brenner – einer für das Gewölbe, einer für die rotierende Backfläche – sorgen selbst bei hoher Auslastung für eine stabile Temperatur. Wichtige Vorteile: - Hohe Kapazität von 14 Pizzen Ø 30 cm für große Mengen - Bis zu 240 Pizzen/h – ideal für Stoßzeiten - Hybridbetrieb: reines Holz, reines Gas oder Holz + Gas - Gasbeheizter, rotierender Boden für gleichmäßiges Backen - Kuppel-Mosaik mit isolierender Schale und dekorativer Verkleidung - Externer Aschekasten zur einfachen Entleerung und Reinigung.

Zustand: neu, - Baureihe: 1100 Serie - Abmessungen: 1422 x 991 x 1067 mm - Temperaturbereich: 121 bis 302°C - Bandbreite: 45,7 cm - Bandlänge: 1,422 m - Backzeit: 1–30 Minuten - 4,3'' Farbdisplay mit 8 voreingestellten Programmen - Stapelbar bis zu 3 Öfen Loy Tew El Dxodxugsrr - Auf fahrbarem Untergestell - Spannung: 230V - Leistung: 12 kW - Untergestell für Ofen: 1.744 € zzgl. MwSt. Durchlaufofen-Montage Der Durchlaufofen wird vormontiert geliefert Folgende Leistungen sind nicht in den Installationskosten enthalten: - Anschluss an den Kamin. - Elektro- und Gasanschlüsse über einen Meter sowie Anschlusszubehör (Netzkabel und Gasschlauch) - Vermietung von Handling-Ausrüstung, falls erforderlich (bei schwerer Last oder besonderen Anforderungen). ACHTUNG: Die Pauschale gilt für 1 Tag. Bei Komplikationen im Zusammenhang mit den Gegebenheiten beim Kunden, Zugang oder anderen Faktoren fällt eine zusätzliche Gebühr von 900 € pro Tag an (900 € zzgl. MwSt.). - Edelstahl-Ausführung: oben, vorne und an den Seiten - Digitaler Service - Mit Fronttür zum Nachlegen von Produkten - Komplett entnehmbare Frontblende für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung - Transportrichtung des Förderbandes umkehrbar Bedpfx Aew El Dxsbwsdi

Zustand: sehr gut (gebraucht), gebrauchter Leberkäseofen Bdsdpjgh An Defx Abwei 2-Etagig funktionsfähig

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O2021ic Kombi-Backofen Bedpfxerywvae Abwjdi 2016, Serie RP, Edelstahl-Kombi-Backofen, elektrisch, 59Kw, mit Dampf, mit Wagen für 20 Bleche, einstellbarer Timer und Temperaturregler, mit zwei Wagen, 1Ph

Baujahr: 2014, Zustand: gut (gebraucht), Easyroast ERL02 Mini-Backofen Bodpfx Abenl Elhswedi Serie: 933 2014, 9.5Kw, Kapazität bis zu 20Kgs pro Stunde, ideal für Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Kichererbsen, Cashewnüsse, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien, kommt mit 25l Salzwassereinheit

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Kippkochkessel. Sie auf „Akzeptieren” klicken, stimmen Sie der Verwendung von analytischen Cookies. Runde, konische, kippbare Bratpfanne aus rostfreiem Stahl für die Zubereitung von Speisen, die das Entladen auf Wagen durch motorisiertes Kippen ermöglicht, wobei die Höhe der Entnahmeöffnung beibehalten wird. Er ist mit einem doppelten Thermoölboden und einem leicht zu reinigenden Innentank mit einem herausnehmbaren Entferner mit Klingen ausgestattet, die an den Wänden reiben, um ein Anhaften des Produkts und eine anschließende Reinigung zu verhindern. Sie ist beidseitig mit einer vollständig wärmeisolierenden Beschichtung versehen, um Energie zu sparen. Technische Merkmale: Bjdpfxeg A Rhge Abwodi Sie verfügt über ein Bedienfeld mit elektronischem Touchscreen für die Programmierung, die Geschwindigkeitsregelung und die Drehrichtung der Schaber, die Frittiertemperatur, die Frittierzeit und das Programm für Rezepte. Akustisches Warnsystem am Ende des Programms. Automatische Entleerung des Produkts über eine Taste auf dem Bedienfeld. Die Modelle SBE100A, SBE150A und SBE200A werden mit Rädern geliefert. Edelstahlfüße mit Höhenverstellung bei den Modellen SBE300A und SBE500A. Die elektrischen Modelle verfügen über gepanzerte Heizelemente, die in Thermoöl getaucht sind und eine gleichmäßige Erhitzung der gesamten Pfanne gewährleisten. Die Gasmodelle verfügen über sehr präzise, elektronisch gesteuerte, belüftete Brenner, die mit Flüssiggas, Erdgas oder Dieselöl betrieben werden können. Einstellbare Temperatur von 50 bis 210ºC. Rezeptbuch auf programmierbarer elektronischer Tafel.Capaciti 10,24,50,100,150,200,300 y 500 L. Preis ab 4989€.

Baujahr: 2014, Zustand: gut (gebraucht), Easyroast ERL02 Mini-Backofen Bodpfx Abonl Eltjwedi Serie: 932 2014, 9.5Kw, Kapazität bis zu 20Kgs pro Stunde, ideal für Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Kichererbsen, Cashewnüsse, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien, kommt mit 25l Salzwassereinheit

Zustand: neu, - Abmessungen: 910 x 860 x 550 mm - Innenmaße: 610 x 610 x 170 mm Bsdjy S R Ipspfx Abwedi - Gewicht: 51 kg - Leistung: 8 kW - Versorgung: Erdgas + Elektroanschluss 230V~ - Kapazität: 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser - Professioneller Ofen, ideal für Pizzerien mit hoher Nachfrage - Konzipiert für Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Stabilität - Schnelles Aufheizen dank speziell entwickeltem Gehäuse - Stabile Temperatur auch im Dauereinsatz (häufiges Öffnen/Schließen) - Hochpräzises Sicherheitsthermostat für zuverlässige Einstellung - Backofentür für einfaches Be- und Entladen - Erdgasverbrauch: 0,844 m³/h - Heizleistung: 6880 kcal/h

Baujahr: 2011, Zustand: gut (gebraucht), Polin Forno Wind4060 Backofen Serie: 1104034 2011, rostfrei, Elektrobackofen, 10 Bleche mit darunter liegendem Kühlrost, einstellbare Temperatur- und Timersteuerung, 3Ph Bdsdpfx Aenxlrdsbwsi

Zustand: gut (gebraucht), Tom Chandley BOMK4MTU3 Backofen und Gärschrank Seriennummer: 10837 Bdodov T Acpjpfx Abwoi Edelstahl, 15,5 kW, Drei-Etagen-Backofen mit Gärschrank, einstellbarer Temperatur und Zeitsteuerung, Backraumgröße 900 mm x 700 mm x 180 mm, Steinofen, fahrbar, Dreiphasen

Zustand: gut (gebraucht), Houno Kombidämpfer Edelstahl-Ofen mit Touchscreen-Bedienung, programmierbaren Rezepten mit Timer- und Temperatursteuerung, sieben Einschüben, Blechmaße 530 mm x 320 mm, mit Brita Purity Dampfeinheit, montiert auf Edelstahl-Untergestell, 3-Phasen-Anschluss. Bedpsx Ebh Defx Abwodi

Zustand: neu, Hierbei handelt es sich um einen massiv gebauten Edelstahlarbeitstisch vorne geöffnet mit einem Ablageboden und einer Aufkantung von 20mm. Durch seine massive Bauweise ist er auch sehr gut für Lebensmittelproduktionsbetriebe geeignet. Der Arbeitstisch ist neu, unbenutzt und noch foliert. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bdodpfx Ajln Uyvebwji Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: Außenmaße BxTxH: 800x850x700mm Aufkantung 20mm allseitig geschlossen vorne offen ein Ablageboden Zustand: Neu, unbenutzt VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 – 13:00 und 14:00 – 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: neu, Ersatzmesser für Schneidemaschinen, Kreismesser, Rundschneidemesser, Maschinenmesser, -Messergröße: 350x40x3 Bdjdpfx Asdki Risbwsi -Seriennummer: 2162928 -Material: 4112-22N Martensitischer Edelstahl -Anzahl: 6x vorhanden -Preis: pro Stück -Abmessungen: 350/40/3 mm

Baujahr: 2006, Zustand: sehr gut (gebraucht), Die Ausgabe von heißen Lebensmitteln ist normalerweise mit einer Reihe von Gesundheits- und Sicherheitsrisiken verbunden. Diese Risiken werden durch ein vollautomatisches Dosiersystem minimiert. Die Kontrollen stellen sicher, dass der Bediener jeden direkten Kontakt mit dem 90°C heißen Produkt vermeidet. Die automatische Sackverpackungsanlage verschließt die gefüllten Säcke. Außerdem entfällt das Heben der Produkte über lange Strecken, da die fertig verpackten Gerichte über ein kleines Förderband von der Abfüllstation zum Bediener transportiert werden. Dies verhindert unangemessene Arbeitspositionen. HOT-FILL DOS 3 sorgt für gleichmäßige Portionen. Die Menge wird über das Touch-Screen-Display gesteuert. Das Display steuert auch, wie schnell das Produkt ausgegeben werden soll, was einen flexiblen Arbeitsablauf ermöglicht. Bdjdpoh A Hbxofx Abwoi Der vollautomatische HOT-FILL DOS 3 saugt das Produkt direkt aus dem Kessel an und ist mit einem Temperaturalarm ausgestattet, der stets die richtige Temperatur des Produkts gewährleistet.

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Automatische Maschine für hohe Produktion oder als professionelle Ausrüstung. Automatisches Kipp-System mit elektrischem Antrieb Automatisches Bedienfeld mit TFT-Bildschirm und SPS TECHNISCHE MERKMALE: Gehäuse aus Edelstahl AISI304 18/10. Behälter aus Edelstahl AISI304 18/10, integriert im Gehäuse. Räder zur Erleichterung des Transports. Durchmesser 150 mm. Verstellbare Füße. Industriebrenner mit hoher Leistung, gesteuert durch ein digitales System und Temperatursensor. Geeignet für den Einsatz im Innen- und Außenbereich. Außerdem elektrische Modelle erhältlich. Maschine mit System und Ölfilterpumpe Automatisches Kipp-System des Korbs Motorisierter Rührer optional für ein perfektes Frittieren des Produkts auf allen Seiten. TFT-Bildschirm, mit Sicherheitssonde und Temperatursensor. Auf dem TFT-Touchscreen können Rezepte erstellt, gefiltert und Daten abgerufen werden. Bdodpfx Abjww Uagjwoi Isolierung mit Hochtemperatur-Superwoll-Decke, Dichte 128 kg/m³, Dicke 13 mm. Ausgenommen Schornsteine. Schornsteine für Rauchabzug und

Zustand: neu, Lincoln 1100 Series Impinger II Reihe Energiequelle: Erdgas Gasleistung: 42,2 MJ pro Backdeck Stromversorgung: 230 V / 1 Phase / 50 Hz / 2 A Erdgasdruck: 7–12" WC Gasanschluss mind. 1½" / 38 mm Flexible Gasschlauchverbindung (optional) Leistung: 25 Pizzen 12"/h bei 6,5 Min. Backkammer: 711 mm Temperaturbereich: 121 °C bis 302 °C Backzeit: 1 bis 30 Minuten Förderbandbreite: 457 mm Förderbandlänge: 1422 mm mit Produktauslaufstopp Eingangshöhe Förderband: 76,2 mm Vorderseitig entnehmbares Förderband Digitale Mikroprozessorsteuerung Verriegelbare Einstellungen Edelstahl-Ausführung oben, vorn und seitlich Bis zu 3 Backkammern stapelbar Mindestabstand hinten: 152 mm Mindestabstand rechts: 610 mm Abluft notwendig bei Gasmodellen FastBake Technology (optional) Ein-/Austrittstabletts (optional) Split Belt 50/50 (optional) Abmessungen: 1422 × 991 × 1128 mm Lincoln 1154 Erdgas Durchlaufofen – kontrolliertes Dauergaren für Pizzeria & Gastronomie Der Lincoln 1154-F00-E-KF006 ist Teil der 1100 Series Impinger II und wurde als professioneller Durchlaufofen für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Er eignet sich für Pizzerien, Imbissbetriebe, Restaurantketten, Betriebe mit hoher Auslastung und Gastronomieküchen, die Wert auf konstante Backergebnisse mit Förderband statt herkömmlichem Chargenbetrieb legen. Die Impingement-Technologie sorgt für effizientes Heizen, Backen, Bräunen und knuspriges Finish durch eine leistungsstarke Heißluftzirkulation in der 711-mm-Garkammer. Warum dieses Modell überzeugt Das Modell 1154 arbeitet mit Erdgas und benötigt eine Steuerungsspannung von 230 V, 1 Phase, 50 Hz, 2 A. Es kombiniert ein 457 mm breites Band, ein einstellbares Backzeitfenster von 1 bis 30 Minuten und einen Temperaturbereich von 121 °C bis 302 °C. Für den gewerblichen Anwender zählt vor allem: gleichmäßige Ergebnisse, schneller Servicefluss und weniger monotone Handgriffe in Stoßzeiten. Bdodpjzcbz Hofx Abwsi

Zustand: gebraucht, Ersatzmesser für Schneidemaschinen Bdsdpfodki Rgjx Abwji -Messergröße: 127x25,4x1,1 mm -Urschel: 46097 -Anzahl: 33x vorhanden -Preis: pro Stück -Gewicht: 25 g/Stück

Zustand: neu, Aufgabe der Maschine: Puffen und Aufblähen von Mais, Reis, Hirse, Sorghum. Das Endprodukt kann vor dem Extrudieren gewürzt, verfeinert oder mit anderen Mehlen vermischt werden. Würzmöglichkeiten: Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Pilze, natürliche Proteine. Kapazität: 12–20 kg/h verarbeitetes Rohmaterial. Bjdpfx Aboxvxd Rewodi Motorantrieb: 4 kW, 0,18 kW. Trichter: maximal 5 kg Material. Mit Dampfabsaugung.