Fleischer Kastenwascher gebraucht kaufen (869)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Ilpra Foodpack 1485VG Schalensiegel-/Skinverpackungsmaschine Pgsdpfx Ahjxfirdo Ajr

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Autoklav Barriquand Steriflow 1341 ist ein unverzichtbarer Partner für alle lebensmittelverarbeitenden Betriebe, die volle Kontrolle über ihre Sterilisationsprozesse anstreben. Dank modernster Technologie und präziser Steuerung gewährleistet dieses Gerät eine gleichmäßige Wärmebehandlung während des gesamten Zyklus. Ihre Produkte profitieren von optimaler Lebensmittelsicherheit und behalten gleichzeitig ihre geschmacklichen sowie ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Dieses Modell zeichnet sich insbesondere durch seine hohe Zuverlässigkeit und große Kapazität aus, was es ideal für den industriellen Dauereinsatz macht. Darüber hinaus sorgt das verstärkte Edelstahl-Design für dauerhaft hohe Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine einfache Reinigung und Wartung im täglichen Betrieb. Die vollständig automatisierten Zyklen gewährleisten gleichbleibende Resultate und senken das Risiko von Bedienfehlern. Das intuitive Bedienfeld in Kombination mit flexiblen Programmiermöglichkeiten bietet Ihnen volle Kontrolle über sämtliche Temperatur-, Druck- und Zeitparameter. Dadurch lässt sich jeder Zyklus mühelos auf die jeweiligen Produktarten abstimmen – seien es Konserven, Fertiggerichte, Saucen oder Produkte in Gläsern. Mit der Investition in diesen Autoklaven setzen Sie auf eine bewährte Technologie, die europäischen Normen entspricht und sowohl die Haltbarkeit Ihrer Produkte als auch die Gesamteffizienz Ihrer Produktion erhöht. Technische Daten: Behälterdurchmesser: 1.550 mm Maximale Temperatur: bis zu 135 °C Podpfjxg Ec Iox Ah Ajgr Betriebsdruck: 2 bis 2,5 bar Stromversorgung: 400 V, Drehstrom Abmessungen (ca.): L 834 cm x B 160 cm x H 220 cm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vemag Portionier-, Abdreh- und Trennlinie für Würste Pgsdeumlayopfx Ah Ajr Portionier-, Abdreh- und Trennlinie für Würste Typ FSL210 (inkl. CAN-BUS-Fernsteuerung) Nur für CAN-BUS-Maschinen Flexibles und genaues Portionieren, Abdrehen und Trennen von Würsten in Natur- und Kollagendarm Portionslängen: ab 55 mm - keine Begrenzung, Einzelschnitt ab 40 mm - keine Begrenzung, für 2 oder mehr Würste Kaliber: 13 - 40+ Darmlänge: bis zu 430 mm (Kollagendarm)

Zustand: neu, Wolf für gefrorenes Blockfleisch Durchsatzleistung abhängig von Materialart, Geschwindigkeit und Schneidsatz Leistung: bis zu 6.000 kg/h Elektrische Leistung: 55 KW Spannung: 380 V, 50 Hz Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 131 Länge: 205 Höhe: 245 Pgodpfeum Tx Rox Ah Asr

Zustand: neu, Ganz aus Edelstahl Fassungsvermögen des Trichters: 2500 Liter Zwei Arbeitswellen mit Paddeln Rotation der Wellen in beide Richtungen Automatische Abschaltung bei geöffnetem Deckel 99 Programme Einstellung der Betriebszeit Pgjdpounaltefx Ah Aer Verzögerter Start Elektrische Leistung: 25 KW Einbaumaße der Maschinen in cm: Breite: 215 Länge: 235 Höhe: 225

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 380 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Der GEA MultiFormer 400 ist eine ideale Lösung für Unternehmen, die ihre Lebensmittelprodukte diversifizieren möchten. Mit ihr können Produkte in verschiedenen Formen wie rechteckig, rund, dreieckig oder dreidimensional geformt werden, die sich für verschiedene Lebensmittel eignen: Fleisch, Gemüse, Fisch und vegetarische Produkte. Dank eines schnellen Formwechselsystems ist diese Maschine vielseitig einsetzbar und erfüllt die Anforderungen der Massenproduktion. Psdpfx Aeu E I D Heh Asgr Ihre Kapazität von 2500 kg/h gewährleistet einen hohen Durchsatz für intensive Produktionslinien. Darüber hinaus erleichtert ihr Design die Reinigung und reduziert Unterbrechungen, was zu einer erheblichen Zeitersparnis führt. Die Benutzeroberfläche des MultiFormer mit GEA-Touchscreen bietet eine einfache Steuerung. Jedes Rezept speichert wichtige Parameter, wodurch eine gleichbleibende Qualität gewährleistet wird und weniger manuelle Anpassungen erforderlich sind. Diese Maschine umfasst auch Optionen wie den Papierzwischenspeicher, der sich perfekt für die Vorbereitung von verpackungsfertigen Produkten eignet. Das patentierte GEA Vario Seal System begrenzt den Abfall und steigert die Ausbeute, da es Produktverluste praktisch vermeidet. Darüber hinaus lässt sich der MultiFormer dank seines modularen Aufbaus problemlos mit zusätzlichem Formzubehör ausstatten. Diese Elemente verstärken seine Anpassungsfähigkeit und machen den MultiFormer zu einem wichtigen Werkzeug für Unternehmen, die bei der Herstellung verschiedener Produkte innovativ sein wollen. Technische Merkmale: Produktionskapazität: bis zu 2500 kg/h. Maschinengröße: konfigurierbar, um sich den Anforderungen anzupassen. Schnittstelle: GEA-Touchscreen Modulares Formungssystem Energieverbrauch: optimiert, um Kosten zu senken

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.980 mm, Gesamtbreite: 1.890 mm, Gesamthöhe: 3.110 mm, Die Fessmann Rotatherme-Bräterzelle ist eine innovative Kochausrüstung, die auf die Bedürfnisse von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie zugeschnitten ist. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie bietet sie sowohl Trocken- als auch Nassgaren und ermöglicht so die Zubereitung einer Vielzahl von Produkten in hervorragender Qualität. Tatsächlich sorgt dieses Gerät für ein gleichmäßiges und präzises Garen, wodurch bei jeder Verwendung optimale Ergebnisse garantiert werden. Darüber hinaus verfügt die Bratzelle über ein integriertes System zur Wagenrotation während des Garens, was die Effizienz des Prozesses verbessert und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Darüber hinaus lässt sie sich dank ihres kompakten Designs leicht in verschiedene Produktionsumgebungen integrieren, auch wenn diese noch so klein sind. Darüber hinaus ermöglicht sie eine Kontrolle des Energie- und Wasserverbrauchs und trägt so zu einer wirtschaftlicheren und umweltfreundlicheren Produktion bei. Die einfache Wartung der Bratzelle reduziert zudem die Ausfallzeiten und erhöht die Gesamteffizienz Ihrer Produktionslinie. Podpfx Aou Iagreh Aegr Mit der Wahl der Fessmann Rotatherme-Bräterzelle entscheiden Sie sich für eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung, die Ihre Garprozesse optimiert. Auf diese Weise können Sie Ihre Produktivität steigern und gleichzeitig hohe Qualitätsstandards aufrechterhalten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass diese Ausrüstung eine sinnvolle Investition für jedes Unternehmen ist, das seine Leistung im Bereich des industriellen Kochens verbessern möchte. Technische Daten: Typ: Rotatherme Maximale Temperatur beim Kochen: 220°C Fassungsvermögen des Wagens: 1940 x 1040 x 1030 mm Trockenes und feuchtes Garen Elektrische Heizleistung: 88 kW Gesamtleistung: 92 kW Wasserverbrauch Kochen: 70 L/h Wasserverbrauch Befeuchtung: 70 L/h Verbrauch Druckluft: 80 L/h Frischluftbedarf von außen max.: 300 m3/h Abmessungen: 1980 x 1890 x 3110 mm. Wagendrehsystem während des Kochens

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Vacuum + Waterdosing, completely overhauled. Ready to GO !! Podeug Dfyspfx Ah Asgr

Zustand: neuwertig (gebraucht), Komplett aus Spezial-Edelstahl gefertigt Geschwindigkeiten: 2 der Arbeitsschnecke und 2 der Zuführschnecke Lochplattendurchmesser: 114 mm Trichterkapazität: 100 Liter Durchsatz je nach Materialart, Geschwindigkeit und Schneidsatz: bis zu 1500 kg/h Maschinenbreite: 90,0 cm Maschinentiefe: 84,0 cm Maschinenhöhe: 116,0 cm Psdpowd N Nvjfx Ah Asgr Motorleistung: 11,0 kW, 21 A Spannung: 400 V, 50 Hz Maschinengewicht: 450 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), MEISSNER AM 130 Mischer-Mahlmaschine Komplett aus Spezial-Edelstahl gefertigt Lochplattendurchmesser: 130 mm Mischmechanismus - 1 Arbeitswelle mit Paddeln 2-Gang-Förderschnecke 2-Gang-Arbeitsschnecke Maschinenmaße in cm: Breite: 130.0 Tiefe: 120,0 Höhe: 155,0 (235,0 – geöffnete Abdeckung) Pgedpfx Aev Ia Dyjh Asr Installierte Leistung: 13,0 kW Spannung: 380 V, 50 Hz

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Dosiermaschine Multi-Fill MPFSH-075-01 ist eine ideale Lösung für die präzise Dosierung verschiedener Lebensmittel. Dank seines vielseitigen Designs kann er eine große Bandbreite an Produkten verarbeiten, wie gekochte Nudeln, Reis, Gemüse, geschnittenes Obst, Surimi, gekühlte Salate und sogar gekochtes Fleisch. Tatsächlich zeichnet sich diese Maschine durch ihre Fähigkeit aus, schwer zu handhabende Produkte präzise zu dosieren und gleichzeitig eine gleichmäßige Verteilung in unterschiedlichen Behältertypen zu gewährleisten. Darüber hinaus ist die Maschine auf effizienten Betrieb mit optimiertem Luft- und Wasserverbrauch ausgelegt, was die Betriebskosten senkt und gleichzeitig eine konstante Leistung gewährleistet. Darüber hinaus ermöglicht die Integration in eine Produktionslinie eine verbesserte Produktivität und garantiert qualitativ hochwertige Ergebnisse. Darüber hinaus ist diese robuste Maschine für anspruchsvolle Industrieumgebungen geeignet und bietet somit eine langlebige Lösung für die Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Dosiermaschine Multi-Fill MPFSH-075-01 ein unverzichtbares Gerät für Unternehmen ist, die die Effizienz ihres Dosierprozesses verbessern und gleichzeitig eine gleichbleibende Produktqualität sicherstellen möchten. Technische Eigenschaften: Modell: MPFSH-075-01 Marke: Multi-Fill Baujahr dieser Multi-Fill Dosiermaschine: 2006 Pgedpfx Aowf D Rwoh Asr Luftverbrauch: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 Kubikfuß/min / 5,5 Bar / 51-60 Nm/Stunde Wasserverbrauch: 0,75 – 1 GAL/min / 2,8 – 3,8 Liter/min Gesamtfrequenz mit Luftspalt erforderlich = 0,45 KW Abgemessene Produkte: gekochte Nudeln, Reis, geschnittenes Gemüse und Obst, Surimi, gekühlte Salate in einer Vielzahl von Behältern, gekochtes Fleisch. HTwLg8C1

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der AERA Blue Cord Slicer optimiert die industrielle Vorbereitung auf effiziente Weise. Er wurde für schnelles und präzises Schneiden entwickelt und verwendet mehrere Bandschneider, um einheitliche Ergebnisse zu gewährleisten. Darüber hinaus verarbeitet das Packband die Produkte vor dem Schneiden, während die Blaumann-Faltmaschine jedes Produkt perfekt formt. Mit seinem pneumatischen Antriebssystem und den Bandabstreifern sorgt der Slicer für eine hohe Leistung. Darüber hinaus reduziert der mit einer automatischen Schmierung ausgestattete Titan-Schneidwagen den Wartungsbedarf. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Modell AERA sowohl die Qualität als auch die Effizienz der Produktion verbessert und gleichzeitig die industriellen Anforderungen erfüllt. ZUSAMMENSETZUNG : PACKUNGSFÖRDERER Gesamtabmessungen (L x B x H): 6400 x 1000 x 970 mm. Gewicht: 970 kg. Höhe der Gleitfläche: 960 +/- 50mm. Edelstahlrohrbeine und Zylinder. Synchronband mit einer Breite von 600mm. Lyra-Wicklung. Pneumatisch gesteuertes System zur schnellen Entspannung des Bandes. Ansteuerung durch Servomotor mit Verwaltung eines Positionsregisters. Bandabstreifer BANDABSTREIFER Gesamtabmessungen (L x B x H): 1880 x 1030 x 2460 mm Gewicht: 1000 kg Gestell aus Edelstahl: 20 mm Kartierung durch Edelstahlplatte mit magnetischem Sicherheitssensor und pneumatischer Verriegelung während der Fahrt. Zusammensetzung : Die Aufschnittmaschine ist mit 4 Magazinen ausgestattet, die aus folgenden Teilen bestehen Pgedpfx Aeu Ivcieh Ajr 4 synchronen Stachelbandförderern, die von einem Servomotor gesteuert werden. 4 Rutschen, die entsprechend den aufzuschneidenden Produkten definiert sind. Pneumatische Steuerung zur Freigabe der Rutschen von den Bändern zum Beladen. SCHNEIDEWAGEN Das Schneiden erfolgt durch ein Bandmesser auf 2 Handrädern aus Titan 200, die auf einem Querteil aus Titan montiert sind. Die Führung des Schneidwagens erfolgt über Schienen und Rollen "Hepco inox". Die Schneidbewegung wird durch ein Sew Usocome-Servo-Getriebe, eine durchgehende Welle und zwei Kurbelstangensysteme gesteuert. Die Handräder werden von einem Sew Usocome-Getriebemotor angetrieben, der mit einer Antriebswelle und einer dehnbaren Riemenscheibe ausgestattet ist, die eine konstante Spannung des Antriebskeilriemens ermöglicht. Ein Spannsystem mit Drehmomentbegrenzer ermöglicht die korrekte Einstellung der Spannung auf das Bandmesser. Die Schmierung des Bandmessers erfolgt über eine automatische Schmierpistole, die über ein Niederdruckwassernetz versorgt wird. ABSETZFÖRDERBAND: Die Annahme und Verteilung der Wafer erfolgt durch ein Förderband mit einem zweilagigen Polyurethanband, das durch ein Sew Usocome-Servo-Getriebe angetrieben wird. Ablage der Produkte durch ein Schwert mit einem Durchmesser von 16 mm am Ende des Förderers. System zur schnellen Entspannung des Bandes. Durchbrochener Boden für eine einfache Reinigung. Das Förderband ist komplett aus Edelstahl gefertigt.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, professioneller Portionierer mit Drehtisch und Aufhängeeinheit. Zum Gerät habe ich viele Ersatz- und Verschleißteile wie Trichter, Dichtungen, Bremsen usw. Psdew Emc Ajpfx Ah Aegr

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 23900101, Ausstattung: Typenschild vorhanden, VERPACKUNGSMASCHINE FÜR LEBENSMITTEL WIE FLEISCH, WURSTWAREN, KÄSE IN FOLIENVERPACKUNGEN UNTER VAKUUM ODER IN PROTEKTIVGAS. DIE MASCHINE HAT FÜNF FORMATE. ZUR MASCHINE GIBT ES EINEN GROßEN SATZ ERSATZTEILE: MESSER, DICHTUNGEN, VENTILE USW. Pedsw Emh Espfx Ah Asgr

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Loma Rohrdetektor zur Integration mit jeder Handtmann- oder Vemag-Füllmaschine u.a., 100 % funktionsfähig. Pedpfx Ajywdw Ueh Aegr

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Der Darm-/Gallenblasenentferner ist Teil des Bratvorgangs und wird je nach den örtlichen Veterinärvorschriften direkt hinter einem Nuova-Bratsystem oder einer Veterinärkontrollstation installiert. Ein Eingeweidebügel transportiert das Eingeweidepaket durch diesen Entferner. Die Maschine ist in sehr gutem Zustand und wurde im Jahr 2020 hergestellt Pgodpfxewdiazs Ah Aor Iajbtt Shdjtv E D Aefer

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir freuen uns, Ihnen das automatische Transfersystem TREC NT von Stork zum Verkauf anbieten zu können. Hersteller: Stork Typ: TREC NT Jahr: 2011 Psdpfx Ajwdibxjh Aogr Iasbor Igpgstt Shdfor Kapazität: 13.500 Fl./h Zustand: Gebraucht/Sehr gut

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Gesamtlänge: 4.200 mm, Gesamtbreite: 1.600 mm, Gesamthöhe: 2.500 mm, Gesamtgewicht: 1.500 kg, Wir bieten das Meyn Produkt-Umlauf-/Transfersystem – eine zuverlässige Lösung zur Stabilisierung des Produktflusses, Reduzierung manueller Handhabungen und Unterstützung der Hochleistungsproduktion. Ideal für die Integration von Eviszeration und Kühlung gewährleistet dieses System eine reibungslose und kontinuierliche Geflügelübergabe in modernen Geflügelverarbeitungsbetrieben. Hersteller: Meyn Poultry Processing Solutions Maschinentyp: Überhang-/Produktransfersystem Modell: 0153 Baujahr: 2013 Kapazität: ca. 6.000–13.000 T/h (Tiere pro Stunde) Zustand: Sehr gut, gewartet und einsatzbereit Material: Edelstahlkonstruktion Abmessungen (Maschine): 4.200 x 1.600 x 2.500 mm Rahmenmaße: 3.470 x 1.280 mm Dieses Overhead-Fördersystem lässt sich problemlos in bestehende Overhead-Fördersysteme integrieren, verbessert die Produktivität und gewährleistet eine gleichbleibende Produktführung in mittelgroßen bis großen Geflügelverarbeitungsbetrieben. Podpfxjy Ni A Tj Ah Ajgr MEYN / GEFLÜGEL / ÜBERHÄNGER / SCHLACHTLINIE / KÜHLSTRECKE / TRANSFER

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 2000 EUR Fleischwolf Komplett aus Edelstahl gefertigt Pgodpfxjxwfppj Ah Aer Abmessungen: 415x705x930 mm Elektrische Leistung: 1,8 kW Spannung: 220V/50Hz Leistung: 750 kg/h

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wolfking C-160 UNI Wolf, Kapazität bis zu 6000 kg/Stunde, 160 mm Lochscheiben. Sehr starker und zuverlässiger Wolf! Pedpsxl Txujfx Ah Ajgr

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie die LUTETIA T3 Buttermaschine, ein unverzichtbares Gerät zur Verbesserung Ihrer Marinierprozesse und der Qualität Ihres Fleisches. Tatsächlich beschleunigt das Vakuumsystem das Eindringen der Aromen und bewahrt gleichzeitig die Feuchtigkeit der Zutaten. Darüber hinaus gewährleistet die Edelstahlkonstruktion optimale Hygiene und schnelle Wartung. Darüber hinaus ermöglichen die angepassten Abmessungen eine harmonische Integration in unterschiedliche Werkstätten, ohne dass eine aufwändige Konfiguration erforderlich ist. Dies gibt Ihnen mehr Flexibilität, wenn Sie Ihr Produktangebot erweitern möchten. Pgjdov Uxfvspfx Ah Aor Die auf 1450 kg geschätzte Kapazität für Fleisch und Salzlake stellt einen echten Vorteil für die Verarbeitung großer Mengen dar, ohne dass die Konsistenz des Mischvorgangs darunter leiden muss. Dank dieser Abwanderung verringern Sie außerdem den Zeitverlust, da die benutzerfreundliche Oberfläche die Verwendung erleichtert. Darüber hinaus wird durch den dynamischen Betrieb die Bildung von Klumpen begrenzt, was die endgültige Präsentation Ihrer Zubereitungen verbessert. Schließlich unterstützt diese robuste Maschine anhaltende Produktionsraten und bietet eine lange Lebensdauer, selbst in einer intensiven Umgebung. Darüber hinaus sorgt der luftdichte Deckel für ein stabiles Innenklima und verhindert jegliche Kontamination von außen, ein Faktor in der Lebensmittelindustrie. Kontaktieren Sie uns jetzt, um herauszufinden, wie die LUTETIA T3-Milchkanne Ihre Verarbeitungsvorgänge verbessern kann. Sie profitieren von überlegener Leistung und präziser Kontrolle Ihrer Rezepte, zwei wesentliche Elemente zur Zufriedenheit einer anspruchsvollen Kundschaft. Technische Eigenschaften: Abmessungen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapazität (Fleisch + Lake): ~1450 kg Bedienung: Vakuumversiegelt für schnelles Marinieren Struktur: Edelstahl für verbesserte Hygiene Gewicht: ~1500 kg (geschätzt) für mehr Stabilität Ub+82nQW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia Vakuumtumbler Typ 1 „15990“ Der Lutetia Tumbler Typ 1 „15990“ ist für professionelle Anwender in der Lebensmittelindustrie konzipiert, die höchste Ansprüche an Marinierqualität und Produktionsleistung stellen. Das Modell ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 400 kg Fleisch und Lake pro Zyklus und ist damit ideal für mittelgroße Verarbeitungsbetriebe geeignet. Das Behältervolumen von 950 Litern bietet dabei ausreichend Spielraum für effiziente Vakuum-Marinierprozesse, gewährleistet reproduzierbare Ergebnisse sowie eine konstante Bearbeitungsqualität. Dank seiner kompakten Bauweise (2150 × 1230 × 1730 mm) und einem Gewicht von ca. 800 kg lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Die Vakuumtechnologie verbessert die Aufnahme der Lake, was zu einer optimierten Textur, einem intensiveren Geschmack und einer gesteigerten Wertschöpfung des Endprodukts führt. Die hochwertigen, langlebigen Komponenten und die robuste Verarbeitung sorgen für eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ermöglichen die schnelle Inbetriebnahme und der wartungsfreundliche Aufbau minimale Produktionsunterbrechungen. Darüber hinaus erhöht der Lutetia Tumbler Typ 1 die Gesamtproduktivität und Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs. Die homogene und schnelle Marinade reduziert Zykluszeiten, minimiert Materialverluste und sichert eine gleichbleibende Produktqualität von Charge zu Charge. Produktionsleiter können somit den Fokus auf die operative Leistung legen, statt auf laufende Nachjustierungen angewiesen zu sein. Dieses Modell stellt somit eine sinnvolle Investition für alle Unternehmen dar, die ihren Marinierprozess optimieren, Produkte aufwerten und einen zuverlässigen Produktionsfluss sichern möchten. Technische Daten: - Lutetia Tumbler Typ 1 für Fleisch - Vakuumausführung - Baujahr: 2011 - Kapazität (Fleisch + Lake): 400 kg - Abmessungen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Gewicht: 800 kg Pgedsxrt Ddjpfx Ah Asr - Volumen: 950 L - Trommeldurchmesser: 972 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte Typ 5 mit Doppelmantel ist eine leistungsstarke Lösung für Industrieunternehmen, die ihre Misch- und Reifungsprozesse unter kontrollierten Temperaturbedingungen optimal steuern möchten. Bereits nach der Integration in die Produktionslinie sorgt sie für eine durchgehend homogene Produktqualität und ermöglicht eine präzise Steuerung der thermischen Parameter. Somit erfüllt sie in vollem Umfang die Anforderungen von Fleisch verarbeitenden Betrieben sowie von Produktionslinien für veredelte Produkte. Dank ihres integrierten Kälteaggregats gewährleistet die Lutetia Baratte Typ 5 mit Kühlgruppe eine optimale Temperaturkontrolle während der gesamten Produktionszyklen. Dadurch werden Qualitätsschwankungen minimiert und die Standfestigkeit der Endprodukte verbessert. Zudem fördert sie eine effektivere Aufnahme von Marinaden und Zusätzen, was zu einer direkten Steigerung des Produktausbeute führt. Gleichzeitig sorgt der gleichmäßige Betrieb für eine stabile Produktionsgeschwindigkeit und erleichtert die Gesamtorganisation der Produktionslinie. Die Baratte lässt sich darüber hinaus problemlos in anspruchsvolle Industrieumgebungen integrieren. Sie kann beispielsweise vor den Phasen des Kochens, Verpackens oder weiterer Verarbeitung eingesetzt werden und wird so zu einem zentralen Element in einer kontinuierlichen, strukturierten Produktionskette. In einer von Europ’Équipement generalüberholten Ausführung stellt sie zudem eine kosteneffiziente Investition dar, ohne dabei Kompromisse bei der Zuverlässigkeit einzugehen. Abschließend bietet die Baratte Lutetia Typ 5 mit Doppelmantel ein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen technischer Leistung und Betriebskosten. Sie ermöglicht es Industrieunternehmen, ihre Produktivität zu steigern und zugleich die Endqualität abzusichern. Sie ist somit ideal für einen industriellen Workflow, der auf Beständigkeit, Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit der Anlagen ausgerichtet ist. Technische Daten – Baratte Lutetia Typ 5 Maximale Kapazität: 4.000 kg Gewicht: 3.000 kg Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 8,2 kW Luftdruck: 5 bar Flüssigstickstoffdruck: 5 bar Glykolwasserdruck: 2 bis 3 bar Psdpfx Asyvrtneh Aegr Technische Daten – Kühlaggregat Typ: HAE 051 Baujahr: 2012 Gewicht: 260 kg Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 7,7 kW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia T4 Vakuum-Tumbler Der Lutetia T4 Vakuum-Tumbler bietet eine leistungsstarke Lösung für Betriebe, die eine Maschine zur Verarbeitung großer Mengen bei gleichzeitig exakter Marinierqualität suchen. Mit einer Kapazität von 1.600 bis 2.000 kg erfüllt er die Anforderungen von Produktionslinien mit hohem Durchsatz, die eine präzise Zyklussteuerung benötigen. Die rotierende Vakuumtrommel verbessert die Aufnahme der Zutaten und optimiert Zartheit, Textur und Farbe der Produkte. So profitiert jede Charge von optimaler Homogenität, was die Standardisierung von Rezepturen und die Kontrolle der Ausbeute erleichtert. Die Konstruktion des Behälters und seine spezielle Innengeometrie ermöglichen einen gleichmäßigen Produktauslauf. Diese progressive Bewegung minimiert Stöße, reduziert die Erwärmung und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Lake. Der einfache Zugang beim Be- und Entladen über die große Frontöffnung beschleunigt das Handling und erhöht die Gesamteffizienz, während Stillstandszeiten minimiert werden. Die Ausführung in lebensmittelechtem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und hohe Beständigkeit bei häufigen Reinigungen. So bleibt die Maschine wartungsarm, verfügt über eine hohe Verfügbarkeit und sichert die Prozesssicherheit. Der Tumbler T4 zeichnet sich außerdem durch ein effektives Nutzvolumen von 3.250 Litern aus und bietet somit ausreichend Spielraum für ein effizientes Mischen und Massieren der Produkte. Dank kompakter Abmessungen und einem Gewicht von 1.300 kg lässt sich die Maschine problemlos in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren. Die Lutetia T4 ist damit eine robuste, präzise und bedienerfreundliche Lösung für Unternehmen, die Wert auf eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Prozesskontrolle legen. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 1.600–2.000 kg Nutzvolumen: 3.150 l Arbeitsmodus: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Auslassöffnung Abmessungen (L×B×H): 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Behälterdurchmesser: 1.340 mm Beladehöhe: 1.130 mm Psdpfxex Hy Alo Ah Aogr Maschinengewicht: 1.400 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T1 Vakuum-Tumbler richtet sich an Verarbeitungsbetriebe, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren unter Vakuum bei mittleren Chargengrößen suchen. Zum einen ermöglicht die Vakuumbearbeitung eine homogene Verteilung der Lake, was sowohl die Produktkonsistenz als auch die gleichmäßige Rezeptur verbessert. Dadurch bleibt jeder Produktionszyklus kontrollierbar, selbst bei wiederholten Abläufen. Mit ihrer Auslegung eignet sich diese Tumbler-Maschine ideal für Anwendungen, bei denen höchste Endproduktqualität ebenso wichtig ist wie industrielle Prozesssicherheit. Des Weiteren fördert das langsame Rotationsprinzip eine schonende Behandlung des Rohmaterials. Dank der sanften Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Fleischstruktur geschont, was den Gewichtsverlust reduziert und das Erscheinungsbild des Produkts einheitlich hält. Die spezielle Geometrie des Behälters unterstützt eine optimale Produktzirkulation, was wiederum die Reproduzierbarkeit der Chargen sichert und Abweichungen zwischen den Losen minimiert – der Bediener profitiert von höherer Präzision und Prozesssicherheit. Der Edelstahlaufbau erfüllt die strengen Anforderungen der lebensmittelverarbeitenden Industrie: Zum einen garantiert das Material ausgezeichnete Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit, zum anderen ermöglicht es eine einfache Reinigung und verkürzt Stillstandszeiten. Zudem erleichtert die gute Zugänglichkeit aller relevanten Bereiche die tägliche Wartung, was die Anlagenverfügbarkeit langfristig sichert. Pgjdpox Nf D Hsfx Ah Aor Insgesamt ist die Lutetia T1 eine strategische Wahl für Betriebe, die ihren Marinierprozess optimieren möchten, ohne die Produktionslinie zu überdimensionieren. Die Maschine bietet eine ausgewogene Kombination aus Platzbedarf, nutzbarem Fassungsvermögen und Vakuumperformance. Für Industrieanwender mit Fokus auf Zuverlässigkeit, Prozesskonstanz und Produktqualität stellt diese Vakuum-Tumbler eine bewährte, nachhaltige Lösung dar. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 400 kg Nutzvolumen: 950 l Betriebsart: Rotierender Vakuumbehälter Entleerung: Frontale Trommelöffnung Gesamtlänge: 2.150 mm Gesamtbreite: 1.230 mm Behälterdurchmesser: 972 mm Eigengewicht: 800 kg