Lecitrailer Volaille/Geflûgel/Poultry+Rehaussable gebraucht kaufen (181)

Zustand: gut (gebraucht), Rotary 2 große Rack (1m x 1m x 2m) Mehrzweck-Ofen / Protein-Kocher. Wurde früher zum Garen von Geflügelfleisch verwendet, kann aber auch für Fisch, Fleisch, Gemüse und Fertiggerichte eingesetzt werden. Er kann nur mit Dampf, mit Dampf und erhöhter Temperatur, mit trockenem Braten und Backen arbeiten. Sie sind der Industriestandard in britischen Fertiggerichtefabriken. Isdpfx Aomrqqdjgkjth

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Gut gewartete 7m x 1000mm Thermoöl-Fritteuse, direkt aus einer geschlossenen Geflügelfabrik, in der sie Hähnchenburger und Nuggets frittiert hat. Komplett mit oberem Niederhaltegurt. Die Hebevorrichtungen zum Anheben der Haube wurden von der Lagerfirma verloren, so dass diese wiederhergestellt werden müssen. Maschine war in schönem Zustand vor aus der Fabrik entfernt werden, wenn es im Jahr 2016 geschlossen. Itedpfoht T Ilsx Agkeh

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Lakidis PL900 Mischer ist ein industrieller Doppelwellenmischer, der für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe entwickelt wurde, die eine schnelle und gleichmäßige Homogenisierung ihrer Produkte suchen. Besonders geeignet für die Fleisch-, Geflügel-, Fischindustrie sowie für die Herstellung von Fertigwaren, sorgt dieser Mischer für ein homogenes Ergebnis bei gleichzeitiger Schonung der Rohstoffe. Iedezcni Depfx Agkoth Dank seines doppelt gegenläufigen Paddelsystems gewährleistet der Lakidis PL900 eine effiziente Verteilung von Gewürzen, Marinaden, Saucen und Zusätzen im gesamten Mischgut. Die gegenläufigen Paddel laufen höhenversetzt ineinander, was eine optimale Homogenisierung fördert. Dadurch wird die Chargenqualität erhöht und Produktionsschwankungen werden minimiert. Außerdem lassen sich sowohl die Drehzahl als auch die Drehrichtung flexibel an die jeweiligen Produktionsanforderungen anpassen. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion garantiert ein hohes Maß an Hygiene und erleichtert die tägliche Reinigung. Das frontale Entladesystem ermöglicht ein schnelles Entleeren in Standard-200-Liter-Behälter, während der pneumatische Deckel die Arbeitssicherheit erhöht. Dank der robusten Bauweise ist der Mischer äußerst zuverlässig und für anspruchsvolle Industrieumgebungen bestens geeignet. Der Lakidis PL900 ist die ideale Lösung für Unternehmen, die ihre Mischkapazität steigern und dabei eine stets gleichbleibende Produktqualität gewährleisten möchten. Als gebrauchte, geprüfte und überholte Ausführung bietet dieses Modell ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis für die lebensmittelverarbeitende Industrie. Technische Daten: Marke: Lakidis Modell: PL900 Typ: Industrieller Doppelwellenmischer Behälterkapazität: 900 L Mischsystem: Doppelwellen gegenläufig Motorleistung: 11 kW Ladermotorleistung: 1,1 kW Ausführung: komplett Edelstahl Entleerung: frontal in 200-Liter-Behälter Länge: 1.800 mm Breite: 1.150 mm Höhe: 1.700 mm Breite mit Lader: 2.000 mm Höhe mit Lader: 2.400 mm

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl mit Sicherheitsdeckel kippbar 2 Drehrichtungen (manuell oder automatisch) mit CE-Kennzeichnung Leistung : 2,2 kW Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Itodpfey Ur Dwjx Agkoh Der 200-Liter-Paddelmischer von Barmix ist eine ideale Maschine zum Mischen aller Arten von Lebensmitteln in der Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüse-, Milch-, Getreide-, Süßwaren-, Tiernahrungs- und Sandwichindustrie. Mischen von Fleisch- und vegetarischen Burgern, Würstchen, Fleischbällchen, Krautsalat, Kartoffelsalat und anderen Nasssalaten, Kartoffelpüree, frischem und gefrorenem Gemüse, Frühstückszerealien, rohem Tierfutter. Auch für trockene Produkte geeignet, wie Kräuter, Zutaten, Pulver, Granulat, Nüsse, Körner, Samen, Kerne, Trockenfrüchte, Granola usw.

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl elektrisch beheizt 72 kW Heizleistung 75 kW gesamte Anschlussleistung Bratlänge : ± 3.000 mm Spurbreite : ± 500 mm Einführ- und Ausführband Teflon Einführband stufenlose Geschwindigkeit Schmutztransport Itodpfx Agey Uid Isksh Filter geeignet für Feuerschutz mechanische Hebevorrichtung Abmessungen (L x B x H) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Transformator 1000kVA EMM – Elettromeccanica di Marnate, Italien Grunddaten • Hersteller: EMM – Elettromeccanica di Marnate, Italien • Baujahr: 2005 • Seriennummer: 33068 • Typ: Gießharztransformator (Cast Resin Transformer) • Nennleistung: 1000 kVA • Phasenanzahl: 3 • Frequenz: 50 Hz • Kühlung: AN (natürliche Luftkühlung) Spannungen und Ströme Hochspannungsseite (SN) Nennspannung: • 15.000 V Anzapfungen: Position Spannung +5% 15.750 V +2,5% 15.375 V Nennwert 15.000 V −2,5% 14.625 V −5% 14.250 V Strom Hochspannungsseite: Ijdpfx Aozdcwfegkjth • 38,5 A Niederspannungsseite (nn) • Sekundärspannung: 400 V • Sekundärstrom: 1.443,4 A Formel für die Dreiphasenleistung: 𝑆 = √3 𝑈 𝐼 für: • S = 1000 kVA • U = 400 V • I ≈ 1.443 A Elektrische Parameter • Schaltgruppe: Dyn5 • Kurzschlussspannung (Vcc): 5,8 % • Isolationsklasse: F • Isolationssystem-Temperatur: 155°C • Zulässiger Temperaturanstieg: 100 K Isolationspegel • Hochspannungsseite: o LI: 75 kV o AC: 38 kV • Niederspannungsseite: o AC: 3 kV Schutzart und Gewicht • Schutzart: IP00 • Gewicht: 2.300 kg Umweltklassen • E2 – Umweltbeständigkeit (Feuchtigkeit/Verschmutzung) • C2 – Klimabeständigkeit • F1 – Feuerbeständigkeit Normen Transformator gefertigt gemäß: • CEI 14-8:1999 • IEC 726:1992 • HD 464 S1:1988/A4:1995

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: TZA 1000/15, Gesamtgewicht: 2.600 kg, Transformator 1000kVA Schneider Electric Energy Poland Sp. z o.o. Grunddaten • Typ: TZA 1000/15 • Fabriknummer: 20117601 • Baujahr: 2012 • Nennleistung: 1000 kVA • Anzahl der Phasen: 3 • Schaltgruppe: Dyn5 • Frequenz: 50 Hz Spannungen und Ströme Mittelspannungsseite (MS) • MS-Spannung: 15,75 kV Itjdpfx Aezdam Rjgksh • MS-Nennstrom: 36,66 A Niederspannungsseite (NS) • NS-Spannung: 400 V • NS-Nennstrom: 1443,38 A Der Transformator ist ein klassischer MS/NS-Transformator: 𝑆 = √3 𝑈 𝐼 für: • 𝑆 = 1000 𝑘𝑉𝐴 • 𝑈 = 400 𝑉 • 𝐼𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑥 1443 𝐴 Betriebsparameter • Kurzschlussspannung: 6% • Maximale Kurzschlussdauer: 3 s • Kühlung: AN (natürliche Luftkühlung) • Isolationsklasse: F • Schutzart: IP00 • Betriebsart: C • Maximale Umgebungstemperatur: 40°C Verluste • Leerlaufverluste: 2400 W • Belastungsverluste: 9400 W Abmessungen / Gewicht • Gesamtgewicht: 2600 kg Umweltklassen • Umweltklasse: F1 / C2 / E2 Das bedeutet: • F1 – erhöhter Brandschutz, • C2 – widerstandsfähig gegen Temperaturschocks, • E2 – Betrieb in rauen Umgebungen möglich (Feuchtigkeit/Verschmutzung). Stufenschalter Der Transformator besitzt eine Stufenschalterverstellung auf der MS-Seite: Position • MS-Spannung • +5% • 16 538 V • +2,5% • 16 144 V • Nenn • 15 750 V • −2,5% • 15 356 V • −5% • 14 962 V Die Sekundärspannung bleibt: • 400 V Norm • EN 60076 Hersteller • Schneider Electric Energy Poland Sp. z o.o. • Transformatorenwerk Mikołów

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schlachtanlage Betäubungszange mit Elektrotrafo mit Aufzeichnung Hubert Haas gebraucht voll funktionsfähig mit Wandhalterung Daten siehe Typenschild ,geeignet für Schweineschlachtung , Schafe, Geflügel. Iodpey Sv Arsfx Agkjth Preis zuzüglich19% Mwst MwSt ausweisbar keine Garantie und Gewährleistung Versand auf Palette möglich.

Zustand: gebraucht, TREIF Felix 100 CE – Professioneller Würfelschneider / Allesschneider Die TREIF Felix 100 CE ist eine kompakte und leistungsstarke Schneidemaschine für die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Die Maschine eignet sich ideal zum Würfeln, Streifenschneiden und Portionieren von Fleisch, Speck, Wurst, Käse, Fisch sowie Gemüse. Itedpfxsy R Aqyj Agkoh Dank des halbautomatischen Vorschubsystems mit Frequenzantrieb arbeitet die Maschine präzise, schnell und zuverlässig. Die großzügige Schneidkammer ermöglicht das Verarbeiten verschiedenster Produkte ohne aufwendiges Vorschneiden. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hohe Hygiene und einfache Reinigung. Technische Daten: Modell: TREIF Felix 100 CE Schneidkammer: 96 × 96 mm Schnittlänge: ca. 0,5 – 32 mm Leistung: bis zu 0,8 t/h bzw. ca. 500 kg/h Spannung: 220 V / 3 Phasen Material: Edelstahl Einsatzbereiche: Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Gemüse u.v.m. Zustand: gebraucht / guter Zustand (bei Bedarf anpassen) Vorteile: Präzises Würfeln und Streifenschneiden Hohe Produktionsleistung Einfache Bedienung Hygienisches Edelstahldesign Kompakte Bauweise Ideal für Metzgereien, Großküchen und Lebensmittelbetriebe Die TREIF Felix 100 CE überzeugt durch Zuverlässigkeit, langlebige Konstruktion und professionelle Schneidergebnisse.

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2026, Arbeitsbreite: 1.380 mm, Gesamtgewicht: 80 kg, Leergewicht: 80 kg, Betriebsgewicht: 80 kg, Hochwertiger Wand-Axialventilator (Firstventilator) mit einer Abmessung von 1380 × 1380 × 450 mm und einer Luftförderleistung von 44.500 m³/h. Technische Daten: • Abmessungen: 1380 × 1380 × 450 mm Itsdpsxuvatefx Agkjh • Luftleistung: 44.500 m³/h • Motorleistung: 1,1 kW • Stromversorgung: 400 V / 3-phasig • Gehäuse aus verzinktem Stahl • Edelstahlflügel • Schutzgitter • Riemenantrieb Dieser Industrieventilator ist konzipiert für Geflügelställe, Schweineställe, Viehzuchtanlagen, Gewächshäuser, Lagerhallen, Werkstätten und Produktionshallen. Vorteile: • Effiziente Entfernung von Wärme, Feuchtigkeit, Staub und unangenehmen Gerüchen • Hoher Luftdurchsatz bei geringem Energieverbrauch • Robuste, verzinkte Konstruktion mit hoher Korrosionsbeständigkeit • Zuverlässiger Betrieb unter anspruchsvollen landwirtschaftlichen und industriellen Bedingungen • Einfache Montage und Wartung Das groß dimensionierte Laufrad in Verbindung mit einem leistungsstarken 1,1 kW Motor sorgt für eine hervorragende Belüftungsleistung und eine lange Lebensdauer. Ab Lager verfügbar.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der GEA CFS Autogrind 280 ist ein leistungsstarker Industriewolf für Hochleistungsanwendungen, insbesondere in der Fleischverarbeitung. Entwickelt für die Verarbeitung von gefrorenen Blöcken bis zu -25 °C Hauptmerkmale: Verbesserte Leistung: Der 117-kW-Motor bietet eine verbesserte Mahlleistung und ermöglicht eine schnellere Verarbeitung sowohl von gefrorenen als auch von frischen Fleischblöcken. Verarbeitet gefrorene Blöcke bei Temperaturen bis zu -25 °C ohne Kompromisse bei Qualität oder Textur. Geeignet für eine Vielzahl von Rohmaterialien, darunter Rind, Schwein, Geflügel und Fisch. Der verbesserte Motor unterstützt noch höhere Produktionsraten und ist daher ideal für den industriellen Einsatz im großen Maßstab. Verfügt über eine 280-mm-Halsöffnung mit robusten Schneidplatten und Messeroptionen, um eine gleichmäßige Partikelgröße zu gewährleisten. Geeignet für feines oder grobes Mahlen, je nach Bedarf. Integrierter Blockschieber und Zuführsystem reduzieren die Handarbeit und verbessern die Effizienz. Aus rostfreiem Stahl für einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienestandards. Glatte, spaltfreie Oberflächen minimieren das Kontaminationsrisiko. Minimiert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, um die Produktintegrität zu wahren und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Sicherheitsverriegelungen und Überlastschutzmechanismen schützen sowohl den Bediener als auch das Gerät. Intuitives Bedienfeld für einfache Bedienung und Überwachung. Trotz der hohen Leistung ist das Design so optimiert, dass im Dauerbetrieb Energie effizient verbraucht wird. Verarbeitet gefrorenes und frisches Fleisch für verschiedene Endprodukte wie: Hackfleisch Burger Itjdpfx Agjvt R A Deksh Würste Nuggets Andere fleischbasierte Produkte Dieses Modell ist eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Produktionsumgebungen, in denen gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit erforderlich sind.

Zustand: gebraucht, Der SEPA403 Fleischseparator ist ein zuverlässiges Gerät, das für die präzise Trennung von Fleisch von Membranen, Knorpeln und anderen unerwünschten Bestandteilen entwickelt wurde. Dank seines 3-mm-Siebs gewährleistet er hochwertiges Rohmaterial, ideal für die Weiterverarbeitung in Produktionsanlagen für Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Gemüseprodukte. Das Gerät wird in Deutschland hergestellt, was Langlebigkeit, Präzision und solide Verarbeitung garantiert. Der SEPA 403 Separator ist die ideale Lösung für Betriebe, die eine effiziente Maschine zur Rückgewinnung und Verarbeitung von Rohmaterial suchen. Technische Daten: Typ: SEPA 403 Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Nennstrom: 9 A Itjdpfx Aswqmluegksh Steuerspannung: 24 V Schaltplan: 0296018 Maschenweite: 3 mm Abmessungen: Länge 160 cm, Breite 90 cm, Höhe 190 cm Herstellungsland: Deutschland Hauptvorteile: Effektive Gewebetrennung, ohne die Fleischstruktur zu beschädigen Kompakte Bauweise für einfache Integration in die Produktionslinie Einfache Bedienung und Reinigung Niedriger Energieverbrauch – nur 9 A bei hoher Leistung Robuste, industrielle Qualität Der SEPA 403 Separator ist sofort verfügbar. Wir bieten Tests, schnellen Versand und technischen Support an.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, LOMA IQ3 | Metall-Detektor Hersteller: LOMA SYSTEMS Modell/Typ: IQ3 Metalldetektor Seriennummer: QPB55-15-32664D Baujahr: 2016 Versorgungsspannung: 110–240 V | 1 Phase | 50/60 Hz Stromaufnahme: 0,5–10 A Arbeitsbreite: 250 mm Abmessungen: 2200 x 500 x 100 mm Der professionelle Metall-Detektor Loma IQ3 zählt zu den zuverlässigsten und technologisch fortschrittlichsten Lösungen für die Inspektion sowie Qualitätskontrolle von Produkten auf Produktionslinien. Das Gerät wurde speziell für die hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt – insbesondere für Fleischverarbeitung, Geflügel- und Fischbetriebe, Bäckereien sowie Catering- und Convenience-Food-Hersteller. Der Detektor nutzt eine fortschrittliche digitale Signalanalyse zur effektiven Erkennung und Entfernung von Metallverunreinigungen wie Eisen (Fe), Nichteisenmetallen (Non-Fe) und selbst schwer detektierbarem Edelstahl (SS). Dadurch werden sowohl Verbraucher geschützt als auch teure Verarbeitungsmaschinen vor Schäden bewahrt. Itsdpfxozagkuo Agkjh Das System ist mit einer intuitiven automatischen Produkterkennung ("Auto-Learn") ausgestattet, was eine schnelle und präzise Kalibrierung auf verschiedene Sortimente (z. B. Frischfleisch, Käse, Backwaren, Fertigprodukte) ermöglicht – unter Berücksichtigung des sogenannten Produkteffekts, der bei günstigeren Geräten oft zu Fehlalarmen führt. Das 2200 mm lange und 500 mm breite Bandförderer-System gewährleistet einen reibungslosen Transport von unverpackten sowie einzel- oder mehrstückverpackten Produkten direkt nach dem Verpackungsprozess.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Maschinen-/Fahrzeugnummer: M-102132-1, Die Technologie ist für die Verarbeitung von Geflügelfleisch durch Besprühen ohne Injektion bestimmt. Die Filets werden auf das Transportsystem geladen, das sie Schritt für Schritt zum Injektionsteil des Geräts befördert. Von dort aus werden sie zu einem Förderer transportiert, der die Filets zur Kistenanlage befördert. Der Lack wird in einer speziellen Anlage mit einem Volumen von 400 Litern aufbereitet. Der Lackabfall wird in einem Lagertank mit einem Volumen von 800 l gesammelt. Das Lagersystem selbst hat die Möglichkeit, die Flüssigkeit (je nach Bedarf) zu erwärmen oder zu kühlen. Iodpfxok Sygno Agkoth

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Baujahr: 2003, Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Maschinen-/Fahrzeugnummer: M3/6 P2, Gesamtlänge: 400 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 1.800 mm, Marelec Compact Grader Typ M3/6 P2 • Wiegen und Sortieren von Geflügelteilen, Fischfilets und Fleischprodukten • Bandgeschwindigkeit: 1,5 m/Sek. • Bereich: 20 g – 1,5 kg • Auflösung: 1 Gramm • Maximale Geschwindigkeit: 150 Stück/Minute, abhängig vom Produkt • Maximale Produktabmessungen: 240 (Breite) x 400 (Länge) mm Itsdpfxoy Tv T Hs Agksh • Bandbreite: 250 mm • 6 Ausläufe, je 3 pro Seite ohne Gruppierung

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Schomaker STWC-600 | Trockentumbringer / Trockenteigiermaschine Hersteller: Schomaker Typ / Modell: STWC-600 Seriennummer: 280515 Breite des Drahtförderbandes: 600 mm Bandmaterial: Edelstahl Abmessungen (L×B×H): 2900 × 900 × 1930 mm Ausgestattet mit einem integrierten oberen Einfülltrichter für Paniermaterial (z.B. Paniermehl, Mehl oder fein gemahlene Gewürze). Die STWC-600 ist eine vollprofessionelle, industrielle Trockenteigiermaschine, die für das automatische und kontinuierliche Auftragen von losem Paniergut auf Lebensmittelprodukte konzipiert ist. Die Maschine ist ein zentrales Element moderner Convenience-Food-Produktionslinien und arbeitet direkt mit Former- und Nasspanieranlagen (Batter- oder Teigauftrag) zusammen. Sie ist ideal für die Produktion von Nuggets, Schnitzeln, Fischstäbchen, Hähnchenflügeln sowie vegetarischen Produkten und geformten Snacks geeignet. Die Arbeitsbreite des Förderbandes von 600 mm sorgt für einen optimalen Durchsatz und erlaubt die reibungslose Synchronisation der Maschine mit leistungsstarken Frittier- oder Gefriertunneln. Hauptmerkmale und Funktionsweise: - 360° Vollbeschichtungssystem: Das Gerät appliziert die Panade gleichmäßig auf allen Seiten des Produkts. Die Unterseite wird durch das Gleiten auf dem sogenannten Panierbett des Bands beschichtet, während die Ober- und Seitenflächen durch das integrierte Schleier-/Fallvorhangsystem gleichmäßig bedeckt werden. Itjdpfx Agey Ub S Rjkeh - Panaderückgewinnungs- und Sparsystem: Die Maschine verfügt über ein integriertes internes Fördersystem (z.B. Schneckenförderer oder Vertikalförderer), das überschüssiges, nicht verbrauchtes Paniergut aus dem unteren Auffangbehälter zurück in den oberen Trichter fördert und so einen geschlossenen Kreislauf gewährleistet. - System zur Entfernung von überschüssiger Panade: Ausgestattet mit einer regulierbaren Luftdüse oder einem Vibrationssystem, um lose, überschüssige Panade wie Paniermehl oder Mehl vor dem Eintritt in die Fritteuse effektiv vom Produkt zu entfernen. Dies verhindert das Verbrennen des Öls und verbessert das Erscheinungsbild des Endprodukts.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag HR 2x5=10 | Set aus 3 industriellen Räucher- und Kochkammern (Gesamtkapazität für 30 Wagen) Technische Spezifikation des Sets (3 Kammern): Hersteller: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Zweireihiges System) Kapazität einer Einzelkammer: 10 Standard-Räucherwagen (2 Reihen à 5 Wagen) Gesamtkapazität des Sets: 30 Euro-/Normwagen Energieversorgung / Heizmedium: Dampf Detaillierte technische Daten der einzelnen Kammern: Kammer 1 (Baujahr 1990): Seriennummer: 5202023 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 2 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2359 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 3 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2389 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Abmessungen (pro Einzelkammer): Innenmaße: 1230 × 5250 × 2100 mm Gesamtmaße: 3300 × 5750 × 4500 mm Steuerschränke inklusive: 3 Stück, Maße jeweils: 800 × 340 × 1000 mm Das Set enthält keine Rauchgeneratoren. Der Vemag HR 2x5=10 ist ein leistungsstarkes, hochmodernes Industriesystem zur thermischen Behandlung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und anderen Lebensmitteln. Das angebotene Set aus drei leistungsfähigen Dampf-Räucherkammern stellt eine komplette Produktionslinie dar, die gleichzeitig bis zu 30 Räucherwagen aufnehmen kann – ideal für Großbetriebe und die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Die Konstruktion der Kammern beruht auf einem zweireihigen System (2 Reihen à 5 Wagen), was eine optimale Luft- und Rauchzirkulation sowie eine absolut gleichmäßige Temperatur- und Farbverteilung auf allen Ebenen der Wagen gewährleistet. Hauptvorteile: - Hochleistungs-Dampferhitzung: Der Einsatz eines Dampfheizsystems mit 6–10 bar Betriebsdruck ermöglicht ein besonders schnelles Erreichen der Solltemperaturen und reduziert Brüh- und Backzeiten auf ein Minimum, was den Gewichtsverlust der Endprodukte deutlich verringert. Iodpfx Agsy Ua Rxeksth - Präzise Feuchtigkeitskontrolle: Separate Dampfbefeuchtungssysteme (bis zu 400 kg/h beim älteren Modell und bis zu 270 kg/h bei den Modellen von 1993) gewährleisten eine vollständige Kontrolle über das Klima in der Kammer und sind entscheidend für die ideale Saftigkeit der Produkte.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wolfking Y/D-REV | Industrieller Wolf für gefrorene Blöcke Hersteller: Wolfking Modell / Typ: Y/D-REV Seriennummer: 52753 Siebdurchmesser: 400 mm Stromversorgung: 380 V / 3 Phasen / 50 Hz Nennstrom: 250 A Nennleistung: 33 kW Abmessungen: 2700 × 1900 × 2800 mm Itjdpey Uarcefx Agksh Im Lieferumfang ist eine zusätzliche Palette mit Ersatzteilen enthalten. Der Wolfking Y/D-REV ist eine leistungsstarke, äußerst effiziente Industriemahlmaschine (Wolf), die speziell für das Vor- und Feinzerkleinern ganzer, harter Blöcke aus gefrorenem Fleisch, Fisch oder Geflügel entwickelt wurde. Dank des enormen Siebdurchmessers von 400 mm und eines 33-kW-Antriebs mit 250 A Nennstrom verarbeitet die Maschine problemlos gefrorenes Material (bis zu -20 °C), ganz ohne vorheriges Auftauen oder Vorschneiden. Dadurch bleibt die höchste mikrobiologische Qualität des Produkts erhalten und der Prozess wird deutlich beschleunigt. Wesentliche Merkmale: - Extrem robuste Konstruktion: Massives Gehäuse und Einlauftrichter komplett aus säurebeständigem Edelstahl, ausgelegt für höchste mechanische Belastungen. - Hohe Durchsatzleistung: 400 mm Siebdurchmesser in Kombination mit einer speziellen Geometrie der Förderschnecke und Schneideinrichtung garantieren einen enormen stündlichen Durchsatz. - Geringer Temperaturanstieg: Das spezielle Schneidsystem minimiert die Reibung und verhindert somit ein Überhitzen des Materials beim Mahlen; so bleibt die optimale Fett- und Proteinstruktur im Endprodukt erhalten.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Gesamtlänge: 3.900 mm, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamthöhe: 1.350 mm, Gesamtgewicht: 900 kg, Zum Verkauf steht eine Marel TSM – Template Slicing Machine, eine professionelle Maschine zur Portionierung von Hähnchenbrust bzw. Geflügelfilets. Die Anlage ist speziell für das Schneiden von frischen, nicht gefrorenen Hähnchenfilets sowie das Butterflyen von Brustfleisch in Portionen mit einheitlicher Form und konstantem Gewicht konzipiert. Die Maschine arbeitet mit einem Schablonensystem und ist somit ideal für Geflügelverarbeitungsbetriebe und fleischverarbeitende Unternehmen, die eine präzise und wiederholbare Portionierung benötigen. Funktionsweise: Das Rohprodukt wird in spezielle Formen (Schablonen) eingelegt und durch Vakuum geformt. Nachdem das Fleisch fixiert ist, wird es mittels eines Bandsägenschnitts horizontal entsprechend der Schablone geschnitten. Das Endprodukt wird auf das Produktförderband entladen, während Abschnitte auf ein separates Förderband ausgegeben werden. Dies garantiert präzise Schnitte und eine gleichbleibend hohe Produktionsqualität. Technische Daten: - Modell: Marel TSM Itodpfx Agey Dgk Dekeh - Baujahr: 2004 - Leistung: ca. 35 Platten/min - Anschlusswert: 3 kW - Stromversorgung: 3 x 240 V AC + PE oder 3 x 400 V AC + N + PE - Frequenz: 50/60 Hz - Luftdruck: 5–6 bar - Wasserverbrauch: 6 l/min - Abmessungen: ca. 3900 x 1050 x 1350 mm - Gewicht: ca. 900 kg Diese Maschine ist die perfekte Lösung für Unternehmen, die eine präzise und effiziente Portionierung von Hähnchenbrust mit wiederkehrend hoher Produktqualität anstreben. MAREL / TSM / TSM2 / TEMPLATE SLICING MACHINE / GEFLÜGEL / BRUSTFILET / PORTIONIERMASCHINE

Baujahr: 2004, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Sealpac 800 | Automatischer Hochleistungs-Traysealer / Trayversiegelungsmaschine Hersteller: SEALPAC GmbH Isdpfx Ajy T Su Tjgksth Modell: SEALPAC 800 Typenbezeichnung: TVG 01 1031 01 Baujahr: 2004 Stromversorgung: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Anschlussleistung: max. 10 kW Druckluftbedarf: 8 bar / 650 l/min Kühlwasserverbrauch: ca. 4–5 l/min Schutzart: IP 65 Gerätegewicht: ca. 2000 kg Abmessungen (LxBxH): 8500 × 900 × 2000 mm Transportsystem & Matrizen: - Ein- und Auslaufbänder: Drahtgurt-/Stringbänder, Arbeitsbreite: (2x) 220 mm - Formate / Enthaltene Matrizenabmessungen: - Vierbahnige Matrize: (4x) 220 × 160 mm - Dreibahnige Matrize: (3x) 288 × 220 mm - Maximale Schalenhöhe: bis 200 mm Zusätzliche Ausstattung (im Lieferumfang enthalten): - Busch Vakuumpumpe Typ: 250-132 Seriennummer: 49167 Förderleistung: 250 m³/h Endvakuum: 0,5 mbar Ölmenge: 6 Liter (empfohlen: SAE 30) - Zubehör: Zusätzliche Palette mit Ersatzteilen und Formatteilen Die SEALPAC 800 ist eine vollautomatische, industrielle Traysealer-Linie, konzipiert für den Dauerbetrieb in Fleisch-, Geflügel-, Fischverarbeitung sowie Convenience-Food-Betrieben. Das Gerät erzeugt präzise ein Vakuum und appliziert eine Schutzgasmischung (MAP-Technologie), wodurch die Frische und Haltbarkeit der verpackten Lebensmittelprodukte deutlich verlängert wird. Dank des beeindruckenden Rahmens mit einer Länge von 8,5 m bietet die Maschine eine ausgedehnte und komfortable Beladezone für das Personal oder automatisierte Dosiersysteme. Die Anlage zeichnet sich durch moderne Mikroprozessorsteuerung, einen niedrigen Geräuschpegel (ca. 73 dB) sowie die vollständige Ausführung aus Edelstahl in Schutzart IP 65 aus, was eine aggressive chemische und Druckreinigung nach der Produktion ermöglicht. Die mitgelieferte Schweizer Busch-Pumpe mit 250 m³/h Leistung gewährleistet ein schnelles und stabiles Erreichen eines tiefen Vakuums in der Siegelkammer.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rühle MKR 130 | Vakuum-Massieranlage mit Kühlung Itodsy T Stvopfx Agksh Hersteller: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Modell / Typ: MKR 130 Maschinennummer: 506 Trommelvolumen: 130 Liter Anschluss: 380 V, 3 Phasen, 50 Hz Nennleistung: 3,15 kW Gesamtabmessungen: 1150 × 750 × 1250 mm Zustand: Seitliche Abdeckung fehlt Die Rühle MKR 130 ist eine fortschrittliche, kompakte Vakuum-Massiermaschine mit integriertem Kühlsystem aus der renommierten „High-Tech-Tumbler“-Reihe. Die Anlage wurde für den professionellen Einsatz zum Schneiden, Massieren, Marinieren sowie zur Veredelung verschiedener Fleischsorten (einschließlich Geflügel), Fisch und Meeresfrüchten in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, handwerklichen Metzgereien und der Gastronomie entwickelt. Hauptmerkmale und Funktionen: - Integriertes Kühlsystem: Ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle im Trommelinnenraum während des gesamten Massierzyklus. Ein Überhitzen des Produktes wird so verhindert, was höchste mikrobiologische Standards und eine optimale Lakebindung gewährleistet. - Vakuumtechnologie: Die Bearbeitung unter Vakuum beschleunigt die Öffnung der Fleischporen, ermöglicht eine schnellere und gleichmäßigere Aufnahme der Marinade und sorgt somit für mehr Saftigkeit und besseres Ausbeuteergebnis des Endprodukts.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Meyn Ausweidelinie – Komplettsatz – Gut gewartet Zum Verkauf steht: Komplette Geflügel-Ausweidelinie, hergestellt von MEYN, CCW Version Maschinenliste: • Meyn Maestro Ausweidemaschine (ECP-Version mit während des Betriebs mechanisch verstellbarer Höhe), 28 Stück, Baujahr 2004 • Meyn Öffnerschere ECP, 16 Stück, Baujahr 2004 • Meyn Halseinschneidemaschine ECP (Version mit während des Betriebs hydraulisch verstellbarer Höhe), 20 Stück (mit grünen Blöcken, HQ), Baujahr 2004 • Meyn Afterausschneider ECP (Version mit während des Betriebs hydraulisch verstellbarer Höhe), 20 Stück, Baujahr 2004 • Meyn Inner-/Außenwaschmaschine, 20 Stück, Baujahr 2007 • 2 x Meyn Muskelmagen-Erntemaschine CD6000, Baujahr 2017 und 2020 • Meyn Muskelmagen-Reinigungstisch mit zwei Arbeitsplätzen • Tray-Förderband mit Kammseparatoren und halbautomatischer Leber- und Herzrückgewinnung • Umladestation von der Schlachtlinie zur Ausweidelinie (hergestellt von Szlachet-Stal), Baujahr 2013 • Statische Hähnchenentladestation (hergestellt von Szlachet-Stal), Baujahr 2013 Iedpfxoyvvt Eo Agketh Details: • Alle Maschinen mit originalen Typenschildern • Ausweidemaschinen – Baujahr 2004, 12.000 T/h • Muskelmagenverarbeitungsmaschinen – Baujahr 2017 & 2020, 2 x 6.000 T/h • Umladestation und Entlader – 7.500 T/h • Anlagen regelmäßig gewartet und instand gehalten (sämtliche Ersatzteile rechtzeitig ausgetauscht) • Umfangreiches Ersatzteillager enthalten • Inklusive Antriebe und Spanner Zustand: Guter Betriebszustand, sofort einsatzbereit Besichtigung: Die Linie kann im Betrieb (7.500 T/h, unter Einhaltung sanitärer Vorschriften) besichtigt werden Für weitere Informationen, technische Details oder Preisanfragen kontaktieren Sie uns bitte.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Portionierhaken (Broiler) OEM-Nr.: 3972909 / 3972900 Wir verkaufen Portionierhaken – dies sind Originalprodukte nach vollständiger Regeneration. Isdpfx Agjy Szx Sekjth Zu dieser Baugruppe gehören folgende Ersatzteile: - Schließeinheit - Grundplatte - Block - Wellen - Bolzen - Arme - Haken - Schrauben - Feder Preis pro Stück. Größere Mengen auf Anfrage erhältlich. MAREL / STORK / GEFLÜGEL / SCHLACHTUNG / REGENERIERT / GUTER ZUSTAND

Zustand: neu, Dies ist ein LOMA Systems IQ-Serie Industrieller Metalldetektor, der häufig in Lebensmittel- und Molkereiprozesslinien eingesetzt wird. Hier ist ein klarer, praktischer Überblick darüber, was es ist und was es tut. Seine Aufgabe ist die Erkennung von Fremdkörpern — speziell Metallverunreinigungen — zum Schutz: * Produktsicherheit * Ausrüstung (Pumpen, Füller, Ventile) * Marke und Einhaltung (HACCP, BRC, IFS usw.) Sie finden diese typischerweise an: * Milchprodukte (Käse, Butter, Pulver) * Fertiggerichte * Fleisch & Geflügel * Bäckerei * Verpackte Lebensmittel auf Förderbändern Welche Metalle erkennt es Der IQ-Bereich erkennt alle drei gängigen Metallarten: * Eisen (Eisen, Stahl) * Nichteisenmetalle (Messing, Aluminium) * Edelstahl (am schwersten in Lebensmittelumgebungen zu erkennen) Empfindlichkeit hängt von Folgendem ab: * Aperture size * Produkttyp (nass/trocken, Salzgehalt) * Fördergeschwindigkeit * Kalibrierung Die LOMA IQ-Steuerung Der LOMA IQ® Controller, den Sie gezeigt haben, ist das Herz der Maschine. Hauptmerkmale: * Digitale Signalverarbeitung (sehr stabil, geringe Falskerträge) * Produkt-Speicherprerolltern (schnelle Rüstvorgänge) * Automatische Kalibrierung * Passwortschutz (QA-/Bedienerebenen) * Ereignis- & Fehlerprotokollierung (nützlich für Audits) * Ablehnung bestätigen & fehlersichernde Überwachung Deshalb sind LOMA-Maschinen in regulierten Lebensmittelanlagen beliebt. * Förderband-Metalldetektor mit integrierter Elektronik * Edelstahlkonstruktion (washdown geeignet) * Ablehnung der Ausgabe (Luftstoß, Stoss, Stop bei Erkennung — hängt von der Konfiguration ab) * Industrielle Stromversorgung (laut Typenschild) Die Datenplakette bestätigt: * 415V 3-Phasen + Neutralleiter * 240V Einphasen-Steuerkreis * UK-hergestellt (LOMA Systems, Hampshire) Warum Käufer diese mögen * extrem zuverlässig * Einfach zu validieren und zu dokumentieren * Lange Lebensdauer * Starker Wiederverkaufswert * Weitgehend unterstützt (Ersatzteile & Ingenieure) Deshalb sind sie auf dem Gebrauchtmarkt für Milchkra machinery? Itsdpfxjzbg Eno Agkeh Bedingung: Gut Verfügbarkeit: Sofort

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2132072, REF: MM6195 1 x Foodlogistik GmbH Hochleistungs-Würfelschneidemaschine inklusive Multigitter für Würfel. Dies ist ein ausgezeichneter Hochdurchsatz-Würfelschneider zum Schneiden von frischem, temperiertem und gegartem Fleisch, Geflügel oder Fisch. Kann ebenfalls für Käse, Gemüse und Obst verwendet werden. Technische Daten ⚙️ ✅ Hersteller – Foodlogistik GmbH ✅ Modell – DICR CAPACITY 126 ✅ Seriennummer – 2132072 ✅ Baujahr – 2013 ✅ Durchsatz / Kapazität – bis zu 3.000 kg/h, abhängig vom Produkt Iodpfx Agexfll Tjkoth ✅ Produkttemperaturbereich – -3°C bis +60°C ✅ Kammerabmessungen – 530 mm lang x 126 mm breit x 126 mm hoch ✅ Elektrischer Anschluss – 400-415 V / 50 Hz / 3-phasig ✅ Leistung – 5,6 kW. Würfelschneidegitter – Multigitter, aktuell für 10 mm Würfel eingestellt ✅ Zustand – sehr gut, zuletzt im Juni 2025 verwendet.