Lagarde Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.517)

Zustand: gebraucht, Schneck für C250-CFD Fpjdpfx Aozzcdfsdcjn

Zustand: gebraucht, beladen : 75 bis 80 % eingebaute Vakuumpumpe fahrbar 1,22 kW kippbare Trommel Aussendimensionen (L x B x H) : ± 1.100 x 850 x 1.600 mm Fpsdpfx Ajzzadiodcon

Zustand: gebraucht, Der Braibanti/Pavan-Extruder ist für die kontinuierliche Herstellung von Kurzschnitt-Nudeln, Frühstücksflocken und Tiernahrung konzipiert. Der vorbereitete Teig wird durch einen temperatur- und feuchtigkeitsgesteuerten Schneckenextruder zur Matrize geführt, die letztendlich die Form des Produkts bestimmt. Die Extrusion erfolgt unter kontrolliertem Druck und Temperatur, um Konsistenz und strukturelle Integrität zu gewährleisten. Am Ende des Extruders schneidet ein motorisiertes, geschwindigkeitsgeregeltes rotierendes Messer das extrudierte Produkt auf die gewünschte Länge. Vor der Extrusion durchläuft der Teig einen strukturierten Vorbereitungsprozess. Dieser beginnt mit einem zweistufigen Mischsystem, das trockene und feuchte Zutaten zu einer homogenen Masse kombiniert. Dieses System verwendet einen einzelnen Mischarm mit einstellbaren Schaufeln, um eine ordnungsgemäße Vorbehandlung und Hydratation zu gewährleisten. Die letzte Vorbereitungsphase erfolgt in einer leistungsstarken Misch-/Kneteinheit, die die Teigstruktur weiter entwickelt, um optimale Plastizität, Konsistenz und Elastizität zu erreichen-kritische Parameter für eine stabile und hochwertige Extrusionsleistung. Fpjdpfx Aozzavfedcjn Kontinuierlicher Mischer - Vorbehandlungseinheit PR220 (2-zeilige Version) ±100 L / Schnecke Einzelne Mischwelle mit einstellbaren Schaufeln, doppelte Ausführung Motor 2 x 18,5 Kw - 978 U/min Zufuhr von flüssigen und trockenen Zutaten Inspektions- und Reinigungsluke Mischer VM210 ± 150L Einzelne Mischwelle mit einstellbaren Schaufeln Motor 1.5 KW - 1461/64 U/min Extruder BR220 Doppelte Ausführung, 2 Extrusionsköpfe Motor 2 x 37 Kw - 1482 U/min Getriebe Sumitomo Cyclo Doppelwandiges Extruder-Gehäuse, geeignet für Kühlung Produktionskapazität (Tiernahrung) berechnet auf 30-40 kg/min (abhängig vom Produkt) Betriebsdruck ± 30-40 bar, abhängig von der Matrize Angetriebene Schneidkopf / Abtrennmesser (Motor 1,1 Kw - 920 U/min) Abmessungen (L x B x H): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Möglichkeit, 2 separate Produkte, 2 Extrusionslinien auf 1 Rahmen zu betreiben. Ohne Elektro-Schaltschrank und bedienung

Zustand: gebraucht, Formlinie für gefüllte Produkte wie Cordon Bleu (Frischgewicht 100gr) Das Frischgewicht pro Portion beträgt ± 100 Gramm, die Hauptkomponenten sind 48 Gramm Hackfleisch, 10 Gramm Schmelzkäse, 10 Gramm Wurst oder Schinken, der Rest sind Semmelbrösel bestehend aus: “Risco Brevetti” Vakuumfüllmaschine Typ RS303 (Füllwolf) mit Beschickung für Normwagen mit Fleischwolfkopf (Füllwolf) Typ RS 70 BJ 2010 Füllwolf Öffnung 2 übereinanderliegende Füllstreifen von 90 x 5 mm + MasterSlice “Marel - Stork” Typ 1511 Aufschnittmaschine für Wurst- oder Schinkenriegel Kaliber 50 mm + “Karl Schnell” Vakuumfüller Typ 596 P 10 SE Wird verwendet, um den Schmelzkäse zu füllen verbunden mit Masterfill + “Marel” MasterFill Typ MTFU Nehmen den Schmelzkäse aus dem Vakuumfüller Karl schnell und portioniert. + MasterFormer “Marel” Formmaschine Typ TA1521 Das MasterFormer-System erzeugt praktisch ohne Druck hochwertige gefüllte und ungefüllte Produkte mit einem handgefertigten Aussehen und der Beibehaltung der Struktur und Textur der Fleischmasse. Mit den Modulen MasterSlice und MasterFill können der Fleischmasse in der MasterFormer-Versorgungsleitung feste, flüssige und pastöse Füllungen hinzugefügt werden. Fpedezzkz Eepfx Adcon Der MasterFormer bietet eine Vielzahl von Endproduktmöglichkeiten mit minimaler Verschwendung von Zutaten und maximaler Flexibilität, einschließlich Cordon Bleu oder Steak Haché. Merkmale : • Ultra-Niederdruck-Formung, um Struktur und Textur der Fleischmasse beizubehalten. • Vollautomatische Herstellung von gefüllten und ungefüllten Produkten mit handgefertigtem Aussehen. • MasterSlice fügt dem Grundrohstoff maßgeschneiderte Scheiben fester Füllung hinzu • MasterFill wird zum Hinzufügen von flüssigen oder pastösen Füllungen verwendet. • Minimale Verschwendung von Zutaten. • Endprodukte können direkt auf Schalen verpackt werden oder sind alternativ zur weiteren Verarbeitung bereit. • Einfach zu bedienen und zu reinigen in gutem Zustand funktionsgeprüft Die Maschine wird vollständig mechanisch und elektrisch geprüft und getestet. Teile mit sichtbarem Verschleiß werden in unserer Werkstatt vorsorglich ersetzt.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.650 mm, Gesamtbreite: 740 mm, Gesamthöhe: 1.905 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtgewicht: 400 kg, Eingangsspannung: 400 V, Produkthöhe (max.): 230 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 80 l, Baubreite: 320 mm, Anzahl der Injektionen: 55, Förderbandbreite: 305 mm, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, RPI 46 – Kompakter Hochpräzisions-Injektor Fedpfx Adjw N Nnnecspn Der RPI 46 ist der ideale Injektor für Lebensmittelbetriebe, die Wert auf stabile Prozesse, einfache Bedienung und gleichbleibende Qualität legen. Robuste Mechanik trifft auf intelligente Steuerungstechnik – flexibel einsetzbar für Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegane Proteine. Technische Highlights Stichbild: 46 Nadeln Robuste Verarbeitung & kompakte Bauweise Hygienic Design: Vorreiber-Schlösser & Stellfüße Direkter mechanischer Antrieb für Nadelkopf & Band (oberhalb des Pökelraums) Präzisionsnadelköpfe mit Schnellwechsel-Brücken-System Mechanische/pneumatische Federung jeder Nadel (auch für Produkte mit Knochen) Vollständige Trennung des Pumpenkreislaufs von Elektromechanik Edelstahl-Kreiselpumpe & Tripelfilter-System (mechanisch oder automatisch) Verschiedene Bandvorschübe für flexible Stichbilder Optimierte Strömungsmechanik, Drucküberwachung, frequenzgesteuerte Pumpen → exakte Reproduzierbarkeit, unabhängig von Produkt & Einspritzmenge Leicht zu reinigen & warten dank hygienischem Industrie-Design & guter Zugänglichkeit Hochwertiges Grafikpanel mit integrierter SPS-Funktion Intuitive HMI – Bedienung ohne lange Schulung

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Grillstrasse geeignet für braten, garen oder bräunen elektrische Heizung 108 kW 3 x 400V mit Unten- und Obenband : unten und oben kontaktbraten Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm Nutzlänge 2.900 mm Spurbreite 600 mm Fpsdpfx Aozzwlkjdcjn max 265 Grad variable Brathöhe stufenlose Geschwindigkeit pneumatisch gesteuertes Band mit Bandwaschsystem

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Grillstrasse komplett Edelstahl einstellbare Produkthöhe Nutzlänge 1.800 mm Spurbreite 600 mm Fsdpfxezzwlqs Adcjpn mit Unten- und Obenband: unten und oben Kontaktbraten unabhängige Temperaturregelung oben und unten elektrisch beheizt ± 90 kW mit Bandwaschsystem oben und unten Einstellbarer Temperaturbereich pro Heizplatte (6 Stück) Kapazität bis 250 kg / Stunde abhängig vom Produkt stufenlose Geschwindigkeit Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Zustand: gebraucht, Bestehend aus: “Thermopac - WANSON” Thermo-Öl-Einrichtung Typ 200B 10-Fuß-Container Erdgasbrenner Leistung 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Thermalölpumpe Bathyscaaf Abgasabzug + “GEA-CFS” Fritteuse Typ BR 6000/600 komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung Maximalölniveau über den Band : 120 mm geeignet für Feuerschutz Obenband Zufuhrhöhe : ± 900-950 mm Ausfuhrhöhe : ± 1.150 mm Bandlänge 6.000 mm Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit Öl Zirkulation System Schmutztransport Filter elektrische Hebevorrichtung Abmessungen (L x B x H) : ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Feuerlöschanlage "Saval" + Papierfilter Typ OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Abmessungen (L x B x H): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Kühlband mit Umgebungs temperatur komplett Edelstahl Fpjdpfx Adjzzwmhocon stufenlose Geschwindigkeitsregelung 50 Hz, 400 V 2,61 kW Netto-Bandlänge ± 6.000 mm Netto-Spurbreite ± 900 mm Drahtgitterband (3 mm) Abmessungen (L x B x H): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1996, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leistung: 90 kW (122,37 PS), VOLLSTÄNDIGER WOLFKING WOLF mit Edelstahl-Ausführung zu verkaufen. Die Maschine befindet sich in gutem Zustand. Das Schaltschrank ist nicht enthalten bzw. beschädigt. Dennoch handelt es sich um eine komplette Linie für Feinzerkleinerung in 2 Stufen. Fpjdpfxoy Ubahs Adcen

Zustand: gebraucht, Würfelschneider Ruhle -Typ: SR1 -Ladekammermaße: 330 x 100 x 100 mm -Gerätemaße: 920 x 600 x 1050 mm -Leistung: 900–1500 kg/h. 80 Schnitte pro Minute Fpedpsyx Suwsfx Adcen -Schneidgitter: 25x25 mm -Leistungsaufnahme: 1,5 kW -Gewicht: 270 kg -Stromversorgung: 400V, 50 Hz 3N -Das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt -Lagerbestand: 1 Stück -Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: gebraucht, Gilotine Cut Max - Typ: GM-1 - Leistung: 1500 kg/h - Arbeitstemperatur: bis -20°C Fsdpfxey Ega Us Adcjpn - Maschinenabmessungen: 2100 x 900 x 1850 mm - Ausführung aus Edelstahl - Stromversorgung: 3x400V 50 Hz - Gewicht: 550 kg - Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Vakuum-Füllmaschine Vemag Fpsdpfx Aozkkfiodcen -Typ: HP30E -Leistung: 36 kW -Baujahr: 2024 -Betriebsstunden: ca. 2000 -Leistung: bis zu 8.700 kg/h -Portionsbereich: 5–99.999 g -Trichtervolumen: 350 l -Mit Vorrichtung zum Befüllen von 200-l-Behältern -Spannungsversorgung: 400–460 V 3 Phasen 50/60 Hz -Zustand: gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: gebraucht, Vakuumfüller Vemag - Typ: DP10E - Leistung: 12 kW - Füllleistung: 6000 kg/h - Portionsgröße: 5–60.000 g - Trichtervolumen: 250 l - Abmessungen (LxBxH): 2200 x 1500 x 1950 mm - Anschlusswert: 400V 50Hz - Baujahr: 2014 - Betriebsstunden: 12772 - Gewicht: 1300 kg - Zustand: gebraucht, sehr gut Fpjdpfxjwx Hcpo Adcsn

Zustand: gebraucht, Wilk Meissner - Typ: SR 160/2 - Leistung: 18/25 kW - Halsdurchmesser: 160 mm Fedpoxywl Uofx Adcjpn - Hauptschneckengänge: 2 - Vorschneckengänge: 2 (Drehzahlregelung des jeweiligen Gangs über Frequenzumrichter) - Mit Beschickung für 200-Liter-Wagen - Abmessungen mit Beschickung: 2500 x 1900 x 2720 mm - Einfülltrichter aus Messing - Maschine aus Edelstahl und säurebeständigem Stahl gefertigt - Stromversorgung: 400V 50Hz 3N - Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: neu, NEU ! komplett Edelstahl beladen : max. ± 500 kg (abhängig von dem Produkt) MC-Steuerung mit 50 Programmen stufenlose Geschwindigkeit von 0 bis 9 Umdrehungen / Minute Fodjz Ahdtopfx Adcepn mit Vakuumpumpe Büsch mit Wasserfilter Abmessungen (L x B x H) : ± 2.550 x 1.300 x 1.650 mm

Zustand: gebraucht, Universal-Panieranlage geeignet für fein und grob panieren (japanese crumbs und corn flakes) komplett Edelstahl fahrbar stufenlose Geschwindigkeit mit Abblasanlage mit Andrückrolle Spurbreite 1000 mm Fsdpfxsz Ahfds Adcjpn Abmessungen (L x B x H) : ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 820 mm, Gesamtbreite: 1.010 mm, Gesamthöhe: 2.030 mm, Verkauft wird eine Knochenbandsäge von C.E. Reich Typ Industrie 500 Baujahr 2018 Sägebandabmessung: 3800 mm x 16 mm Bandgeschwindigkeit 30 m/sec. Die Reich Industrie 500 Bandsäge ist eine Bandsäge mit fest verschweißtem Tisch, Portionsanschlag, Materialdrücker und Schiebetisch, die sich für das Schneiden von Lebensmittel wie Fleisch, Knochen, Wurst, Käse oder Fisch eignet. Die Lebensmittel können frisch oder gefroren bearbeitet werden. Fjdpfoz Aibtex Adcopn

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Spurbreite 400 mm Fpodpfoz Ait Njx Adcsn Fahrbar Füllvolumen: 27 Liter stufenlose Geschwindigkeit Gewicht: 390 kg Abmessungen : (L x B x H): ± 2.860 x 750 x 1.450 mm Mit verstellbarem Übernahme-/Abtransportband

Zustand: neu, Der Verteiler kann in verschiedenen Sorten von Produkten wie Fleisch, Fisch, Teigwaren, Soßen und Salaten verwendet werden. Fjdpfx Adsz Aph Hjcjpn Inklusive 1 nozzle pro Ausgang (rund, quadratisch, dreieckig oder rechteckig) mit einem maximalen Außendurchmesser von 40 mm Produkttemperatur bis zu ± 80 °C Mit pneumatisch Messer Mit Universal Anschluss Mit höhenverstellbarem Frame Spurbreite 25 cm 3 Ausgängen Neu

Zustand: gebraucht, Schnitzelstecker komplett Edelstahl Fpsdpfx Asz Apidodcen Spurbreite 1.000 mm stufenlose Geschwindigkeit 0,75 kW Abmessungen (L x B x H) : ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Zustand: gebraucht, beladen : max. 2000 bis 2200 kg (abhängig vom Produkt) Fpjdpfxsz Apiqe Adcen komplett Edelstahl Vakuumpumpe nicht enthalten Lutetia Steuerung stufenlose Geschwindigkeit 1 Wasserfilter Kippsystem zum entleeren Abmessungen (L x B x H) : ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Zustand: gebraucht, geeignet für Thermo-Ölbeheizung (180 kW) Fodpfx Aoz Az Duodcopn Maximale Bratentemperatur 220-250 °C einstellbare Temperatur stufenlose Geschwindigkeit Spurbreite 600 mm Deckel mit elektrische Hebevorrichtung geeignet für Dampfinjektion (Heizung, Produktertrag) 400V-50 Hz-42A Abmessungen (L x B x H) : ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm min. Bratzeit: 4 min max. Bratzeit: 60 min

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung Bandlänge 4.000 mm Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit Schmutztransport Filter mechanische Hebevorrichtung Außen Abmessungen (L x B x H) : ± 6.000 x 2.200 x 2.200 mm mit Ölumwälzpumpe Vollständige mechanische Überholung: Neuer Siebfilter für die interne Ölfiltration Neue Lager, Ketten, Dichtungen, Gleitbuchsen, Zahnräder, … Motoren/Getriebe Komplett überholt oder neu ersetzt Ölbad komplett neu isoliert Neue Grillbänder, Standardmaße für Snackprodukte (je nach Produkt und kundenspezifisch zu besprechen) Alle verschleißanfälligen Teile werden ersetzt oder vollständig überholt Allgemeine Reinigung, Überholung und Kontrolle der Konstruktion Fpjdpfx Aez Dvc Redcjn Vollständige elektrische Überholung + Update Schaltschrank und Steuerung: Alle elektrischen Komponenten und Kabel werden ersetzt OEM TST SPS Bedienung oder Konventionelle Tastensteuerung mit Jumo PID-Temperaturregler Neue elektrische Schaltpläne (E-Plan) Neue Sensoren Codierung der Komponenten und Kabel

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl 2 Geschwindigkeiten 2 Drehrichtungen 1,8 kW – 2,5 kW Sicherheitsdeckel mit CE-Kennzeichnung Geeignet für Beschickung mit “Easy Connect” Easy clean Aufklappbarer Sicherheitsdeckel Aussendimensionen (L x B x H) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (open Deckel: H: 1.985 mm) Fodpfxez Dvduj Adcspn

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Hersteller: N&N Modell: MG-450EFW/160 Baujahr: 2014 Fpedoz D Dfyspfx Adcsn Zustand: Gebraucht Seriennummer: 1047 Lager-Nr.: 3438J Mischer: Doppelrührer Kapazität: 450 Liter Mischgeschwindigkeit: 5 - 40 U/min, variable Geschwindigkeit Scheibendurchmesser: 160 mm Einfüllhöhe: 1620 mm Auslaufhöhe: 740 mm Druckluft: 6 - 8 Bar Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 36,3kW Abmessungen: 2350 x 1650 x 2700 mm Gewicht: 1815 kg Mit PZ-2/250 Hebebühne für 200-Liter-Normwagen, pneumatischem Deckel und Sicherheitsabdeckung über dem Hackkopf.