Gärraum, Gärkammer gebraucht kaufen (72)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2018, 385 GEBRAUCHTE Kühl- und Gärzelle, Lilnord. HINWEIS: Das Gerät wird ohne Steuerpult geliefert. AUSSENMAßE (in cm): - Höhe: 249, - Länge: 350, - Breite: 197. INNENMAßE (in cm): - Höhe: 198, - Länge: 225, - Breite: 160. Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Ndjdpjy Tg Smjfx Aktec Wir verfügen über ein großes Lager an Backöfen: Etagenöfen, Umluftöfen, Gas-, Öl-, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten ebenfalls Maschinen, Bäckerei-Geräte, Brötchenanlagen, Brotanlagen an. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Profil Bakeres.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 517 GEBRAUCHT: Garekammer, Teigreifkammer W&P. Nodozwxqmspfx Aktjdc ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 90 - Länge: 260 - Höhe: 230 INNERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 85 - Länge: 250 - Höhe: 202 Optionale, kostenpflichtige Leistungen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Rollöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Elektroöfen, Ölöfen, Gasöfen, Thermölöfen, Backmaschinen, Backgeräte, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissant-Linien, Baguette-Maschinen, Teigmischer, Rührmaschinen, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 338 GEBRAUCHTE Gärkammer WP Garstop. AUSSENMAßE (in cm): - Breite: 178, - Tiefe: 240, - Höhe: 245. INNENMAßE (in cm): - Breite: 146, - Tiefe: 206, - Höhe: 197. Njdpfx Ajyrn R Hsktsdc Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Lager finden Sie zahlreiche Bäckereiofen: Etagenöfen, Stikkenöfen, Gas-, Öl- und Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen, Bäckereitechnik, Brötchenlinien, Brotanlagen an. Wenn Sie unser komplettes aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Profil Bakeres.

Zustand: gebraucht, Elektrischer Heissluftdämpfer mit direktem Dampf   heißluftdämpfer Funktionsweise Garmodus Ac (Automatic Cooking): Automatisches Garsystem Für Rezepte Aus Aller Welt Mit Einem Foto, Auf Dem Das Gericht Präsentiert wird. Manuelles Garen Mit Drei Garmodi: Umluft Von 30°C Bis 300°C, Dampfgaren Von 30°C Bis 130°C, Kombination Aus Heißluft und Dampf Von 30°C Bis 300°C. Programmierbarer Betriebsmodus: Garvorgänge Können in Automatischer Abfolge (Bis Zu 15 Zyklen) Programmiert und Gespeichert werden. Dabei können jedem Programm ein eigener Name sowie Abbildungen und Informationen zum Rezept zugeordnet werden. Clima® - Automatisches Mess- und Kontrollsystem des Prozentsatzes der Luftfeuchtigkeit in der Garkammer. Fast-Dry® - System für Eine Schnelle Entfeuchtung der Garkammer.   Funktionsweise Nach Bedarf Konfigurierbares Display, Wobei die am Häufigsten Verwendeten Programme in den Vordergrund Gerückt wird. Automatischer Start des Garvorganges (Ac) mit „One Touch”. Anordnung Der Rezepte In Ordnern Mit Vorschau Und Eigener Bezeichnung Des Ordners. Intelligente Wiedererkennung Der Rezepte In Ordnern Mit Unterordnern. Kapazitiver 7“ Lcd- Tft-Farbbildschirm Mit Hoher Auflösung Und Touchscreen-Funktion. Scroll-Rad Plus Mit Scroll-Funktion und Drück-Funktion zur Bestätigung der Getroffenen Auswahl.   Ausstattung Zur Kontrolle und Steuerung Autoreverse-Funktion (Automatische Umkehrung der Drehrichtung des Ventilators) Für Eine Gleichmäßige Garung. Delta T System für die Parallele Kontrolle der Temperatur im Garraum Und Im Produktinneren. Automatische Regulierung Der Kondensation Des Dampfes. Erleichterter Zugriff Auf Die Programmierbaren Anwenderparameter, Um Persönliche Einstellungen Am Gerät über das Menü Vorzunehmen. Verzögerter Start Des Garvorganges Programmierbar. Möglichkeit Aus Bis Zu 6 Belüftungsgeschwindigkeiten Zu Wählen, Wobei Bei Den Ersten 3 Geschwindigkeiten Die Wärmeleistung Automatisch Gesenkt wird. Für Spezielle Garvorgänge Kann Die Geschwindigkeit Abwechselnd Verändert Werden. Über einen Vier-Punkt-Kerntemperaturfühler wird Die Temperatur im Produktinneren Kontrolliert. Externe Schnittstelle Für Die Einfache Und Schnelle Verbindung Des Kerntemperaturfühlers Mit Der Garkammer. Usb-Anschluss Zum Herunterladen Der Haccp-Daten, zum Aktualisieren Der Software und zum Herunter- und Hochladen von Garprogrammen. Voreinstellung des Systems Zur Optimierung des Energieverbrauchs Sn (Optional). Serviceprogramm: Prüfung Der Funktionen - Steuerplatine Sowie zur Anzeige Der Kerntemperaturfühler - Betriebsstundenzähler Der Hauptfunktionen für Planmäßige Wartung. Eigendiagnose Und Überprüfung Der Funktionstüchtigkeit Des Geräts Vor Jedem Gebrauch, Mit Schriftlicher und Akustischer Anzeige etwaiger Auffälligkeiten. Led-Beleuchtung der Kammer. Nodpfx Akev Hztaotsdc Ecospeed - Je nach Menge und Art Des Produkts Kontrolliert und Optimiert das Gerät den Energieverbrauch, Wobei immer Genau die Richtige Gartemperatur Gehalten wird und Schwankungen Vermieden werden. Ecovapor - Mit dem System Ecovapor werden Wasser- und Energieverbrauch Dank der Automatischen Kontrolle der Dampfsättigung im Garraum Erheblich gesenkt.   Reinigung / Wartung Automatisches Reinigungssystem Lcs (Liquid Clean System) Mit Integriertem Tank und Automatischer Dosierung (Reinigungsflüssigkeit Combiclean In Zu 100% Recyclebaren Kapseln. Inbegriffen Ist 1 Kartuschenbehälter Flüssiges Reinigungsmittel Cdl05 - 990 Gr.). 7 Automatische Reinigungsprogramme. Manuelles Reinigungssystem Mit Externer Handbrause (Ha

Baujahr: 2016, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 101 Kombidämpfer in Elektroausführung, (Tür linksanschlag) des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2016 Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der letzten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Es handelt sich hier um Beispielbilder, Originale folgen in Kürze. Der UVP. beträgt: 12.920 € Netto. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: • B x T x H: 847 x 776 x 1042 mm • Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapazität: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Seriennummer: E11SI16102552734 • Baujahr: 2016 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) • Care Control - Selbstreinigung Nedpfxe Adzqys Aktodc • Kerntemperaturfühler • Handbrause mit Rückholautomatik • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem • Automatische Startzeitvorwahl • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C • 5 programmierbare Gärstufen • USB-Schnittstelle • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken • Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2017, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE Elektro Bj. 2017, des Premium Herstellers Rational. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Es handelt sich hier um Beispielbilder, Originale folgen in Kürze. Der UVP beträgt 21.940,00 € Netto / 26.108,60 € Brutto Unser Preisangebot lautet: 8.987,39 € Netto / 10.695 € Brutto Das Gerät ist verfügbar ab KW 44. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Nedpfx Aks Aa Ntbjtodc Technische Daten: B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Seriennummer: E21SI17072605430 Baujahr: 2017 Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Essen pro Tag: 150-300 Zustand: Gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Care Control - Selbstreinigung Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2008, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer , Konvektomaten des Herstellers Convotherm, Typ OGS 20.20, in Gasausführung als Einspritzausführung kein Boiler, aus Baujahr 2008. Das Gerät ist auf Erdgas eingestellt, es kann auf Propangas umgestellt werden. Der Kombidämpfer funktioniert, Videos können auf Wunsch gesendet werden. Der Kombidämpfer ist mit einem Hordenwagen für 20x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN und mit Einlegerosten 2x 1/1 GN ausgestattet. Das Gerät wird ohne Inspektion und Gewährleistung verkauft, wie vom Kunden zurück, für eine neue Inbetriebnahme müssen sicherlich Inspektionsarbeiten vorgenommen werden. Schaltpläne, Dokumentationen liegen bei. In dem Kombidämpfer wurden ausschließlich tiefgefrorenen Fertiggerichte erhitzt/regeneriert. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1232 x 1055 x 1952 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 2,2 Gasanschluss: kW: 70,0 Einschübe: 20 x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN Gewicht: ca. 403 kg Baujahr: 2008 Zustand: Gebraucht, keine Inspektion Weitere Angaben: Ndedpfsz Smhiox Aktec ACS Advanced Closed System (automatisches Energiesparsystem, optimale Feuchtigkeit im Garraum) Crisp & tasty (mehrstufige Garraumentfeuchtung im ACS) Press & Go (Bildzeichen) zur Schnellauswahl definierter Garrezepte Tray Timer /teitversetzte Beschickung) Startzeitvorwahl in Echtzeitmodus Nachtgaren Delta-T-Garen (Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler erforderlich) Cook & Hold Programmierbar mit 250 Garrezepten mit je bis zu 20 Schritten CONVOTHERM-Kochbuch mit vorprogrammierten Garrezepten Verschwindetür: mehr Platz und Arbeitssicherheit Doppelglastüre mit integrierter Türraststellung antibakterieller Tür-Drehhebelverschluss mit Anlüftstellung und Sicherheitsfunktion Tür-Drehhebelverschluss mit Zuschlagfunktion Motorbremse beim Öffnen der Garraumtür: weniger Dampfaustritt Lüfter mit Autoreversebetrieb Handbrause mit stufenloser Einstellung Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler Höhenverstellbare Gerätefüße Einfache Bedienung durch Menüs/Icons Helles Grafik-Display Digitale Einstellwippe zur einfachen Einstellung von Temperatur, Zeit und Kerntemperatur Modular aufgebaute Prozessorsteuerung mit Klartetanzeige und Modulselbstkontrolle Schnittstelle RS232 Speicherung aller Geräteeinstellung und Garrezepte in zusätzlichem Speicherbaustein Permanente Selbstdiagnose zur Fehlererkennung System mit Volltext-Fehlerbeschreibung Sicherheitsprogramm-Modus: Betreiben des Gerätes mit eingeschränkter Funktionalität möglich Basis-Gefängnisausführung Robuste Ausführung in rostfreiem Edelstahl Fugenfrei geschweißter Garraum Gerundete Garraumecken Ansaugblech leicht herausnehmbar Hygienesteckdichtung Garraumbeleuchtung mit schocksicherer Glasabdeckung Inklusive Beschickungswagen mit Kondensatauffangwanne

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE Elektro, des Premium Herstellers Rational. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Der UVP beträgt 21.940,00 € Netto / 26.108,60 € Brutto Unser Preisangebot 8.399,15€ Netto / 9.995 € Brutto Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Seriennummer: E21SH15052459806 Baujahr: 2015 Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Essen pro Tag: 150-300 Zustand: Gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Care Control - Selbstreinigung Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Ndodpfx Aksz Hv H Istjc Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2025, STASZAK KWE-100 Professionelle elektrische Räucher- und Gar-Kammer / Räucheranlage – 100–130 kg – 2025 Zum Verkauf: STASZAK KWE-100, professionelle elektrische Räucher- und Gar-Kammer mit integriertem Holzspäne-Rauchgenerator, Baujahr 2025. Geringfügig gebraucht und in ausgezeichnetem Betriebszustand. Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel, Fisch, Käse und anderen Lebensmitteln. Der integrierte Rauchgenerator verwendet natürliche Holzspäne, wodurch je nach gewünschtem Räucherprozess und Geschmack unterschiedliche Holzsorten verwendet werden können. Originalkaufpreis: 22.000 £. ### Hersteller und Support Hergestellt von PPHU STASZAK, einem etablierten polnischen Hersteller von professionellen Räucher- und Thermoverarbeitungsanlagen mit über 25 Jahren Erfahrung in der Branche. Der Hersteller ist weiterhin tätig und bietet technischen Support, Service und Ersatzteile an. ### Kapazität und Funktionen Produktionskapazität: ca. 100–130 kg pro Charge / 1 Räucherwagen, je nach Produkt und Anordnung. Geliefert mit 2 Edelstahl-Räucherwagen – einem Betriebs- und einem Ersatz-/Lade-Wagen, so dass während des Betriebs die nächste Charge vorbereitet werden kann. Prozesse umfassen: - Warm- und Kaltrauchverfahren - Garen - Braten und Backen bis zu 160 °C Nsdjz It Hhepfx Aktedc - Trocknen - Kühlen - Automatische Kammerreinigung ### Technische Daten Modell: KWE-100 Jahr: 2025 Abmessungen (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm Elektromotor: 3,0 kW Kammerheizung: 28 kW Rauchgeneratorheizung: 0,9 kW Gesamtleistungsaufnahme: 31,9 kW Stromversorgung: 400 V, 3-phasig Gewicht: ca. 1.000 kg Inklusive Abluftventilator, Schornstein, 2 Edelstahl-Wagen und einer Auswahl an Ersatzteilen. Steuermenü in Polnisch, Englisch und Russisch verfügbar. ### Dokumentation und Vorführung Geliefert mit technischer Dokumentation und Bedienungsanleitung, einschließlich elektrischer Schaltpläne. Die Maschine ist derzeit installiert, angeschlossen und voll funktionsfähig und kann vor dem Kauf besichtigt und vorgeführt werden. Eine Live-Videovorführung über WhatsApp kann vereinbart werden. Zusätzliche Fotos, Dokumentation und Bedienungsvideos sind auf Anfrage erhältlich. ### Demontage und Transport Demontage und Vorbereitung für die Abholung sind im Verkaufspreis enthalten. Bei Bedarf wird auch bei der Verladung geholfen. Transport/Lieferung kann gegen Aufpreis, je nach Zielort, organisiert werden. Unterstützung bei der Wiedermontage/Installation kann ebenfalls nach vorheriger Vereinbarung gegen Aufpreis angeboten werden. Alternativ kann der Käufer seinen eigenen Transport organisieren. Für Käufer im Ausland können wir mit dem vom Käufer gewählten Transportunternehmen zusammenarbeiten und bei der Abholung behilflich sein. ### Preis 10.900 £ VB – Keine Mehrwertsteuer. Standort: Vereinigtes Königreich. Bitte kontaktieren Sie mich für weitere Informationen, Fotos, Dokumentation, Videos, eine Live-Demonstration oder eine Besichtigung. Weitere Geräte sind ebenfalls separat erhältlich: AK-Ramon AS-30 Schneidmaschine (30 l) – sehr guter Zustand. Vakuum-Mariniergerät – ca. 100–120 kg Fassungsvermögen. Fotos und weitere Informationen sind auf Anfrage erhältlich.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2020, 431 GEBRAUCHTES Wachtel Tiefkühl- und Gär-Kühlhaus. Das Gerät ist neu, unbenutzt. Ndsdpfx Akjzifpmjtoc AUSSTATTUNG: 1. Wachtel Copro TL – Tiefkühlzelle: -25 °C bis 0 °C. 2. Wachtel COOLING k – Kühl-Gärraum: +2 °C bis 35 °C. AUSSENMAẞE (in cm): - Breite: 1000, - Tiefe: 440, - Höhe: 300. Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH. Wir verfügen in unseren Lagern über eine große Auswahl an Backöfen: Etagenöfen, Rotationsöfen, Gas-, Öl- und Elektroofen von verschiedenen Herstellern. Wir bieten auch Maschinen, Bäckereimaschinen sowie Brötchen- und Brotlinien an. Für unser vollständiges, aktuelles Angebot besuchen Sie unser Profil Bakeres.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, 505 GEBRAUCHT Kühl- und Gärraum, Tiefkühlraum Debag Monsun NK 6, TK 10. Das Set besteht aus einem Kühl- und Gärraum NK6 und einem Tiefkühlraum TK10. INNENABMESSUNGEN NK 6 (in cm): - Breite: 240 - Länge: 230 - Höhe: 230 INNENABMESSUNGEN TK 10 (in cm): - Breite: 240 Ndjdjzufffjpfx Aktsc - Länge: 420 - Höhe: 190 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2011 - Temperatur Tiefkühlraum: bis -25°C - Stromversorgung: 400 V AC, 50 Hz, 3P/N/PE - Leistung: 7,5 kW (TK 10), 2,9 kW (NK 6) Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenöfen, Regalböden, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Elektroöfen, Ölöfen, Gasöfen, Thermölöfen, Backmaschinen, Backgeräte, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Teigknetmaschinen, Mischer, Walzmaschinen, Plätzchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, 512 GEBRAUCHT Kühl- und Gefrierkombination, Kühlhaus Debag Monsun GUV. Ndedpfx Akszugi Sotoc INNENABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 150 - Länge: 260 - Höhe: 190 TECHNISCHE DATEN: - Kältemittel: R449a - Stromversorgung: 400 V AC, 50 Hz, 3/N/PE - Leistung: 9,8 kW Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenbacköfen, Etagenbacköfen, Konditoreiöfen, Verkaufsbacköfen, Elektrobacköfen, Ölbacköfen, Gasbacköfen, Thermoölbacköfen, Backmaschinen, Backgeräte, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissant-Linien, Baguette-Maschinen, Knetmaschinen, Mischer, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, 386 GEBRAUCHTE Kühlen-Gärraum, Tiefkühler Koma CDS. AUSSENMAẞE (in cm): - Höhe 258, - Breite 265, - Länge 420. Nodpfjy Thc Tox Aktodc INNENMAẞE (in cm): - Höhe 200, - Breite 200, - Länge 355. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Lager verfügen wir über eine große Auswahl an Bäckereiöfen: Etagenöfen, Rotationsöfen, Gas-, Öl-, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Bäckereiausrüstung, Brötchenlinien, Brotlinien. Wenn Sie unser vollständiges aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Profil Bakeres.

Baujahr: 2010, Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 15604095, Gebrauchte, professionelle Gareinheit Bongard BFC 600×800, konzipiert für Bäckereien, Konditoreien und Labore, die eine zuverlässige Lösung für kontrolliertes Aufgehen und die Steuerung der Fermentation suchen. Kapazität, die auf 600×800-mm-Tabletts abgestimmt ist: Dieses Modell ermöglicht die Verwendung von 2 Tabletts im Format 600 × 800 mm, ideal für die Organisation einer regelmäßigen Produktion in einer Bäckerei. Gareinheitsfunktion mit integrierter Heizung: Heizleistung von 2 kW, die ein stabiles und gleichmäßiges Aufgehen für Brot- und Gebäckteige ermöglicht. Kalte Behandlung / kontrollierte Fermentation: Kühlung mit 2,32 kW und dem Kältemittel R404A, die eine Verzögerung der Fermentation und eine bessere Organisation der Produktion ermöglicht. Professionelle Stromversorgung: Anschluss an 400 V Drehstrom – 50 Hz – 6 A, mit einer Anschlussleistung von 2,20 kW. Robustes und bewährtes Modell: Gareinheit der Marke Bongard, einem renommierten Hersteller von Ausrüstung für professionelle Bäckereien. Technische Identifizierung: Modell BFC 600×800, Typenschild-Referenz 4CE12CH 4PC, Seriennummer 15604095. Herstellungsjahr: 2010. Umgebungstemperatur im Betrieb: bis zu 32 °C. Zustand: Gebrauchte Ausrüstung, verfügbar, Zustand gemäß den Fotos und dem technischen Etikett. Empfohlene Anwendungen: Aufgehen von Brot, Gebäck, Hefeteigen und Organisation der Fermentation in einer handwerklichen Bäckerei oder einem professionellen Labor. Nodpfx Akezyryyotjdc

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, 455 GEBRAUCHT Kühl- und Gareinheit Koma CDS. TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2012 - Temperaturbereich: -12°C - +30°C ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 137 - Tiefe: 260 Njdpfxezlm T Se Aktjdc - Höhe: 255 INNERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 89 - Tiefe: 205 - Höhe: 200 Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Linien für die Herstellung von Brötchen und Linien für die Herstellung von Brot an. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamthöhe: 1.075 mm, Gesamtlänge: 2.315 mm, Gesamtbreite: 820 mm, Gesamtgewicht: 195 kg, Eingangsstrom: 32 A, Leistung: 9,2 kW (12,51 PS), Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile: + ausgezeichnete Backqualität zum TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuste, langlebige Edelstahl-Konstruktion + manuelles Thermostat + elektrisches Heben & Absenken des Korbes über Drucktasten + mit Abtropftisch, links (optional rechts) vom Gerät, einklappbar + mit zusammenklappbarem Dampfdeckel ausgestattet + einfache Reinigung & Instandhaltung + inkl. 1 Wendekorb 6-reihig, für einfaches Wenden der Berliner + inkl. 1 Gärwagen mit 10 Kipptrögeln ausgestattet Sonder-Zubehör, gegen Aufpreis auf Anfrage verfügbar: - offener Tauchkorb, für z.B. Donuts, Quarkbällchen, Apfelpfannkuchen, usw. - 5-reihiger Wendekorb, für größere Teiglinge - Gärwagen mit 8 oder 9 Kipptrögeln (höhere Abstände zwischen den Trögeln) Technische Daten: - Kapazität: max. ca. 60 Stück (produktabhängig) - Abmessungen: --- Standfläche: 1243 x 820 mm (BxT) --- Gesamt: 2315 x 820 x 1075 mm (BxTxH) - Leistung: 9,2 kW Ndodpfxsw Skz Ij Aktjc - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE Stecker - Nettogewicht: 195 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2003, 576 GEBRAUCHT. Durchlauf-Kühl- und Dampfanlage KOMA CDS-M. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 196 - Länge: 340 - Höhe: 256 INNERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 148 - Länge: 268 - Höhe: 200 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2003 - Stromversorgung: 3x400V 50Hz - Leistung: 10,5 kW - Kältemittel: R-404A Ndodpfez Ihuaox Aktsc Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport der Anlage. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamthöhe: 1.075 mm, Gesamtlänge: 1.942 mm, Gesamtbreite: 820 mm, Gesamtgewicht: 150 kg, Eingangsstrom: 32 A, Leistung: 7,4 kW (10,06 PS), Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile: + ausgezeichnete Backqualität zum TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuste, langlebige Edelstahl-Konstruktion + manuelles Thermostat + elektrisches Heben & Absenken des Korbes über Drucktasten + mit Abtropftisch, links (optional rechts) vom Gerät, einklappbar + mit zusammenklappbarem Dampfdeckel ausgestattet + einfache Reinigung & Instandhaltung Ndodpew Skznefx Aktoc + inkl. 1 Wendekorb 6-reihig, für einfaches Wenden der Berliner + inkl. 1 Gärwagen mit 10 Kipptrögeln ausgestattet Sonder-Zubehör, gegen Aufpreis auf Anfrage verfügbar: - offener Tauchkorb, für z.B. Donuts, Quarkbällchen, Apfelpfannkuchen, usw. - 5-reihiger Wendekorb, für größere Teiglinge - Gärwagen mit 8 oder 9 Kipptrögeln (höhere Abstände zwischen den Trögeln) Technische Daten: - Kapazität: max. ca. 48 Stück (produktabhängig) - Abmessungen: --- Standfläche: 1050 x 820 mm (BxT) --- Gesamt: 1942 x 820 x 1075 mm (BxTxH) - Leistung: 7,4 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE Stecker - Nettogewicht: 150 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamthöhe: 1.075 mm, Gesamtlänge: 1.560 mm, Gesamtbreite: 820 mm, Gesamtgewicht: 105 kg, Eingangsstrom: 32 A, Leistung: 7,4 kW (10,06 PS), Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile: + ausgezeichnete Backqualität zum TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuste, langlebige Edelstahl-Konstruktion + manuelles Thermostat + elektrisches Heben & Absenken des Korbes über Drucktasten + mit Abtropftisch, links (optional rechts) vom Gerät, einklappbar + mit zusammenklappbarem Dampfdeckel ausgestattet + einfache Reinigung & Instandhaltung + inkl. 1 Wendekorb 6-reihig, für einfaches Wenden der Berliner + inkl. 1 Gärwagen mit 10 Kipptrögeln ausgestattet Sonder-Zubehör, gegen Aufpreis auf Anfrage verfügbar: - offener Tauchkorb, für z.B. Donuts, Quarkbällchen, Apfelpfannkuchen, usw. - 5-reihiger Wendekorb, für größere Teiglinge Nedpjw Skx Hsfx Aktedc - Gärwagen mit 8 oder 9 Kipptrögeln (höhere Abstände zwischen den Trögeln) Technische Daten: - Kapazität: max. ca. 36 Stück (produktabhängig) - Abmessungen: --- Standfläche: 860 x 820 mm (BxT) --- Gesamt: 1560 x 820 x 1075 mm (BxTxH) - Leistung: 7,4 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE Stecker - Nettogewicht: 105 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, 357 GEBRAUCHTE Kühl- & Gärzelle, Tiefkühlzelle USK, Ungemann, Viesmann. WICHTIG: Kann im Freien unter einem Dach aufgestellt werden. TECHNISCHE DATEN: - Temperaturbereich: -30 °C bis +20 °C AUSSENMAßE (in cm): - Höhe: 281, - Breite: 506, - Länge: 275. Nsdoyw Iz Repfx Aktodc INNENMAßE (in cm): - Höhe: 200, - Breite: 452, - Länge: 234. Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Wir verfügen über ein großes Lager an Backöfen: Etagenöfen, Stikkenöfen, Gas-, Öl-, Elektroöfen verschiedener Marken. Wir bieten ebenfalls Maschinen, Bäckereitechnik, Brötchenlinien sowie Brotanlagen an. Um unser komplettes aktuelles Angebot einzusehen, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, 358 GEBRAUCHTE Kälte-Gär-Kombination, Tiefkühlzelle Koma RDV. WICHTIG: Kann im Freien unter einem Dach aufgestellt werden. TECHNISCHE DATEN: - Arbeitstemperaturbereich: -12 °C bis +18 °C AUSSENMAßE (in cm): - Höhe: 267, - Breite: 257, Ndedoyw Nccopfx Aktoc - Länge: 410. INNENMAßE (in cm): - Höhe: 198, - Breite: 210, - Länge: 354. Angegebener Preis ist Netto-Preis. Wir sprechen Englisch, Deutsch, Französisch, Russisch und Ukrainisch. In unserem Lager führen wir zahlreiche Bäckereiofen: Etagenöfen, Stikkenöfen, Gas-, Öl- und Elektroofen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch weitere Bäckereimaschinen, -geräte, Brötchenlinien und Brotanlagen an. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Profil bei Bakeres.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Fettbackgerät WP Riehle Linie 2000 A Größe 36 Baujahr: 2016 Zustand: gereinigt & geprüft Ndodpfx Aoz A Srfoktsc Gärraum mit integriertem 2-Liter Wassertank Inkl. Gärwagen mit 10 Kipptrögel Wendekorb und Kipptrögel 6-reihig Wannen-Innenabmessungen BxTxH: ca. 67x73x11 cm Füllmenge 34 liter / 31 kg Heizung: 6kW Benefits: Dicht schließender WP RIEHLE-Volumen-Deckel für größere Gebäckvolumen bei gleicher Einwaage Längere Fettlebensdauer durch getaktete Aufheizung Geringster Energieverbrauch und gleichbleibende Temperatur durch direkte Heizung im Öl Geringste Fettaufnahme durch gleichbleibende Temperatur auch beim Wenden Computersteuerung mit 10 Backprogrammen für gleichbleibende Qualität Automatik-Modus schafft freie Arbeitszeit während des Backvorganges

Zustand: sehr gut (gebraucht), 470 GEBRAUCHTE Kühl- und Gefrieranlage, Kühl- und Gärkabinette Miwe GVA, bestehend aus zwei Kammern: 21 und 22. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 561 - Länge: 572 INNERE ABMESSUNGEN (in cm): Kammer Nr. 21: - Breite: 210 - Länge: 525 Kammer Nr. 22: Ndsdpjzry Iijfx Aktec - Breite: 280 - Länge: 525 TECHNISCHE DATEN: - Kältemittel: R404a - Stromversorgung: 400V 50Hz - Leistung (21): 31 kW - Leistung (22): 35,1 kW Optionale Zusatzleistungen (gegen Aufpreis): Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH UND UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Ofenanlagen, Wagenöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Elektroöfen, Ölöfen, Gasöfen, Thermölöfen, Bäckereimaschinen, Bäckereiausrüstung, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissant-Linien, Baguettemaschinen, Teigmischer, Rührwerke, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 469 GEBRAUCHTE Kühl- und Gefrieranlage Volmari. AUSSENABMESSUNGEN (in cm): - Breite 300 - Länge 1430 INNENABMESSUNGEN (in cm): Raum 1: - Breite 276 - Länge 976 Nodpfx Akezry Nyjtsdc Raum 2: - Breite 276 - Länge 355 Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenbacköfen, Etagenbacköfen, Konditoreiöfen, Verkaufsbacköfen, Elektrobacköfen, Ölbacköfen, Gasbacköfen, Thermoölbacköfen, Backmaschinen, Backgeräte, Brotautomatlinien, Brötchenautomatlinien, Kuchenautomatlinien, Croissantautomatlinien, Baguette-Maschinen, Teigmischer, Rührgeräte, Walzwerke, Plunderteilungsmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 427 GEBRAUCHTE VOLMARI, Kühl- und Gareanlage, Tunnelkühl- und Gefrieranlage (20). ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite 240, - Tiefe 800. Ndsdpfjzi Un Sox Aktoc Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gasöfen, Ölöfen, Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Linien für Brötchen und Linien für Brot an. Wenn Sie unser vollständiges und aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.