Kebab-Verarbeitungslinie gebraucht kaufen (56)

Zustand: gebraucht, Kebab-Linie Frey KL6 260 Die Frey Kebab-Linie KL6/260 in Kombination mit dem Frey F-Line F260 Vakuumfüller ist eine leistungsstarke und professionelle Lösung für die industrielle Kebab-Produktion und Fleischverarbeitung. Diese automatische Kebab-Produktionslinie fertigt bis zu 28 Portionen pro Minute und verarbeitet Scheiben mit Durchmessern von 100–300 mm – ideal für Döner, Kebab und Shawarma. Der Frey F260 Vakuumfüller gewährleistet eine präzise und gleichmäßige Portionierung mit einer Kapazität von bis zu 7.300 kg pro Stunde. Dank fortschrittlicher Vakuumtechnologie, Edelstahlkonstruktion und benutzerfreundlicher Touchscreen-Steuerung ist diese Kombination perfekt für Unternehmen mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Effizienz und zuverlässige Produktion. Ausstattungsmerkmale: - Gleichbleibende Portionierung mittels Vakuumtechnologie - Variabel einstellbare Formen und Größen für eine flexible Produktion - Hygienisches, langlebiges und leicht zu reinigendes Design - Ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe, Fleischverarbeitung und Kebabherstellung - Die gesamte Produktionslinie besteht vollständig aus Edelstahl (VA). Technische Daten: Rcedpszfzfpofx Alasf - Produktionskapazität: 28 Portionen/Min. - 6 Ladestationen, davon 2 Arbeitsstationen - Einstellbarer Scheibendurchmesser: 100–300 mm - Einstellbare Scheibendicke (Höhe): 10–50 mm - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 11,4 kW - Gewicht: 1.374 kg - Baujahr: 2014 - Druckluftanschluss: 6–7 bar (5.600 l/h) - Abmessungen der Komplettlinie (B × T × H): 3470 × 1330 × 2020 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 100, Eingangsspannung: 400 V, Spurbreite: 660 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 0,4 kW (0,54 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, elektrische Sicherung: 16 A, Produktverteiler mit 8 Ausgängen und Schneidsystem für Kebab-Streifen Zum Verkauf angeboten: Ein kompletter, eigenständiger Produktverteiler/Splitter mit 8 Ausgängen, entwickelt für die gleichmäßige Dosierung, Extrusion und das Schneiden von Kebab-Streifen oder ähnlichen Fleischprodukten. Die Anlage wird als eigenständige Maschine verkauft und ist komplett mit einem Trägerrahmen, einem pneumatischen Schneidsystem und einem Produktförderband ausgestattet. Eine Vakuumfüllanlage oder eine andere Dosieranlage ist nicht im Lieferumfang enthalten. Technische Merkmale Produktverteiler mit 8 Ausgängen Splitter-Modell: 160/76/8/DN32 Separates, exzentrisches Flügelpumpensystem pro Ausgang Rotoren sind über eine zentrale Antriebswelle miteinander verbunden Hauptgehäuse und Flügel sind aus Edelstahl gefertigt Rotoren und Ringe sind aus verschleißfestem technischen Polymer gefertigt Standard-Produktanschluss: DN65, Länge ca. 500 mm Ausgänge mit DN32-Drehkupplungen Ausgänge in einem Winkel von ca. 30° Form und Abmessungen der Extrusionsausgänge sind abhängig von der jeweiligen Ausführung Inklusive Werkzeug zum Demontieren der Rotoren Mobil auf Rädern Edelstahlrahmen Edelstahl-C-Rahmen Geeignet für die Positionierung über einem Förderband oder einer Verpackungsmaschine Höhenverstellbar um ca. ±30 mm Solide und hygienische Ausführung für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie Pneumatisches Schneidsystem Schneidsystem für alle 8 Ausgänge Pneumatisch angetriebener Schneidmechanismus An der Vorderseite des Auslassverteilers montiert Edelstahlschneidblatt Mit Sicherheitsabdeckung ausgestattet Inklusive Sicherheitsmikroschalter Der Schneidzyklus kann mit einer externen Vakuumfüllanlage oder Dosieranlage synchronisiert werden Rjdjzqc U Nopfx Alaecf Produktförderband Edelstahlkonstruktion Variable Bandgeschwindigkeit Länge: ca. 1.000 mm Arbeitshöhe: ca. 900 mm ±50 mm Breite auf die 8 Produktausgänge abgestimmt Inklusive elektrischem und pneumatischem Schaltschrank Mit Sicherheitsabdeckung und Sicherheitsschaltern ausgestattet Geeignet für: Kebab-Streifen Fleischstreifen Hackfleisch- und Fleischprodukte Produktion über 8 gleichmäßige Bahnen Automatische Befüllung eines Förderbandes oder einer Verpackungslinie

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: DM2AE437, Anzahl der Tintenpatronen: 6, Farbkanäle: CMYK + Weiß + Lack, Anzahl der Druckköpfe: 3, Auflösung (max.): 1.200 dpi, Papierbreite (max.): 300 mm, Papierhöhe (max.): 420 mm, Gesamtlänge: 1.290 mm, Gesamtbreite: 1.355 mm, Gesamthöhe: 856 mm, Zählerstand (Farbe): 41, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Eingangsstrom: 5 A, Eingangsspannung: 230 V, Ausstattung: Rasterbildprozessor, Titel: Mimaki UJF-3042 MkII e (Bj. 2022) – Erst 41 m²! Inkl. Kebab & Profi-Gratispaket (SURA, UV DTF A+B Folien und Untergestell) Objektbeschreibung: Zum Verkauf steht ein professionelles UV-Drucksystem der Spitzenklasse: Eine Mimaki UJF-3042 MkII e (Baujahr 2022) inklusive der hochwertigen Kebab-Option. Die Maschine wird aufgrund einer Betriebsauflösung abgegeben und ist eine absolute Seltenheit auf dem Gebrauchtmarkt: Laut Zählerstand hat das Gerät erst 41 m² Gesamtdruckleistung erbracht. Sie erhalten hier ein System im Neuzustand zum fairen Gebrauchtpreis. Die Maschine wurde lückenlos gepflegt und war durchgehend am Stromnetz angeschlossen, um die automatischen Wartungs- und Zirkulationszyklen (Vermeidung von Düsenausfällen) ordnungsgemäß durchzuführen. Warum die richtige Vorbehandlung im UV-Druck so wichtig ist: Ein entscheidender Faktor beim professionellen UV-Druck ist die dauerhafte Farbhaftung auf anspruchsvollen Materialien wie Glas, Metall, Keramik oder glatten Kunststoffen. Ohne spezielle Vorbehandlung kann die Tinte hier leicht abblättern oder zerkratzen. Genau hier kommt das in diesem Angebot enthaltene Pyrosil-System (Beflammungseinheit) ins Spiel: Es erzeugt durch Silikatisierung eine hauchdünne, unsichtbare Haftschicht und verändert die Oberflächenspannung. Das Ergebnis ist eine extreme, spülmaschinen- und kratzfeste Verbindung zwischen Material und Tinte – absolut essenziell für die professionelle und langlebige Veredelung von Werbemitteln! Technische Highlights & Ausstattung: Modell: Mimaki UJF-3042 MkII e (aktuelle Generation) Baujahr: 2022 Zustand: Neuwertig (erst 41 m² Gesamtlaufleistung) Rcsdpfx Aeyr Aiwslasf Konfiguration: CMYK + Weiß + Lack (LH 100) Kebab MkII Option: Inklusive (Original Mimaki Vorrichtung für 360°-Rundumdruck auf Flaschen, Gläsern etc. – Neupreis ca. 2.700 €) Software: RasterLink 7 RIP-Software inklusive 🎁 EXKLUSIVES GRATIS-PAKET (Zusatz-Equipment im Wert von ca. 4000 €!) Da wir den Betrieb komplett auflösen, geben wir das folgende Profi-Equipment für die Vor- und Nachbehandlung kostenlos zum Drucker dazu. Ein Einzelverkauf dieser Komponenten ist nicht möglich – ein echtes Rundum-Sorglos-Paket für Ihren Produktionsstart: 1. SURA Instruments Pyrosil GVE 2 HB Professionelle Beflammungseinheit zur Silikatisierung (Oberflächen-Vorbehandlung). Sorgt für extreme Haftung auf Glas, Metall und Keramik + Kunstoff. Inkl. Handbrenner und Gasschlauch. Wichtiger Hinweis zum Zustand: Die Hardware des Suralink Pyrosil Beflammungsgeräts befindet sich in einem hervorragenden Zustand. Die beiliegenden Verbrauchsmaterialien haben ihr Haltbarkeitsdatum jedoch überschritten und sollten für eine professionelle Produktion vom Käufer neu bestellt werden. Aktueller Neupreis: ca. 2.900,00 € netto 2. Material-Starterset Inklusive UV-DTF Film Set (A+B). 3. Robustes Maschinen-Untergestell Passgenauer und stabiler Tisch/Unterstand für die Mimaki. Sorgt für einen sicheren, wackelfreien Stand während des Drucks und die optimale, ergonomische Arbeitshöhe. Preisgestaltung & Abwicklung: Der Verkauf erfolgt als Gesamtpaket gegen ordentliche Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer. Standort & Abholung: Die Maschinen befinden sich in 33178 Borchen. Ein aktueller Düsentest kann bei Besichtigung gerne durchgeführt werden. Bei Interesse oder zur Terminvereinbarung kontaktieren Sie uns bitte direkt über die Nachrichtenfunktion.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Betriebsstunden: 100 h, Die Rundholzverarbeitungslinie umfasst folgende Einheiten: • Rundholz-Bandsäge – ELCA SNV14 • Rundholzfahrwagen – ELCA CMOL33 • Flachfräsmaschine – ELCA PTL1000 • Kappsäge – ELCA TRCBT3 Rjdpfx Aljzg Dl Ijascf • Mehrfachsägen – COSTA LEONE 2160 • Rundholzprofilmessgerät – VISION_1200 • Für die Bedienung der Verarbeitungslinie erforderliche Fördertechnik: ◦ Querförderkettenförderer ◦ Rollenbahn • Bandsägeschärfmaschine – ALIX AF 518 • Staub- und Späneabsauganlage – VENTIL VENETA PF/JET, systemspezifisch konstruiert

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Zum Verkauf steht eine Erbsenverarbeitungslinie, bestehend aus: - Windsichter - Entsteiner Rcjdpezhv E Nefx Alasf - Sieb - Flotationswaschanlage - 2 x Hydrotransport Die Fotos zeigen die tatsächlich zum Verkauf stehenden Geräte.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Zum Verkauf steht eine Komplettanlage zur Verarbeitung von grünem Erbsen – Windsichter, Entsteiner und Wasch-Sieb in einem. Kapazität ca. 6 t/h. Redpezhv Nuofx Alaocf

Zustand: neu, Eingangsspannung: 400 V, Wird elektrisch betrieben. Komplett gefertigt aus AISI304 18/8 Cr-Ni Edelstahlblech. Verstärktes Gehäuse mit 25*25*1,2 mm Edelstahl-Vierkantrohr. Die keramischen Heizelemente sind in horizontalen Reihen angeordnet und können einzeln angesteuert werden. Es gibt 5 Reihen mit jeweils 3 Heizelementen; jedes Heizelement kann einzeln ausgetauscht werden. Jede Maschine verfügt über eine große Fettauffangschale aus AISI 304 Edelstahl, um Fett aufzufangen und das Tropfen von geschnittenem Fleisch zu vermeiden. Jede Schale besitzt eine gelochte Platte aus AISI 304 Edelstahl zur Abdeckung des abtropfenden Fetts. Alle Maschinen werden mit 1 Spieß, 1 Schaufel, 1 Fettauffangschale und 2 Fixierstiften geliefert. Ein Schalter zur Änderung der Drehrichtung des Fleischspießes ermöglicht sowohl Links- als auch Rechtshänderschnitt. Ein spezieller, hochtemperaturbeständiger Motor (ld / d) ist am Boden des Gehäuses angebracht. Am Gerät befindet sich eine abgesicherte Steckdose für ein elektrisches Messer. Die schräge Lagerung des Spießes sorgt für einen konstanten Abstand zwischen Fleisch und Heizer. Schnelles, gleichmäßiges Garen durch ringförmig um das Fleisch angeordnete Heizelemente und die hochleitfähige ROBAX-Sichtschutzscheibe vor den Heizern. Hygienisches und sicheres Garen; die hochtemperaturbeständige ROBAX-Glasscheibe verhindert Fettspritzer auf den Heizern. Wärmeleistung: 9 kW Stromanschluss: 380-400V 3N AC 50-60Hz Kabelquerschnitt: 5*2,5 mm2 Rcjdpfxox Aix Sj Alaof Fleischkapazität für Döner: 75-90 kg Spießlänge: 750 mm Abmessungen: 632*772*1132 mm Eigengewicht: 51 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 61132, Gesamtlänge: 2.800 mm, Gesamtbreite: 678 mm, Gesamthöhe: 1.873 mm, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 40 kW (54,38 PS), Eingangsstrom: 63 A, elektrische Sicherung: 63 A, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Zum Verkauf angeboten: Ein junger und professioneller FPT Kontaktgrill, Typ BC120-6, geeignet für das kontinuierliche Garen und Grillen verschiedener Lebensmittel. Dieser Kontaktgrill sorgt für eine gleichmäßige Garung sowohl der Ober- als auch der Unterseite des Produkts. Die Maschine ist ideal für Burger, Geflügelprodukte, Kebab, Fleischersatzprodukte und andere geformte Produkte. Maschinendaten Marke: FPT – Food Process Technology Typ: BC120-6 Baujahr: 2023 Rjdezp Ex Iopfx Alaecf Seriennummer: 60132 Ausführung: Industrieller Kontaktgrill Konstruktion: Vollständig aus Edelstahl gefertigt CE-Kennzeichnung Eigenschaften Junge Maschine aus dem Jahr 2023 Geeignet für den kontinuierlichen industriellen Einsatz Gleichmäßige Garung von Ober- und Unterseite Einstellbare Bandgeschwindigkeit und Temperatur Hygienisches und wartungsfreundliches Design Geeignet für verschiedene Fleisch-, Geflügel- und vegetarische Produkte Einfache Integration in eine bestehende Produktionslinie Die Maschine kann in Betrieb besichtigt und getestet werden Darüber hinaus stehen mehrere Ersatz-PTFE-Bänder zur Verfügung, die zusammen mit der Maschine geliefert werden können. Dadurch verfügt der Käufer sofort über wichtige Ersatzteile, und mögliche Ausfallzeiten werden auf ein Minimum reduziert. Eine interessante Maschine für Hersteller, die ihren Back- oder Grillprozess automatisieren und eine konstante Produktqualität erreichen möchten.

Zustand: gut (gebraucht), Fatosa Z-Arm-Mischer mit Beschicker für Eurobehälter. Direkt aus stillgelegtem britischen Fleischverarbeitungsbetrieb. Rcodpfx Aoyzbi Nelajf

Zustand: sehr gut (gebraucht), Kilometerstand: 60 km, Leistung: 107 kW (145,48 PS), Erstzulassung: 05/2026, Kraftstofftyp: Diesel, Gesamtgewicht: 3.500 kg, nächste Prüfung (TÜV): 02/2024, Emissionsklasse: Euro6, Ausstattung: ABS, Allwetterreifen, Klimaanlage, Döner / Gyros Food Truck Teil-Edelstahlausstattung Saladette mit Unterkühlung Fritteuse ( Gas ) Griddelplatte (Gas) 2 x Potis Spieß Grill ( Gas ) Abzug Haube Kühlung und vieles mehr . Rcsdpfx Alotuuu Doasf Gasanlage . Finanzierungen für Deutschland und Österreich gerne auf Anfrage . Kurzfristig lieferbar . Weitere oder andere Ausstattungen möglich nach Absprache .

Zustand: sehr gut (gebraucht), Turbo-Passiermaschine / Industrielle Veredelungsmaschine MANZINI TE30 – Edelstahl Einfache Turbo-Passiermaschine MANZINI TE30, konzipiert für die kontinuierliche Veredelung, das Sieben und die Trennung von Fruchtfleisch, Pürees und verarbeiteten Lebensmitteln, wobei die verwertbare Fraktion von Schalen, Kernen, Fasern und anderen festen Rückständen abgetrennt wird. Die von MANZINI hergestellte TE30 verwendet ein Hochgeschwindigkeit-Rotationssystem, das das Produkt gegen ein perforiertes Sieb oder eine Siebkörper drückt, um eine veredelte und homogene Fraktion für nachfolgende Verarbeitungsstufen zu erhalten. Ihre industrielle Konstruktion aus Edelstahl, der Antrieb durch einen großen Elektromotor und der kontinuierliche Betrieb machen sie besonders geeignet für Verarbeitungslinien von Tomaten, Früchten und Gemüse. HAUPTMERKMALE - Hersteller: MANZINI - Modell: TE30 - Typ: Einfache Turbo-Passiermaschine / Veredelungsmaschine - Kontinuierlicher Veredelungs- und Siebprozess - Trennung von Fruchtfleisch und festen Rückständen - Hochgeschwindigkeit-Rotationssystem - Sieb / Siebkörper zur Trennung - Kontinuierliche Produktzufuhr - Separate Ausleitung von veredeltem Produkt und Rückständen - Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigt - Antrieb durch Elektromotor - Geschlossene Verarbeitungskammer - Robuste Konstruktion für intensiven industriellen Einsatz - Zugänglichkeit für Reinigung und Wartung - In kontinuierliche Verarbeitungslinien integrierbar PROZESS Das zuvor zerkleinerte oder vorbereitete Produkt wird kontinuierlich in die MANZINI TE30 eingespeist. Im Inneren treibt das Rotationssystem das Produkt gegen das Sieb. Das Fruchtfleisch, Püree oder die veredelte Fraktion durchläuft die Perforationen, während Schalen, Kerne, Fasern und andere größere Partikel zurückgehalten und zu einer separaten Ausleitung geleitet werden. Die Anlage kann für folgende Vorgänge verwendet werden: Rsdpfx Ajzxcz Eslascf Passieren und Veredeln Gewinnung von Fruchtfleisch oder Püree Trennung von Schalen und Kernen Entfernung von groben Fasern Sieben des Produkts Vorbehandlung vor der Konzentrierung Veredelung vor der thermischen Behandlung ANWENDUNGEN Besonders geeignet für die Verarbeitung von Tomaten, die Verarbeitung von Früchten und Gemüse, die Herstellung von Pürees, Fruchtfleisch, Konzentraten, Saucen und anderen Lebensmitteln. Je nach installiertem Sieb und Konfiguration kann sie für Tomaten, Früchte und verschiedene pflanzliche Produkte verwendet werden und Teil vollständiger Extraktions- und Veredelungslinien sein. Die MANZINI TE30 kann mit Zerkleinerern, Mühlen, Vorwärmern, Pumpen, Verdampfern, aseptischen Sterilisatoren und anderen Prozessanlagen integriert werden. Maschine steht zur Besichtigung bereit. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 8.310 mm, Gesamtbreite: 1.641 mm, Gesamthöhe: 1.824 mm, Gesamtgewicht: 2.100 kg, Eingangsspannung: 400 V, Spurbreite: 660 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 5,3 kW (7,21 PS), Druck: 1 bar, Anzahl der Injektionen: 6, Temperatur: 300 °C, Titel für MachineSeeker AFO Heat AFOGRILL-6B-600, industrieller Gas-Infrarotgrill – 2011 Verkaufsbeschreibung Zum Verkauf angeboten: AFO Heat AFOGRILL-6B-600, ein industrieller Gas-Infrarotgrill für das kontinuierliche Grillen, Bräunen und Erhitzen von Lebensmitteln. Die Maschine ist mit 6 Infrarot-Gasbrennern ausgestattet, von denen jeder eine thermische Leistung von 46 kW hat. Die gesamte installierte thermische Leistung beträgt somit 276 kW. Dieser Grill eignet sich für die industrielle Lebensmittelproduktion und kann unter anderem für Fleischprodukte, Hamburger, Geflügelprodukte, Kebab und ähnliche Produkte eingesetzt werden. Technische Daten Hersteller: AFO Heat NV Modell/Typ: AFOGRILL-6B-600 Baujahr: 2011 Seriennummer: K015 Anzahl der Brenner: 6 Thermische Leistung: 6 × 46 kW Gesamtthermische Leistung: 276 kW Elektrische Leistung: 5,3 kW Spannung: 3 × 400 V + N + PE Erforderlicher Gasdruck: 20 bis 100 mbar Maschinengewicht: ca. 2.100 kg Ausführung: Edelstahl CE-Kennzeichnung: vorhanden Der AFOGRILL wurde für professionelle und industrielle Anwendungen entwickelt, bei denen eine gleichmäßige und leistungsstarke Wärmebehandlung erforderlich ist. Dank der Infrarot-Gas-Technologie kann das Produkt schnell gegrillt und mit einer ansprechenden Farbe und Grillstruktur versehen werden. Abmessungen, Bandgeschwindigkeit, Kapazität, verwendete Gasart und weitere Informationen sind auf Anfrage erhältlich. Rcjdpfx Alozn Ht Doajf Kurze Version AFO Heat AFOGRILL-6B-600, industrieller Infrarot-Gasgrill, Baujahr 2011. Ausgestattet mit 6 Brennern, jeweils 46 kW, insgesamt 276 kW thermische Leistung. Elektrische Leistung 5,3 kW, Anschluss 3 × 400 V + N + PE, Gasdruck 20–100 mbar und Gewicht ca. 2.100 kg. Edelstahl-Ausführung mit CE-Kennzeichnung. Geeignet für das kontinuierliche Grillen und Bräunen von Fleisch-, Geflügel- und anderen Lebensmitteln.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Wir bieten zum Verkauf eine Schwerlast-Doppelblattschrägsäge Typ D9 an, die für die effiziente Verarbeitung von Hartholzstämmen bis zu einer Länge von 4 m konzipiert ist. Die Maschine befindet sich in einem sehr guten Zustand und wird als komplette Linie geliefert, einschließlich Spannwagen, Fördertechnik, Sortieranlage und Bedienerkabine. Hauptmerkmale & Vorteile Doppelblattschrägschnittsystem (horizontal + vertikal) Für die Hartholzverarbeitung entwickelt Leistungsstarke Industrie-Lösung Stufenlos einstellbare Vorschubgeschwindigkeit Komplette Technologielinie inkl. Förder- und Sortieranlage Mit Bedienerkabine Energiesparsysten mit Rückgewinnung der Bremsenergie Technische Daten Schnittsystem Sägeblätter: 2 × 500 mm (horizontal + vertikal) Sägenantrieb: 2 × 22 kW Sägeblattdrehzahl: ca. 2.900 U/min Max. Schnittbereich (schräg): ca. 180 × 180 mm Materialkapazität Redpfjzgtfqjx Alaocf Stammdurchmesser: ca. 100 – 800 mm Stammlänge: ca. 2.000 – 4.000 mm Verarbeitungslinie für Stämme bis 4 m Vorschub & Handling 4 Spannwagen jeweils mit Klemme und Rotator 1 Transportwagen mit Fahrantrieb (ca. 30–32 kW) Verstellbare Vorschubgeschwindigkeit bis ca. 120 m/min Horizontale Ausgleichung von Stammtaper Hydraulikanlage mit geschmierten Schienen und Wagen Antrieb & Leistung Hauptmotoren: 2 × 22 kW Servo-Sägenvorschub (X-Achse): ca. 5,5 kW Servos für Spannstationen (Y-Achse): 5 × 5,5 kW Fahrmotor: ca. 30–32 kW Motoren für Hydraulikeinheit: 5 × 3 kW Gesamtanschlussleistung: ca. 135 kW Steuerung & Ausstattung Bedienpult 2 Laserführungen Fernzugriffssystem Leistungsmessung Hydraulikvorwärmung Schaltschrankheizung Fördertechnik & Linienausstattung Einlaufbereich: 2 × Einlauf-Förderer, jeweils 6 m lang Schwere 3-Ketten-Ausführung Integrierte Stammhandhabung und Transfersystem Späneförderer für Schnittabfälle Auslaufbereich: 1 × einseitig schwenkbarer Förderer für Abfälle 2 × Sortierförderer für verarbeitetes Holz (beidseitiger Austrag) Sortieranlage Absaugung Erforderliche Absaugleistung: mind. 8.000 m³/h Anschlüsse: 150 mm + 2 × 200 mm Abmessungen & Gewicht Maschinenlänge: ca. 36.500 mm Maschinenbreite: ca. 3.000 mm Maschinenhöhe: ca. 3.000 mm Gesamtgewicht: ca. 13.500 kg Zustand & Verkaufsbedingungen Zustand: Sehr gut Voll funktionsfähige Produktionslinie Verkauf inkl. Bedienerkabine Demontage und Abtransport durch den Käufer zu organisieren Vorteile Komplette Produktionslinie Hohe Produktivität bei Hartholzverarbeitung Robuste und zuverlässige Industriebauweise Präziser Schnitt und konstanter Output Effizientes Handling durch integrierte Förder- und Sortiertechnik

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Vakuummischer ASGO MVZ300 homogenisiert Fleisch, Fette, Gewürze und Flüssigkeiten in einem 300-Liter-Behälter. Er richtet sich an industrielle Fleischverarbeitungsbetriebe, Fleischereien und Hersteller von Fertiggerichten. So kann er Füllungen, Hamburger, Würstchen, Chicken Nuggets, Kebabs, verarbeitetes Gemüse oder Käseprodukte zubereiten. ASGO gibt außerdem an, dass seine Produktreihe die Zugabe von Wasser, Eis, Salz und anderen Zutaten während des Mischvorgangs ermöglicht. Wie funktioniert das Vakuummischen? Der Bediener füllt die Materialien in den Behälter, und dann durchmischen die parallelen Arme das Produkt in beide Richtungen. Dadurch werden die Zutaten gleichmäßiger in der gesamten Mischung verteilt. Anschließend saugt das Vakuumsystem einen Teil der in dem Behälter befindlichen Luft ab. Infolgedessen enthält die Mischung weniger Luftblasen und behält eine dichtere Struktur. Das Vakuumverfahren fördert insbesondere die Entgasung und Homogenisierung der Mischungen. ASGO stattet seine Vakuumreihe mit einer Pumpe, einem Filter und einer Einstellung des Vakuumpegels aus. Darüber hinaus ermöglicht ein Vakuummeter die Überwachung des Unterdrucks während des Zyklus. Die mitgelieferte Typenplakette gibt jedoch weder die Marke noch die Förderleistung der an dieser Maschine montierten Pumpe an. Daher ist es erforderlich, die Typenplakette der Pumpe zu überprüfen, bevor diese Daten in das Datenblatt aufgenommen werden. Ein Behälter, der für 300-Liter-Chargen geeignet ist Die Bezeichnung MVZ300 entspricht der 300-Liter-Version der ASGO-Produktreihe. Diese Kapazität ist für die Chargenproduktion geeignet und erleichtert die Wiederholung von Rezepten. Darüber hinaus vereinfacht der kippbare Behälter die Entleerung des Produkts nach dem Mischen. Er ermöglicht auch einen besseren Zugang zum Inneren der Maschine während der Reinigung. ASGO bietet für diese Produktreihe drei Formen von parallelen Armen an: Z, S oder T. Jede Form ist für eine bestimmte Produktart und eine bestimmte Textur geeignet. Die Typenplakette ermöglicht jedoch nicht, die an diesem Exemplar installierten Arme zu bestätigen. Daher ist es erforderlich, deren Form an den Fotos des Behälters zu überprüfen, bevor diese Information veröffentlicht wird. Integration in eine Lebensmittelproduktionslinie Der MVZ300 kann nach einem Zerkleinerer, einem Schneidemaschine oder einem manuellen Vorbereitungsschritt eingesetzt werden. Anschließend kann er eine Stopfmaschine, eine Formmaschine, eine Dosieranlage oder eine Verpackungsanlage mit Material versorgen. Auf diese Weise werden die Handhabungsschritte zwischen dem Mischen und dem nächsten Schritt im Betrieb minimiert. Darüber hinaus bietet ASGO für die 300-Liter-Modelle verschiedene Funktionen an, darunter Geschwindigkeitsregelung, programmierbare Steuerung und Kühlung mit CO₂. Die mitgelieferte Typenplakette bestätigt diese Ausstattungsmerkmale jedoch nicht. Sie sollten daher nur dann im Datenblatt aufgeführt werden, wenn Fotos oder Dokumentationen dieser Maschine deren Vorhandensein belegen. Technische Daten: Hersteller und Modell: ASGO MVZ300 Datum und Seriennummer: Mai 2016 – 26200 Behältervolumen: 300 Liter Stromversorgung: 400 V – 50 Hz – 3 Phasen + Erde – 17,2 A Leistung, Gewicht und Schallpegel: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Abmessungen (L, B, H) in mm: 3100 x 1350 x 1900 Rcedozpwu Ispfx Alaef 2QPNY064

Baujahr: 2006, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, KIREMKO BRSET660 | Doppel-Schneckenförderer mit Einfülltrichter / Vertikal-Förderer Hersteller: Kiremko Modell / Typ: BRSET660 Seriennummer: 05-1070-AE Baujahr: 2006 Anschluss: 400 V, 50 Hz, 3-phasig Schneckendurchmesser: 600 mm Steigung der Schnecke: 250 mm Auswurf-/Förderhöhe: 2800 mm Rsdpfx Alezczqzeaecf Abmessungen: 6800 x 2200 x 4300 mm Professioneller, leistungsstarker doppelter Steigschneckenförderer des niederländischen Herstellers Kiremko – einem weltweit führenden Anbieter von Verarbeitungslinien für die Kartoffel- und Gemüseindustrie. Das Gerät ist für den Dauerbetrieb unter anspruchsvollen industriellen Bedingungen ausgelegt und eignet sich ideal für große Obst- und Gemüseverarbeitungsbetriebe (Kartoffeln, Wurzelgemüse). Das Herzstück der Maschine ist ein leistungsstarker, integrierter Puffer-/Einfüllbunker, der mit zwei massiven Schnecken aus Edelstahl mit einem beeindruckenden Durchmesser von 600 mm und einer Steigung von 250 mm arbeitet. Diese Konfiguration verhindert das Blockieren des Rohmaterials, sorgt für eine gleichmäßige Dosierung und ermöglicht den problemlosen Transport von Materialien mit unterschiedlichen Körnungen und hoher Viskosität auf eine Höhe von bis zu 2800 mm.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, LASKA ME 800 ZNV1 | Vakuummischer mit zwei Z-förmigen Mischarmen Hersteller: LASKA Redpfozkv Dqjx Alaecf Modell / Typ: ME 800 ZNV1 Seriennummer: C 7454 Spannung: 380 V / 50 Hz Leistung: 11 kW Fassungsvermögen: 800 Liter Mischsystem: Zwei Z-förmige Mischarme Dieser professionelle Vakuummischer der österreichischen Marke LASKA mit einem Fassungsvermögen von 800 Litern ist ein unverzichtbares Ausrüstungselement für mittlere und große Betriebe in der Fleisch-, Wurst- und Backwarenindustrie. Die Ausstattung des Geräts mit zwei massiven, Z-förmigen Mischarmen ermöglicht ein müheloses und äußerst präzises Vermischen selbst sehr dichter und schwerer Füllungen, Fleischmassen, Kebab-Massen oder Teige. Die Konstruktion der Maschine basiert vollständig auf Edelstahl, was ein höchstes Maß an Hygiene und Beständigkeit gegenüber aggressiven Arbeitsumgebungen gewährleistet. Der Einsatz der Vakuumtechnologie (NV-System) während des Mischprozesses ermöglicht eine bessere Bindung der Füllungsstruktur, verbessert die Farb- und Konsistenzstabilität und verlängert die Haltbarkeit des Endprodukts erheblich, indem Luftblasen eliminiert werden. Die Entladung des fertigen Rohmaterials erfolgt effizient und sicher dank des hydraulischen oder mechanischen Kippsystems des Behälters, was die Produktionsstillstandzeiten minimiert und die Reinigung der Kammer erleichtert.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Gesamtlänge: 1.800 mm, Gesamtbreite: 750 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Gesamtgewicht: 250 kg, Eingangsspannung: 400 V, Spurbreite: 385 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, MAJA ESB 4434/1 Entschwarter – Professionelle Fleischverarbeitungstechnik Hochwertige industrielle Entschwarter-Maschine von MAJA (Marel), Modell ESB 4434/1, konzipiert für effizientes und präzises Entfernen von Häuten aus Fleischprodukten. Ideal für: - Fleischverarbeitungsbetriebe - Metzgereien - Zerlege- und Ausbeinbetriebe - Kebab-/Gyrosproduktion BESCHREIBUNG & FUNKTIONALITÄT Die MAJA ESB 4434/1 ist eine Maschine mit Doppel-Funktion: Rodpfx Aoy A Ndwjlajcf - Automatikmodus (Förderbandbetrieb) – für flache Fleischstücke - Handmodus (offen) – für runde Produkte Dank Förderbandsystem und Präzisionsmesser: - hohe Entschwartungsgenauigkeit - minimaler Fleischverlust - exzellente Ausbeute Zusätzliche Merkmale: - stufenlose Schnittstärkeneinstellung - schneller Moduswechsel (werkzeuglos) - einfache Demontage zur Reinigung - Andruckrolle passt sich der Produktform an - geeignet zum Schneiden dünner Schichten Fleisch und Fett ENTSCHWARTER / BEINENTSCHWARTER / MAJA / MAREL / METZGER / GEFLÜGEL

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG FM 250 | Industrielle Formmaschine für Hamburger und geformte Produkte Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FM 250 Seriennummer: 2500621 Baujahr: 2016 Stromversorgung: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Leistung: 2,5 kW Abmessungen: 2200 x 800 x 1500 mm Gewicht des Geräts: ca. 340 kg Kapazität: bis zu 300 Portionen/min Die industrielle Formmaschine VEMAG FM 250 ist ein technologisch fortschrittliches Gerät, das für die effiziente Formung einer breiten Palette von Fleisch- und Gemüseprodukten entwickelt wurde. Die Maschine findet Anwendung in mittelständischen und großen Fleischbetrieben, Verarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen sowie in modernen Gastronomie- und Cateringlinien, wo die Wiederholbarkeit von Form und Gewicht der Produkte von entscheidender Bedeutung ist. Das Gerät eignet sich hervorragend für die Herstellung von geformten Burgern, Frikadellen, Nuggets, Produkten vom Typ Kebab, Rippchen und anderen formbaren Massen. Rcjdpfezt Sxpsx Alajf Das Funktionsprinzip basiert auf einer direkten Verbindung mit einer kontinuierlichen Vakuumfüllmaschine von VEMAG, die das Rohmaterial auf eine Weise zuführt, die die Struktur der Muskelfasern besonders schonend behandelt. Ein integrierter Schneide- und Separiermechanismus führt die Endbearbeitung unmittelbar vor der Formung durch, und ein optionales Ventil für die automatische Separation trennt effektiv harte Elemente wie Knochen- oder Sehnenfragmente ab. Ein Kalibrierband und austauschbare Formköpfe ermöglichen eine schnelle Anpassung der endgültigen Form, Dicke und Größe des Produkts an die aktuellen Marktanforderungen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Betriebsstunden: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Perfect machine for kebab factories, sausage and burger producers etc. 2017 machine but it has only been used for 595 hours. Rodewhagtjpfx Alaecf

Zustand: gebraucht, Sormac PO-30 Paprika-Entkern-, Schneid- und Teilungslinie Komplette Sormac-Paprikaverarbeitungslinie, ausgestattet mit 4 × Sormac PO-30 Paprika-Entkernmaschinen für die automatische Entkernung und Verarbeitung von Paprika. Diese Hochleistungs-Verarbeitungslinie ist darauf ausgelegt, einen hohen Durchsatz und eine gleichbleibende Produktqualität für die Frischwaren- und Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu gewährleisten. Die PO-30 Entkernmaschinen entfernen präzise das Kerngehäuse und die Samenmembranen, während ein integriertes Vakuumsystem die Samen und Samenreste effizient absaugt, wodurch ein sauberes Endprodukt mit minimalem Produktverlust gewährleistet wird. Die Linie ist mit Ein- und Auslaufbändern ausgestattet, die einen kontinuierlichen und effizienten Produktfluss ermöglichen. Sie eignet sich für die Verarbeitung von roten, gelben, grünen und orangen Paprika und ist somit ideal für die Herstellung von vorgeschnittenem Gemüse, Gemüsemischungen, Mahlzeitenkomponenten und Fertiggerichten. Rcedpfx Alszkb Tweasf Dank ihrer Konstruktion aus Edelstahl ist die Anlage hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen, was sie perfekt für moderne Lebensmittelverarbeitungsbetriebe macht. Diese gebrauchte Sormac-Verarbeitungslinie ist eine ausgezeichnete Lösung für Unternehmen, die ihre Produktionskapazität erhöhen oder ihre Paprikaverarbeitung automatisieren möchten. Die Kombination aus vier PO-30 Entkernmaschinen bietet hohe Verarbeitungsgeschwindigkeiten, zuverlässige Leistung und einen effizienten Produktionsprozess. Die Linie ist derzeit demontiert. Die Linie besteht aus: Einlaufband mit Stegen – Abmessungen (B × L): 600 × 3.500 mm Verteilband mit 4 pneumatischen Umlenkschiebern – Abmessungen (B × L): 600 × 9.250 mm 4 × Sormac PO-30 Entkernmaschinen Auslaufband für fertige Produkte – Abmessungen (B × L): 600 × 10.500 mm 4 × Vakuumaggregate mit Abfallförderband – Abmessungen (B × L): 400 × 9.000 mm Zentraler elektrischer Schaltschrank Funktionsweise der PO-30 Entkernmaschine Station 1: Der Paprikastiel wird abgeschnitten. Station 2: Die Paprika wird entkernt und die Samen werden entfernt. Station 3 (optional): Die Oberseite, die Unterseite oder beide Enden der Paprika werden gleichzeitig abgeschnitten. Station 4 (optional): Die Paprika wird in 4 Teile segmentiert. Nach einer Maschinenmodifikation ist auch die Segmentierung in 2, 3, 6 oder 16 Teile möglich. Technische Daten Produktionskapazität: Bis zu 11.200 Paprika/Stunde (abhängig von Produkt, Qualität und Bediener) Produktdurchmesser: 60–115 mm Produktlänge: 70–140 mm Funktionen: Entkernen, Schneiden, Segmentieren Stromversorgung: 400 V (3 + N, 50 Hz) Stromverbrauch: 6 kW Herstellungsjahr: 2020 Druckluftbedarf: 6 bar (1.600 l/min) Gesamtabmessungen (B × T × H): 15.000 × 4.000 × 3.000 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den Henneken B7000 Vakuumtumbler mit einem Fassungsvermögen von 7.000 Litern an – eine Industriemaschine, die speziell zum Massieren, Pökeln und Vorbereiten von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Das System unterstützt sowohl eine schonende als auch eine intensive Produktbearbeitung. Der Hersteller betont, dass Maschinen dieser Baureihe besonders für das Pökeln von Kochschinken, das Trockenpökeln von Rohschinken, die Kebap-Produktion sowie das Massieren von Fisch- und Geflügelprodukten geeignet sind. Ein wesentliches Merkmal des Modells B7000 ist die einstellbare Trommeldrehzahl im Bereich von 0,5–10 U/min, womit sich die Bearbeitungsintensität optimal an das Rohmaterial und das gewünschte produktionstechnische Ergebnis anpassen lässt. Sämtliche Parameter werden über ein benutzerfreundliches SIEMENS-Touchpanel eingestellt und können programmiert werden, was eine reproduzierbare Produktion und schnelle Rezeptwechsel ermöglicht. Technische Daten: Hersteller: Henneken Rjdsy Tl Tpjpfx Alajcf Baureihe: Typ B Modell: B7000 Behältervolumen: 7.000 l Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min Anschlussleistung: 10,4 kW Breite: 1.820 mm Länge: 4.385 mm Höhe: 2.240 mm Hauptvorteile des Henneken B7000: - sehr großes Nutzvolumen von 7.000 Litern - stufenlos einstellbare Drehzahl von 0,5–10 U/min - Programmierung der Betriebsparameter über SIEMENS-Bedienpanel - einfacheres Beladen und gründlicheres Entleeren des Behälters - ideal für Schinken, Kebap, Fisch und Geflügelprodukte

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Marel Townsend TFM 630 Mehlmaschine ist eine industrielle Anlage, die speziell für das gleichmäßige Bemehlen bzw. Vorpanieren von Lebensmitteln vor dem Garen oder der Weiterverarbeitung entwickelt wurde. Sie wird in kontinuierlichen Produktionslinien eingesetzt, um Fleisch, Geflügel oder verarbeitete Produkte mit einer gleichmäßigen Schicht Mehl oder Panade zu überziehen. Dadurch wird eine homogene Vorbereitung sichergestellt, die für die finale Produktqualität und die Chargenkonstanz entscheidend ist. Dank ihres kontinuierlichen Fördersystems gewährleistet die TFM 630 eine präzise und gleichmäßige Verteilung des Mehls auf jedem Produkt. Die standardisierte Bandbreite ermöglicht einen reibungslosen Durchlauf der Stücke und optimiert die Gleichmäßigkeit der Panade. Dadurch werden Materialverluste deutlich reduziert und der Gesamtdurchsatz erhöht. Gleichzeitig trägt sie zur Produktionsstabilität bei, indem sie Schwankungen zwischen den einzelnen Chargen minimiert. Die Mehlmaschine lässt sich einfach in eine komplette Verarbeitungsstraße integrieren, insbesondere zwischen der Produktvorbereitung und dem nachfolgenden Garen oder Frittieren. Die Edelstahlkonstruktion ermöglicht eine ausgezeichnete Hygiene und erleichtert sämtliche Reinigungsarbeiten. Der kontinuierliche Betrieb sorgt zudem für eine hohe Taktzahl, ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen. Die Marel Townsend TFM 630 ist damit eine strategische Lösung für Lebensmittelhersteller, die den Bemehlungsprozess automatisieren und gleichzeitig die Kosten im Griff behalten möchten. Als generalüberholte Maschine bietet sie ein hervorragendes Verhältnis aus Leistung, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Technische Daten: Marke: Marel Townsend Modell: TFM 630 Typ: Industrielle Mehlmaschine (Vorpaniermaschine) Bandbreite: 630 mm Stromversorgung: 3 × 400 V Frequenz: 50 Hz Rcedpfey Na Dhex Alaef Ausführung: Edelstahl System: kontinuierlicher Förderer mit gleichmäßiger Bemehlung Integration: automatisierte Linie (vor Gar- oder Frittierstation) Funktion: Mehl- und Vorpanieren ❓ Worauf sollte man vor der Investition in eine TFM 630 achten? Wie hoch ist die tatsächliche Produktionskapazität? Diese hängt von der gesamten Verarbeitungslinie ab; die Bandbreite von 630 mm erlaubt aber eine industrielle Durchsatzleistung im kontinuierlichen Betrieb. Warum eine automatische Mehlmaschine statt manueller Bemehlung einsetzen? Sie sichert ein perfektes, gleichmäßiges Ergebnis, reduziert Materialverluste und stabilisiert die Produktion. Lässt sich diese Maschine in bestehende Linien integrieren? Ja, üblicherweise wird sie zwischen Produktvorbereitung und Gar- (Ofen/Fritteuse) eingebunden. Für welche Produkte ist sie geeignet? Fleisch, Geflügel, Form- und Fertigprodukte oder Zubereitungen, die ein gleichmäßiges Bemehlen oder Panieren erfordern. U4C1ML8C

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, FREY F-LINE F260 + KL6 | Vakuumfüllmaschine mit Aufsatz zur Formung von Kebab-Scheiben (Kebab-Linie) Hersteller: FREY Maschinenbau GmbH Modell/Typ: F-LINE F260 + KL6 Seriennummer: F260PT1392551 Baujahr: 2011 Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3-phasig Leistung: 10,45 kW Füllleistung: bis zu 7.300 kg/h Maximaler Fülldruck: bis zu 50 bar Vakuumleistungsfähigkeit: 21 m³/h Fassungsvermögen des Vorratstrichters: ca. 300 Liter Portionierbereich: 5 - 100.000 g Maximale Portioniergeschwindigkeit: bis zu 1.120 Portionen/Minute Steuerungssystem: FREY Touch Control TC 733 Touchscreen Das Set besteht aus einer FREY F-LINE F260 Vakuumfüllmaschine und einem automatischen Formmodul FREY KL6 und ist eine professionelle, industrielle Anlage, die für die kontinuierliche Portionierung und präzise Formung von Fleischscheiben für die Herstellung von Döner Kebab-Rollen konzipiert ist. Das Herzstück der Füllmaschine ist ein moderner, wartungsfreier Servomotor sowie ein Schaufelsystem mit einer leistungsstarken Vakuumpumpe (21 m³/h), was eine optimale Entlüftung der Füllung, eine wiederholgenaue Gewichtung und eine ideale Schnittstruktur des Endprodukts gewährleistet. Rjdozvgtgopfx Alaocf Das FREY KL6-System automatisiert und beschleunigt den Prozess der Anordnung von Fleischscheiben mit konstantem Durchmesser und konstanter Dicke erheblich, wodurch die Notwendigkeit einer manuellen Portionierung entfällt und die Personalkosten gesenkt werden. Das Set eignet sich hervorragend für Fleischverarbeitungsbetriebe, Produktionsstätten für Halbfertigprodukte für die Gastronomie (HoReCa) und für spezialisierte Kebab-Hersteller. Das benutzerfreundliche Bedienfeld FREY TC 733 mit digitaler Schnittstelle ermöglicht die Speicherung von bis zu 200 Rezepturen sowie die dynamische Anpassung der Betriebsparameter in Echtzeit.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Temperaturgeregelte Prozesstanks sind in verschiedenen Branchen unerlässlich, darunter in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie. Fertigung, wo präzises Temperaturmanagement für Produktqualität und -sicherheit unerlässlich ist. Hier ist eine detaillierte Übersicht der temperaturgeregelten Prozesstanks: WAS IST EIN TEMPERATURGESTEUERTER VERARBEITUNGSTANK? Ein temperaturgeregelter Verarbeitungstank ist ein Behälter, der dafür ausgelegt ist, während der Verarbeitung von Materialien. Diese Tanks sind mit Wärmeaustauschsystemen, Temperatursensoren und Steuerung ausgestattet Mechanismen, die sicherstellen, dass der Inhalt während des gesamten Verarbeitungszyklus die gewünschte Temperatur behält. HAUPTMERKMALE 1. Heiz- und Kühlsysteme: * Heizungen: Können elektrisch oder dampfbasiert sein, um die Temperatur des Inhalts zu erhöhen. * Kühler: Normalerweise Kühlsysteme auf Wasser- oder Glykolbasis zur Senkung der Temperatur. 1. Isolierung: Tanks sind oft mit einer Isolierung ausgestattet, um den Wärmeverlust oder -gewinn aus der Außenumgebung zu minimieren und stabile innere Bedingungen. 2. Temperaturkontrollsysteme: Ausgefeilte Regler und Sensoren (wie Thermoelemente) überwachen und regulieren die Temperatur in Echtzeit und ermöglicht so eine präzise Kontrolle der Verarbeitungsumgebung. 3. Mischmechanismen: Viele temperaturgeregelte Tanks verfügen über integrierte Mischer oder Rührwerke, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Inhalt. 4. Materialkonstruktion: Typischerweise aus rostfreiem Stahl oder anderen korrosionsbeständigen Materialien hergestellt und hält hohen Temperaturen stand. ANWENDUNGEN IN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE 1. Pasteurisierung: Erhitzen von Milch und anderen Flüssigkeiten, um Bakterien abzutöten und gleichzeitig die Produktqualität zu erhalten. 2. Kochen: Präzise Temperaturkontrolle bei Kochvorgängen (z. B. bei der Zubereitung von Soßen, Suppen oder Marmeladen), um eine einwandfreie Textur und Geschmack. 3. Fermentation: Regulierung der Temperaturen während Fermentationsprozessen (z. B. Bier, Joghurt), um die richtige Bedingungen für mikrobielle Aktivität. 4. Lagerung: Erhaltung der Qualität empfindlicher Zutaten (wie Schokolade oder Milchprodukte) durch Temperaturkontrolle, um Verderb verhindern. VORTEILE VON TEMPERATURGESTEUERTEN VERARBEITUNGSTANKS * Qualitätssicherung: Konstante Temperaturen führen zu einheitlicher Produktqualität, Geschmack und Textur. * Sicherheit: Hilft bei der Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards, indem gründliche Koch- oder Pasteurisierungsprozesse sichergestellt werden. * Energieeffizienz: Moderne Steuerungssysteme können den Energieverbrauch optimieren und so die Betriebskosten senken. * Vielseitigkeit: Geeignet für verschiedene Prozesse, einschließlich Heizen, Kühlen und Halten von Temperaturen für verschiedene Lebensmittel. ÜBERLEGUNGEN * Kontrollpräzision: Die Genauigkeit von Temperaturkontrollsystemen ist entscheidend; suchen Sie nach Tanks mit fortschrittlicher Steuerung Funktionen für bessere Zuverlässigkeit. * Reinigung: Stellen Sie sicher, dass das Tankdesign eine einfache Reinigung ermöglicht, um den Hygienestandards zu entsprechen, insbesondere in der Lebensmittelindustrie. * Integration: Überlegen Sie, wie einfach sich der Tank in bestehende Verarbeitungslinien und -systeme integrieren lässt. Hochschermischer sind unverzichtbare Geräte in der Lebensmittelindustrie, insbesondere zum Emulgieren, Mischen und homogenes Mischen von Zutaten mit unterschiedlich... Rcedpfx Alsy E Hy Ujaef

Zustand: sehr gut (gebraucht), OMAR SILVY – Schälmaschine für Kopffüßer – Edelstahl Industrielle Schälmaschine OMAR SILVY für Kopffüßer, konzipiert zur Automatisierung der Entfernung der Haut bei Tintenfischen, Sepien und anderen Kopffüßern in professionellen Produktionslinien für Meeresfrüchte. Das Gerät verwendet ein kontinuierliches Schälverfahren mit Walzen, das die Trennung der Haut vom Produkt erleichtert und den Bedarf an manueller Durchführung dieser Aufgabe erheblich reduziert. Aufgrund seiner hauptsächlich aus Edelstahl gefertigten Konstruktion sowie eines offenen und leicht zugänglichen Designs ist es besonders für feuchte und anspruchsvolle Umgebungen in der Fischereiindustrie geeignet. Rcsdpezw Ex Rsfx Alaef HAUPTMERKMALE -Hersteller: OMAR -Modell / Serie: SILVY -Typ: Industrielle Schälmaschine für Kopffüßer -Anwendung: Tintenfisch, Sepie und Kopffüßer -Funktion: Entfernung der Haut -Schälverfahren mit Walzen -Kontinuierliche Verarbeitung -Kontrollierte Produktzuführung -Integriertes Fördersystem -Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigte Konstruktion -Unteres Sammel-/Ablaufsystem -Hygienisches Design für die Lebensmittelindustrie -Leichter Zugang für Reinigung und Wartung -Robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz -Kann in Fisch- und Meeresfrüchte-Verarbeitungslinien integriert werden ANWENDUNG Die OMAR SILVY ist für die Automatisierung des Schälarbeitsprozesses von Kopffüßern während der Produktvorbereitungsphasen konzipiert. Die Kopffüßer werden in den Arbeitsbereich befördert, wo das Walzensystem auf die Produktfläche einwirkt, um die Trennung und Entfernung der Haut zu erleichtern. Anschließend kann das Produkt zu den nachfolgenden Reinigungs-, Schneide-, Sortier- oder Verpackungsprozessen weitergeleitet werden. Kann integriert werden mit: Zuführsystemen Arbeitstischen Waschanlagen Schneide- und Portionieranlagen Inspektionsbändern Sortiersystemen Gefrieranlagen Verpackungsmaschinen Kompletten Verarbeitungslinien für Kopffüßer ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für Fisch- und Meeresfrüchteverarbeiter, Kopffüßerindustrien, Hersteller von Tiefkühlprodukten und Verarbeitungsbetriebe für Meeresfrüchte, die die Schälprozesse automatisieren müssen. Abhängig von der Konfiguration und den Eigenschaften des Produkts kann es für die Verarbeitung von Tintenfisch, Sepie und anderen Kopffüßern verwendet werden. Die Kombination aus OMAR SILVY-Technologie, kontinuierlichem Schälverfahren und Edelstahlkonstruktion bietet eine industrielle Lösung für professionelle Produktionslinien zur Vorbereitung von Kopffüßern. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, weitere Fotos oder Videos bereitgestellt werden.