Slowbeer MB-500MAN Sondex, Sommer Piccolo 11S Sudhaus (2013)

Slowbeer MB-500MAN Sudhaus

Übersicht  Diese Brauanlage mit Malzmühle und Plattenwärmetauscher wurde 2013 von der spanischen Firma Slowbeer hergestellt. Die Anlage besteht aus einer 2-Kessel-Brauanlage (Maischebottich und Sudkessel), einer Malzmühle und einem Plattenwärmetauscher und ist für den kompletten Brauprozess einschließlich Maischen, Kochen und Whirlpool ausgelegt. Technische Daten  Ausschlagwürze: 250 Liter pro Charge Anwendung: Brauen Konfiguration: 2-Kessel-Sudhaus (Maischebottich + Kochkessel), kompletter Brauprozess (Maischen, Kochen, Whirlpool) Heizsystem: Elektrisch Temperaturregelung: Automatisch Sicherheitssystem: Thermischer Sicherheitsalarm Kühlung: Plattenwärmetauscher Stromversorgung: 400 V, dreiphasig Installierte Leistung: 15 kW Lieferumfang  Sudhaus (2 Kessel) | Nicht im Lieferumfang enthalten | MB 250 E | 2013 | Maischebottich und Kochkessel, elektrische Beheizung, automatische Temperaturregelung Plattenwärmetauscher | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Übertragungsfläche: 0,63 m², Auslegungsdruck: 10 barg, Volumen: 1,5 l, Auslegungstemperatur: 0 – 100 °C Malzmühle | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Leistung 100–150 kg/h
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