Burger- und Frikadellenformer

VEMAG FM 250

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG FM 250 | Industrielle Formmaschine für Hamburger und geformte Produkte Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FM 250 Seriennummer: 2500621 Baujahr: 2016 Stromversorgung: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Leistung: 2,5 kW Abmessungen: 2200 x 800 x 1500 mm Gewicht des Geräts: ca. 340 kg Kapazität: bis zu 300 Portionen/min Die industrielle Formmaschine VEMAG FM 250 ist ein technologisch fortschrittliches Gerät, das für die effiziente Formung einer breiten Palette von Fleisch- und Gemüseprodukten entwickelt wurde. Die Maschine findet Anwendung in mittelständischen und großen Fleischbetrieben, Verarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen sowie in modernen Gastronomie- und Cateringlinien, wo die Wiederholbarkeit von Form und Gewicht der Produkte von entscheidender Bedeutung ist. Das Gerät eignet sich hervorragend für die Herstellung von geformten Burgern, Frikadellen, Nuggets, Produkten vom Typ Kebab, Rippchen und anderen formbaren Massen. Itodpszt Sxpjfx Acton Das Funktionsprinzip basiert auf einer direkten Verbindung mit einer kontinuierlichen Vakuumfüllmaschine von VEMAG, die das Rohmaterial auf eine Weise zuführt, die die Struktur der Muskelfasern besonders schonend behandelt. Ein integrierter Schneide- und Separiermechanismus führt die Endbearbeitung unmittelbar vor der Formung durch, und ein optionales Ventil für die automatische Separation trennt effektiv harte Elemente wie Knochen- oder Sehnenfragmente ab. Ein Kalibrierband und austauschbare Formköpfe ermöglichen eine schnelle Anpassung der endgültigen Form, Dicke und Größe des Produkts an die aktuellen Marktanforderungen.

Zustand: neu, Baujahr: 2020, FLEISCHVERARBEITUNGSMASCHINE ----- PREIS: 59.000 € ----- Kapazität: 120 Liter Itjdpfx Aexqq Nhocton Baujahr: 2020 Schneidkopf mit 6 Messern Touchscreen + Membrantasten Behälterkapazität: 120 l Betriebsspannung: 400/380 V/50 Hz Gesamtanschlussleistung der Maschine: 42,5 kW Variable Messergeschwindigkeit: 40–5000 U/min Mischgeschwindigkeit (vorwärts & rückwärts): 40–500 U/min Variable Behälterdrehzahl: 5–18 U/min Gewicht mit Entlader: 1.650 kg Manueller Entlader Fortschrittliche Software CutControl und CutVision

Zustand: gebraucht, Kebab-Linie Frey KL6 260 Die Frey Kebab-Linie KL6/260 in Kombination mit dem Frey F-Line F260 Vakuumfüller ist eine leistungsstarke und professionelle Lösung für die industrielle Kebab-Produktion und Fleischverarbeitung. Diese automatische Kebab-Produktionslinie fertigt bis zu 28 Portionen pro Minute und verarbeitet Scheiben mit Durchmessern von 100–300 mm – ideal für Döner, Kebab und Shawarma. Iedpfezfzfpex Actstn Der Frey F260 Vakuumfüller gewährleistet eine präzise und gleichmäßige Portionierung mit einer Kapazität von bis zu 7.300 kg pro Stunde. Dank fortschrittlicher Vakuumtechnologie, Edelstahlkonstruktion und benutzerfreundlicher Touchscreen-Steuerung ist diese Kombination perfekt für Unternehmen mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Effizienz und zuverlässige Produktion. Ausstattungsmerkmale: - Gleichbleibende Portionierung mittels Vakuumtechnologie - Variabel einstellbare Formen und Größen für eine flexible Produktion - Hygienisches, langlebiges und leicht zu reinigendes Design - Ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe, Fleischverarbeitung und Kebabherstellung - Die gesamte Produktionslinie besteht vollständig aus Edelstahl (VA). Technische Daten: - Produktionskapazität: 28 Portionen/Min. - 6 Ladestationen, davon 2 Arbeitsstationen - Einstellbarer Scheibendurchmesser: 100–300 mm - Einstellbare Scheibendicke (Höhe): 10–50 mm - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 11,4 kW - Gewicht: 1.374 kg - Baujahr: 2014 - Druckluftanschluss: 6–7 bar (5.600 l/h) - Abmessungen der Komplettlinie (B × T × H): 3470 × 1330 × 2020 mm

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Posten Brötchendielen, Abmessungen: 600 x 400 mm, (ca. 2.800 Stück) Ijdpfoynh Azsx Actstn

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 100152, Gesamtgewicht: 548 kg, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 7 kW (9,52 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 Linker + HP10L Itsdpfx Acszi S Iioton Baujahr: 2020 Seriennummer: 100152 Zustand: Sehr gut, voll funktionsfähig Sofort einsatzbereite Füll- und Verarbeitungsanlage, beide Maschinen von Vemag (Deutschland), als Komplettpaket verkauft. Komplettlösung für die Herstellung von Würsten. Die VEMAG FSL 210 ist eine Hochleistungs-Automatische Wurstverarbeitungsmaschine zum präzisen Portionieren von frischen Würsten in Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen. Die Maschine bietet präzise Wurstlängen, hohe Produktionskapazität und eine gleichbleibende Produktqualität. Sie ist mit einer Trennvorrichtung ausgestattet und ist für den Betrieb in Verbindung mit einer VEMAG-Vakuumfüllmaschine mit CAN-BUS-Steuerungssystem vorgesehen. Komplette Vemag-Wurstproduktionslinie im Paket angeboten. Beide Maschinen vom selben Hersteller, konzipiert für ein nahtloses Zusammenspiel, ein einziger Anbieter für Service und Ersatzteile. Ideal für einen sofortigen Produktionsstart ohne Kompatibilitätsrisiken. Technische Daten FSL * Kapazität: bis zu 800 Portionen/Minute (je nach Produkt, Hülle und Portionsgröße) * Portionslänge: * ab 55 mm (Einzelstrangtrennung) * ab 40 mm (Mehrfachstrangtrennung) * Hüllendurchmesser: 13–40+ mm * Geeignet für Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen * Integrierte Wursttrennvorrichtung * Schnellstartfunktion für schnellen Hüllenwechsel * Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50/60 Hz * Nennleistung: 7 kW * Gewicht: 548 kg * Hergestellt in Deutschland Eigenschaften * Präzises Verarbeiten und Portionieren * Hochgeschwindigkeitsfertigung mit gleichbleibender Wurstlänge * Hygienische Edelstahlkonstruktion * Einfache Reinigung und Wartung * Mobiler Rahmen mit robusten Rollen * Ideal für die industrielle Produktion von frischen Würsten Die Maschine wurde professionell gewartet und ist in sehr gutem Betriebszustand. Vemag HP10L Vakuumfüller Modell: HP10L Seriennummer: 1730016 Baujahr: 2010 Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Deutschland Spannung: 3~ 400-460V, 50/60Hz Nennstrom: 15A Leistung: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE-konform Wichtiger Hinweis zum HP10L-Touchscreen: Der integrierte Touchscreen weist eine Anzeigeanomalie auf, die Maschine ist jedoch weiterhin voll funktionsfähig für die Produktion. Sie kann über einen Standard-PC mit Maus bedient werden – eine dokumentierte und zuverlässige Lösung. Der Austausch des Touchscreen-Moduls ist beim Vemag-Service erhältlich.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Marel APS200 Portionierer Schneidemaschine Jahr 2011 In ausgezeichnetem Zustand Itjdpfxsramive Acton

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rex RKS 85 | System zum Aufhängen und Abdrehen von Würsten Hersteller: REX Technologie GmbH & Co. KG Modell / Typ: RKS 85 Seriennummer: 2130216 Baujahr: 2016 Anschlusswert: 400 V / 50/60 Hz Absicherung: 3x 16 A Abmessungen (LxBxH): 1450 x 660 x 1400 mm Das Rex Technologie RKS 85 ist ein leistungsstarkes, automatisches Wurst-Abdrehe- und Aufhängesystem (mit Längskalibrierung), das als Peripheriegerät konzipiert und direkt mit Vakuumfüllern gekoppelt wird. Das Gerät von 2016 stellt ein zentrales Glied bei der Automatisierung von Herstellungsprozessen in mittelgroßen und großen Fleischereibetrieben dar. Iedpfxjy Uchms Actjtn Die Aufgabe des RKS 85 Systems ist die präzise, wiederholgenaue Portionierung eines Wurststrangs in gleichmäßige Abschnitte (geeignet für Natur-, Kunststoff- und Kollagenhüllen) sowie das automatische Bilden von Schlaufen und das genaue Aufhängen der Portionen auf Haken, um ein einfaches Umsetzen auf Räucherstäbe zu ermöglichen. Die Maschine minimiert das Risiko des Platzens der Hüllen und stellt ein konstantes Gewicht sowie eine identische Länge jeder einzelnen Wurst sicher. Hauptmerkmale und Vorteile: - Präzise Portionierung und Kalibrierung: Das fortschrittliche Bandzuführ- und Portioniersystem greift die Hülle mit Füllung sorgfältig, aber sicher. Dadurch werden Lufteinschlüsse in der Wurst vermieden und das Endprodukt erhält eine optimale Optik. - Vielseitigkeit und schneller Formatwechsel: Die Maschine bewältigt ein breites Spektrum an Kalibern und Wurstlängen (von dünnen Kabanossi bis zu klassischen Grillwürsten oder Frankfurtern). Die Umstellung von Betriebsparametern und Sorten erfolgt komfortabel und schnell über die Steuerung des Füllers oder das Bedienpanel der Maschine.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuum-Trommelgerät mit Kühlung, 300 Liter Typ: MKR 300 Behältervolumen: 300 L Maximales Füllgewicht: 225 kg Automatische Beschickung Automatische Entladung Vakuum: 0 – 95 % Integrierte Kühlanlage Installierte Leistung: 4,2 kW Itedpfxsz I S Nuo Acten Spannung: 400 V, 50 Hz

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 10311216, Die Alco APN 400 N ist die perfekte Lösung für das gleichmäßige Auftragen von Teig, Panaden, Marinaden oder Tempura auf Fleisch, Fisch, Geflügel oder Veggie-Produkte. Dank der flexiblen Steuerung lässt sich die Anlage optimal an jedes Produkt anpassen. Itjdpoy Uxlnjfx Actsn Ihre Vorteile: Präzise Steuerung: Bandgeschwindigkeit und Pumpe sind stufenlos regulierbar – für die exakte Kontrolle des Produktflusses und der Auftragsmenge. Perfekte Rundum-Beschichtung: Gleichmäßiges Eintauchen und Übergießen sorgt für lückenlose Ergebnisse. Rohstoffersparnis: Ein integriertes Abblassystem entfernt überschüssiges Medium und führt es direkt in den Kreislauf zurück. Hygienic Design: Komplett aus Edelstahl, schnell und werkzeuglos zerlegbar für eine einfache Reinigung. Technische Daten im Überblick: Modell: Alco APN 400 N Bandbreite: 400 mm Steuerung: Band und Pumpe regulierbar Material: Hochwertiger Edelstahl, fahrbar auf Rollen