Nilma Kutter (Schüsselcutter) gebraucht kaufen (77)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Stephan VM.MC.600.20-Kutter ist für Produktionsbetriebe mit hoher Kapazität konzipiert, die eine leistungsstarke Lösung für das Hacken, Mischen und Emulgieren von Lebensmitteln suchen. Er gewährleistet eine homogene und kontrollierte Verarbeitung, wodurch eine konstante Qualität bei großen Produktionsmengen erhalten bleibt. So bleiben die Rezepturen reproduzierbar, und Fertigungsschwankungen werden reduziert. Darüber hinaus garantiert das Stephan-Design eine hohe Prozessstabilität, selbst bei anspruchsvollen Anwendungen. Dieser Kutter lässt sich in strukturierte Produktionslinien integrieren, da seine Architektur für einen kontinuierlichen Betrieb ausgelegt ist. Das große Kutterbecken ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen unter Beibehaltung einer hohen Präzision. Darüber hinaus sorgt der leistungsstarke Motor für eine effektive Schneidwirkung, was die Endtextur der Produkte verbessert. Infolgedessen steigt die Produktivität, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Das Design aus Edelstahl erleichtert die Einhaltung der Hygienevorschriften und die tägliche Wartung. Dadurch werden die Reinigungsarbeiten beschleunigt und die Ausfallzeiten reduziert. Darüber hinaus ermöglicht die Geschwindigkeitsregelung die Anpassung des Betriebs an verschiedene Arten von Produkten. Folglich erfüllt dieser Kutter die Anforderungen von vielseitigen Produktionsbetrieben, die auf Leistung und Regelmäßigkeit ausgerichtet sind. Iedpsx Hyp Sjfx Aixsba Der gebrauchte Stephan VM.MC.600.20-Kutter wird von Europ’Équipement angeboten und vor der Inbetriebnahme geprüft. So verfügt der Anwender über eine Maschine, die sofort in seine Produktionsanlage integriert werden kann. Darüber hinaus ermöglicht der Kauf eines gebrauchten Geräts die Kontrolle der Investitionskosten bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung eines hohen Leistungsniveaus. Folglich stellt dieser Kutter eine sinnvolle Wahl dar, um den industriellen Prozess im großen Maßstab abzusichern. Technische Daten: Beckenvolumen: 600 Liter Nutzlast: ca. 150 bis 400 kg Abmessungen (L x B x H): ≈ 3.200 × 2.400 × 2.800 mm Maschinengewicht: ≈ 3.500 bis 4.000 kg Max. Betriebstemperatur: 95 °C Elektrische Versorgung: 400 V – Drehstrom – 50 Hz Motorisierung: hohe Leistung, Mehrgang Baujahr: 1994

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Betriebsstunden: 5.400 h, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 13668, Laska Vakuum-Kutter mit niedrigen Betriebsstunden. Die Maschine ist in gutem Zustand und wurde zuvor bis zur Schließung im Jahr 2019 in einer britischen Wurstfabrik eingesetzt. Ibsdpfx Aow Rn Rdjixja Tumbelwagen-Lader Entleerer Neuerer Touchscreen-Bedienung – voll programmierbar Läuft vorführbereit.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Kilia Fleischkutter 65 Liter Gefertigt aus säurebeständigem Edelstahl Sechsbeinige Ausführung 2 Schneidegeschwindigkeiten Ibsdozcyb Eepfx Aixsa 2 Mischgeschwindigkeiten Mit Siemens-Steuerung Mit zentraler Steuerung Kilia Schalenkutter Modell 4000 Expres MG Schüsselvolumen 65 Liter Messerdrehzahl bis 4000/min Leistung 23 kW Maschinengewicht 816 kg Der Kutter ist mit einem modernen Sanftanlaufmotor ausgestattet. Der Kutter war als Ersatzgerät im Einsatz, nahezu unbenutzt, wie neu.

Zustand: gebraucht, Kutter Hersteller: Kramer Grebe Wetter Schüssel aus Edelstahl Abmessungen: 290x244x210 cm Steuerspannung: 230V Betriebsspannung: 400V / 50Hz Leistung: 74 kW Iodpfx Aex Dcfnoixjba

Zustand: gebraucht, Kutter Hersteller: Mado Modell: Supra 50 Fassungsvermögen: 50 Liter Schüssel und Schüsselabdeckung komplett aus Edelstahl Geräuschdämpfende Abdeckung Elektrischer Schaltschrank integriert Variable Messergeschwindigkeit bis 5000 U/min 2 Schüsselgeschwindigkeiten: 9/18 U/min Mischgeschwindigkeit: vorwärts und rückwärts Messerkopf mit 6 Messern Ibsdpfjyizmcjx Aixja

Zustand: neu, Kutter Kapazität: 25 Liter Spannung: 380V / 50Hz / 3-phasig Leistung: 1,5kW Drehzahl: 1000-2000 U/min Abmessungen: 85x67x70cm Iodpfx Aeylzd Hoixsba Verpackungsmaße: 93x78x71cm Mit Temperaturfühler und Netz

Zustand: neuwertig (gebraucht), Kutter Hersteller: Seydelmann verstellbare Messer-Drehzahlen 2 Mischgeschwindigkeiten 2 separate Schüsselgeschwindigkeiten Komplett aus Spezial-Edelstahl gefertigt 200 Liter Schüsselvolumen aus Edelstahl Abmessungen: 300x250x200 cm Leistung: 110 kW Nettogewicht: 2880 kg Ibedpfsxuliksx Aixea

Zustand: gebraucht, Der Rex Hydro Cutter 65 ist ein professioneller Kutter, konzipiert für die Fleischverarbeitung sowie die Herstellung von Emulsionen, Würsten, Pasteten und weiteren Lebensmittelerzeugnissen. Ausgestattet mit einem 65-Liter-Schüsselvolumen und einem Sechs-Messer-Schneidesystem gewährleistet dieses Modell eine schnelle, präzise und gleichmäßige Zerkleinerungs- und Mischleistung. Die Maschine besteht aus hochwertigem Edelstahl, was eine hohe Langlebigkeit, einfache Reinigung und hervorragende Hygienestandards garantiert. Zwei Messergeschwindigkeiten und zwei Schüsselgeschwindigkeiten ermöglichen eine optimale Anpassung an unterschiedliche Produkte und Produktionsanforderungen. Ein Edelstahl-Deckel sowie zusätzliche geräuschreduzierende Schutzvorrichtungen sorgen für einen sicheren und komfortablen Betrieb. Mit einer Motorleistung von 18 kW bietet der Rex Hydro Cutter 65 eine zuverlässige Performance und hohe Produktivität für kleine und mittelgroße Fleischereien. Technische Daten: Hersteller: Rex Modell: Hydro Cutter 65 Ibsdpfx Aiozgn Tvexsa Schüsselvolumen: 65 l Anzahl Messer: 6 Messergeschwindigkeiten: 2 Schüsselgeschwindigkeiten: 2 Motorleistung: 18 kW Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Abmessungen: 1350 × 900 × 1300 mm Ausführung: Edelstahl

Zustand: gebraucht, Der Alexanderwerk SKN 65 SS ist ein professioneller industrieller Kutter, der zum Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleisch und anderen Lebensmitteln konzipiert ist. Die 65-Liter-Schüssel und das sechsmessrige Schneidsystem gewährleisten eine effiziente Verarbeitung und gleichbleibende Produktqualität. Mit zwei Messergeschwindigkeiten bietet die Maschine Flexibilität für unterschiedlichste Produktionsanforderungen. Die vollständige Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards. Technische Daten: Hersteller: Alexanderwerk Modell: SKN 65 SS Typ: Kutter Schüsselvolumen: 65 l Iodjzd E Huspfx Aixeba Messeranzahl: 6 Messergeschwindigkeiten: 1500 / 3000 U/min Anzahl der Geschwindigkeitsstufen: 2 Schüsselmaterial: Edelstahl Bauweise: Edelstahl Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3N Abmessungen: 1400 x 900 x 1350 mm Einsatzbereiche: Fleischverarbeitung, Wurstproduktion, Pasteten, Füllungen und verschiedene Lebensmittelprodukte.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, NIMO-KG SK 800 MK | Säulenheber / Hebe- und Kippgerät für Standard-Fleischwagen und E-Paletten Hersteller: NIMO-KG TRANSPORTSYSTEM Modell / Typ: SK 800 MK Seriennummer: 9168 Abmessungen: 1700 x 4000 x 1300 mm Iodozagtiopfx Aixsba Der professionelle Säulenheber NIMO-KG SK 800 MK ist ein fortschrittliches industrielles Hebe- und Kippgerät, entwickelt vom renommierten schwedischen Hersteller von innerbetrieblichen Transportsystemen. Die Maschine dient zum sicheren und automatisierten Heben sowie Entleeren (Kippen) von Standard-Fleischwagen (200l Füllmengenwagen), E-Paletten und schweren Behältern aus der Fleischverarbeitung. Das Gerät findet seinen entscheidenden Einsatz in mittleren und großen Fleischverarbeitungsbetrieben, Convenience-Betrieben, Gemüseverarbeitungen sowie in der Produktionslinie von Fertiggerichten – überall dort, wo eine präzise Dosierung des Rohmaterials in die Einfülltrichter nachfolgender Maschinen (z. B. Wolf, Kutter, Mischer oder Verpackungslinien) gefordert wird. Das Funktionsprinzip basiert auf der stabilen Führung des Gabelwagens entlang einer massiven vertikalen Säule. Dies gewährleistet einen reibungslosen Betrieb und höchste Arbeitssicherheit, auch bei voller Belastung. Dank der beeindruckenden Bauhöhe von 4000 mm ermöglicht der Heber die Beschickung von hochgelegenen Verarbeitungslinien und eliminiert schwere manuelle Arbeiten, wodurch die innerbetriebliche Logistik wesentlich beschleunigt wird.

Baujahr: 2008, Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, W2-C | Kippvorrichtung für Fleischwagen | Doppelhub-Kippvorrichtung (2 Wagen à 200L) Modell / Typ: W2-C Ibjdsy Uflnepfx Aixja Baujahr: 2008 Anschluss: 400 V / 3 Phasen / 50 Hz Abmessungen: 2300 x 1200 x 1200 mm Die industrielle Doppel-Kippvorrichtung für Fleischwagen des Typs W2-C ist ein unverzichtbares Element zur Automatisierung des innerbetrieblichen Transports in mittelständischen und großen Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Das Gerät wurde entwickelt, um die Arbeit der Bediener zu erleichtern, schwere körperliche Arbeit zu eliminieren und den technologischen Prozess beim Beschicken von höherliegenden Maschinen (wie Vakuumtumbler, Mischer, Fleischwölfe, Kutter, Metalldetektoren, Einfülltrichter von Verpackungsmaschinen oder Sortieranlagen) zu beschleunigen. Das Besondere am Modell W2-C ist seine doppelte Ausführung (2x 200L), wodurch zwei Fleischwagen gleichzeitig bedient werden können. Diese Lösung verdoppelt die Effizienz des Beladeplatzes und ermöglicht eine reibungslose und kontinuierliche Rohstoffzufuhr – während ein Wagen entleert wird, kann der zweite bereits vorbereitet oder die Maschine mit zwei unterschiedlichen Chargen direkt beim Auskippen beschickt werden. Der Kippvorgang erfolgt kontrolliert und sicher. Der Schwenkwinkel der Greiferkammer ist so konstruiert, dass selbst bei zähen, klebrigen oder stark gekühlten Fleischmassen und Füllungen eine vollständige, hundertprozentige Entleerung des Wagens gewährleistet ist. Die Steuerung erfolgt über ein ergonomisches und intuitives Bedienfeld, das höchste Sicherheit für den Bediener am Arbeitsplatz gewährleistet.

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen Kilia K4000 Express Vakuum-Kutter mit einem Schüsselvolumen von 325 Litern an. Diese Industriemaschine ist für das intensive Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischmassen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert. Der Kutter ist mit 8 Messern, einer Messerspindeldrehzahl von 500 bis 4400 U/min sowie einer Vorwärts-/Rückwärts-Mischfunktion im Bereich von 50 – 500 U/min ausgestattet. Dank der hohen Leistung von 90 kW und der robusten Bauweise ist die Maschine ideal für die Herstellung von Würsten, Frankfurtern, Pasteten, Fleischfüllungen, Emulsionen und anderen Produkten, die präzises Schneiden und intensives Mischen erfordern. Der Kilia K4000 Express verfügt über eine hydraulische Deckelsteuerung und ist für den Vakuumbetrieb ausgelegt. Im Lieferumfang sind eine Vakuumpumpe sowie ein zusätzlicher Messersatz enthalten. Diese Maschine eignet sich für Lebensmittelbetriebe, die einen leistungsstarken Industriekutter mit großem Arbeitsvolumen und hoher Produktionsleistung suchen. Technische Daten: Hersteller: Kilia Modell: K4000 Express Typ: Vakuum-Kutter Schüsselvolumen: 325 l Messeranzahl: 8 Stück Leistung: 90 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Füllmenge: bis zu 230 kg, produktabhängig Leistung: bis zu 1150 kg/h, produktabhängig Messerspindeldrehzahl – Schneiden: 500–4400 U/min Messerspindeldrehzahl – Vorwärts-/Rückwärtsmischen: 50–500 U/min Ibjdpfszfkzasx Aixja Schüsseldrehzahl: 7–22 U/min Deckelsteuerung: hydraulisch Vakuumpumpe: inklusive Messersatz: inklusive Gewicht: 5200 kg Abmessungen (L×B×H): 3445 × 2815 × 1600 mm Hauptvorteile: großes Schüsselvolumen von 325 Litern 90 kW Leistung 8 Arbeitsmesser und Ersatzmessersatz hohe Schneidegeschwindigkeit bis 4400 U/min Vorwärts- und Rückwärtsmischen hydraulische Deckelsteuerung inklusive Vakuumpumpe massive Industrieausführung geeignet für Fleischfüllungen, Emulsionen, Würste, Frankfurter und Pasteten hohe Produktionskapazität – bis zu 1150 kg/h, produktabhängig

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Seydelmann Kutter -Typ: K 126 H AC 8 -Leistung: 86 kW -Kapazität: bis zu 3000 kg/h -Schüsselvolumen: 126 Liter -Stufenlose Drehzahlregelung -Max. Messerumdrehungen: 5250/min -Bedienfeld mit Touchscreen Iodpfxoza Adqs Aixsba -Originaler Elektroschrank -Kompletter Messersatz im Lieferumfang -Betriebsstunden: 1800 -Baujahr: 2016 -Abmessungen Kutter: 2650 x 1800 x 2300 mm -Abmessungen Schrank: 1650 x 600 x 2150 mm -Gefertigt aus Edelstahl -Zustand: Gebraucht, sehr gut, sofort einsatzbereit

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Hersteller: Kutter- und Gerätebau Wetter Modell: AW D114 Baujahr: 2016 Typ: automatischer Fleischwolf / Mischer Leistung: 9 kW Behältervolumen: 110 Liter Durchmesser der Lochscheibe: 114 mm Drehzahl – Arbeitsschnecke: 160/320 U/min Drehzahl – Zufuhrschnecke: 20–40 U/min Isdpeyvv Ddefx Aixsba Breite: 820 mm Tiefe: 1260 mm Höhe: 1290 mm Gewicht: 570 kg Komplette technische Unterlagen

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1999, Magurit 547 | Guillotine für gefrorene Blöcke Marke: Magurit Typ: 547 Maschinennummer: 2681 Baujahr: 1999 Stromversorgung: 380 V Leistung: 10 kW Arbeitsbreite: 700 mm Gesamtabmessungen: 2700 mm x 1250 mm x 2300 mm Ibodpfx Asw Hl Akeixea Die industrielle Guillotine Magurit 547 ist eine leistungsstarke Maschine, die zum Zerteilen von gefrorenen Blöcken aus Fleisch, Fisch oder Gemüse entwickelt wurde. Mit ihrer Arbeitsbreite von 700 mm verarbeitet die Maschine mühelos Standardblöcke aus Rohmaterial und bereitet sie für die Weiterverarbeitung in Kuttern oder Fleischwölfen vor. Die robuste Konstruktion mit einem 10-kW-Antrieb gewährleistet eine hohe Schneidkraft und ermöglicht einen stabilen Betrieb selbst bei sehr niedrigen Produkttemperaturen.

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Das IMIZUNI OB-2R/4800 Schneidwerk ist mit Zwiebelvollspelzblasmaschinen verschiedener Hersteller kompatibel. Die Präzision der Verarbeitung und die massive Struktur aus säurebeständigem Stahl machen die Maschine neben den Produktionsvorteilen auch ästhetisch und leicht zu reinigen, was die Produktion unter Einhaltung aller hygienischen Vorschriften erleichtert. Ijdpoh Hbfusfx Aixjba Zwiebelschneideleistung: bei zwei Personen 100-120 Zwiebeln pro Minute, bei vier Personen 120-180 Zwiebeln pro Minute Für Kutter empfehlen wir den Kauf des im Bild sichtbaren Inspektionsschneckentisches.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1992, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, CFS VSM 500 - Vakuum-Kutter Marke: CFS Modell: VSM 500 Baujahr: 1992 Kapazität: 500 l Ibedpfexyrc Usx Aixja Der CFS VSM 500 Vakuum-Kutter ist eine fortschrittliche Industrieanlage zum Schneiden, Mischen und Emulgieren von Massen unter Vakuumbedingungen. Mit einem großen Fassungsvermögen von 500 Litern ist er die ideale Lösung für die Verarbeitung großer Rohstoffmengen in Produktionsbetrieben.

Zustand: gebraucht, Kutter K+G Wetter - Typ: SM 90 - Leistung: 33 kW - Kesselvolumen: 90L - 2 Schüsselgeschwindigkeiten - Stromversorgung: 380V 50Hz - Gewicht: 1420 kg - Aus Edelstahl gefertigt Isdpfx Aisx A Tx Njxeba - Abmessungen: 2000 x 1400 x 1600 mm - Schalldämmendes Gehäuse (sog. Plexa) - Lagerbestand: 1 Stück - Zustand: Gebraucht, sehr guter Zustand, nach Generalüberholung, einsatzbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuumkutter aus dem Baujahr 2007 mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern an, der für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Diese professionelle Maschine dient zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Füllungen sowie anderen Produkten, bei denen eine homogene Textur erforderlich ist. Durch den Betrieb im Vakuum minimiert der Kutter die Lufteinschleusung in das Mischgut, was für die Herstellung von Produkten mit optimaler Konsistenz, Farbe und Textur entscheidend ist. Besonders eignet sich diese Lösung für die Produktion von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen und weiteren Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung verlangen. Dank seiner kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine platzsparend in der Produktion aufstellen und bietet dennoch eine hohe Verarbeitungskapazität. Mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern ist dieses Modell äußerst praktisch für Unternehmen, die einen leistungsstarken Kutter für die tägliche Produktion suchen. Technische Daten: Hersteller: K+G Wetter Modell: 505-1006 Maschinentyp: Vakuumkutter Schüsselvolumen: 120 L Baujahr: 2007 Ibjdpfx Aioy Tl U Texsa Leistung: 43 kW Stromaufnahme: 86 A Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumbetrieb: ja Hauptvorteile des K+G Wetter Kutters: - Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produktbelüftung - 120-Liter-Schüssel für effiziente Produktion - Hohe Motorleistung von 43 kW - Präzises Mischen und Emulgieren - Prozesssicherheit und Wiederholbarkeit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Seydelmann K40 Schüsselkutter Ibodpfoqakm Isx Aixja 2008, Rostfreier Kutter mit drei Messern, variable Geschwindigkeit, Timer- und Temperatursteuerung, 3Ph

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Alpina Swopper 330 Liter Kutter Baujahr 2010 Motorleistung: 141 kW Mehrstufiges Messer- und Schüsselsystem Lärmschutzhaube Elektrisch öffnender Messerdeckel 6 x Messer Entladescheibe Kipperaufnahme Wird aktuell generalüberholt Neue Messerwellenlager montiert Hydraulikzylinder werden überprüft und neue Dichtungen eingebaut Hauptmotor wird neu verkabelt, die Maschine ist zur Reinigung komplett zerlegt. 6 x Messergeschwindigkeiten mit 2 x Rückwärtsmessergeschwindigkeiten 4 x Schüsselgeschwindigkeiten Isdpsykt Sgofx Aixeba Mit Betriebsanleitung und Zeichnungen

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Alpina PB 90 ist ein professioneller Kutter für die industrielle Fleischverarbeitung. Er wurde zum effizienten Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleisch und anderen Lebensmitteln entwickelt und eignet sich daher für die Großproduktion. 🔧 Wichtige Merkmale und Spezifikationen Schüsselvolumen: 90 Liter Messermotorleistung: 22,0 kW Schüsselmotorleistung: 0,8 kW Messergeschwindigkeiten: 6 einstellbare Geschwindigkeiten Schüsselgeschwindigkeiten: 2 einstellbare Geschwindigkeiten Mischgeschwindigkeiten: 2 einstellbare Geschwindigkeiten Ijdpfx Aswf Dhisixsba Stromversorgung: 400 V / 3-phasig / 50 Hz Abmessungen: ca. 2100 x 1250 x 1400 mm

Zustand: gut (gebraucht), Mischer, Kutter und Emulgator in einem einzigen Gehäuse. Die Vorteile sind - platzsparend durch kompakte Bauweise, - Zerkleinerung des Produkts in der Schneideschüssel unter Vakuum bei gleichzeitigem Mischen und Kochen Ijdpfxom Dryle Aixsba - stabiles Endprodukt von reproduzierbarer Qualität dank vollautomatischer Prozesssteuerung, - Möglichkeit der direkten und indirekten Beheizung und Kühlung - Möglichkeit zur Herstellung von feinen Emulsionen und pastösen Massen sowie von Produkten mit feinen und groben Fraktionen. Fassungsvermögen: 900 l Elektrische Spannung: 400V 50Hz 3N Installierte Leistung: 2x106 kW + 132 kW Hauptmaterial: rostfreier Stahl Rührwerksbehälter: 2000 l

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Wir bieten den NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutter Baujahr 2022 – eine professionelle Maschine für die Herstellung von Brät, Fetteemulsionen, Rohmasse sowie vegetarischen Produkten und Tiernahrung. Dies ist ein moderner Kutter der TYPHOON-Serie, konzipiert für den Einsatz in Fleisch-, Fisch-, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben sowie in der Fertiggerichteproduktion, wo sehr feine Zerkleinerung, eine homogene Produktstruktur und hohe Prozesswiederholbarkeit gefordert werden. Der KN-90 Kutter ist mit einer 90-l-Schüssel und einem leistungsstarken Messersystem ausgestattet, das bei hohen Drehzahlen das sogenannte „Schneiden in der Luft“ ermöglicht. Dadurch wird das Brät nicht überhitzt und die gewünschte Struktur sowie Farbe bleiben erhalten. Das Mischsystem des Bräts arbeitet mit Gegenlauf. Iedpfxox H St Ao Aixeba Der elektronisch gesteuerte Antrieb erlaubt eine präzise Anpassung der Messerwellen- und Mischgeschwindigkeit, während das Touchscreen-Bedienfeld eine einfache Steuerung und Speicherung technologischer Programme ermöglicht. Der Kutter besitzt kompakte Abmessungen von 2200 x 1600 x 1630 mm. Der separate Schaltschrank misst 1000 x 500 x 1500 mm, was die Integration in bestehende Produktionshallen erleichtert. Die robuste, industrietaugliche Konstruktion aus Edelstahl erfüllt die Hygieneanforderungen der modernen Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Baujahr: 2022 Schüsselvolumen: 90 l Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Leistung: 39 kW Nennstrom: 91 A Kutterabmessungen: 2200 x 1600 x 1630 mm Schaltschrankabmessungen: 1000 x 500 x 1500 mm Vorteile des NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutters: • Hochgeschwindigkeits-Schneidsystem – äußerst feines Zerkleinern von Brät und Emulsion bei kurzer Verarbeitungszeit • Homogene Produktstruktur – die optimierte Schüsselform und das Messersystem sorgen für eine gleichmäßige, wiederholbare Konsistenz für Fleisch-, Gemüse- und Tiernahrungsbrät • Moderne Steuerung – Touchpanel, Speicherung technologischer Programme, volle Kontrolle über Drehzahlen und Prozesszeiten • Vielseitige Anwendung – geeignet für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, pflanzliche Produkte und Tierfutter • Konstruktion – massiver Stahlrahmen, ausgelegt für den industriellen Dauerbetrieb

Baujahr: 2005, Zustand: sehr gut (gebraucht), Der Kutter KN-200 von Metalbud Nowicki ist ideal für die Herstellung aller Arten von Fleischfüllungen. Ideal geeignet für mittelgroße Unternehmen. Der Kutter kann für die Produktion in der Süßwaren-, Gemüse- oder Fischindustrie verwendet werden. Seine Vorteile sind insbesondere: Konstruktion aus rostfreiem Stahl Zerkleinerung der Füllung in der ganzen Schüssel hohe Produktivität Zuverlässigkeit Regulierung der Schnittgeschwindigkeit Messung der Produkttemperatur Schmiersystem einfaches Be- und Entladen Möglichkeit des Mischens und Mahlens der Füllung Programmierung von mehr als 40 technologischen Programmen hydraulische Beladung Spezifikation : Typ : KN-200 Fassungsvermögen der Schüssel: 200l Schnittgeschwindigkeit (U/min): 200÷4800 Ibodpsir U Nvjfx Aixsa Mischgeschwindigkeit (U/min) : (-100)÷(-300) Abmessungen: L: 2820 mm x B: 2550 mm H: 2080mm Gewicht: 3600 kg