Risco Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.511)

Zustand: gebraucht, Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird von dem dänischen Unternehmen Fomaco hergestellt. Das Modell FGM 64 SC verfügt über ein robustes, bewährtes Mehrkopf-Injektionsmaschinen-Design, das für die präzise und gleichmäßige Injektion von Salzlake oder Marinade in Fleischprodukte entwickelt wurde. Technische Daten: Hersteller: Fomaco Modell: FGM 64 S Baujahr: 2003 Anzahl der Nadeln: 128 Nadeln (32 Nadeln in 4 Reihen) Nadelstärke: 3 mm Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Nenn-/maximaler Strom: 23 A / max. 35 A Betriebsdruck: 6 bar Abmessungen: 1700 x 1700 x Höhe 2500 mm Wie funktioniert die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine? Die Fomaco-Injektionsmaschinen arbeiten mit einem System elektronisch gesteuerter Ventile, die die Salzlake direkt über eine präzise Nadelanordnung in das Produkt einbringen. Das Unternehmen bezeichnet diesen Ansatz als „Pump-to-Product“-System, das einen konstanten Flüssigkeitsdruck aufrechterhält und Ungleichmäßigkeiten bei der Verteilung der Salzlake eliminiert. Infolgedessen ist die Injektion gleichmäßig, unabhängig von der Größe und Form der einzelnen Rohstoffstücke, was zu einer höheren, reproduzierbaren Ausbeute und dem Fehlen von zu wenig oder zu stark gebeizten Bereichen in einer Produktionscharge führt. Der FGM 64 SC-Injektionskopf ist mit 32 Nadeln ausgestattet, die in 4 Reihen angeordnet sind – insgesamt 128 Nadeln, jede 3 mm dick –, was bei niedrigem Betriebsdruck eine schonende, aber präzise Salzlake-Injektion ermöglicht, ohne die Gewebestruktur des Fleisches übermäßig zu beeinträchtigen. Das Design des Kopfes ermöglicht auch eine schnelle Entfernung des Nadelkassetten, was die Reinigungszeit deutlich reduziert und die Produktionshygiene gewährleistet. Wesentliche Vorteile der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Injektionsmaschinen dieser Marke werden vor allem für die Prozesswiederholbarkeit und die Betriebsstabilität auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen geschätzt. Fomaco konstruiert seine Maschinen so, dass sie „unter extremen Produktionsbedingungen“ eingesetzt werden können, was sich direkt in einer hohen Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb einer Produktionsanlage niederschlägt. Bedpozlrfaofx Amuoln Das präzise Injektionssystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung von Salz und anderen Zutaten der Salzlake in der gesamten Rohstoffcharge, was besonders wichtig bei der Herstellung von Pökelwaren, Schinken, Schweinshaxen und marinierten Geflügelprodukten ist, da die Gleichmäßigkeit der Pökelung die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit des Endprodukts direkt beeinflusst. Infolgedessen können die Hersteller auf eine höhere und besser vorhersehbare Endausbeute zählen. Anwendungsbereiche der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird bei der Verarbeitung von rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eingesetzt – überall dort, wo die gleichmäßige und kontrollierte Einbringung von Salzlake oder Marinade in den Rohstoff von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine eignet sich sowohl für die Produktion klassischer Pökelwaren und Schinken als auch für Produktionslinien, die sich auf die Marinierung von Geflügelteilen oder Fischfilets konzentrieren, wobei eine schonende Behandlung des Rohmaterials und eine hohe, gleichbleibende Ausbeute unerlässlich sind.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Gleichmäßige Panierung bei minimalem Mehlverbrauch Die GEA OptiFlour II 600 Mehlauftragsmaschine ist eine Anlage, die für die präzise und gleichmäßige Applikation von Mehl, Panade oder Gewürzen auf Lebensmittel vor der Weiterverarbeitung konzipiert ist. Die Maschine nutzt die patentierte Dosiertechnologie von GEA, die in der Branche für ihre hohe Reproduzierbarkeit der Produktbeschichtung und gleichzeitige Minimierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterialien hoch geschätzt wird. Technische Daten der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: GEA OptiFlour II 600 Blodpszmhk Uofx Amujn Baujahr: 2016 Förderbandbreite: 600 mm Förderbandgeschwindigkeit: 2,5–25 m/min Mindesthöhe des Produkts: 16 mm Maximale Höhe des Produkts: 70 mm Abmessungen (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Stromversorgung: 380–415 V, 3-phasig, 50–60 Hz Leistung: 5,3 kW Stromaufnahme: 13 A Wie funktioniert die GEA OptiFlour II 600 Panieranlage? Das Produkt wird auf einem patentierten Vibrationsförderband (Schüttelband) transportiert, auf das kontinuierlich in kleinen Dosen Mehl aufgetragen wird, wodurch eine gleichmäßige Schicht mit kontrollierter Dicke entsteht. Der patentierte Mehlverteiler gewährleistet eine wiederholbare und einstellbare Materialzufuhr von oben und unten des Produkts, und das integrierte Anti-Klump-System verhindert das Eindringen von Verunreinigungen in die Panadeschicht. Eine einstellbare Abstreifleiste verhindert, dass das Mehl am Förderband kleben bleibt, und optionale Druckwalzen ermöglichen die Steuerung, wie fest die Beschichtung auf der Oberfläche des Produkts haftet. Alle Maschineneinstellungen können extern während des Betriebs der Anlage verändert werden, und ein transparenter Trichter ermöglicht die Echtzeitüberwachung des Mehlstands durch den Bediener. Wesentliche Vorteile der GEA OptiFlour II 600 Panieranlage Das patentierte Dosiersystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung des Mehls auf dem Produkt, was zu einer gleichbleibenden Beschichtungsqualität und einer Reduzierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterial während der Produktion führt. Das geschlossene Design der Maschine minimiert die Mehlstaubentwicklung im Produktionsbereich, und die Anlage kann auch in das GEA OptiAir-System integriert werden, um einen staubfreien Betrieb zu ermöglichen. Das Fehlen loser Strukturkomponenten vereinfacht die Reinigung und Wartung der Maschine erheblich und reduziert die Stillstandzeiten im Zusammenhang mit der Hygiene, während die robuste Bauweise einen zuverlässigen Betrieb unter kontinuierlicher industrieller Nutzung gewährleistet. Das Modell 600 verarbeitet eine breite Palette von Beschichtungsmaterialien – von feinem Vorpanier, über getreidebasierte Beschichtungen bis hin zu leichten und mittelschweren Panaden sowie klebrigen, gewürzten Beschichtungsmischungen. Anwendungen der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Die GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine wird in Produktionslinien in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben eingesetzt, wo es erforderlich ist, das Produkt vor weiteren Verarbeitungsschritten – wie z. B. dem eigentlichen Panieren, Frittieren oder Einfrieren – gleichmäßig mit Mehl, Panade oder Gewürzen zu beschichten. Die Anlage eignet sich gut als Teil einer Panierlinie und kann in Panadenauftragsmaschinen und Staubabsauganlagen integriert werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Die Maschine ist in sehr gutem Zustand – das neueste Modell ist für die Schlachtung und Erstverarbeitung von Geflügel konzipiert und gewährleistet eine Kapazität von 13.500 Vögeln pro Stunde. Technische Spezifikation Modell: 20x6" Kapazität: 13.500 Vögel/Stunde Lebendgewicht: 1,2–4,0 kg Anzahl der Einheiten: 20 Bsdpewdidmjfx Amueln Schäkelteilung: 6" Ijbtt Shev Avvuedfjar Länge (X): 2508 mm Höhe (Y): 2985 mm Breite (Z1): 1693 mm Breite (Z2): 3092 mm Breite (Z3): 2580 mm Gewicht: 1535 kg Wasserverbrauch: 1,0 m³/h Wasseranschluss: Hochdruck: 40 bar; Mitteldruck: 8 bar; Niederdruck: 2-3 bar Wassereinlass: 3/8" BSP Abflussanschluss: DN100 BSP

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Die Maschine ist in sehr gutem Zustand – das neueste Modell ist für die Schlachtung und Erstverarbeitung von Geflügel konzipiert und gewährleistet eine Kapazität von 13.500 Vögeln pro Stunde. Technische Spezifikation Modell: 20x6" Kapazität: 13.500 Vögel/Stunde Bedpowdic Asfx Amusln Lebendgewicht: 1,2–4,0 kg Anzahl der Einheiten: 20 Schäkelteilung: 6" Länge (X): 2508 mm Höhe (Y): 2985 mm Breite (Z1): 1693 mm Iebttsv Au Nge Shdfoar Breite (Z2): 3092 mm Breite (Z3): 2580 mm Gewicht: 1535 kg Wasserverbrauch: 1,0 m³/h Wasseranschluss: Hochdruck: 40 bar; Mitteldruck: 8 bar; Niederdruck: 2-3 bar Wassereinlass: 3/8" BSP Abflussanschluss: DN100 BSP

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Seydelmann Kutter -Typ: K 126 H AC 8 -Leistung: 86 kW -Kapazität: bis zu 3000 kg/h -Schüsselvolumen: 126 Liter -Stufenlose Drehzahlregelung -Max. Messerumdrehungen: 5250/min -Bedienfeld mit Touchscreen -Originaler Elektroschrank Bsdpfxjza Adqo Amujln -Kompletter Messersatz im Lieferumfang -Betriebsstunden: 1800 -Baujahr: 2016 -Abmessungen Kutter: 2650 x 1800 x 2300 mm -Abmessungen Schrank: 1650 x 600 x 2150 mm -Gefertigt aus Edelstahl -Zustand: Gebraucht, sehr gut, sofort einsatzbereit

Zustand: gebraucht, Der hydraulische, automatisch kippbare Kessel mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern ist für den professionellen Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Das hydraulische Kippsystem gewährleistet ein einfaches und sicheres Entleeren des Inhalts. Der doppelwandige Mantel mit Thermoöl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine präzise Temperaturregelung, wodurch sich der Kessel ideal zum Kochen, Mischen und thermischen Verarbeiten von Suppen, Saucen, Marmeladen, Cremes und Fertiggerichten eignet. Die Fertigung aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit, Hygiene und eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Hydraulisch automatisch kippbarer Kessel Hersteller: Sind Mit Deckel Doppelwandmantel – Thermoöl Volumen: 600 Liter Leistung: 30,7 kW Gefertigt aus Edelstahl Maschinenabmessungen in cm: Blodpeyn Ikxofx Amuon Länge: 205 Breite: 158 Höhe: 123

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Vemag-Vakuumabfüllanlage, Modell Robot 500 Bsdpfx Amoy N Skasujln Mit Portionskontrolle Doppelte Schnecken aus Edelstahl Für kontinuierliches, geradliniges Befüllen Mit Portionsgewichtsanzeige Mit PC 878-Steuerung

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Ruhle Tiefkühlfleischblock-Guillotine Mit Quer- und Vertikalmessern Blsdpoyvrursfx Amuon Mit Motor-Getriebeantrieb Kompakte Maschine mit minimalem Platzbedarf Austrag in Euronorm-Behälter Sicherheitsverriegelter Behälterschalter Sicherheitsverriegelte Frontabdeckung In ausgezeichnetem Arbeitszustand

Zustand: gebraucht, Behältervolumen: 250 Liter Maximale Chargenkapazität: bis ca. 200 kg Installierte Leistung: 5,5 kW – 8,5 kW Ausführung: Schwerlast-Edelstahl (Inox), robuste Industrieausführung Bljdpeylnv Asfx Amuen Einsatzbereich: Entwickelt für die homogene Vermischung verschiedener Fleischzubereitungen bei Erhalt der Produktstruktur und Partikelintegrität Die Laska ME 250 ist bekannt für ihre Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und hohe Effizienz in anspruchsvollen Produktionsumgebungen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Bedey N D Drepfx Amujln

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 1.000 l, Der Glass VSM/F 1000 ist ein vielseitiger Vakuummischer, der die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Feinkost, Obst und Gemüse optimiert. Dank seiner Vakuumtechnologie können Produkte nicht nur gemischt, sondern auch massiert werden, wodurch deren Textur und Qualität verbessert wird. Tatsächlich eignet sich dieser Mischer perfekt für Vorgänge, bei denen Stickstoff oder direkte Dampfeinspritzung erforderlich sind. Darüber hinaus verfügt er über einen Mischarm mit Abstreifer und ein elektrisches Kippsystem, das das Entladen der Produkte erleichtert. Darüber hinaus gewährleistet die pneumatische Abdeckung eine sichere und effiziente Nutzung. Darüber hinaus bietet der Glass VSM/F 1000 eine hohe Verarbeitungskapazität und ist daher ideal für Unternehmen, die ihre Produktivität steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Funktionen garantiert es ein homogenes Mischen und eine optimale Konservierung der Lebensmittel. Darüber hinaus erleichtert das ergonomische Design die Reinigung und Wartung und reduziert Ausfallzeiten. Zusammenfassend ist dieser Vakuummischer ein wesentlicher Vorteil zur Verbesserung der Qualität und Effizienz von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie. Bodpfx Amju Iafnsusln MERKMALE : Leistung: 5,93 kW Strom: 13,74 A Spannung: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Mj+KikOw

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Hobby Metzger SET Die Fuellmaschine ist fuer das Abfuellen von kleinen und grossen Mengen von Fleisch bestimmt Der Mischer ist fuer Fleisch und Teig geeignet, Kiperbehaelter und abnembares Ruehrwerk Die Saege ist zum Saegen gefrorener Produkte und aller Arten von Knchen gebrauchtbar Bjdpfx Aop H Tkfomuoln Metzger Arbeitisch aus Edelstahl mit Koterm Platte biete ein hohes mass an hygiene und eine lange Lebensdauer. Die Kotterm Platte schadet den Schneiden nicht und besitzt eine hoehe Bestaendigkeit gegen Schnitte, Fluessigkeiten, heisse Wasser, Saeuren und Laugen Alle diese Artikelen sind einfach zu brauchen und putzen. Aus Edel Szahl ,2 Jahre Guarantie. HOBBY METZGER PAKET Art. 303.202 ŽE 1720 Elektrische Saege 1720 Art. 301.111 MS 40 Freistehender Mischer fuer Fleisch und Teig Art. 302.113 PR15 Handfuellmaschine 15l Art. 320.401 TIK55 Fleischklotz zum Zehrhacken des Fleisches Hobby Metzger Paket 500x500

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, FLEISCHPRESSMASCHINE SM200 Geeignet zum Pressen aller Fleischsorten ( Rind, Pute, Gefluegel,Schwein...) Arbeitsgeschwindigkeit: bis 15 Stueck pro Minute Bodpoqv Ea Dsfx Amujln Die Dicke kann eingestellt werden von 3-20 mm Einfache Gebrauch Einfache Reinigung und Instadhaltung Sicherheitsschalter Aus Edelstahl AISi 304 Hydraulic system 150 bars 400V, 50Hz , Kolbendurchmesse 300 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie den Traysealer Tecnovac ATHENAZ, eine Komplettlösung, die das Versiegeln Ihrer Trays optimiert und automatisiert. Tatsächlich sorgt diese Maschine für eine hermetische Versiegelung, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Darüber hinaus verleiht ihm sein robustes Edelstahldesign eine bemerkenswerte Haltbarkeit, selbst in anspruchsvollen Produktionsumgebungen. Darüber hinaus erleichtert die intuitive Bedienoberfläche die Verwendung und verbessert die Geschwindigkeit jedes Zyklus. Blodowdvwgspfx Amusn Der Tecnovac ATHENAZ bietet zudem eine hohe Flexibilität, da er sich an verschiedene Schalengrößen und unterschiedliche Folienarten anpasst. Auf diese Weise können Sie Ihre Verpackungsvorgänge problemlos anpassen. Darüber hinaus beschleunigt ein integriertes Förderband den Behältertransfer und trägt so zur Aufrechterhaltung einer stabilen Produktivität bei. Darüber hinaus bleibt die Wartung dank der schnellen Zugänglichkeit der Hauptkomponenten einfach. Darüber hinaus wird das Platzieren der Trays durch die Ergänzung eines optionalen Entstaplers noch einfacher. Tatsächlich trennt und leitet dieses unabhängige Modul die Schalen automatisch entlang der Produktionslinie, was manuelle Eingriffe reduziert und zu einer höheren Zuverlässigkeit beiträgt. Dadurch sparen Sie Zeit und Energie und steigern gleichzeitig die Gesamteffizienz. Schließlich lässt sich der ATHENAZ Tray Sealer problemlos in bestehende Linien integrieren, um Zeitverluste durch Formatänderungen zu begrenzen. Kurz gesagt: Diese Maschine ist ein unverzichtbarer Vorteil zur Verbesserung der Qualität Ihrer verpackten Produkte und zur Steigerung der Kundenzufriedenheit. Technische Eigenschaften: Gesamtmaße: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm Serie: 006402/01F für verbesserte Rückverfolgbarkeit Siegelbereichsbreite: Kompatibel mit mehreren Formaten Trittfrequenz: Zwischen 6 und 8 Zyklen/Minute, je nach Produkt Optionaler Entstapler: Zusätzliche Automatisierung bei der Trayplatzierung NZM6Z5c8

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Vemag HP10E Füller erfüllt die Anforderungen von Verarbeitungsbetrieben, die eine leistungsstarke Lösung für das Dosieren und Portionieren von Fleischprodukten suchen. Er gewährleistet einen gleichmäßigen und präzisen Füllvorgang, wodurch eine gleichbleibend hohe Produktqualität sichergestellt wird. Dadurch verringern sich Gewichtsschwankungen, und die Gesamtleistung des Prozesses wird optimiert. Darüber hinaus sorgt die Förderschneckentechnologie für eine produktschonende Verarbeitung, sodass Struktur und Optik des Erzeugnisses erhalten bleiben. Dieser Füller lässt sich problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren, da seine Bauweise mit unterschiedlichen Nachfolgeaggregaten kompatibel ist. Das Touchscreen-Bedienfeld erleichtert Einstellungen und die Steuerung der Produktionszyklen, was die Reaktionsfähigkeit der Bediener verbessert. Die hohe Taktzahl ermöglicht es, auch bei großen Produktionsmengen präzise zu arbeiten. Die Maschine trägt somit direkt zur Optimierung der Betriebsleistung bei. Wenn Europ'Equipement einen gebrauchten Vemag HP10E Füller anbietet, werden die mechanischen, elektrischen und funktionalen Komponenten umfassend überprüft. So erhält der Käufer eine sofort einsetzbare und zuverlässige Maschine. Dank der Überholung bleibt die Investition kontrollierbar, bei gleichzeitig hoher Leistungsfähigkeit entsprechend industrieller Anforderungen. Diese Lösung steht damit für Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit. Der Vemag HP10E ist ideal für Anwendungen in der Fleischverarbeitung und bei Feinkostprodukten, die eine schnelle und reproduzierbare Portionierung erfordern. Sein ergonomisches Design erleichtert die tägliche Nutzung und reduziert die Belastung für das Bedienpersonal. Insgesamt ist dieser Füller eine zuverlässige Wahl für Unternehmen, die ihren Prozess absichern und gleichzeitig die Produktivität steigern möchten. Bsdpfx Amjyghrmsueln Technische Daten: Baujahr: 2016 Arbeitsweise: Vakuum Installierte Leistung: 11 kW SCCR: 5 kA rms Füllleistung: bis zu 5.700 kg/h Portionierleistung: bis zu 820 Portionen/min Technologie: Förderschnecken für präzises Dosieren Bedienung: 12″ Touchscreen Ausstattung: höhenverstellbare Füße

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir bieten einen gebrauchten GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 an – eine Industriemaschine zur kontinuierlichen Grill-, Röst- und thermischen Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel. Die Maschine eignet sich ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe sowie für Unternehmen, die Convenience-Produkte, Fertiggerichte und Halbzeuge mit gleichbleibender und kontrollierter Wärmebehandlung herstellen. Das Modell GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist als kontinuierliche Grilllinie aus Edelstahl konzipiert. Das Gerät arbeitet mit einem Doppel-Grillsystem, bei dem Ober- und Unterhitze jeweils separat einstellbar sind. Die Temperatur der oberen und unteren Grillzonen kann unabhängig voneinander geregelt werden, sodass sich der Prozess präzise an Produktart, Dicke, Textur und das gewünschte Endergebnis anpassen lässt. Die Maschine ermöglicht das beidseitige Grillen der Produkte und sorgt so für gleichmäßige Garergebnisse, eine attraktive Oberflächenoptik und konstante Qualität über aufeinanderfolgende Produktionschargen hinweg. Ein Temperaturbereich von 50 bis 260°C sowie die variabel einstellbare Bandgeschwindigkeit von 0,3 bis 3 m/min erlauben eine flexible Anpassung der Grillzeit je nach Produkt. Der TwinGrill ist mit einem intuitiv bedienbaren Bedienfeld und einer benutzerfreundlichen Schnittstelle ausgestattet, die die Bedienung, Prozessüberwachung und Parametereinstellung vereinfachen. Die Möglichkeit zur Programmierung und Anpassung individueller Produktionsabläufe bietet optimale Kontrolle während des Grill- und Garprozesses und erhöht die Produktionssicherheit. Dank der hygienischen Bauweise, der hochwertigen Edelstahlausführung und dem integrierten Bandreinigungssystem ist das Gerät leicht zu reinigen und für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie bestens geeignet. Zusätzliche Ausstattungsmerkmale wie herausnehmbare Grillplatten und Fettauffangsysteme erleichtern Wartung und Reinigung im täglichen Betrieb. Der GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist eine vielseitige Lösung für das Grillen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Formprodukten, Burgern, Schnitzeln und Ready-to-eat-Convenience-Artikeln. Die Maschine kann sowohl als Einzelgerät als auch als Bestandteil einer kompletten Produktionslinie, z. B. nach dem Formen, Marinieren, Panieren oder der Vorbehandlung, eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: GEA CFS Bakel B.V. Modell: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / industrieller Doppelgrill Maschinennummer: 662 Baujahr: 2011 Nettobarbeitslänge: 1.800 mm Bandbreite: 600 mm Stromversorgung: 400 V Phasen: 3 Ph Frequenz: 50 Hz Installierte Leistung: 97 kW Heizleistung: 93 kW Temperaturbereich: 50–260 °C Bandgeschwindigkeit / Grillzeit: 0,3–3 m/min Bandreinigungssystem: enthalten Ausführung: Edelstahl Gewicht: ca. 2.250 kg Einsatzbereiche: - Grillen von Burgern - Grillen von Schnitzeln und Formprodukten - Verarbeitung von Geflügelfilets - Herstellung gegrillter Fleischprodukte - Verarbeitung von Fischprodukten Blodpfx Aszicutomuon - Grillen von Gemüse - Herstellung von Fertiggerichten - Produktion von Convenience-Produkten - Produktionslinien für gegrillte, gebratene und gegarte Produkte - Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe - Großküchen und Cateringproduktion

Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Poly-clip ICA 8700 Doppel-Klammermaschine an – eine industrielle, automatische Doppel-Klammermaschine, die für das Verschließen von Wursthüllen bei der Herstellung von Fleischprodukten, geformten Schinken, Aufschnitt, großkalibrigen Würsten und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde, die ein festes und wiederholbares Verschließen erfordern. Das Poly-clip ICA-Modell wurde für große Kaliber und geformte Produkte konzipiert. Die Maschine kann mit Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen verwendet werden. Dank des Iris-Trennungsystems ermöglicht die Maschine das Erreichen kurzer und symmetrischer Produktenden sowie ein ästhetisch ansprechendes und wiederholbares Verschlussergebnis. Die ICA 8700 Doppel-Klammermaschine kann in Verbindung mit Vakuumfüllern und Schinkenpumpen betrieben werden, wodurch eine automatisierte Anlage zum Füllen und Verschließen von Produkten entsteht. Nach dem Füllen sammelt die Maschine die Hülle, trennt das Produkt und bringt Klammern an, was dazu beiträgt, die Prozesseffizienz zu steigern und den manuellen Aufwand zu reduzieren. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von geformten Schinken, ganzen Muskelstücken, Mortadella, großkalibrigen Würsten, gereiften Produkten, Aufschnitt und Produkten, die in Hüllen verpackt sind und ein starkes und festes Verschließen erfordern. Poly-clip ICA ist eine Maschine, die für Betriebe entwickelt wurde, die ein effizientes, hygienisches und wiederholbares Klammersystem für die industrielle Lebensmittelproduktion benötigen. Die Konstruktion aus Edelstahl erleichtert die Reinigung, während die ergonomische Bedienung einen reibungslosen Produktionsablauf unterstützt. Technische Daten: Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: ICA 8700 Typ: automatische Doppel-Klammermaschine Leistung: 2,8 kW Stromversorgung: 3 × 400 V Frequenz: 50 Hz Kaliberbereich: bis zu 200 mm Kapazität: bis zu 60 Zyklen/Minute im Dauerbetrieb Verwendbare Hüllen: Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen Bsdszi U Ixspfx Amueln Anwendung: Verschließen von großen Kalibern und geformten Produkten Hauptvorteile: automatische industrielle Doppel-Klammermaschine für große Kaliber und geformte Produkte konzipiert geeignet für Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen Iris-Trennungsystem für kurze und symmetrische Produktenden wiederholbares und festes Verschließen der Hüllen Möglichkeit der Zusammenarbeit mit Füllern und Schinkenpumpen hohe Effizienz des Klammerprozesses Konstruktion aus Edelstahl einfachere hygienische Wartung reduzierter manueller Aufwand renommierter Hersteller Poly-clip System Lösung für die Produktion von geformten Schinken, großkalibrigen Würsten und Aufschnitt

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen gebrauchten KARL SCHNELL 119 FD 225 D Emulgator an – eine industrielle Maschine, die für das kontinuierliche Schneiden, Emulgieren, Homogenisieren und Mahlen von Lebensmitteln konzipiert ist. Die Maschine eignet sich für Fleischverarbeitungsbetriebe, Fischverarbeitungsbetriebe, die Herstellung von Füllungen, Pasteten, Saucen, Pasten, Feinkostprodukten und Fertiggerichten. Der KARL SCHNELL 119 FD 225 D gehört zur FD-Serie von Inline-Emulgatoren. Maschinen dieses Typs werden überall dort eingesetzt, wo eine sehr feine, gleichmäßige und stabile Produktstruktur erforderlich ist. Die FD-Serie ist für eine hochwertige Emulgierung ausgelegt und kann je nach zu verarbeitendem Produkt mit geeigneten Schneidwerkzeugen und Antriebskonfigurationen angepasst werden. Das Herzstück der KARL SCHNELL Emulgatoren ist das KS-Schneidsystem, das eine intensive Produktverkleinerung in einem kontinuierlichen Prozess ermöglicht. Je nach Anwendung kann dieser Maschinentyp mit verschiedenen Schneidwerkzeugkonfigurationen betrieben werden, einschließlich Messersystemen mit perforierten Platten. Dadurch kann die Maschine an Produkte mit unterschiedlichen Strukturen, Viskositäten und technologischen Anforderungen angepasst werden. Der Inline-Schneider arbeitet kontinuierlich – das Produkt wird in die Arbeitskammer eingespeist, durchläuft das Schneidsystem und wird als fein geschnittene oder emulgierte Masse ausgegeben. Diese Lösung trägt dazu bei, die Produktionseffizienz zu steigern, den manuellen Aufwand zu reduzieren und eine reproduzierbare Produktqualität in nachfolgenden Chargen zu erzielen. Die Maschine kann entweder als eigenständige Einheit oder als Teil einer größeren technologischen Anlage eingesetzt werden, beispielsweise nach einer Vorabmahlung, -mischung oder -schneidbearbeitung. Der KARL SCHNELL 119 FD 225 D ist eine gute Lösung für Betriebe, die einen effizienten Inline-Emulgator für die industrielle Lebensmittelproduktion suchen. Technische Daten: Bledpszi U Rmsfx Amuen Hersteller: KARL SCHNELL Modell: 119 FD 225 D Maschinentyp: Emulgator Leistung: 74 kW / 100 PS Spannungsversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Motordrehzahl: 2975 U/min Betriebsspannung des Schaltschranks: 3 × 400 V / 50 Hz Steuerspannung: 230 V AC Bauweise: Edelstahl Anwendung: Schneiden, Homogenisieren und Emulgieren von Lebensmitteln Hauptvorteile: kontinuierlicher Inline-Betrieb hohe Leistung von 74 kW Motordrehzahl 2975 U/min intensive Schneid- und Emulgierwirkung Möglichkeit, eine feine und homogene Massestruktur zu erzielen geeignet für Füllungen, Emulsionen, Pasteten, Saucen und Pasten kann als eigenständige Maschine oder als Teil einer technologischen Anlage betrieben werden robuste industrielle Bauweise Edelstahlbauweise renommierter Hersteller KARL SCHNELL Lösung für die kontinuierliche Produktion in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Wir bieten einen gebrauchten TREIF Twister G Würfelschneider an, eine industrielle Maschine, die zum Schneiden von Lebensmitteln in Würfel, Streifen, Scheiben und andere Formate konzipiert ist, je nach verwendetem Schneidesatz. Die Maschine ist mit einem Förderband und zusätzlichen Teilen erhältlich. Das TREIF Twister G Modell eignet sich für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die ein wiederholgenaues und effizientes Produktschneiden benötigen. Sie ist unter anderem für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Käse in Würfel, Scheiben, Streifen, Flocken oder geriebene Produkte konzipiert. Die TREIF Twister Version bietet eine leistungsstarke Schneidleistung mit einer Kammergröße von 120 × 120 × 550 mm und einer Kapazität von 800 kg bis 3500 kg/h, abhängig vom Produkt und den Einstellungen. Der TREIF Twister G Würfelschneider wurde für Produktionsumgebungen entwickelt, in denen Flexibilität, Schneidgenauigkeit und ein schneller Produktwechsel wichtig sind. Die große Arbeitskammer reduziert den Bedarf an einer Vorbearbeitung der Produkte, was den manuellen Aufwand reduziert und die Prozesshygiene verbessert. Das Maschinendesign ermöglicht eine komfortable Bedienung, während die Verwendung geeigneter Schneidwerkzeuge es ermöglicht, das Schneideformat an die Anforderungen eines bestimmten Produkts anzupassen. Die Maschine kann zum Schneiden von frischem Fleisch, Speck, Schinken, Wurstwaren, Fisch, Käse, Feinkostprodukten und Zutaten für Fertiggerichte verwendet werden. Dank des Förderbands kann das Produkt nach dem Schneiden effizient abtransportiert und zur nächsten Stufe des Prozesses, wie z. B. Mischen, Verpacken, Wiegen oder Weiterverarbeitung, überführt werden. Technische Daten: Hersteller: TREIF Modell: Twister G Maschinentyp: Würfelschneider Baujahr: 2010 Stromversorgung: 380–480 V Stromart: 3-phasig Frequenz: 50/60 Hz Steuerspannung: 24 V Nennstrom: 13–11 A Schutz: 20 A Leistung: 6 kW / 8,16 PS Bsdpfxjzkacde Amujln Gewicht: ca. 670 kg Herstellungsland: Deutschland Ausstattung: Förderband und Teile Hauptvorteile: präzises Schneiden von Produkten in Würfel, Streifen und Scheiben geeignet für Fleisch, Fisch, Käse und Fertiggerichte große Arbeitskammer 120 × 120 × 550 mm Kapazität bis zu 3,5 t/h, abhängig von Produkt und Einstellungen Förderband inklusive zusätzliche Teile inklusive reduzierter manueller Aufwand bei der Rohstoffvorbereitung wiederholgenaues Schneideformat einfachere Integration in eine Produktionslinie robuste industrielle Konstruktion renommierter Hersteller TREIF / JBT Marel in Deutschland hergestellte Maschine Anwendungen: Schneiden von Fleisch in Würfel Schneiden von Speck und Fett Schneiden von Schinken und Wurstwaren Schneiden von Fisch Schneiden von Käse Herstellung von Zutaten für Fertiggerichte Herstellung von Feinkostprodukten Herstellung von Fertiggerichten Vorbereitung von Rohstoffen zum Mischen Vorbereitung von Produkten zum Verpacken Anlagen zum Portionieren und Schneiden von Lebensmitteln

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuum-Tumbler richtet sich an industrielle Anwender, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren großer Volumina suchen. Mit einer Kapazität von bis zu 4.000 kg Fleisch und Lake ermöglicht sie die Bearbeitung großer Chargen bei gleichbleibend homogener Produktqualität. Der Betrieb im Vakuummodus fördert die optimale Verteilung der Zutaten bis in den Kern des Produkts. Dadurch verbessert sich die sensorische Qualität, während die Reproduzierbarkeit und Gleichmäßigkeit über lange Serien hinweg gewährleistet bleibt. Das Ergebnis ist eine stabile, prozesssichere Produktion. Die langsam und kontrolliert rotierende Mischertrommel minimiert mechanische Belastungen des Produkts. Dies reduziert Produktbeschädigungen und erhält die Faserstruktur; Verluste werden verringert und die Optik bleibt konsistent. Zudem sorgt die spezielle Trommelgeometrie für einen gleichmäßigen Materialfluss, auch bei maximaler Füllmenge. So wird jeder Mischvorgang zuverlässig reproduzierbar und eignet sich besonders für Prozesse, bei denen Produktintegrität und Prozesspräzision entscheidend sind. Die Konstruktion aus Edelstahl garantiert hohe Beständigkeit gegen die Anforderungen industrieller Fertigung, zugleich optimale Hygiene sowie problemlose und häufige Reinigung. Dank der großzügigen Abmessungen lässt sich die Maschine leicht in Hochleistungslinien integrieren; das Beladen und Entladen erfolgt durch eine groß dimensionierte Frontöffnung schnell und effizient. Mit einem Nutzvolumen von 4.800 Litern, robuster Mechanik und ausgereiftem Design ist der Lutetia T5 Tumbler eine strategische Investition für Industriebetriebe, die auf Leistung, Prozesssicherheit und nachhaltige Produktivitätssteigerung setzen. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800–4.000 kg Nutzvolumen: 4.800 l Betriebsart: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Öffnung Bljdpfx Amox Ifuiouon Gesamtlänge: 3.500 mm Gesamtbreite: 2.050 mm Behälterdurchmesser: 1.950 mm Eigengewicht: 3.000 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T1 Vakuum-Tumbler richtet sich an Verarbeitungsbetriebe, die eine zuverlässige Lösung für das Mischen und Marinieren unter Vakuum bei mittleren Chargengrößen suchen. Zum einen ermöglicht die Vakuumbearbeitung eine homogene Verteilung der Lake, was sowohl die Produktkonsistenz als auch die gleichmäßige Rezeptur verbessert. Dadurch bleibt jeder Produktionszyklus kontrollierbar, selbst bei wiederholten Abläufen. Mit ihrer Auslegung eignet sich diese Tumbler-Maschine ideal für Anwendungen, bei denen höchste Endproduktqualität ebenso wichtig ist wie industrielle Prozesssicherheit. Des Weiteren fördert das langsame Rotationsprinzip eine schonende Behandlung des Rohmaterials. Dank der sanften Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Fleischstruktur geschont, was den Gewichtsverlust reduziert und das Erscheinungsbild des Produkts einheitlich hält. Die spezielle Geometrie des Behälters unterstützt eine optimale Produktzirkulation, was wiederum die Reproduzierbarkeit der Chargen sichert und Abweichungen zwischen den Losen minimiert – der Bediener profitiert von höherer Präzision und Prozesssicherheit. Der Edelstahlaufbau erfüllt die strengen Anforderungen der lebensmittelverarbeitenden Industrie: Zum einen garantiert das Material ausgezeichnete Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit, zum anderen ermöglicht es eine einfache Reinigung und verkürzt Stillstandszeiten. Zudem erleichtert die gute Zugänglichkeit aller relevanten Bereiche die tägliche Wartung, was die Anlagenverfügbarkeit langfristig sichert. Insgesamt ist die Lutetia T1 eine strategische Wahl für Betriebe, die ihren Marinierprozess optimieren möchten, ohne die Produktionslinie zu überdimensionieren. Die Maschine bietet eine ausgewogene Kombination aus Platzbedarf, nutzbarem Fassungsvermögen und Vakuumperformance. Für Industrieanwender mit Fokus auf Zuverlässigkeit, Prozesskonstanz und Produktqualität stellt diese Vakuum-Tumbler eine bewährte, nachhaltige Lösung dar. Blsdpfxsx Nf D He Amuen Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 400 kg Nutzvolumen: 950 l Betriebsart: Rotierender Vakuumbehälter Entleerung: Frontale Trommelöffnung Gesamtlänge: 2.150 mm Gesamtbreite: 1.230 mm Behälterdurchmesser: 972 mm Eigengewicht: 800 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia T4 Vakuum-Tumbler Der Lutetia T4 Vakuum-Tumbler bietet eine leistungsstarke Lösung für Betriebe, die eine Maschine zur Verarbeitung großer Mengen bei gleichzeitig exakter Marinierqualität suchen. Mit einer Kapazität von 1.600 bis 2.000 kg erfüllt er die Anforderungen von Produktionslinien mit hohem Durchsatz, die eine präzise Zyklussteuerung benötigen. Die rotierende Vakuumtrommel verbessert die Aufnahme der Zutaten und optimiert Zartheit, Textur und Farbe der Produkte. So profitiert jede Charge von optimaler Homogenität, was die Standardisierung von Rezepturen und die Kontrolle der Ausbeute erleichtert. Bledpox Hy Alofx Amuon Die Konstruktion des Behälters und seine spezielle Innengeometrie ermöglichen einen gleichmäßigen Produktauslauf. Diese progressive Bewegung minimiert Stöße, reduziert die Erwärmung und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Lake. Der einfache Zugang beim Be- und Entladen über die große Frontöffnung beschleunigt das Handling und erhöht die Gesamteffizienz, während Stillstandszeiten minimiert werden. Die Ausführung in lebensmittelechtem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und hohe Beständigkeit bei häufigen Reinigungen. So bleibt die Maschine wartungsarm, verfügt über eine hohe Verfügbarkeit und sichert die Prozesssicherheit. Der Tumbler T4 zeichnet sich außerdem durch ein effektives Nutzvolumen von 3.250 Litern aus und bietet somit ausreichend Spielraum für ein effizientes Mischen und Massieren der Produkte. Dank kompakter Abmessungen und einem Gewicht von 1.300 kg lässt sich die Maschine problemlos in unterschiedliche Produktionsumgebungen integrieren. Die Lutetia T4 ist damit eine robuste, präzise und bedienerfreundliche Lösung für Unternehmen, die Wert auf eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Prozesskontrolle legen. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 1.600–2.000 kg Nutzvolumen: 3.150 l Arbeitsmodus: Rotierende Vakuum-Trommel Entleerung: Frontale Auslassöffnung Abmessungen (L×B×H): 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Behälterdurchmesser: 1.340 mm Beladehöhe: 1.130 mm Maschinengewicht: 1.400 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T5 Vakuumtumbler ist für Verarbeitungsbetriebe konzipiert, die eine homogene und reproduzierbare Durchmischung bei größeren Produktionsmengen anstreben. Sie gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten bei gleichzeitiger Schonung der Produktstruktur. Dadurch bleibt die Qualität von Charge zu Charge konstant, was die Prozesssicherheit erhöht. Zudem begünstigt die spezielle Behälterkonstruktion eine kontrollierte Produktzirkulation und verhindert unzureichend bearbeitete Bereiche. Diese Tumbler lässt sich problemlos in bestehende Produktionsumgebungen integrieren, da ihr Aufbau auf den Dauerbetrieb ausgelegt ist. Die robuste Bauweise sorgt für exzellente Standfestigkeit auch bei hoher Beladung. Darüber hinaus erleichtert der gute Zugang zu den Hauptbereichen die Reinigungs- und Wartungsarbeiten, wodurch Stillstandzeiten minimiert und die Maschinenverfügbarkeit im Alltag gesteigert werden. Die von Europ'Equipement generalüberholte Lutetia T5 wird einer strengen Prüfung aller mechanischen und funktionalen Komponenten unterzogen. So profitiert der Anwender von einer zuverlässigen, einsatzbereiten Anlage ohne große Anpassungsarbeiten. Durch die Generalüberholung bleibt das Investitionsniveau kontrollierbar – gleichzeitig wird eine hohe Leistungsfähigkeit erhalten. Somit ist diese Lösung nachhaltig, zuverlässig und ermöglicht die Senkung langfristiger Betriebskosten. Die Lutetia T5 eignet sich besonders für die Verarbeitung von Fleisch und Feinkostprodukten, die eine gleichmäßige und kontinuierliche Behandlung verlangen. Zudem bietet sie hohe Flexibilität, um unterschiedliche Rezepte und Produktionsanforderungen abzudecken. Daher ist dieser Tumbler eine sinnvolle Wahl für Industriebetriebe, die ihre Prozesse stärken und dabei Qualität, Konstanz und Sicherheit gewährleisten möchten. Technische Daten: Fassungsvermögen Fleisch + Lake: 3.800 bis 4.000 kg Bjdpfsydaftjx Amueln Antrieb: Zwei Motoren Steuerung: Programmiersteuerung mit Frequenzumrichter Abmessungen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Gewicht: 3.000 kg Behältervolumen: 6.750 L

Zustand: sehr gut (gebraucht), Jahr der letzten Überholung: 2023, Seydelmann Schüsselkutter K206 DC8 Blodeqpgqkspfx Amusn Typ: K206 DC8 Schüsselinhalt: 200 ltr Leistung: 100 kW 380V-Stromversorgung 6-stufige Messerdrehzahlregelung 2 Schüsselgeschwindigkeiten 2 Mischgänge Beladung für 200-Liter-Wagen Entleerung Konstruktion aus rostfreiem Stahl Schalldämmende Abdeckung Abmessungen der Einheit: 2850 mm x 2950 mm x 1500 mm Abmessungen des Steuerschranks: 1200 mm x 500 mm x 1900 mm Lagerbestand: 1 Stück Zustand: Gebraucht

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Meissner Schüsselkutter, Typ: RSM - 325, Seriennummern: 179 530, Baujahr: 1995, 80/95 kW, 400V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 U/min, mit Auswerfer und Beschickungseinrichtung für 200 ltr Fleischbehälter, Edelstahlschüssel, Maße: 2950 mm x 2450 mm x 1650 mm, mit Schaltschrank, Maße Schaltschrank: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm, Bledpfjrpzkusx Amuen Muss generalüberholt werden, Angebot für Händler,