Fessmann Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (1.533)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie die Formmaschine GEA MultiFormer 400, eine innovative Lösung zum Zubereiten abwechslungsreicher Portionen Fleisch, Fisch oder sogar Gemüse. Tatsächlich können Sie mit dieser Form in wenigen Augenblicken flache oder dreidimensionale Produkte herstellen, was Ihre Produktion erheblich beschleunigt. Darüber hinaus ermöglicht der vereinfachte Werkzeugwechsel einen schnellen Übergang von einer Rezepturart zur anderen. So sparen Sie Zeit und behalten gleichzeitig die gleichbleibende Qualität Ihrer Portionen. Darüber hinaus speichert die intuitive Bedienoberfläche verschiedene Rezepte, was die Wiederholbarkeit der Ergebnisse verbessert. Dann bewahrt das stufenweise Zufuhrsystem die Struktur der Rohstoffe und minimiert den Abfall. Darüber hinaus reduziert die Option GEA Vario Seal den Produktverlust, indem sie eine präzise Ausrichtung während der Formgebung gewährleistet. Und schließlich erleichtert dieses bewährte Design die Reinigung dank eines abnehmbaren Trichters und schnellen Zugriffs auf wichtige Komponenten. Dank seiner Vielseitigkeit und Robustheit erfüllt der GEA MultiFormer 400 perfekt die Anforderungen von Herstellern, die Geschwindigkeit, Flexibilität und Energieeinsparungen kombinieren möchten. Darüber hinaus erweitert die Integrationsmöglichkeit von Modulen wie Stifteinschub oder Papierbogenzwischenlage Ihre Produktionsmöglichkeiten. Mit der Entscheidung für diese Technologie investieren Sie in eine Maschine, die Ihr Wachstum nachhaltig unterstützt und Ihre Wettbewerbsfähigkeit steigert. Technische Eigenschaften: Nedswduxvspfx Ahkjwn Kapazität: bis zu 2500kg/h Einstellbarer Druck: bewahrt die Textur der Zutaten Abnehmbarer Trichter: schnelle und einfache Reinigung Vario Seal System: reduziert Produktverluste GEA Touchscreen: Präzise Rezeptverwaltung FRlNJ724

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Rondo Polyline erfüllt die anspruchsvollsten Anforderungen der Bäckerei- und Konditoreiindustrie. Tatsächlich ermöglicht das modulare System die schnelle Herstellung zahlreicher Nudelsorten, was die Kreativität und Reaktionsfähigkeit auf die Marktnachfrage verbessert. Darüber hinaus erleichtert die Edelstahlstruktur die Wartung, während die abnehmbaren Elemente die Dauer der Reinigungsvorgänge verkürzen. Auf diese Weise halten Sie Hygienestandards besser ein und beschleunigen gleichzeitig Ihren Produktionsfluss. Nodpfxswdvtuo Ahkswn Darüber hinaus können Sie über die intuitive Benutzeroberfläche ganz einfach Dicke, Geschwindigkeit und Druck des Teigs einstellen. So können Sie Ihre Rezepte ganz einfach individuell gestalten, egal ob es sich um weiches Gebäck, leckere Blätterteiggebäcke oder verschiedene Brötchen handelt. Darüber hinaus minimiert der reibungslose Übergang zwischen verschiedenen Formaten Ausfallzeiten und verbessert die Konsistenz der Endqualität. Die Zuverlässigkeit dieser Linie führt dann zu einem Dauerbetrieb, der ideal ist, um den Herausforderungen intensiver Produktionsraten gerecht zu werden. Allerdings ist der Rondo Polyline nicht auf die einfache Großserienproduktion beschränkt: Er eignet sich auch für kleinere Serien, was die kommerziellen Möglichkeiten erweitert. Darüber hinaus werten Sie Ihre Produkte durch eine präzise Formgebung auf, die den handwerklichen Aspekt hervorhebt, den die Verbraucher so schätzen. Letztendlich stellt diese Ausrüstung eine strategische Investition dar, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und neue Partner oder anspruchsvolle Kunden zu gewinnen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie die Rondo Polyline Ihre Produktion revolutionieren und Ihre Qualitätsstandards erhöhen kann. Technische Eigenschaften: Bandbreite: ca. 600mm für Teiglinge unterschiedlicher Größe Kadenz: bis zu 12 m/min zur Bewältigung von Produktionsspitzen Einstellbare Dicke: von 1 bis 30 mm für verschiedene Rezepte Stundenleistung: ca. 1t/h je nach verwendetem Teig Edelstahlkonstruktion: einfache Hygiene und geringer Wartungsaufwand vz6n1BFZ

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie den Nock Slicer, ein unverzichtbares Gerät, um das Schneiden in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelindustrie zu beschleunigen und zuverlässiger zu machen. Tatsächlich zeichnet sich diese Maschine aus Edelstahl durch ihre Robustheit und Leichtgängigkeit aus. Darüber hinaus vereinfachen die abnehmbaren Ein- und Ausstiegsmatten die Reinigung und Wartung und verbessern so die tägliche Produktivität. Darüber hinaus können Sie durch die Verwendung von Rundmessern die Dicke der Scheiben individuell anpassen und so problemlos jede Produktart anpassen. Anschließend verhindert die Schutzummantelung eine unbeabsichtigte Berührung und erhöht so die Sicherheit des Bedieners. Darüber hinaus ermöglicht das sorgfältige Design einen schnellen Zugriff auf die Hauptteile, um den Werkzeugwechsel zu erleichtern. Dadurch sparen Sie wertvolle Zeit beim Formatwechsel. Darüber hinaus gewährleistet die anhaltende Schnittgeschwindigkeit einen hohen Durchsatz, was zur Steigerung der Rentabilität Ihrer Produktionslinie beiträgt. Letztendlich bietet der Nock Slicer einen hervorragenden Kompromiss zwischen Leistung und Zuverlässigkeit und erfüllt gleichzeitig die strengsten Hygienestandards. So verbessern Sie die Qualität Ihrer Produkte und die Zufriedenheit Ihrer Kunden. Mit seinen erweiterten Funktionen stellt es eine echte Bereicherung für jedes Unternehmen dar, das seine Schneidprozesse optimieren möchte. Technische Eigenschaften: Nutzbare Schnittbreite: 380mm Durchgangshöhe: 70mm Motor: 1,5 kW für zuverlässiges Schneiden Geschwindigkeit: ca. 18m/min Gewicht: ~250kg +9qN+yZW Nwjdpfx Ajwd N A Aohksn

Zustand: gebraucht, Vakuum-Maschine Henneken -Fassungsvermögen: 2000L -Abmessungen: 2400 x 1500 x 2100 mm -Busch Vakuumpumpe -Aus Edelstahl gefertigt -Zustand: Gebraucht, generalüberholt, betriebsbereit Njdpsy Ef Hgjfx Ahkswn

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Seydelmann Kutter Nodpeza Adqefx Ahkewn -Typ: K 126 H AC 8 -Leistung: 86 kW -Kapazität: bis zu 3000 kg/h -Schüsselvolumen: 126 Liter -Stufenlose Drehzahlregelung -Max. Messerumdrehungen: 5250/min -Bedienfeld mit Touchscreen -Originaler Elektroschrank -Kompletter Messersatz im Lieferumfang -Betriebsstunden: 1800 -Baujahr: 2016 -Abmessungen Kutter: 2650 x 1800 x 2300 mm -Abmessungen Schrank: 1650 x 600 x 2150 mm -Gefertigt aus Edelstahl -Zustand: Gebraucht, sehr gut, sofort einsatzbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Batter Enrober Niederhaltegurt, geeignet für Tempura Hersteller: Koppens Nsdpfxewp R N Io Ahkjwn Modell: TD600 Ehemals Fischfabrik

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Die SEALPAC 800+ Verpackungsmaschine aus dem Baujahr 2004 ist ein effizientes Gerät für das automatische Versiegeln von Schalen in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie bei der Herstellung von Fertiggerichten. Die Linie besteht aus einer Verpackungsmaschine, einem Förderband und einem Hilfswagen und bildet somit ein komplettes Set für das schnelle und reproduzierbare Verpacken von Lebensmitteln in handelsüblichen Verkaufsschalen. Das Werkzeugformat von 1000 x 320 mm ermöglicht das gleichzeitige Verpacken von 6 Schalen mit den Maßen 170 x 130 mm, was die Effizienz der Linie deutlich erhöht. Die robuste Edelstahlausführung, das durchdachte Transportsystem und die kompakten Abmessungen der gesamten Anlage erleichtern die Integration in bestehende Produktionslinien. Technische Daten SEALPAC 800+ Traysealer: Hersteller: SEALPAC Nodpfx Ahsxzd S Dskswn Modell: 800+ Typ: Schalenversiegelungsmaschine / Traysealer Seriennummer: TVG 01 1120 01 Baujahr: 2004 Spannung: 3x400V / 230V Frequenz: 50 Hz Leistung: 10 kW Werkzeugabmessungen: 1000 x 320 mm Werkzeugkonfiguration: 6 Schalen 170 x 130 mm viele weitere Werkzeuge in unterschiedlichen Abmessungen verfügbar !!!6 SEALPAC 800+ Maschinen verfügbar!!! Abmessungen der Gesamtanlage: L: 6600 x B: 900 x H: 2200 mm Verpackungsmaschine – Abmessungen: L: 3800 x B: 900 x H: 2200 mm Förderband – Abmessungen: L: 3600 x B: 800 x H: 1200 mm Hilfswagen 1 – Abmessungen: 600 x 1000 x 1400 mm Die SEALPAC 800+ ist eine gebrauchte Verpackungsmaschine, die sich ideal für Hersteller eignet, die den Automatisierungsgrad beim Verpacken von Schalen erhöhen, die Verpackungsoptik verbessern und eine hohe Wiederholgenauigkeit und Prozesssicherheit bei optimalen Investitionskosten erreichen möchten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Sehr gut erhaltener Dosenverschließer – für Konservendosen, wenig gebraucht, dreiphasig plus Pneumatik. Wir sprechen Englisch, Deutsch und ex-jugoslawische Sprachen. Kontakt auch über WhatsApp möglich. Nodpfexuiczox Ahkewn

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Kotelettschneider DADAUX SLICO 700 • Bedienfeld durch Abdeckung vor Wassereintritt geschützt. • Raue Ladefläche verhindert übermäßige Reibung des zu schneidenden Produkts. • Komplett aus INOX 1810 gefertigt Nsdpfx Ahexx Tbpekown • Klapptür • 1 Geschwindigkeit: 160 Schnitte/min • Schnittstärkenregulierung von 0 bis 40 mm • Elektrisches Vorschubsystem • Schrittweises Vorschubsystem • Möglichkeit zur Einstellung der Schnittstärke während des Betriebs • Automatischer Rücklauf des Vorschubschiebers • Für Hochdruckreinigung geeignet • CE-konform

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 800 mm, Gesamtbreite: 800 mm, Gesamthöhe: 1.500 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 450 kg, Leistung: 4 kW (5,44 PS), Druck: 55 bar, • Konzipiert für die automatische Dosierung, das Mischen und das Abfüllen verschiedener Mischungen unter Vakuum. • Präzise Portionierung, variabel von 5 bis 10.000 Gramm. • Gefertigt aus robustem Edelstahl. • Ausgestattet mit einer Mikrocomputersteuerung. • Leistung: 2600 kg/Stunde. • Druck: 55 bar. • Leistung: 4 kW. • Abmessungen: ca. 1200 / 800 / 800 mm. • Gewicht: ca. 450 kg. Njdjzud A Nspfx Ahkjwn • 1 Jahr Garantie.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2005, Wir bieten den GRASSELLI NSL 400 Aufschnittautomat aus dem Baujahr 2005 an – eine professionelle Maschine für die präzise Fleischportionierung in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Diese Lösung richtet sich an Unternehmen, die Wert auf gleichmäßige Scheibendicke, hohe Produktivität und konstante Schnittergebnisse in der täglichen Produktion legen. Der NSL ist ein vertikaler Fleischschneider, der mithilfe eines Mehrklingensystems sowohl Knochenfleisch als auch entbeintes Fleisch in gleichmäßig dicke Scheiben schneidet. Das Modell NSL 400 eignet sich ideal zum Schneiden von frischem Fleisch und leicht angefrorenen Produkten bis etwa -4/-5°C. Der NSL ist für Knochen- und entbeinte Produkte geeignet, mit einer Kapazität von bis zu 2.000 kg/h – abhängig vom Produkt. Ein weiterer großer Vorteil dieser Maschine ist die umfangreiche Zusatzausstattung. Im Lieferumfang enthalten sind: - Dokumentation - Ersatzmesser - 3 komplette Messersätze mit Schnittbreiten von 9 mm, 18 mm und 25 mm Technische Daten: Hersteller: GRASSELLI Modell: NSL 400 Typ: vertikaler Fleischschneider Baujahr: 2005 Schnittbreite: 25 mm Leistung: bis zu 2.000 kg/h (abhängig vom Produkt) Anschlussleistung: 4 kW Maximale Arbeitsbreite: 396 mm Maschinenhöhe: 1.410 mm Maschinenbreite: 986 mm Maschinentiefe: 1.450 mm Gewicht: 650 kg Nsdpfey Slf Aex Ahkswn Luftverbrauch: 10 l/min Stromversorgung: 230 V, 50 Hz, 3-phasig Betriebsdruck: 7 bar Ausstattung: Dokumentation, Ersatzmesser, 2 komplette Messersätze mit unterschiedlichen Schnittbreiten Wichtige Vorteile des GRASSELLI NSL 400 Aufschnittautomaten: - Präzises Schneiden von Fleisch in gleichmäßige Scheiben - Verarbeitung von frischem und leicht gefrorenem Fleisch - Gute Leistungsfähigkeit für den industriellen Einsatz - Mehrklingensystem - Zusätzliche Messersätze im Lieferumfang - Inklusive Ersatzmesser und Dokumentation - Optimale Lösung für Betriebe, die Schnittkonsistenz und Flexibilität erhöhen möchten.

Zustand: neu, PREIS: 2.900 EUR Metzger Hobby | Hobbybedarf Fleischer Maschinentyp: Bandsäge Hersteller: Kolbe Modell: 32 Tischmodell Vollständiges Edelstahlgehäuse und Arbeitstisch Verstellbarer Blattspanner Schutzschalter an der Abdeckung Schutzhaube für die Säge Schnittlänge durch Standardführung einstellbar Einstellbare Schnittdickenfunktion Wartungsfreie, kompakte Bauweise Abmessungen: 60 x 50 x 110 cm Elektrische Leistung: 1,1 kW Schnitthöhe: 32 cm Zerlegter Neutralarbeitstisch mit Bodenablage Der professionelle, zerlegte Neutralarbeitstisch mit Bodenablage ist speziell für Restaurants, Bäckereien, Pizzerien und alle Lebensmittelbetriebe konzipiert, die eine stabile und hygienische Arbeitsfläche für die Zubereitung benötigen. Bietet eine praktische und funktionale Lösung für Profiküchen mit beengtem Raumangebot. Eigenschaften: - Professionelles Design - Ausführung komplett aus Edelstahl - Zerlegbare Konstruktion - Bodenablage für zusätzliche Lagerfläche - Robuste und stabile Bauweise - Leichte Reinigung und Wartung Technische Daten: Abmessungen: 1800 x 600 x 850 mm Sind-Mixer Typ: S70 Komplett aus Edelstahl Trichtervolumen: 70 Liter Einzelner Arbeitsschacht Wellenrotation in beide Richtungen Schutzabdeckung Kapazität: 25 kg Elektrische Leistung: 2,2 kW Spannung: 220 V / 50 Hz Einbaumaße (cm): Breite: 78 Länge: 61 Höhe: 74 Manuelle Wurstfüllmaschine Volumen: 7 Liter Hochwertige und zuverlässige Wurstfüllmaschine Geeignet für den Hausgebrauch und für Metzgereien Leicht und einfach zu bedienen, benötigt nur wenig Platz Füllzylinder, Seitenteile, Schrauben und Muttern aus Edelstahl Abmessungen: 310 x 310 x 775 mm Njdpfey Avglsx Ahkswn Gewicht: 13 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Marel Townsend TFM 630 Mehlmaschine ist eine industrielle Anlage, die speziell für das gleichmäßige Bemehlen bzw. Vorpanieren von Lebensmitteln vor dem Garen oder der Weiterverarbeitung entwickelt wurde. Sie wird in kontinuierlichen Produktionslinien eingesetzt, um Fleisch, Geflügel oder verarbeitete Produkte mit einer gleichmäßigen Schicht Mehl oder Panade zu überziehen. Dadurch wird eine homogene Vorbereitung sichergestellt, die für die finale Produktqualität und die Chargenkonstanz entscheidend ist. Dank ihres kontinuierlichen Fördersystems gewährleistet die TFM 630 eine präzise und gleichmäßige Verteilung des Mehls auf jedem Produkt. Die standardisierte Bandbreite ermöglicht einen reibungslosen Durchlauf der Stücke und optimiert die Gleichmäßigkeit der Panade. Dadurch werden Materialverluste deutlich reduziert und der Gesamtdurchsatz erhöht. Gleichzeitig trägt sie zur Produktionsstabilität bei, indem sie Schwankungen zwischen den einzelnen Chargen minimiert. Die Mehlmaschine lässt sich einfach in eine komplette Verarbeitungsstraße integrieren, insbesondere zwischen der Produktvorbereitung und dem nachfolgenden Garen oder Frittieren. Die Edelstahlkonstruktion ermöglicht eine ausgezeichnete Hygiene und erleichtert sämtliche Reinigungsarbeiten. Der kontinuierliche Betrieb sorgt zudem für eine hohe Taktzahl, ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen. Die Marel Townsend TFM 630 ist damit eine strategische Lösung für Lebensmittelhersteller, die den Bemehlungsprozess automatisieren und gleichzeitig die Kosten im Griff behalten möchten. Als generalüberholte Maschine bietet sie ein hervorragendes Verhältnis aus Leistung, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit. Technische Daten: Marke: Marel Townsend Modell: TFM 630 Typ: Industrielle Mehlmaschine (Vorpaniermaschine) Bandbreite: 630 mm Stromversorgung: 3 × 400 V Frequenz: 50 Hz Ausführung: Edelstahl System: kontinuierlicher Förderer mit gleichmäßiger Bemehlung Integration: automatisierte Linie (vor Gar- oder Frittierstation) Funktion: Mehl- und Vorpanieren ❓ Worauf sollte man vor der Investition in eine TFM 630 achten? Wie hoch ist die tatsächliche Produktionskapazität? Diese hängt von der gesamten Verarbeitungslinie ab; die Bandbreite von 630 mm erlaubt aber eine industrielle Durchsatzleistung im kontinuierlichen Betrieb. Nwsdpfey Na Dhex Ahkjn Warum eine automatische Mehlmaschine statt manueller Bemehlung einsetzen? Sie sichert ein perfektes, gleichmäßiges Ergebnis, reduziert Materialverluste und stabilisiert die Produktion. Lässt sich diese Maschine in bestehende Linien integrieren? Ja, üblicherweise wird sie zwischen Produktvorbereitung und Gar- (Ofen/Fritteuse) eingebunden. Für welche Produkte ist sie geeignet? Fleisch, Geflügel, Form- und Fertigprodukte oder Zubereitungen, die ein gleichmäßiges Bemehlen oder Panieren erfordern. U4C1ML8C

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die FAM TS-10 ist ein industrielle Edelstahl-Schneidemaschine, die speziell für das Querschneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln konzipiert wurde. Sie eignet sich ideal für Einsätze in Hochleistungs-Produktionsumgebungen und garantiert einen gleichmäßigen, hochwertigen Schnitt bei maximaler Frische und Produktgleichmäßigkeit. Das Hochgeschwindigkeits-Schneidrad mit schräg angeordneten Messern sorgt für saubere Schnitte und schont gleichzeitig die Produktstruktur sowie die Haltbarkeit. Die FAM TS-10 besticht durch ihre Vielseitigkeit: Mit verschiedenen, einfach austauschbaren Messereinsätzen ermöglicht sie unterschiedliche Schnittarten wie glatte oder gewellte Scheiben, Julienne, Halbmonde und Viertel. Damit ist sie optimal geeignet für eine breite Palette von Produkten: Karotten, Lauch, Salate, Kartoffeln, Gurken, frisches Obst und Gemüse. Nwedozd Sk Tjpfx Ahkjn Die Ausführung aus Edelstahl garantiert höchste Hygiene und eine besonders einfache Reinigung. Der schwenkbare Einfülltrichter und abnehmbare Abdeckungen erleichtern die Reinigung und minimieren Stillstandszeiten. Mit einer Leistung von bis zu 3.000 kg/h ist die FAM TS-10 eine zuverlässige, robuste und leistungsstarke Lösung zur Optimierung Ihrer Produktionslinie. Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage ein Angebot oder bieten eine technische Vorführung dieser leistungsstarken Maschine an. Technische Daten: Hersteller: FAM Modell: TS-10 (TS-1D) Baujahr: 1999 Abmessungen: 3050 x 800 x 1600 mm Gewicht: 350 kg Stromversorgung: 380 V – 50 Hz – Drehstrom Installierte Leistung: 3,5 kW Kapazität: bis zu 3.000 kg/h Schnittgrößen: 1,6 bis 40 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschine einsatzbereit nach Wartung Njdpfxozcvqio Ahkewn

Zustand: gut (gebraucht), Sepamatic 1200 Knochenseparator. Diese Maschine trennt Fleisch/Muskelfleisch vom Knochen. Sie ist ideal für die Fleisch- und Fischindustrie geeignet. Nsdpozf Iv Isfx Ahkown

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Verbufa Handtmann Burger- und Fleischbällchen-Maschine MBF-1 Nsdpfxezi Aknj Ahkown

Zustand: gebraucht, Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird von dem dänischen Unternehmen Fomaco hergestellt. Das Modell FGM 64 SC verfügt über ein robustes, bewährtes Mehrkopf-Injektionsmaschinen-Design, das für die präzise und gleichmäßige Injektion von Salzlake oder Marinade in Fleischprodukte entwickelt wurde. Technische Daten: Hersteller: Fomaco Modell: FGM 64 S Baujahr: 2003 Anzahl der Nadeln: 128 Nadeln (32 Nadeln in 4 Reihen) Nadelstärke: 3 mm Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Nenn-/maximaler Strom: 23 A / max. 35 A Betriebsdruck: 6 bar Abmessungen: 1700 x 1700 x Höhe 2500 mm Nodpfx Ahezlrfaokewn Wie funktioniert die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine? Die Fomaco-Injektionsmaschinen arbeiten mit einem System elektronisch gesteuerter Ventile, die die Salzlake direkt über eine präzise Nadelanordnung in das Produkt einbringen. Das Unternehmen bezeichnet diesen Ansatz als „Pump-to-Product“-System, das einen konstanten Flüssigkeitsdruck aufrechterhält und Ungleichmäßigkeiten bei der Verteilung der Salzlake eliminiert. Infolgedessen ist die Injektion gleichmäßig, unabhängig von der Größe und Form der einzelnen Rohstoffstücke, was zu einer höheren, reproduzierbaren Ausbeute und dem Fehlen von zu wenig oder zu stark gebeizten Bereichen in einer Produktionscharge führt. Der FGM 64 SC-Injektionskopf ist mit 32 Nadeln ausgestattet, die in 4 Reihen angeordnet sind – insgesamt 128 Nadeln, jede 3 mm dick –, was bei niedrigem Betriebsdruck eine schonende, aber präzise Salzlake-Injektion ermöglicht, ohne die Gewebestruktur des Fleisches übermäßig zu beeinträchtigen. Das Design des Kopfes ermöglicht auch eine schnelle Entfernung des Nadelkassetten, was die Reinigungszeit deutlich reduziert und die Produktionshygiene gewährleistet. Wesentliche Vorteile der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Injektionsmaschinen dieser Marke werden vor allem für die Prozesswiederholbarkeit und die Betriebsstabilität auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen geschätzt. Fomaco konstruiert seine Maschinen so, dass sie „unter extremen Produktionsbedingungen“ eingesetzt werden können, was sich direkt in einer hohen Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb einer Produktionsanlage niederschlägt. Das präzise Injektionssystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung von Salz und anderen Zutaten der Salzlake in der gesamten Rohstoffcharge, was besonders wichtig bei der Herstellung von Pökelwaren, Schinken, Schweinshaxen und marinierten Geflügelprodukten ist, da die Gleichmäßigkeit der Pökelung die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit des Endprodukts direkt beeinflusst. Infolgedessen können die Hersteller auf eine höhere und besser vorhersehbare Endausbeute zählen. Anwendungsbereiche der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird bei der Verarbeitung von rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eingesetzt – überall dort, wo die gleichmäßige und kontrollierte Einbringung von Salzlake oder Marinade in den Rohstoff von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine eignet sich sowohl für die Produktion klassischer Pökelwaren und Schinken als auch für Produktionslinien, die sich auf die Marinierung von Geflügelteilen oder Fischfilets konzentrieren, wobei eine schonende Behandlung des Rohmaterials und eine hohe, gleichbleibende Ausbeute unerlässlich sind.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2009, Maschine nach Überholung, komplett mit Aggregat ZCH3. Nwjdpsy U Ecgjfx Ahksn

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Wir bieten den STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter an, eine automatische Maschine zur präzisen Abtrennung von Spare Ribs vom geteilten Rückgrat. Diese effiziente Lösung richtet sich an Fleischverarbeitungsbetriebe, die ihre Ausbeute steigern, die Schnittqualität verbessern und das Risiko von Knochensplittern minimieren möchten. Der BBC1500W ermöglicht einen sauberen Schnitt, eine höhere Ausbeute im Vergleich zu herkömmlichen Bandsägen und sorgt für hochwertige Endprodukte. Die Maschine ist ausgelegt für die Verarbeitung von Schweine-, Kalbs- und Rinderwirbelsäulen unterschiedlicher Größen. Dank des manuell einstellbaren Vorschubs und des Vorschubrollensystems wird das Rückgrat stabil zur horizontalen Bandsäge geführt. So ist ein Schnitt sehr nah am Knochen möglich und es entsteht mehr wertvolles Produkt. Ein weiterer Vorteil ist das dünne, schnelllaufende Bandsägeblatt, das saubere Schnitte ermöglicht, ohne das Fleisch mit Knochenfragmenten oder Splittern zu verunreinigen. Der BBC1500W ist eine sichere und benutzerfreundliche Maschine: Die vollständig gekapselte Säge gewährleistet geringe Geräuschentwicklung, niedrige Wartungskosten, einen einfachen Auf- und Abbau sowie eine unkomplizierte Reinigung. Diese Eigenschaften sind besonders wichtig für Betriebe, die einen zuverlässigen Betrieb und eine schnelle Hygiene in der täglichen Produktion benötigen. Die durchschnittliche Leistung der Maschine liegt bei 1.200–1.350 Stück pro Stunde, mit einem Maximum von ca. 1.500 Stück pro Stunde. Die geschnittenen Rippen können anschließend zu einem Förderband für die Verpackung oder zur Weiterverarbeitung transportiert werden. Außerdem ist die Herstellung weiterer Produkte wie Button Ribs und Schweinrücken mit Knochen möglich. Technische Daten: Hersteller: STORK TOWNSEND B.V / Marel Modell: BBC-1500 W Baujahr: 2007 Stromversorgung: 400 V Phasen / Frequenz: 3 / 50 Hz Installierte Leistung: 1,6 kW Gewicht: 250 kg Länge: 2.000 mm Breite: 1.274 mm Breite mit Förderband: 1.613 mm Höhe: 1.505 mm Geräuschpegel: 75 dB(A) Leistungsaufnahme laut Prospekt: 1,8 kW Hauptvorteile des BBC1500W: automatisches Schneiden der Rippen vom Rückgrat, sauberer Schnitt ohne Knochenfragmente, Nodszaaqbopfx Ahkown höhere Ausbeute als mit einer herkömmlichen Bandsäge, Eignung für Schweine-, Kalbs- und Rinderwirbelsäulen, sichere, komplett geschlossene Konstruktion, geräuscharmer Betrieb, einfache Reinigung und niedrige Betriebskosten, weitere Ausbeuteoptimierung durch Integration von Restfleischgewinnungssystemen möglich.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 302/0252, Gebrauchter Cutter CFS CUTMASTER aus dem Jahr 2010. Für Videos und weitere Informationen kontaktieren Sie mich bitte. Njdjzaaw Uepfx Ahkewn

Zustand: sehr gut (gebraucht), Der REX Düker Hydro 65 ist ein Schneidemaschine von REX Düker, einem renommierten Hersteller von Maschinen für die Fleischindustrie. Die Maschine ist für das Zerkleinern und Schneiden von Fleischrohstoffen zur Herstellung von Würsten, Aufschnitt und anderen Produkten konzipiert, die eine präzise vorbereitete Fleischmasse erfordern. Wie funktioniert die REX Düker Hydro 65 Schneidemaschine? Der Hydro 65 ist mit einem 65-Liter-Behälter und einem 6-Messer-Schneidkopf ausgestattet, der von einem 20-kW-Hauptmotor angetrieben wird. Dank des hydrostatischen Getriebes ist die Drehzahl der Messerkopfwelle stufenlos bis zu 4500 U/min einstellbar, wodurch die Intensität des Schneidprozesses präzise an die Art des zu verarbeitenden Rohmaterials angepasst werden kann. Der Behälter dreht sich in beide Richtungen mit bis zu 500 U/min, und die Maschine bietet 3 separat schaltbare Behälterdrehzahlen. Die Bedienung erfolgt über eine SL23-Membrantastatur mit Schützkontrolle und Motorschutz, während eine stufenlose Drehzahlregelung über ein Potentiometer möglich ist. Ein digitales Display zeigt die Drehzahl der Messerkopfwelle, die Behälterdrehzahl und die Temperatur in Echtzeit an, und Sicherheitsschalter für den Behälter und die Temperatur gewährleisten einen sicheren Betrieb. Wichtige Vorteile der REX Düker Hydro 65 Die REX Düker Hydro 65 zeichnet sich durch eine stufenlos einstellbare Messerdrehzahl dank ihres hydrostatischen Antriebs aus, wodurch der Schneidprozess präzise an verschiedene Rezepturen und Arten von Fleischrohstoffen angepasst werden kann. Drei unabhängig schaltbare Behälterdrehzahlen in Verbindung mit der bidirektionalen Behälterdrehung erhöhen die Flexibilität der Maschine zusätzlich. Eine robuste Edelstahlkonstruktion, ein Bedienfeld mit einem digitalen Display für Betriebsparameter und eine Schallschutzhaube verbinden hohe Funktionalität mit einer komfortablen und sicheren Bedienung – ein wichtiger Faktor für die tägliche, intensive Arbeit in einer Fleischverarbeitungsanlage. Technische Daten der REX Düker Hydro 65 Hersteller: REX Düker Maschinentyp: Hydro 65 Behältervolumen: 65 l Schneidkopf: 6 Messer Leistung des Hauptmotors: 20 kW Drehzahl der Messerkopfwelle: stufenlos bis 4500 U/min (hydrostatisches Getriebe) Behälterdrehzahl: bis zu 500 U/min, bidirektional, 3 Drehzahlen Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Nwjdpfx Ajztxx Nshksn Schutz: 63 A träge Sicherung Bedienung: SL23-Membrantastatur, digitales Display Anwendungsbereich der REX Düker Hydro 65 Schneidemaschine Die REX Düker Hydro 65 wird in Fleisch- und Wurstverarbeitungsbetrieben eingesetzt, wo eine präzise Zerkleinerung und Vermischung von Fleischrohstoffen für die Herstellung von Füllungen, Würsten, Aufschnitt und anderen Produkten mit einer gleichmäßigen Konsistenz erforderlich ist. Die stufenlos einstellbare Messer- und Behälterdrehzahl machen die Maschine sowohl für Rezepturen geeignet, die ein schonendes Schneiden erfordern, als auch für die intensive Zerkleinerung von Rohstoffen.

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen Kilia K4000 Express Vakuum-Kutter mit einem Schüsselvolumen von 325 Litern an. Diese Industriemaschine ist für das intensive Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischmassen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert. Der Kutter ist mit 8 Messern, einer Messerspindeldrehzahl von 500 bis 4400 U/min sowie einer Vorwärts-/Rückwärts-Mischfunktion im Bereich von 50 – 500 U/min ausgestattet. Dank der hohen Leistung von 90 kW und der robusten Bauweise ist die Maschine ideal für die Herstellung von Würsten, Frankfurtern, Pasteten, Fleischfüllungen, Emulsionen und anderen Produkten, die präzises Schneiden und intensives Mischen erfordern. Der Kilia K4000 Express verfügt über eine hydraulische Deckelsteuerung und ist für den Vakuumbetrieb ausgelegt. Im Lieferumfang sind eine Vakuumpumpe sowie ein zusätzlicher Messersatz enthalten. Diese Maschine eignet sich für Lebensmittelbetriebe, die einen leistungsstarken Industriekutter mit großem Arbeitsvolumen und hoher Produktionsleistung suchen. Technische Daten: Hersteller: Kilia Modell: K4000 Express Typ: Vakuum-Kutter Schüsselvolumen: 325 l Messeranzahl: 8 Stück Nwedpfxozfkzaj Ahkon Leistung: 90 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Füllmenge: bis zu 230 kg, produktabhängig Leistung: bis zu 1150 kg/h, produktabhängig Messerspindeldrehzahl – Schneiden: 500–4400 U/min Messerspindeldrehzahl – Vorwärts-/Rückwärtsmischen: 50–500 U/min Schüsseldrehzahl: 7–22 U/min Deckelsteuerung: hydraulisch Vakuumpumpe: inklusive Messersatz: inklusive Gewicht: 5200 kg Abmessungen (L×B×H): 3445 × 2815 × 1600 mm Hauptvorteile: großes Schüsselvolumen von 325 Litern 90 kW Leistung 8 Arbeitsmesser und Ersatzmessersatz hohe Schneidegeschwindigkeit bis 4400 U/min Vorwärts- und Rückwärtsmischen hydraulische Deckelsteuerung inklusive Vakuumpumpe massive Industrieausführung geeignet für Fleischfüllungen, Emulsionen, Würste, Frankfurter und Pasteten hohe Produktionskapazität – bis zu 1150 kg/h, produktabhängig

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia T1 Vakuum-Knetmaschine bietet eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für Verarbeitungsbetriebe, die eine präzise Ausrüstung für das Mischen und Marinieren von kontrollierten Chargen suchen. Ihre Kapazität von bis zu 400 kg Fleisch und Lake ermöglicht eine gleichmäßige Produktion bei durchweg hervorragender Homogenität. Dank Vakuumbetrieb dringen die Zutaten schnell und gleichmäßig ein, was für reproduzierbare Rezepturen und gleichbleibende Produktqualität von Zyklus zu Zyklus sorgt. Somit wird die Prozesskontrolle bereits ab den ersten Einsätzen verbessert. Nodox Ifylspfx Ahkown Die langsame, kontinuierliche Rotation der Trommel minimiert die mechanische Belastung des Produkts. Durch die gleichmäßige Bewegung bleibt die Faserstruktur erhalten und das Risiko von Beschädigungen wird verringert. Das Endprodukt überzeugt mit einer homogenen, visuell ansprechenden Textur. Das durchdachte Innendesign der Trommel gewährleistet einen reibungslosen Produktfluss, wodurch jeder Mischvorgang wiederholbar und die tägliche Produktion sicher planbar bleibt. Diese Arbeitsweise ist besonders bei Produktionen wichtig, bei denen präzises Dosieren und Produkthaltigkeit entscheidend sind. Die Edelstahlausführung garantiert höchste Langlebigkeit und optimalen Hygienestandard. Die Maschinenkonstruktion erleichtert zudem Reinigungs- und Wartungsarbeiten. Dank ihrer kompakten Maße lässt sich die Maschine auch in platzbeschränkten Produktionsstätten einfach integrieren und kann so ohne großen Umbau in bestehende Linien eingebunden werden. Ihr Nutzvolumen von 950 Litern, die robuste Bauweise und das bewährte Design machen die Lutetia T1 zur optimalen Wahl für industrielle Anwender, die Wert auf Zuverlässigkeit, Prozesssicherheit und effiziente Produktionszeiten legen. Technische Daten: Kapazität Fleisch + Lake: 400 kg Nutzvolumen: 950 L Betriebsart: Rotierende Vakuumtrommel Entleerung: Frontale Auswurföffnung Gesamtlänge: 2150 mm Gesamtbreite: 1230 mm Trommeldurchmesser: 972 mm Leergewicht: 800 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die 1-Spur-Falzmaschine NIJAL PE1P ist eine Industrieanlage, die speziell für die mechanische Verarbeitung von Fleischprodukten entwickelt wurde. Sie ist insbesondere für Falz-, Führungs- und Formgebungsprozesse von Fleischstücken vor deren Verpackung ausgelegt. Durch den automatisierten Betrieb ermöglicht sie eine gleichmäßige Handhabung der Produkte und minimiert manuelle Eingriffe. So bleibt die optische und maßliche Qualität der Produkte über die gesamte Produktion hinweg konstant. Die Maschine arbeitet auf einer einzigen Spur, was einen präzisen Produktlauf während des gesamten Zyklus gewährleistet. Dadurch ist das Falzergebnis auch bei hohen Taktzahlen homogen und kontrolliert – das Risiko von Verformungen oder Fehlpositionierungen wird deutlich reduziert. Mit einer Auslaufbreite von 240 mm eignet sich die Maschine zur Verarbeitung unterschiedlichster Fleischformate und sorgt gleichzeitig für eine hohe Produktstabilität. Dank ihrer kompakten Bauweise (2300 × 1000 × 1300 mm) lässt sich die Falzmaschine problemlos in bestehende Fertigungslinien integrieren. Sie ist ideal geeignet für den Einsatz vor Panieranlagen, Former oder Verpackungsmaschinen. Die Ausführung aus lebensmittelechtem Edelstahl erfüllt die hohen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie – glatte Oberflächen erleichtern die Reinigung und verkürzen Stillstandzeiten zwischen den Produktionen. Die NIJAL PE1P ist ausschließlich für die Verarbeitung von Rohfleisch vorgesehen und nimmt ausschließlich mechanische Eingriffe am Produkt vor. Somit ist sie besonders für Betriebe geeignet, die eine gleichbleibende Formgebung vor der Endverarbeitung anstreben. Ihre robuste Bauweise und CE-Konformität gewährleisten eine zuverlässige und langlebige Nutzung unter industriellen Bedingungen. Technische Daten: Nodpfxoyay Uge Ahkswn Hersteller: SAS NIJAL Modell / Typ: 1-Spur-Falzmaschine PE1P Anwendung: Falzen und Handling von unverarbeitetem Fleisch (ohne Garprozess) Anzahl der Spuren: 1 Abmessungen (L × B × H): 2300 × 1000 × 1300 mm Ablaufbreite: 240 mm Material: Lebensmittelechter Edelstahl Baujahr: 2006 CE-Konformität: Ja Linienintegration: Vor Panieranlagen, Former oder Verpackungsmaschinen