Duker Rex Fleischverarbeitungsmaschine gebraucht kaufen (2.648)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Vakuumverpackungsmaschine Multivac C500 verpackt Lebensmittel in Vakuumbeuteln. Ihre Konstruktion mit doppelter Kammer ermöglicht es dem Bediener, eine Kammer zu beladen, während die zweite Kammer den Verpackungszyklus durchführt. Diese Organisation verbessert die Arbeitskontinuität und reduziert die Wartezeiten zwischen den Zyklen. Die Maschine eignet sich für Fleischverarbeitungsbetriebe, Wurstfabriken, Käsereien, Großküchen und Hersteller von Fertiggerichten. Sie kann frische oder verarbeitete Fleischstücke, Wurstwaren, Käse, zubereitete Speisen und andere Produkte, die für die Verpackung in Beuteln geeignet sind, verpacken. Wie funktioniert die Multivac C500? Der Bediener legt das Produkt in einen Beutel und positioniert die Öffnung auf der Schweißstange. Anschließend bewegt er den schwenkbaren Deckel zur beladenen Kammer. Die Pumpe entfernt die Luft aus dem Beutel und der Kammer. Wenn die Maschine das programmierte Vakuum erreicht hat, verschließt sie den Beutel, bevor sie allmählich Luft in die Kammer zurückführt. Hjdezpwk Nopfx Aqljnu Dieses Verfahren reduziert den Sauerstoffgehalt um das Produkt. Es schützt die Lebensmittel so vor Oxidation, Austrocknung und externen Verunreinigungen. Es erleichtert auch die Lagerung, Reifung, den Transport und die Organisation der verschiedenen Produktionsschritte. Die Haltbarkeitsdauer hängt jedoch vom Produkt, dem Beutel, der Temperatur und den vom Benutzer angewendten Hygienevorschriften ab. Doppelkammer und Beutelversiegelung Die C500 verfügt über zwei Kammern und einen beweglichen Deckel. Diese Konfiguration ermöglicht ein schnelles Wechseln zwischen den beiden Arbeitsbereichen. Die MULTIVAC-Dokumentation gibt auch an, dass es sich um zwei Schweißstangen von 650 mm pro Kammer handelt. Der Hersteller bietet je nach Konfiguration verschiedene Schweißsysteme an: Einfachschweißung, Doppelschweißung oder Schweißung mit Abschneiden des überschüssigen Beutelmaterials. Die vorgestellte Maschine muss daher einer visuellen Inspektion unterzogen werden, um das installierte System genau zu identifizieren. Ebenso ermöglicht die Plakette der Vakuumpumpe, deren Modell und tatsächliche Leistung zu bestätigen. Integration in eine Verpackungslinie Die Vakuumverpackungsmaschine Multivac C500 kann als eigenständige Maschine betrieben werden. Sie kann auch in eine Linie integriert werden, die Vorbereitungstische, Förderbänder, einen Schrumpftunnel oder einen Etikettierbereich umfasst. Die Vakuumverpackung hilft den Unternehmen, ihre Verpackungen zu standardisieren und die Produkte besser zwischen Produktion und Versand zu schützen. Bei Schrumpfbeuteln kann ein Schrumpftunnel die Maschine ergänzen, um die Folie um das Produkt herum anzuziehen. MULTIVAC bietet auch eine Reihe von Zubehörteilen an, die das Befüllen und die Handhabung der Beutel erleichtern. Technische Daten: Hersteller und Modell: MULTIVAC C500 Baujahr und Maschinenummer: 1998 – 083 Konfiguration: Doppelkammer mit zwei Schweißstangen von 650 mm pro Kammer Stromversorgung: 400 V – 3 Phasen – 50 Hz Leistung und Stromstärke: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Zustand: gebraucht, Bowl Cutter Laska KU 750 Hnsdpfx Ajx Hannjqlsu

Zustand: gebraucht, Wilk Meissner - Typ: SR 160/2 - Leistung: 18/25 kW - Halsdurchmesser: 160 mm - Hauptschneckengänge: 2 - Vorschneckengänge: 2 (Drehzahlregelung des jeweiligen Gangs über Frequenzumrichter) - Mit Beschickung für 200-Liter-Wagen - Abmessungen mit Beschickung: 2500 x 1900 x 2720 mm - Einfülltrichter aus Messing - Maschine aus Edelstahl und säurebeständigem Stahl gefertigt - Stromversorgung: 400V 50Hz 3N Hsdoxywl Uepfx Aqlenu - Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Poly-clip FCA 50 Doppelte automatische Clipmaschine Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA Abmessungen: 1500 × 1200 × 1950 mm Hnodpfx Aqoyaiarelou Die doppelte, vollautomatische Clipmaschine vom Typ Poly-clip System FCA ist ein professionelles Gerät, das für das automatische Verschließen von Clips an Hüllen in der Lebensmittelproduktion vorgesehen ist. Maschinen der FCA-Serie zeichnen sich durch eine robuste Edelstahlkonstruktion, hohe Leistungsfähigkeit und einfache Bedienung aus, wodurch sie sich besonders für den anspruchsvollen Einsatz in Fleischverarbeitungs- und Lebensmittelbetrieben eignen. Das automatische System ermöglicht ein präzises und wiederholgenaues Verschließen von Hüllen für verschiedenste Lebensmittelprodukte. Die Maschine ist mit Steuerungsmechanismen für den Arbeitszyklus sowie mit Komponenten ausgestattet, die eine hohe Qualität der Clipverschlüsse und Arbeitssicherheit gewährleisten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 07/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtgewicht: 1.000 kg, Kopfmaschine König Rex T5S Hnsdjyaklispfx Aqlou Kopfmaschine Teigteil und Wirkmaschine robuste Technik Gewichtsbereich ca. von 30 bis 85 Gramm mit Auslaufband Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine Besuchen Sie unser großes Bäckereimaschinen Lager!

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wolfking 1500 L Spiral-/Paddelmischer mit Auslaufklappe am Boden. Sehr robustes Modell, ideal für harte und schwere Produkte. Hnodpfey Tl Rhjx Aqlju

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1996, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Leistung: 90 kW (122,37 PS), VOLLSTÄNDIGER WOLFKING WOLF mit Edelstahl-Ausführung zu verkaufen. Die Maschine befindet sich in gutem Zustand. Das Schaltschrank ist nicht enthalten bzw. beschädigt. Dennoch handelt es sich um eine komplette Linie für Feinzerkleinerung in 2 Stufen. Hnedpfx Aqsy Ubaholsu

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2001, Die Maschine wurde generalüberholt und wird mit Garantie sowie komplett mit Aggregat ZCH 3 geliefert. Hodpfey U Elnjx Aqljnu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Kolbe Bandsäge Modell K430 s. Ich habe 5 Stück verfügbar. Hnjdpfx Aqey U Ht Hslou

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Deighton-Doppelformanlage zur Herstellung von Burger- oder Patty-Patties (2) Typ: D-12000 Standort: Melksham, Wiltshire Hnedezr H N Tjpfx Aqleu

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Betriebsstunden: 4.050 h, Thermoformanlage Hersteller: Multivac Modell: R245 Baujahr: 2009 Geringe Betriebsstunden: 4050 Stunden seit Inbetriebnahme! Ehemals in einer Bäckerei im Einsatz: wurde für die Verarbeitung von flexibler Folie bei der Herstellung von Bagels verwendet. Hnjdpozr N U Esfx Aqlou Umfangreiche Auswahl an Ersatzteilen im Lieferumfang enthalten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Technische Daten: Hersteller: Thompson Meat Machinery. Modell: 4200 M/M Einwellen-Mixer-Schneidemaschine. Seriennummer: TMG.4200.259. Herstellungsdatum: 2002. Leistung – bis zu 4.000 kg/h (abhängig vom Produkt). Trichtervolumen – 390 Liter. Mischvolumen – bis zu 200 kg. Schneidkopfgröße – Nr. 56. Geliefert mit verschiedenen Lochscheiben und anderen Ersatzteilen. Motoren: Spannung (V): 415 V (für alle Motoren). Hnodjzuzl Uopfx Aqlju Frequenz (Hz): 50 Hz (für alle Motoren). Gesamtstromstärke: 35,8 A.

Zustand: gebraucht, Treif Schneidemaschine -Modell: DIVIDER Orbital+ -Leistung: 7,5 kW -Baujahr: 2014 -Leistung: bis zu 1200 Schnitte/Minute -Max. Schnittdicke: 0,5–25 mm -Max. Produktlänge: 850 mm -Bandbreite: 420 mm -Inklusive Messerschärfgerät -Modell des Messerschärfgeräts: HS DIVIDER ORBITAL -Äußere Abmessungen des Messerschärfgeräts: 580 x 640 x 400 mm -Baujahr des Messerschärfgeräts: 2015 -Stromversorgung: 380 V, 3-phasig, 50 Hz -Geeignet zum Schneiden von: Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fisch -Aus Edelstahl gefertigt Hodpfx Ajzt Sdxsqlsnu -Äußere Abmessungen: 3200 x 1200 x 2350 mm -Gewicht: 850 kg -Zustand: Gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: gebraucht, Tumbler Inject Star Magnum 2600 COOL with Lifter Hsdpfezu Dcvsx Aqlsnu

Zustand: gebraucht, Poly Clip TSCA 120-18 Hodpfozu Ddmox Aqljnu

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, 424 GEBRAUCHTE König-Brötchenlinie: Produziert folgende Brötchenarten: Hamburger, Hot-Dog, Kaiserbrötchen, geschnittenes/doppeltes Brötchen, längliches Brötchen. Beidseitiges Bestreuen mit Saatgut. Die Linie wurde geprüft und von Koenig gewartet. TECHNISCHE DATEN: - Gewicht: 30-120 g. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Länge: 1500, - Höhe: 450, - Breite: 200. AUSSTATTUNG: - Kippvorrichtung, - Teigteilungsmaschine Rex Industrie, - Vorwärmkammer, - Markierung – Kaiserbrötchen, - Modul für Baguettes, Hotdogs, Hamburger, - Saatgutbestreuung (beidseitig), - Anordnung auf Blechen 60x100 oder 60x80. Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Hsdpfxjzifmre Aqljnu Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gas-, Öl- und Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Brötchenlinien und Brotlinien an. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Bretinov Nems-Linie ist eine industrielle Lösung, die darauf ausgelegt ist, mehrere entscheidende Schritte in der Herstellung von Nems zu automatisieren. Durch die Kombination mehrerer spezialisierter Module wird der Produktionsfluss optimiert und eine gleichbleibende Produktqualität sichergestellt. Insbesondere werden die Arbeitsschritte zur Vorbereitung der Teigblätter mit mehr Präzision und Konsistenz durchgeführt. Diese Linie umfasst unter anderem ein System zum Befeuchten der Blätter, einen Klapptisch sowie einen manuellen Vereinzelungstisch. Jeder Arbeitsplatz ist auf eine bestimmte Funktion ausgerichtet, um den Produktionsablauf zu erleichtern. Dadurch können Bediener effizienter arbeiten und repetitive Handgriffe werden reduziert. Die Standardisierung der Prozessschritte trägt zudem zur Verbesserung der Endqualität der Nems bei. Das komplette System ist aus Edelstahl gefertigt, was die Reinigung erleichtert und die Hygieneanforderungen in der Lebensmittelindustrie erfüllt. Zudem lassen sich die einzelnen Module problemlos in eine bestehende Werkstatt oder in eine spezielle Produktionslinie für asiatische Produkte integrieren. Die moderne Bauweise und das aktuelle Herstellungsjahr garantieren zeitgemäße Technik und hohe Betriebssicherheit. Die Bretinov Nems-Linie ist somit eine äußerst interessante Lösung für Hersteller, die ihre Produktionskapazität steigern und gleichzeitig eine durchgehend gleichbleibende Qualität sicherstellen möchten. Als neuwertige Gebrauchtanlage bietet sie zudem eine erhebliche Investitionsersparnis im Vergleich zu einer neuen Installation. Technische Daten: Bretinov Klapptisch Marke: Bretinov Gerät: Klapptisch Modell: P003 Seriennummer: S519 Version: 3 Baujahr: 2023 Bretinov Befeuchter Marke: Bretinov Gerät: Befeuchter Modell: P002 Seriennummer: S518 Version: 2 Baujahr: 2023 Bretinov manueller Vereinzelungstisch Hnjdpfszclr Asx Aqlsu Marke: Bretinov Gerät: Manueller Vereinzelungstisch Modell: P021 Seriennummer: S517 Version: 1 Baujahr: 2023

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Berief 800L-Misch- und Kochkessel ist eine Industrieanlage, die darauf ausgelegt ist, gleichzeitig Koch-, Misch- und Verarbeitungsprozesse für Lebensmittel durchzuführen. Er wird in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie eingesetzt und ermöglicht die Durchführung mehrerer Produktionsschritte in einer einzigen Maschine, was die Effizienz der Produktionsstätten erheblich verbessert. Dank seines großen Behälters und seines Heizsystems mit Doppelmantel gewährleistet dieser Misch- und Kochkessel eine gleichmäßige Temperaturerhöhung und eine ausgezeichnete Wärmeverteilung. Das ständige Rühren des Produkts fördert eine gleichmäßige Garung und minimiert gleichzeitig das Risiko des Anbrennens oder der Überhitzung. Folglich wird die Endqualität der Produkte verbessert und Produktionsverluste reduziert. Darüber hinaus eignet sich diese Maschine ideal für die Herstellung von Saucen, Fertiggerichten, verarbeiteten Fleischprodukten, Suppen, Beilagen, pflanzlichen Zubereitungen oder Rezepten, die eine kontrollierte Garung erfordern. Gleichzeitig entspricht seine Konstruktion aus Edelstahl den Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sein Nutzvolumen von 800 Litern ermöglicht die Verarbeitung großer Produktionsmengen bei gleichbleibend hoher Produktqualität. Schließlich stellt der Berief GmbH 800L-Misch- und Kochkessel eine besonders interessante Lösung für Unternehmen dar, die mehrere Prozesse in einer einzigen Anlage zusammenfassen möchten. Als geprüftes Gebrauchtgerät bietet er zudem die Möglichkeit, Investitionen zu reduzieren und gleichzeitig hohe industrielle Leistung zu erzielen. Technische Daten: Marke: Berief GmbH Referenz: 0.25.20 / 591 Typ: Industrieller Misch- und Kochkessel Baujahr: 1993 Abmessungen: 2550 × 2030 × 2650 mm Hnedjzcnxfjpfx Aqlou Behältervolumen: 800 L Maximale Behältertemperatur: 100 °C Zulässiger Druck im Wärmekreislauf: 1 bar Temperatur im Wärmekreislauf: 184 °C Volumen des Wärmekreislaufs: 55 L Heizung: Thermischer Doppelmantel Funktion: Kochen, Mischen und Homogenisieren Konstruktion: Edelstahl

Zustand: gebraucht, Gilotine Cut Max - Typ: GM-1 - Leistung: 1500 kg/h - Arbeitstemperatur: bis -20°C - Maschinenabmessungen: 2100 x 900 x 1850 mm - Ausführung aus Edelstahl - Stromversorgung: 3x400V 50 Hz - Gewicht: 550 kg Hnjdey Ega Uopfx Aqlju - Zustand: gebraucht, sehr guter Zustand, einsatzbereit

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die TIPPER TIE Technopack KDC-SV Clipmaschine wurde entwickelt, um den höchsten Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht zu werden. Diese halbautomatische Maschine gewährleistet ein schnelles, zuverlässiges und hygienisches Verschließen von Natur-, Kunst- oder Kunststoffdärmen. Dank präziser deutscher Technologie ist sie besonders in Produktionsumgebungen gefragt, in denen jede Sekunde und jedes Gramm zählt. Mit einem vollständig aus Edelstahl gefertigten Rahmen bietet die KDC-SV optimalen Korrosionsschutz und ermöglicht eine gründliche, häufige Reinigung ohne Einbußen bei der Langlebigkeit. Darüber hinaus sorgt das einfach verstellbare Darmsystem für hohe Flexibilität auf multifunktionalen Produktionslinien, sodass die Maschine ideal für anspruchsvolle Betriebe mit wechselnden Produktarten geeignet ist. Ergonomisch überzeugt die Clipmaschine durch ein Fußpedal, das dem Bediener freie Hände für eine reibungslose und sichere Handhabung bietet. Das intuitive Bedienfeld ermöglicht eine schnelle Konfiguration und verkürzt Stillstandszeiten beträchtlich – für konstant hohe Produktivität auch bei Spitzenlast. Die Investition in die TIPPER TIE KDC-SV steht für eine robuste, zuverlässige und zukunftssichere Maschine, die hohe Taktzahlen bewältigt und dabei stets höchste Verschlussqualität liefert. Damit ist sie eine strategische Wahl für Profis, die ihre Produktivität steigern wollen, ohne Kompromisse bei Sicherheit und Hygiene einzugehen. Hnedsw I R H Njpfx Aqlou Technische Daten - Taktleistung: bis zu 50 Zyklen/Minute - Für Därme mit 25 bis 100 mm Durchmesser geeignet - Kompaktes Maß: 1100 x 600 x 1450 mm - Stromversorgung: 230 V Einphasenstrom – energieeffizient - Komplett aus Edelstahl – erleichtert häufige und gründliche Reinigung

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Lutetia Vakuumtumbler Typ 1 „15990“ Hodpfxexrt Dde Aqlsnu Der Lutetia Tumbler Typ 1 „15990“ ist für professionelle Anwender in der Lebensmittelindustrie konzipiert, die höchste Ansprüche an Marinierqualität und Produktionsleistung stellen. Das Modell ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 400 kg Fleisch und Lake pro Zyklus und ist damit ideal für mittelgroße Verarbeitungsbetriebe geeignet. Das Behältervolumen von 950 Litern bietet dabei ausreichend Spielraum für effiziente Vakuum-Marinierprozesse, gewährleistet reproduzierbare Ergebnisse sowie eine konstante Bearbeitungsqualität. Dank seiner kompakten Bauweise (2150 × 1230 × 1730 mm) und einem Gewicht von ca. 800 kg lässt sich die Maschine problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Die Vakuumtechnologie verbessert die Aufnahme der Lake, was zu einer optimierten Textur, einem intensiveren Geschmack und einer gesteigerten Wertschöpfung des Endprodukts führt. Die hochwertigen, langlebigen Komponenten und die robuste Verarbeitung sorgen für eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ermöglichen die schnelle Inbetriebnahme und der wartungsfreundliche Aufbau minimale Produktionsunterbrechungen. Darüber hinaus erhöht der Lutetia Tumbler Typ 1 die Gesamtproduktivität und Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs. Die homogene und schnelle Marinade reduziert Zykluszeiten, minimiert Materialverluste und sichert eine gleichbleibende Produktqualität von Charge zu Charge. Produktionsleiter können somit den Fokus auf die operative Leistung legen, statt auf laufende Nachjustierungen angewiesen zu sein. Dieses Modell stellt somit eine sinnvolle Investition für alle Unternehmen dar, die ihren Marinierprozess optimieren, Produkte aufwerten und einen zuverlässigen Produktionsfluss sichern möchten. Technische Daten: - Lutetia Tumbler Typ 1 für Fleisch - Vakuumausführung - Baujahr: 2011 - Kapazität (Fleisch + Lake): 400 kg - Abmessungen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Gewicht: 800 kg - Volumen: 950 L - Trommeldurchmesser: 972 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuummaschine Hersteller: Supervac Hnedpsxru Tgofx Aqlsu Deckel mit Plexiglasfenster Auf Rollen mit Bremsen Mikroprozessorsteuerung mit Vakuumsensor Integrierte Vakuumpumpe mit Motorschutz Zuverlässig und wartungsfreundlich Einfach zu reinigen Einfache Bedienung Kammermaße: 800x730x250 mm Schweißnahtlänge: 4x 660 mm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2001, König Rex Futura Brötchenanlage T6 S-MKB/1- SK58 6/5/4 reiighe Kopfmaschine SK58 Baujahr 2001 max 9000 stuck pro Stunde Gewichtsbereich 35-85 Gramm Hnsdpjxvqv Eofx Aqlou Lippelt Absetzvorrichtung mit Langrolleinrichtung Baujahr 2005 Bilder VOR Überholung

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf mit Mischer AK RAMOON 32. Hsdpox Ndqfefx Aqlenu

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Hnedpfx Aex Ngwneqlou Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg