Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (185)

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O2021ic Kombi-Backofen Chsdsrywvaopfx Aaxof 2016, Serie RP, Edelstahl-Kombi-Backofen, elektrisch, 59Kw, mit Dampf, mit Wagen für 20 Bleche, einstellbarer Timer und Temperaturregler, mit zwei Wagen, 1Ph

Zustand: sehr gut (gebraucht), Joni Kochkessel 100 Liter Kochkessel mit Mischfunktion. Mit voller Prozesskontrolle, Vorlauf und Reserve und variabler Geschwindigkeit. Elektrisch beheizt. Auf fahrbarem, robustem Gestell. Mit Kippfunktion Chodpfxjumb Uto Aaxef

Zustand: gut (gebraucht), Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Robot Coupe Modell R45 Vertikalmischer Zwei Geschwindigkeiten 1500/3000 U/min Mit Prozess-Timer-Steuerung Kippbarer Auslass 3 x Klingen Cjdpfot Da Nwex Aaxjhf

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Die Memak Orion 120 ist eine hochwertige, automatische Teigteiler-Maschine, die speziell für Bäckereien entwickelt wurde, die in der täglichen Produktion auf Geschwindigkeit, Präzision und Zuverlässigkeit angewiesen sind. Diese Maschine ermöglicht ein gleichmäßiges und exaktes Teilen von Teig im Bereich von 100 bis 1.000 Gramm mit einer Leistung von bis zu 2.700 Stück pro Stunde – ideal für größere und mittlere Betriebe. Die Memak Orion 120 gewährleistet Arbeitssicherheit und Prozesskonsistenz, reduziert signifikant menschliche Fehler und beschleunigt die Teigvorbereitung. Sie ist die optimale Lösung für alle, die ihre Bäckereiproduktion effizienter gestalten möchten. Chsdpowycbqefx Aaxjf ✅ Serienausstattung: - Volumetrische Teilung mittels Vakuumschnitt - Dosiergenauigkeit: ±5 % - Außenflächen und Trichter aus Edelstahl - Automatisches Schmiersystem für den elektrischen Schaltkreis - Höhenverstellbares Teigförderband - Mehlstreuer Optionales Zubehör: - Trichter mit Teflonbeschichtung Teiggewichtsspanne: 100 g – 1 kg Verarbeitet Teig mit einem Wasseranteil von 50 bis 85 % Teilungsleistung: 2.700 Stück/Stunde Trichterkapazität: 120 kg Motorleistung: 1,5 kW Netzanschluss: 380V / 50–60Hz / 3 Phasen Maschinengewicht: 600 kg Abmessungen (B x L x H): 73 × 170 × 170 cm

Zustand: gebraucht, Gesamtabmessungen 500x450x850 mm; Stromversorgung 400 V, 50 Hz; Leistung 370 W; Pedalsteuerung oder Dauerbetrieb; Formdurchmesser 90 mm; Dicke bis zu 28 mm; Leistung bis zu 1000 Stk./h; Codpewql Sajfx Aaxehf Beladung 15-20 kg.

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Kontinuierliche Fritteuse (ELEKTRO, GAS, DIESEL) oder Fritteusen-Zug ideal für eine große Produktion in vollautomatischer Weise. Diese Kettenfritteuse ist für vorgebackene Pommes frites, Chips, frittierte Fertigprodukte wie Kroketten, Bällchen, Flamenquines, Nuggets, Cachopo, San Jacobo..., Gebäckprodukte im Allgemeinen wie: Churros, Donuts, Susos, Krapfen, Donuts, Donuts, Pepitos, Berlinas... Nüsse: Kakao-Nüsse, Mandeln, Cashew-Nüsse; Auch zum Kochen von Nudeln. TECHNISCHE MERKMALE: Er verfügt über einen Geschwindigkeitsvariator, der die Regulierung der Garzeit des zu bearbeitenden Produkts ermöglicht, mit der Absicht, immer die ideale Garung zu haben und an eine unendliche Anzahl von Produkten angepasst zu sein. Chsdpjg A Tvkjfx Aaxsf Es ermöglicht ein homogenes Braten oder Kochen mit weniger Ölabsorption bei geringeren Kosten dank der Wiederverwendung und Filterung des Öls. Dadurch ist das Öl haltbarer und von höherer Qualität. Möglichkeit, eine Abzugshaube in die Fritteuse selbst einzubauen. Einfache Reinigung und Demontage. Ölfiltersystem mittels einer Umwälzpumpe zum Tank. Anschluß 240 / 400V, NEU Maschine mit Gewährleistung. Preis ab 12.230€ FEC60 = 60 Liters FEC70 = 70 Liters FEC100 = 100 Liters FEC150 = 150/225 Liters FEC250 = 250/370 Liters

Baujahr: 2016, Zustand: gut (gebraucht), Retigo O2021ic Kombi-Backofen 2016, Serie RP, Kombi-Backofen aus Edelstahl, elektrisch, 59Kw, mit Dampf, mit Wagen für 20 Bleche, einstellbarer Timer und Temperaturregler, mit zwei Wagen, 1Ph Csdpfx Aorywu Seaxshf

Zustand: gebraucht, Gesamtabmessungen 800 x 850 x 700 mm; Stromversorgung 230 V, 50 Hz; Cjdpfx Ajwk Dcdjaxjhf Leistung 1,6 kW; Luftzufuhr 5,5 bar; Formdurchmesser 110 mm; Dicke bis zu 34 mm; Produktivität bis zu 4000 Stück/h; Regulierbare Trommeldrehzahl; Regulierbare Fördergeschwindigkeit; Trichterkapazität 30 kg; Gewicht 100 kg.

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Kippkochkessel. Sie auf „Akzeptieren” klicken, stimmen Sie der Verwendung von analytischen Cookies. Runde, konische, kippbare Bratpfanne aus rostfreiem Stahl für die Zubereitung von Speisen, die das Entladen auf Wagen durch motorisiertes Kippen ermöglicht, wobei die Höhe der Entnahmeöffnung beibehalten wird. Er ist mit einem doppelten Thermoölboden und einem leicht zu reinigenden Innentank mit einem herausnehmbaren Entferner mit Klingen ausgestattet, die an den Wänden reiben, um ein Anhaften des Produkts und eine anschließende Reinigung zu verhindern. Sie ist beidseitig mit einer vollständig wärmeisolierenden Beschichtung versehen, um Energie zu sparen. Codpeg A Rhgjfx Aaxohf Technische Merkmale: Sie verfügt über ein Bedienfeld mit elektronischem Touchscreen für die Programmierung, die Geschwindigkeitsregelung und die Drehrichtung der Schaber, die Frittiertemperatur, die Frittierzeit und das Programm für Rezepte. Akustisches Warnsystem am Ende des Programms. Automatische Entleerung des Produkts über eine Taste auf dem Bedienfeld. Die Modelle SBE100A, SBE150A und SBE200A werden mit Rädern geliefert. Edelstahlfüße mit Höhenverstellung bei den Modellen SBE300A und SBE500A. Die elektrischen Modelle verfügen über gepanzerte Heizelemente, die in Thermoöl getaucht sind und eine gleichmäßige Erhitzung der gesamten Pfanne gewährleisten. Die Gasmodelle verfügen über sehr präzise, elektronisch gesteuerte, belüftete Brenner, die mit Flüssiggas, Erdgas oder Dieselöl betrieben werden können. Einstellbare Temperatur von 50 bis 210ºC. Rezeptbuch auf programmierbarer elektronischer Tafel.Capaciti 10,24,50,100,150,200,300 y 500 L. Preis ab 4989€

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Steigern Sie Ihre Produktion mit unserer industriellen Krokettenmaschine, entwickelt für höchste Effizienz und Zuverlässigkeit. Diese Edelstahl‑Kroketten‑Produktionslinie fertigt bis zu 3.600 Kroketten pro Stunde, einstellbar von 20 g bis 60 g je Stück. - Vielseitiges 3‑in‑1 System: 15 L Elektro‑Füllmaschine, Krokettenformer und Brotungs‑ und Paniermaschine in einem – ideal für Kroketten, Frikadellen, Kartoffelkroketten, Fischstäbchen, Gemüsebällchen und Mozzarella‑Sticks. Chedpfx Aoww Uagjaxjf - Hygienisches Design: Komplett aus 100 % lebensmittelechtem Edelstahl, werkzeuglos zerlegbar für schnelle Reinigung nach deutschen und EU‑Standards. - Variabler Geschwindigkeitsregler: Bandgeschwindigkeit 9–20 m/min, mit wechselbaren Düsen (22 mm, 25 mm, 28 mm) für individuelle Formen und Größen. - Maximale Leistung: Gleichbleibend professionelle Ergebnisse für Ihre Lebensmittel‑Verarbeitungstechnik. Rüsten Sie jetzt auf unsere industrielle Kroketten‑Produktionslinie um und heben Sie sich im hart umkämpften Lebensmittelmarkt hervor. Mehr Durchsatz, höchste Qualität und einfache Reinigung – alles in einer Maschine!!