Gärraum, Gärkammer gebraucht kaufen (53)

Baujahr: 2019, Betriebsstunden: 688 h, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21SI19032736638, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE, in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2019. Mit nur 688 Betriebsartenstunden! Es ist ein Gerät aus der Vorgänger Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Der Kombidämpfer befindet sich in unserer hauseigenen Werkstatt und wird einer ausführlichen Inspektion unterzogen, und wir mit 6 Monaten Gewährleistung verkauft. Es handelt sich hier um Beispielbilder, Echtbilder folgen in Kürze. Der kombidämpfer ist voraussichtlich ab KW 27 verfügbar. Der UVP. beträgt 21.940 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Ncodpfxjzdtxxe Af Rou Seriennummer: E21SI19032736638 Baujahr: 2019 Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Essen pro Tag: 150-300 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Integrierte Energieoptimierung Care Control - Selbstreinigung Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE, in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2019. Es ist ein Gerät aus der Vorgänger Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Der Kombidämpfer befindet sich in unserer hauseigenen Werkstatt und wird einer ausführlichen Inspektion unterzogen, und wird mit 6 Monaten Gewährleistung verkauft. Der UVP. beträgt 21.940 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: •B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 •Gewicht: ca. 268 kg •Seriennummer: E21SI19032736639 •Baujahr: 2019 •Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN •Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN •Essen pro Tag: 150-300 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) •Kerntemperaturfühler •Integrierte Energieoptimierung •Care Control - Selbstreinigung •Handbrause mit Rückholautomatik •8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen •5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar Ncsdpfezdqlisx Af Rou •integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem •Automatische Startzeitvorwahl •7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht •Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C •5 programmierbare Gärstufen •USB-Schnittstelle •Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken •Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 08/2028, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, NEU ++ NEU Lillnord Gärraum NEU ++ NEU Touch-Sreen Computersteuerung Temperarurbereich von max. + 20°C bis + 45°C Luftfeuchtigkeit von 60% bis 90% RF für 1 Wagen Bleche 600x 800 mm Wagen Maße: 610 x 810 x 1820 mm, BxTxH nur bei uns DGUV V3 geprüft Ncjdpfek Itk Rox Af Reu Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 810 x 1030 x 2365 mm, BxTxH Neu Gerät + SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Leasing & Miet Service - Tür mit Thermofenster - Rammschutz in Edelstahl oder PVC - Wartungsvertrag Einweisung & Inbetriebnahme Lillnord Servicepartner Fragen Sie nach dem exklusiv Service!

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtlänge: 205 mm, Gesamtbreite: 425 mm, Gesamthöhe: 1.650 mm, DGUV geprüft bis: 07/2027, NEU +++ NEU TOP Klimagerät für Gärraum NEU +++ NEU für beste Wärme + Feuchtigkeit “Die ideale Lösung zur Klimakontrolle in Gärschränken und vorbereiteten Räumen.” Hauptmerkmale: - Energiesparend - Einfache Installation und Bedienung - Max. Betriebstemperatur: 60 °C Ncjdpfx Ajxbm Tqsf Rou - Feuchtigkeit bis zu 95 % - Temperatur und Feuchtigkeit regelbar - für Gärräume bis zu 12 m³ - steckerfertiges Stand-Gerät Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Neugerät mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Weitere Bäckereimaschinen haben wir auf Lager!

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.030 mm, Gesamtbreite: 810 mm, Gesamthöhe: 2.290 mm, Energieeffizienz: B, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 07/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Garantiezeit: 12 Monate, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, NEU +++ NEU Lillnord Gärraum NEU +++ NEU Touch-Sreen Computersteuerung Temperarurbereich von max. + 20°C bis + 45°C Luftfeuchtigkeit von 60% bis 90% RF für Bleche 600x 800 mm oder Bleche 600 x 400 mm PID-Regulierung von Feuchtigkeit und Temperatur Wasseranschluß 3/4 Zoll Njdpfx Aok Itizof Rocu Edelstahlausführung nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 810 x 1030 x 2290 mm, BxTxH Neu Gerät + Service Option: Leasing & Miet Service Wartungsvertrag Lillnord Servicepartner

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SH15072467031, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 202 WE Elektro, des Premium Herstellers Rational. Der Kombidämpfer ist das XXL Format und bietet Patz für 20x2/1 GN oder 40x1/1 GN. Das Gerät ist aus Baujahr 2015 es wurde in unserer hauseigenen Werkstatt eine große Inspektion durchgeführt und das Gerät ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Nsdpfxoym Dd Ss Af Rjcu Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 2/1 oder 40 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Koch Pfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 1145x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 351 kg Seriennummer: E22SH15072467031 Baujahr 2015 Zustand: gebraucht, frische Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Essen pro Tag: 300-500 Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 10 Einschüben ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt, ist voll funktionsfähig und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Kapazität: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 135 kg Seriennummer: E11SH1508247330 Baujahr: 2015 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Mit care Control - Selbstreinigung Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Nodpfxjy Tu Ucs Af Rscu Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2020, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer des Herstellers Eloma, Modell Joker B6-23, aus Baujahr 11/2020, das Gerät ist neu, unbenutzt, nicht mehr originalverpackt. Es können leichte Gebrauchsspuren vorhanden sein, da das Gerät nicht mehr original verpackt ist. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig Der abgebildete Unterschrank gehört nicht mit zum Angebot. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Optimal für Outdoor Küchen/ mobile Küchen/ Food-Trucks/ Catering- Service/ Imbissbetriebe. Mit Festwasseranschluss Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 515 x 630 x 830 mm Stromanschluss: V:400 / kW: 5,90 / Hz: 50/60 Kapazität: 6 x 2/3 GN Gewicht: ca.70 kg Seriennummer: ELN146772 Baujahr: 11/2020 Modell: EL0509423 Zustand: Neuware, unbenutzt, nicht mehr original verpackt. Weitere Angabe: Klassische Bedienung mit drei Drehgebern Digitalanzeige für Zeit, Njdpjyvqhkefx Af Rocu Garraum- und Kerntemperatur Multifunktionstaste für individuelle und spezielle Garprogramme Integrierte Schlauchbrause mit Rückholautomatik Auslesen und Aufzeichnen aller HACCP-relevanten Daten Optional vollautomatisches Reinigungssystem autoclean Frischdampfsystem Vorheizen und Schnellrückkühlung Lüfterrad autoreverse Timerfunktion – Startzeitvorwahl Integrierter Kerntemperaturfühler Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, gebrauchter Pizzaofen Moretti Forni AMACB18X, kaum genutzt, geprüft und getestet, funktioniert einwandfrei, mit 2 Modulen, Haube und Garraum, 7,05 kW pro Modul, Innenmaße: 95 cm breit, 75 cm tief, 18 cm hoch pro Etage, Außenmaße: 130 cm breit, 110 cm tief, 185 cm hoch, Gewicht: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, Masch.-Nr. 221213-15, Baujahr 2015 Nedpfx Aeydnqkef Rocu

Zustand: gebraucht, Der professionelle Backofen Miwe mit Gärkammer ist die ideale Lösung für das gleichzeitige Backen und Gären von Teig unter kontrollierten Bedingungen. Das Gerät gewährleistet optimale Backergebnisse dank gleichmäßiger Wärmeverteilung und präziser Prozesssteuerung. Die Gärkammer bietet ideale Bedingungen für das Aufgehen des Teiges, was zu einer verbesserten Produktqualität, Textur und Volumen führt. Der Ofen eignet sich für die Herstellung verschiedener Backwaren wie Brot, Gebäck und andere teigbasierte Produkte. Robuste Konstruktion und professionelle Verarbeitung gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb, eine lange Lebensdauer sowie eine einfache Wartung und machen diesen Ofen zur ausgezeichneten Wahl für den täglichen Einsatz. Technische Daten: Hersteller: Miwe Maschinentyp: Backofen mit Gärkammer Außenmaße: 90 x 83 x 210 cm Innenmaße: 60 x 40 cm Kapazität: 8 Bleche (60 x 40 cm) Leistung: 14 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3 N PE Ncedpfx Afey Nap De Rou

Zustand: gebraucht, Backofen mit 4 Ebenen und einer Gärkammer Hersteller: Wiesheu Nodpeuualtjfx Af Recu Außenmaße: 95x140x210cm Innenmaße: 60x80cm Kapazität: 8 Tabletts (2x4) Elektrische Leistung: 4.85kW Spannung: 400V 50Hz

Zustand: gebraucht, Kombinierter Gebläseofen mit zwei Etagen und einer Gärkammer Nsdeutau Sspfx Af Recu Abmessungen: 90x150x210cm Elektrische Leistung: 15kW Fassungsvermögen: 4 Bleche x 60x40cm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Elektroofen 4 Etagen und Gärkammer Edelstahl Leicht zu reinigen Blechmaß: 80 x 60 cm Njdpfx Afexulhmj Rocu Spannung: 400 / 230V / 50Hz / 3/N/PE Leistung pro Etage: 5,9 kW

Zustand: gebraucht, Bäckereiofen mit 4 Etagen und einer Gärkammer Abmessungen: 115x120x200cm Ncjdpfjuuairox Af Rsu Elektrische Leistung: 42kW Fassungsvermögen: 2 Bleche x 60x80cm

Zustand: neu, Pizzaofen mit zwei Etagen, Haube und Gärkammer GMG Die Backkammer ist komplett aus feuerfestem Stein gefertigt Temperaturbereich: 50 bis 400°C Ncodsuu H Alepfx Af Rou Die Frontseite ist aus rostfreiem Stahl gefertigt Digitale Steuerung Ober- und Unterhitze sind getrennt einstellbar Digitale Überwachung für Ober- und Unterhitzeeinstellung Digitales Fehlercodesystem Hochbelastbare temperaturbeständige Tür mit Zugfeder Doppelt verglaste Türverglasung für verstärkte Isolierung und Luftzirkulation Äußere Abmessungen: 149x110x194cm Innenmaße: 105x70x15cm Elektrische Leistung: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Gärkammer: 149 x 93 x 90 cm - 3kW und 230 V Gewicht: 500 kg

Zustand: neu, - Abmessungen: 900x1320x1530 mm - 400x600 Ncedpfxow Emzfj Af Rsu - Leistung: 20 kW - Motorleistung: 1,4 kW - 50 Baguettes - Gewicht: 500 kg Flex-Ofen Optionen: - Edelstahltür für Einschubwagen (FLEX) €420,00 zzgl. MwSt. - Untergestell €750,00 zzgl. MwSt. - Edelstahl-Einschubregal 10 Ebenen 400x600 €490,00 zzgl. MwSt. - Gasbrenner €1.260,00 zzgl. MwSt. - Gärschrank €2.200,00 zzgl. MwSt. - Standard-Gärkammer für 2 Bleche 400x600 - Elektrische Kammer zwischen Ofen und Gärschrank Leistung: 3,6 kW

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 600x700x787 mm - Baujahr: 2005 - Seriennummer: 204T Ncjdsw Em U Sopfx Af Rou - Variables Niedrigtemperatur-Programm +60/90°C - Wassereingangsdruck: 1,7–3,4 bar - Dampfdruck: 1 bar - Dies ist eine sehr gesunde Kochmethode. Ein schneller, gesunder, wirtschaftlicher und einfacher Garprozess. - Das Kochen mit Hochdruckdampf bietet dem Koch ausgezeichnete Portionenkontrolle beim Dämpfen, Schmoren, Blanchieren und Garen. - Garraum: 1 - Spannung: 400 V - Leistung: 18,2 kW

Zustand: neu, Lincoln 1100 Series Impinger II Reihe Energiequelle: Erdgas Gasleistung: 42,2 MJ pro Backdeck Stromversorgung: 230 V / 1 Phase / 50 Hz / 2 A Erdgasdruck: 7–12" WC Gasanschluss mind. 1½" / 38 mm Flexible Gasschlauchverbindung (optional) Leistung: 25 Pizzen 12"/h bei 6,5 Min. Backkammer: 711 mm Temperaturbereich: 121 °C bis 302 °C Ncjdpfx Afozcbz He Rju Backzeit: 1 bis 30 Minuten Förderbandbreite: 457 mm Förderbandlänge: 1422 mm mit Produktauslaufstopp Eingangshöhe Förderband: 76,2 mm Vorderseitig entnehmbares Förderband Digitale Mikroprozessorsteuerung Verriegelbare Einstellungen Edelstahl-Ausführung oben, vorn und seitlich Bis zu 3 Backkammern stapelbar Mindestabstand hinten: 152 mm Mindestabstand rechts: 610 mm Abluft notwendig bei Gasmodellen FastBake Technology (optional) Ein-/Austrittstabletts (optional) Split Belt 50/50 (optional) Abmessungen: 1422 × 991 × 1128 mm Lincoln 1154 Erdgas Durchlaufofen – kontrolliertes Dauergaren für Pizzeria & Gastronomie Der Lincoln 1154-F00-E-KF006 ist Teil der 1100 Series Impinger II und wurde als professioneller Durchlaufofen für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Er eignet sich für Pizzerien, Imbissbetriebe, Restaurantketten, Betriebe mit hoher Auslastung und Gastronomieküchen, die Wert auf konstante Backergebnisse mit Förderband statt herkömmlichem Chargenbetrieb legen. Die Impingement-Technologie sorgt für effizientes Heizen, Backen, Bräunen und knuspriges Finish durch eine leistungsstarke Heißluftzirkulation in der 711-mm-Garkammer. Warum dieses Modell überzeugt Das Modell 1154 arbeitet mit Erdgas und benötigt eine Steuerungsspannung von 230 V, 1 Phase, 50 Hz, 2 A. Es kombiniert ein 457 mm breites Band, ein einstellbares Backzeitfenster von 1 bis 30 Minuten und einen Temperaturbereich von 121 °C bis 302 °C. Für den gewerblichen Anwender zählt vor allem: gleichmäßige Ergebnisse, schneller Servicefluss und weniger monotone Handgriffe in Stoßzeiten.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, gebrauchter Ladenbackofen Miwe econo, für 6 Bleche 60 x 40 cm, mit Haube, Garraum und Schwadenkondensator, im Bäckerzustand, geprüft und getestet, läuft einwandfrei, Elektro Nedpfoy S Dk Dsx Af Rocu

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 101 Kombidämpfer in Elektroausführung, (Tür linksanschlag) des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2019 . Der Garraumboden hat Dellen, die aber in keiner Weise die Funktionalität einschränken und das ist im Preis berücksichtigt. Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der aktuellsten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Der UVP. beträgt: 12.920 € Netto. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Ncsdpfx Afeyubn Dj Rou Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: • B x T x H: 847 x 776 x 1042 mm • Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapazität: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Seriennummer: E11SI19022729883 • Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) • Care Control - Selbstreinigung • Kerntemperaturfühler • Handbrause mit Rückholautomatik • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem • Automatische Startzeitvorwahl • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C • 5 programmierbare Gärstufen • USB-Schnittstelle • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken • Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SH15072467033, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 202 WE Elektro, des Premium Herstellers Rational. Der Kombidämpfer ist das XXL Format und bietet Patz für 20x2/1 GN oder 40x1/1 GN. Das Gerät ist aus Baujahr 2015 es wurde in unserer hauseigenen Werkstatt eine große Inspektion durchgeführt und das Gerät ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 2/1 oder 40 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Koch Pfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 1145x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 351 kg Seriennummer: E22SH15072467033 Baujahr 2015 Zustand: gebraucht, große umfangreiche Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Ncodpfx Ajynzxcof Rsu Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Essen pro Tag: 300-500 Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2025, Betriebsstunden: 15 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsstrom: 230 A, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 202505, Absolut neuwertig! Vorführgerät (Preis inkl. 19 % MwSt.) - Speedofen mit Antihaf-Garraum - Geeignet zum Garen und Erhitzen von Speisen - TRIAC-Schaltung für präzise Leistungsregelung - Integrierte Abluftsteuerung aus dem Garraum Lieferumfang - Zubehör-Starterset bestehend aus: - 1 × Pfanne, eckig, glatt, 260 × 260 mm - 1 × Runde Snackpfanne, Ø 190 mm - 1 × Runde Snackpfanne, Ø 250 mm - 1 × Zange für 50 Schälchen - 1 × Wender, 360 mm Nodpfx Aoyxy R Tsf Rocu - 1 × Silikonzange, 260 mm - Netzkabel Gehäuse & Ausführung - Farbe: Rot / Edelstahl Technische Daten - Abmessungen (H × B × T): 420 × 540 × 500 mm - Leistung: 3.000 W - Gewicht: 29,5 kg - Anschluss: 230 V / 50 Hz / 16 A Der Speedofen ist ein kompakter Hochleistungs-Speedofen für den professionellen gastronomischen Einsatz. Er eignet sich für das schnelle Garen, Backen und Erhitzen verschiedenster Speisen und wurde für effiziente Arbeitsabläufe bei hoher Leistung entwickelt. Der Speedofen arbeitet mit einer Antihaft-Garraum-Beschichtung und integrierter Abluftsteuerung aus dem Garraum. Dank TRIAC-Schaltung ermöglicht das Gerät ein präzises Handling und eine gleichmäßige Leistungssteuerung. Geruchsarm, ohne Fett ohne Öle garen mit Rösteigenschaften ..... Funktionsweise - Speedofen mit Antihaf-Garraum - Geeignet zum Garen und Erhitzen von Speisen - TRIAC-Schaltung für präzise Leistungsregelung - Integrierte Abluftsteuerung aus dem Garraum Umfangreiches Zubehör, wie Steak-Kontaktplatte.... (Quelle: Website Reamotion Delmenhorst)

Zustand: gebraucht, Maurer-Garraum. Zwillingswagen. 6 Wagen verfügbar Nsdpfxok Uqthe Af Rscu

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Der Convotherm C4ET6.10ES Kombidämpfer verfügt über drei Hauptbetriebsarten: Heißluft, Dampf und Kombidampf. Das Gerät bietet zudem Niedertemperatur- und Delta-T-Einstellungen, die ideal für längere Garzeiten verschiedenster Speisen wie Fleisch, Geflügel und Fisch geeignet sind. Diese Funktionen ermöglichen es dem Bediener, Gerichte beispielsweise über Nacht zu garen. Das Gargut verliert weniger Flüssigkeit und bleibt besonders zart, wenn es langsam über längere Zeit gegart wird. Die Delta-T-Funktion überwacht mithilfe eines Kerntemperaturfühlers die Temperatur des Garguts und reguliert die Hitze für ein gleichmäßiges Garergebnis automatisch. Das easyTouch-Bedienfeld ist 9 Zoll groß, vollständig als Touchdisplay ausgeführt und besonders benutzerfreundlich. Die Ringanzeige des Convotherm C4ET6.10ES Kombidämpfers visualisiert den Gerätestatus in den drei Modi „Vorbereitung“, „In Betrieb“ und „Fertig“. Dieses Modell ist mit einer auf dem Bildschirm angezeigten Hilfefunktion einschließlich unterstützender Videoinhalte ausgestattet, um die Bedienung noch einfacher zu machen. Das Bedienfeld hat eine permanente antibakterielle Oberfläche, die das Übertragen von Bakterien reduziert. Bis zu 399 Rezepte können vom Anwender eingespeichert werden, jedes davon mit maximal 20 Schritten – dies ermöglicht eine gleichbleibende Produktqualität. Selbstreinigungs- und Spülfunktion mit Chemiedosierung. Zusätzlich enthalten: Separates Räucherset und -funktion, seitlich aufschiebare Tür, eigener Abzugshaube und Untergestell. Mit Original-Herstellergarantie weit unter Listenpreis. Elektroausführung Einspritz-Dampferzeugung 3 Hauptbetriebsarten: Heißluft, Dampf und Kombidampf Erwärmt Speisen besonders schonend mit Rethermfunktion Niedertemperatur- und Delta-T-Programme für höchste Produktqualität beim Langzeitgaren Energiesparmodus ecoCooking senkt den Stromverbrauch bei längeren Garzeiten Garraum mit 7 Einschüben für GN-Behälter, Bleche, Roste und Teller Vorheiz- und Kühlfunktion für optimalen Betrieb Kerntemperaturfühler für präzise Temperaturmessung 5-stufig regelbarer Lüfter für eine gleichmäßige Hitzeverteilung Automatisches Reinigungssystem mit Eco-, Express- und Standardprogramm Nsdpfxexwdaye Af Rjcu Antibakterieller Türgriff und Bedienfeld zur Reduzierung der Keimübertragung Sicherheitsschloss schützt bei Dampfprogrammen vor heißen Dampfaustritten Anschlüsse: 208–240 V/60 Hz/3 Phasen, 25,0–28,5 A, 9–11,8 kW Abmessungen (BxTxH): 877 x 794 x 762 mm

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 48 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kombidämpfer ist praktisch neu und hat eine Betriebsdauer von 48 Stunden, die wir in unserer Werkstatt getestet haben. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNISCHE DATEN: Anschlusswert 400 V / 67,9 kW Absicherung 3 x 100 A Kabel 5 x 35,0 mm² Wasserzulauf Ø 1/2" Anschlussverschraubung 3/4" Wasserablauf DN 50 Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Abmessungen in mm: B 1082 x T 1117 x H 1807 Nettogewicht: 336 kg WEITERE INFORMATIONEN: Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C Erkennt die aktuellen Bedingungen im Garraum Erkennt Größe, Füllmenge und Zustand des Produkts und berechnet die Bräunung Ncsdpsxgvkvjfx Af Reu Erlernt häufig verwendete Gargewohnheiten Bestimmt den idealen Garverlauf zum gewünschten Garergebnis Ergebnisse MyDisplay – selbstjustierendes, benutzerfreundliches Bedien